Christa Weinrich

Prečo je dobré v blízkosti jahôd zasadiť cesnak? Alebo cibuľu vedľa uhoriek? A naopak, prečo nie je vhodné pestovať zemiaky vedľa paradajok? Rastliny, ktoré rastú v bezprostrednej blízkosti, sa navzájom ovplyvňujú a majú na seba pozitívne alebo negatívne účinky. Ak to dokážete využiť, môžete sa tešiť na bohatšiu, chutnejšiu a zdravšiu úrodu. Dostanete pod kontrolu škodcov, burinu a to všetko aj bez chemických postrekov či hnojív. Zmiešané pestovanie je forma ekologického záhradníctva, pri ktorej sa rastliny vysádzajú tak, aby si navzájom prirodzene prospievali a posilňovali sa. Sestra Christa Weinrich je jednou z najuznávanejších odborníčok v oblasti kombinovania rastlín. Čerpá z tradície a poznatkov opátstva vo Fulde, kde sa mníšky už pred vyše 70 rokmi rozhodli pestovať zeleninu, ovocie, kvety či bylinky bez použitia chemických prípravkov. Pozorovali, ktorým rastlinám sa vedľa seba darí, a ktorým nie, čo im prospieva a čo škodí. Bio ovocie a organickú zeleninu pestovali dávno predtým, než sa tieto výrazy vôbec začali používať. Sestra Christa v knihe vysvetľuje zásady kombinovaného pestovania v zeleninovej, ovocnej a kvetinovej záhrade. Uvádza množstvo príkladov, rád, tabuliek a návodov, ako striedať a kombinovať rastliny, ako ich prirodzenou cestou posilniť a dopestovať si zdravé ovocie i zeleninu. Z nemeckého originálu Mischkultur im Hobbygarten (Eugen Ulmer KG, Stuttgart, Nemecko, 2024) preložila Henrieta Hatalová.

Praktická zahradnická příručka ukazuje, jak na záhonech kombinovat zeleninu a bylinky tak, aby prospívaly a přinášely co největší výnosy. Autorka podrobně popisuje jednotlivé druhy, jejich nároky na pěstování, stanoviště, osvětlení a zálivku. Kniha obsahuje podrobné tabulky a náčrtky, které přehledně shrnují, jak rostliny sázet vedle sebe a s jakými rozestupy.

A szomszédságban élő növények kölcsönösen befolyásolják egymást. Attól függően, hogy milyen fajokat kombinálunk egymással, a hatás lehet pozitív vagy negatív. Használjuk fel ezt a tudást, hogy növényeink egészségesek maradjanak, és bőségesen teremjenek! Christa Weinrich apácanővér már hosszú évek óta alkalmazza a fuldai bencés apátság kertjében a vegyeskultúrás termesztési módszert. Könyvében legfontosabb tapasztalatait foglalja össze, és nyújtja át Önnek. - a vegyeskultúrás termesztés előnyei: bevált társítások a zöldséges-, a gyümölcsös- és a virágoskertben - tennivalók a vegyeskultúrás kertben - természetes növényvédelem