Pavel Walek

Co si myslíte o zázračných redukčních dietách, kouzelných prášcích na hubnutí nebo vibračních pásech? Nefungují? Správně! Autoři Vám vysvětlí principy vyváženého stravování tak, abyste i vy dokázali pochopit celou problematiku rekompozice postavy. Dozvíte se, jak upravit svůj jídelníček s ohledem na své zaměstnání a případnou sportovní činnosti. Budete schopni efektivně posoudit, který pohyb Vám je prospěšný a který je pouhou ztrátou času. Své názory podložili více než 250 klinickými studiemi, na které v textu odkazují. Mimo jiné se můžete těšit na 30 chutných receptů a celou řadu tipů a rad, jak zefektivnit hubnutí a nabírání svalové hmoty, o kterých jste vůbec neměli tušení! Cílem této knihy je vzdělat čtenáře na úroveň vyšší, než má průměrný výživový poradce.

Titul od autorů fitness bestselleru ,,Co Vám výživoví poradci neříkají (protože to nevědí) - Pavel Walek a Josef Tóth. Hladovění a různé extrémní diety vás k úspěchu rozhodně nedovedou. Jste připraveni na to, se ke zdravějšímu, krásnějšímu a výkonnějšímu tělu projíst? Autoři různých diet čím dál víc tlačí na pilu. Nízkosacharidové diety mají čím dál méně sacharidů, nízkotučné diety mají čím dál méně tuku, čím dál více potravin je prohlašováno za nepřítele číslo jedna a pravidla stravování se celkově stávají až neúnosně šílenými, protože správně bychom už asi neměli jíst vůbec nic. Tak jako tak, všechny podobné postupy dříve či později (spíše dříve) selžou. Právě toto je ale ta největší past – dokonce i ten nejhloupější postup bude do určitého bodu „fungovat.“ I na hodně špatně sestaveném plánu můžete chvíli hubnout. Poté se ale dostaví jojo efekt a vy ztracená kila naberete zpět i s úrokem. Ve výsledku ztratíte jen čas a energii, které jste do hubnutí investovali. Co kdybyste místo toho zjistili, jak se svým tělem efektivně pracovat a jak bez jakýchkoliv extrémů jednou provždy dosáhnout vysněné postavy? Přesně to vás chceme naučit. A je to mnohem jednodušší, než se na první pohled může zdát. V knize se kromě jiného zaměříme na význam psychologie při hubnutí, na fungování našeho metabolismu, vliv genetiky, problematiku hladu při hubnutí, jojo efekt, IIFYM, přerušované hladovění (IF) a spoustu dalšího - podrobnější výčet obsažených témat naleznete níže. Stejně jako v případě naší první knihy, i v tomto případě svá tvrzení podkládáme více než 250 klinickými studiemi, na které v textu odkazujeme. A samozřejmě se opět můžete těšit na 30 chutných receptů, které dokazují, že i zdravé jídlo může chutnat opravdu skvěle. OBSAH KNIHY - CO VŠE SE DOZVÍTE? 1. Proč je psychologie při hubnutí tak moc důležitá a proč se pouze zhruba 20 % lidí podaří dlouhodobě zhubnout? 2. Proč drtivá většina lidí při hubnutí nemusí (a neměla by) trpět a proč jednou provždy zahodit perfekcionismus za hlavu? 3. Jakou roli hrají naše vůle a návyky (a jak s nimi co nejefektivněji pracovat)? 4. Proč diety (a hlavně hladovění) nikam nevedou a co raději dělat místo toho? 5. Jak funguje lidský metabolismus? Jak výrazný vliv má naše genetika? Jsou opravdu někteří lidé předem odsouzeni k nadváze či obezitě? 6. Co je pevný bod hmotnosti, jak souvisí s jojo efektem a jak tuto překážku co nejlépe překonat? 7. Co se s tělem přesně děje při hubnutí? Jak jsou hubnutím ovlivněny hormony hladu, štítná žláza, hormon stresu a další části našeho organismu? A hlavně - jak postupovat tak, abychom negativní vlivy eliminovali nebo alespoň co nejvíce zmírnili? 8. Existuje opravdu něco jako "poškození metabolismu" nebo se jedná jen o mýtus? Jak mu případně předejít nebo jak svůj metabolismus "opravit," aby nebyl při hubnutí překážkou? 9. Jak zrychlit metabolismus? 10. Proč jsou při hubnutí důležité pravidelné pauzy? 11. Měli byste počítat kalorie? 12. Jak si vypočítat správný kalorický příjem (nejen) pro hubnutí? A jak celkově s hubnutím začít? 13. Jak při hubnutí bojovat proti hladu - rozdíly mezi skutečným a emočním hladem 14. Co se stane s vaším tělem, když se přejíte? Jak velký dopad na vaše snahy bude mít jednorázový úlet? 15. Cheat day, cheat meal a refeedy - jaké strategie během hubnutí používat a kterým se naopak vyvarovat? 16. Co dělat, když se hubnutí zastaví? 17. Jak se po zhubnutí ubránit jojo efektu? Reverzní dieta a jak na to. 18. IIFYM (If It Fits Your Macros) - jaké má tento princip stravování výhody a pro koho se naopak nehodí? 19. IF (Intermittent Fasting - přerušované hladovění) - Svatý grál hubnutí nebo jen další přeceňovaná metoda? 20. Jak se zbavit nafouklého břicha? (FODMAPs, IBS - Syndrom dráždivého tračníku) a spousta dalších rad. .... a spoustu dalšího.

Co si myslíte o zázračných redukčních dietách, kouzelných prášcích na hubnutí nebo vibračních pásech? Nefungují? Správně! Autoři Vám vysvětlí principy vyváženého stravování tak, abyste i vy dokázali pochopit celou problematiku rekompozice postavy. Dozvíte se, jak upravit svůj jídelníček s ohledem na své zaměstnání a případnou sportovní činnosti. Budete schopni efektivně posoudit, který pohyb Vám je prospěšný a který je pouhou ztrátou času. Své názory podložili více než 250 klinickými studiemi, na které v textu odkazují. Mimo jiné se můžete těšit na 30 chutných receptů a celou řadu tipů a rad, jak zefektivnit hubnutí a nabírání svalové hmoty, o kterých jste vůbec neměli tušení! Cílem této knihy je vzdělat čtenáře na úroveň vyšší, než má průměrný výživový poradce.

V kuchařce najdete celkem 100 zdravých a přitom velice chutných receptů, roztříděných do celkem šesti kategorií. Čeká na vás spousta rychlých receptů vhodných pro všední dny, ale nezapomněli jsme ani na recepty určené pro slavnostnější příležitosti. Pro snazší udržování přehledu o denním kalorickém příjmu jsou u všech receptů uvedeny kalorické hodnoty a obsah jednotlivých makroživin. A aby toho nebylo málo, přidali jsme ještě více než 20 zajímavých článků o potravinách, se kterými se v kuchařce budete nejčastěji setkávat. Chcete dosáhnout vysněné postavy a zároveň moct jíst zdravá a vynikající jídla bez toho, abyste museli utrácet hromady peněz a trávit dlouhé hodiny v kuchyni? Pokud ano, tak rozhodně chcete mít ve své kuchyni tuto kuchařku. Ať už chcete hubnout, nebo nabírat svaly, svého cíle můžete dosáhnout mnohem jednodušším a příjemnějším způsobem, než si myslíte (a než se vám snaží namluvit různé knihy a magazíny). Nemusíte se omezovat nudnými stereotypy, které vás dřív či později přestanou bavit, a vy se tak vrátíte k nezdravému stravování, což ve výsledku nejčastěji povede akorát tak k pořádnému jojo efektu. Nejlepší způsob stravování je takový, který je pro vás dlouhodobě udržitelný. A aby byl dlouhodobě udržitelný, musí vás bavit. Ba co víc, ideálně si jej musíte užívat do takové míry, že zapomenete na to, že nějaký režim vůbec dodržujete. Jedině tak totiž dosáhnete své vysněné postavy a hlavně si ji taky udržíte. Přesně proto jsme vytvořili tuto kuchařku. Najdete v ní celkem 100 zdravých a přitom velice chutných receptů, roztříděných do celkem šesti kategorií. Čeká na vás spousta rychlých receptů vhodných pro všední dny, ale nezapomněli jsme ani na recepty určené pro slavnostnější příležitosti. Pro snazší udržování přehledu o denním kalorickém příjmu jsou u všech receptů uvedeny kalorické hodnoty a obsah jednotlivých makroživin. A aby toho nebylo málo, přidali jsme ještě více než 20 zajímavých článků o potravinách, se kterými se v kuchařce budete nejčastěji setkávat. V kuchařce najdete: 23 receptů na snídaně a svačiny 4 recepty na polévky 28 receptů na obědy a večeře 6 receptů na saláty a smoothies 3 recepty na rostlinná mléka 36 receptů na zdravější (a pořád velice chutné) verze dezertů 20+ článků o pokladech naší kuchyně - zjistíte, jaká je historie různých potravin a jak může jejich konzumace prospět vašemu zdraví