Vilém Vrabec
autor
Český kapr
Český kapr - speciality mistra Vrabce pro vánoční a silvestrovskou tabuli i pro každý den
Velká česká kuchařka 1
První svazek souborného díla klasika naší národní kuchyně, nejlepšího českého kuchaře a gastronomického pedagoga 20. století Viléma Vrabce zahrnuje texty jeho stěžejního díla věnovaného teplé kuchyni, doplněné o autorovu houbařskou kuchařku a knihu věnovanou českému kapru. Kniha obsahuje množství návodných a doprovodných ilustrací. Téměř 2000 receptů tohoto dílu doplní druhý a třetí svazek věnované studené kuchyni, moučníkům a cukroví i teplým a studeným nápojům, takže vznikne nejrozsáhlejší kuchařská kniha, jaká kdy u nás vyšla. Historicky první vydání kompletního Vrabcova díla se jistě stane chloubou a ozdobou knihovny každého příznivce gastronomie, kuchyňského profesionála i hospodyněk všech generací.
Vypredané
13,35 €
14,05 €
Lacná kniha Český kapr (-90%)
Český kapr - speciality mistra Vrabce pro vánoční a silvestrovskou tabuli i pro každý den
Vypredané
0,30 €
3,01 €
dostupné aj ako: