Hľadanie: Špeciality svetovej kuchyne
zobraziť:
Lacná kniha Peniaze na Slovensku a v Čechách počas druhej svetovej vojny (-90%)
V roku 2015 sme si pripomenuli okrúhlych 70 rokov od skončenia druhej svetovej vojny. Bol to najkrvavejší a najdramatickejší vojnový konflikt v dejinách ľudstva. Okrem hrôz a utrpenia, ktoré dodnes rezonujú malo to obdobie aj rôzne podoby každodenného života ľudí. Publikácia Peniaze na Slovensku a v Čechách počas druhej svetovej vojny , s príznačným podtitulom "Menový Babylon" prináša pohľad na ojedinelú a atraktívnu historickú zaujímavosť vtedajšej doby. A tým aj trochu inak zameraný pohľad na vojnové časy. V bývalom Československu totiž preukázateľne z politických, medzinárodných a vojnových dôvodov platilo v rokoch 1939 - 1945 takmer 20 rôznych peňažných a poukážkových systémov. S najväčšou pravdepodobnosťou neexistuje iný podobný príklad na Svete, kedy by na takom území a v tak krátkom čase platilo toľko rôznych peňazí. Pretože sa jednalo o meny nielen domáce, ale aj zahraničné a tým sa téma stáva európskou, ba až svetovou, celá publikácia je viacjazyčná. Je spracovaná v slovenčine, češtine, ruštine, nemčine, maďarčine, poľštine, maďarčine a angličtine. Teda v jazykoch všetkých štátov, ktorých peniaze u nás počas vojny platili. "Som rád, že sa nám publikáciu podarilo zrealizovať. Bolo to mojou ambíciou už od vysokoškolského štúdia, kedy som sa prvý krát začal touto témou zaoberať. Veľké poďakovanie patrí všetkým, ktorí priložili ruku k dielu, alebo ho podporili. Snažili sme sa výstup spracovať zrozumiteľne a s veľkým množstvom obrazového materiálu, aby sme podporili širší záujem o naše dejiny.", hovorí autor Marcel Pecník. Na publikácii spolupracoval aj popredný český notafilista - zberateľ papierových peňazí a čestný člen Českej numizmatickej spoločnosti, p. Jan Bajer. Okrem neho publikácia vyšla aj vďaka spolupráci s Múzeom mincí a medailí Národnej banky slovenska v Kremnici. S pomocou týchto spolupracovníkov bolo možné priniesť v obrazovej prílohe obrovské množstvo vtedy platných mincí, bankoviek, štátoviek, poukážok a prídelových lístkov, ktorých množstvo sa počíta v stovkách a tým vytvára historicky unikátnu skutočnosť. Knihu o menovom babylone predstavia slávnostne autori 6. apríla 2016 v Banskej Bystrici. "Verím, že sa bude čitateľom páčiť a že ich obohatí o zaujímavé poznanie. Ďakujem môjmu kolegovi a priateľovi Marcelovi Pecníkovi, za to, že ma oslovil do tejto spolupráce. Bola to pre mňa veľmi zaujímavá skúsenosť i výzva. Náš výstup je zaujímavý aj tým, že poukazuje na historicko - ekonomickú zvláštnosť platnosti mnohých druhov peňazí v jednom, resp. dvoch štátoch. O to je to zaujímavejšie dnes, keď mnohé štáty, medzi nimi aj Slovensko, používajú jednu menu... , doplnil spoluautor Igor Kašper. Keďže obaja autori sú banskobystrickí lokálpatrioti, rozhodli sa, tak ako to bolo aj prípade predchádzajúcich kníh M. Pecníka, že publikáciu venujú ako dar všetkým banskobystrickým školám. Kniha sa dostane aj do predaja v kníhkupectvách.
Vypredané
2,49 €
24,90 €
dostupné aj ako:
Osudy dobrého vojaka Švejka za svetovej vojny I - IV
Dobrý vojak Švejk je jedna z najznámejších a najobľúbenejších postáv nielen českej, ale i svetovej literatúry. Svedčí o tom spolu s početnými vydaniami doma a v zahraničí tiež skutočnosť, že sa z diela stala v pravom slova zmysle klasika, ktorá sa neustále číta a cituje. Tentoraz v slovenskom preklade Zuzany Zgurišky, ktorá kopaničiarskym dialektom zachovala pôvodný "švejkovský" humor.
„Máloktorý autor toľko prispel k veci mieru, o ktorom sa stále hovorí všetkými jazykmi, do ktorých preložili Švejka, ba dokonca aj tými jazykmi, do ktorých ho ešte nepreložili. Málokto dokázal odhaliť idiotstvo vojny a profesionálneho vojenstva s takým vtipom ako Hašek. Švejkov konský rozum, common sense, stojí sám, zdanlivo sám, proti mašine vojny, ktorej hnacou silou bola, je a bude Blbosť. Zdanlivo sám, pretože Švejk sme my čitatelia. My ľudia, do ktorých sa strieľa. Švejk hovorí za nás.
Ak je Švejk typicky česká povaha, potom v tom všetkom, v čom je naša povaha typicky ľudská. Že sa hneď tak nepoondieme, keď ide do tuhého, že si v čase potreby urobíme jaternice aj pre suseda, že chceme žiť bez toho, aby na nás ziapal ktokoľvek, komu sa zachce, že nechceme vojnu, že nechceme zabíjať, že nechceme byť zabití, že chceme byť živí bez strachu.
Ja vám niečo poviem: keby Hašek nebol býval umrel, tak by sa Švejk vrátil z vojny, zišiel by sa s tým naivným šovinistom Vodičkom U Kalicha a potom by bol býval vzal metlu a pomohol nám upratať mestá a dedinky, robil by rovnaké jaternice, hovoril by, čo by si myslel a hovoril by pravdu, pretože to bol výnimočný, veselý, chytrý a obyčajný človek a robil by si srandu zo všetkého, čo za to na tomto svete stojí. A ja by som rád vedel, kto by sa mu opovážil to zakázať.
A ešte niečo. Keby bol Hašek živý, zašiel by som za ním, dal by som mu fľašku niečoho dobrého a kytičku prvosienok a potom by som povedal: Pán Hašek, kedykoľvek čítam vášho Švejka, som trochu pyšný na to, že som váš krajan. Tak som vám za tento vzácny pocit prišiel poďakovať.“
dostupné aj ako:
Poklady tradičnej slovenskej kuchyne
Krásu a jedinečnost Slovenska netvoria len originálne ľudové tradície, kultúrne pamiatky a nádherná príroda, ale aj chute a vône tradičných domácich jedál, ktoré tu gazdinky pripravujú už dlhé desaťročia. Vďaka autorovej zberateľskej vášni nájdete v tejto výnimočnej knihe množstvo známych i takmer zabudnutých receptov našich prastarých a starých mám zo všetkých regiónov Slovenska. Každodenné jedlo pripravovali z dostupných surovín, ako sú zelenina a ovocie, múka, zemiaky, no dobre sa vyznali aj v mäse a rybách, na ktorých si so svojimi najbližšími pochutnávali najmä počas sviatočných dní. K dobrému domácemu jedlu patrí aj kúsok koláča a pohárik lahodného vína či ostrej
pálenky na prípitok. Ak sa vám už zbiehajú slinky, potom je najvyšší čas vyskúšať niečo z pokladov tradičnej slovenskej kuchyne. A možno sa niektoré z týchto osvedčených dobrôt stanú stálou súčasťou vášho jedálneho lístka.
Vypredané
14,16 €
14,90 €
Lacná kniha Lahůdková kuchyně (-70%)
Proslulá autorka kuchařských knih se v publikaci Lahůdková kuchyně která vyšla poprvé v roce 1949 zaměřila na úpravu studených lahůdkových pokrmů které lze připravit nejen jako předkrmy před hlavním jídlem ale i k různým domácím oslavám a večírkům.
Vypredané
1,14 €
3,80 €
dostupné aj ako:
Kuchařka ze Svatojánu zdraví z kuchyně
Nová dávka zdravých receptů pro všechny milovníky dobrého jídla Říká se, že ne každou nemoc je možné vyléčit jídlem, ale žádná nemoc se beze změny stravy vyléčit nedá. Pokud připustíme, že veškerý hmotný i nehmotný svět je pouze různá forma energie, musíme zákonitě dojít k tomu, že energií je i to, co sníme a vypijeme. Je moc dobře, že začínáme přemýšlet o našem jídle i v tomto kontextu. Naše vlastní zdraví by ale mělo být jen jedním z hledisek, skrze které posuzujeme naši potravu. Měli bychom si uvědomit, co naše nenasytnost způsobuje nejen nám samým, ale i okolnímu světu jako celku. Všichni jsme na jedné lodi a ta loď se jmenuje Země.
Na stiahnutie
12,21 €
Zakáľačkové špeciality
Špecifickosť témy knihu predurčuje hlavne labužníkom, ktorí si radi pochutnávajú na zakáľačkových špecialitách. (145X205, str.80, TV,ČB)
Vypredané
3,13 €
3,29 €
Atlas druhej svetovej vojny
Kniha s podtitulom: Fakty o bojových stretnutiach najväčšej vojny v histórii popisuje rozhodujúce bitky a operácie druhej svetovej vojny, podrobne opisuje kľúčové udalosti na všetkých frontoch druhej svetovej vojny a obsahuje takmer 250 farebných máp najvýznamnejších bitiek a jedinečných dobových fotografií z bojísk i zázemia. (235X305, 256 strán, TV, FB, r. vyd. 2006)
Vypredané
18,89 €
19,88 €
Mezinárodní kuchyně bez soli a jiné chemie
Tato kniha je volným pokračováním autorovy úspěšné publikace Vaříme bez soli, ovšem lze ji používat i samostatně. Obsahuje dalších více než 650 receptů na přípravu teplých pokrmů, jejichž rozhodujícím principem je kombinace více druhů základních potravin, vhodně ochucovaných, s pečlivě popsaným technologickým postupem vylučujícím sodíkovou zátěž, stejně jako potravinářským průmyslem používaný chemický balast, který mění přirozené vlastnosti potravin a negativně ovlivňuje zdravotní stav. Kniha vychází z tradic mezinárodní kuchyně, od Velké Británie po Austrálii, od Středomoří po Karibik, od evropských zvyků po asijské, od tradic Afriky po novinky Dálného východu, důsledně za použití běžně dostupných, obyčejných surovin. Společně s publikací Vaříme bez soli si klade za cíl stát se návodem ke změně osobního výživového stylu člověka, který má zájem o své zdraví a kvalitu života. Je určena především těm, kdo z nějakého důvodu musejí nebo chtějí používání soli a průmyslové chemie výrazně omezit nebo z jídelníčku zcela vyloučit. Stejně užitečná bude i pro ty, na jejichž dovednosti závisí zdravotní stav a kvalita budoucího života nejmladší generace. Zároveň je vhodná pro zájemce o zdravý životní styl, kteří s kuchařským uměním teprve začínají.
Peniaze na Slovensku a v Čechách počas druhej svetovej vojny
V roku 2015 sme si pripomenuli okrúhlych 70 rokov od skončenia druhej svetovej vojny. Bol to najkrvavejší a najdramatickejší vojnový konflikt v dejinách ľudstva. Okrem hrôz a utrpenia, ktoré dodnes rezonujú malo to obdobie aj rôzne podoby každodenného života ľudí. Publikácia Peniaze na Slovensku a v Čechách počas druhej svetovej vojny , s príznačným podtitulom "Menový Babylon" prináša pohľad na ojedinelú a atraktívnu historickú zaujímavosť vtedajšej doby. A tým aj trochu inak zameraný pohľad na vojnové časy. V bývalom Československu totiž preukázateľne z politických, medzinárodných a vojnových dôvodov platilo v rokoch 1939 - 1945 takmer 20 rôznych peňažných a poukážkových systémov. S najväčšou pravdepodobnosťou neexistuje iný podobný príklad na Svete, kedy by na takom území a v tak krátkom čase platilo toľko rôznych peňazí. Pretože sa jednalo o meny nielen domáce, ale aj zahraničné a tým sa téma stáva európskou, ba až svetovou, celá publikácia je viacjazyčná. Je spracovaná v slovenčine, češtine, ruštine, nemčine, maďarčine, poľštine, maďarčine a angličtine. Teda v jazykoch všetkých štátov, ktorých peniaze u nás počas vojny platili. "Som rád, že sa nám publikáciu podarilo zrealizovať. Bolo to mojou ambíciou už od vysokoškolského štúdia, kedy som sa prvý krát začal touto témou zaoberať. Veľké poďakovanie patrí všetkým, ktorí priložili ruku k dielu, alebo ho podporili. Snažili sme sa výstup spracovať zrozumiteľne a s veľkým množstvom obrazového materiálu, aby sme podporili širší záujem o naše dejiny.", hovorí autor Marcel Pecník. Na publikácii spolupracoval aj popredný český notafilista - zberateľ papierových peňazí a čestný člen Českej numizmatickej spoločnosti, p. Jan Bajer. Okrem neho publikácia vyšla aj vďaka spolupráci s Múzeom mincí a medailí Národnej banky slovenska v Kremnici. S pomocou týchto spolupracovníkov bolo možné priniesť v obrazovej prílohe obrovské množstvo vtedy platných mincí, bankoviek, štátoviek, poukážok a prídelových lístkov, ktorých množstvo sa počíta v stovkách a tým vytvára historicky unikátnu skutočnosť. Knihu o menovom babylone predstavia slávnostne autori 6. apríla 2016 v Banskej Bystrici. "Verím, že sa bude čitateľom páčiť a že ich obohatí o zaujímavé poznanie. Ďakujem môjmu kolegovi a priateľovi Marcelovi Pecníkovi, za to, že ma oslovil do tejto spolupráce. Bola to pre mňa veľmi zaujímavá skúsenosť i výzva. Náš výstup je zaujímavý aj tým, že poukazuje na historicko - ekonomickú zvláštnosť platnosti mnohých druhov peňazí v jednom, resp. dvoch štátoch. O to je to zaujímavejšie dnes, keď mnohé štáty, medzi nimi aj Slovensko, používajú jednu menu... , doplnil spoluautor Igor Kašper. Keďže obaja autori sú banskobystrickí lokálpatrioti, rozhodli sa, tak ako to bolo aj prípade predchádzajúcich kníh M. Pecníka, že publikáciu venujú ako dar všetkým banskobystrickým školám. Kniha sa dostane aj do predaja v kníhkupectvách.
Vypredané
23,66 €
24,90 €
Poklady klasické české kuchyně, 4. vydání
Roman Vaněk, autor mnoha kuchařských bestsellerů, opět vydává Poklady klasické české kuchyně. Tato legendární kniha receptů naší domácí kuchyně se v roce 2011 stala první kuchařkou respektované sběratelské kolekce "bílé řady Vaňkových kuchařek”.
Lacná kniha Domácí čínská kuchyně (-70%)
Čínská kuchyně, s níž se setkáváme v Evropě, je přizpůsobena západním chutím. Jídla, která se naučil Gok od svého otce, jsou jednoduchá, rychlá, zdravá a úplně jiná. Kniha obsahuje „tajné“ rodinné recepty a pokrmy, s nimiž se Gok setkal během putování po Číně, Hongkongu a Singapuru. Budete potřebovat snad jen wok a naběračku. Bez ohledu na to, zda narychlo připravujete restovaný pokrm či pomalu dusíte maso, sáhnete po česneku, zázvoru a jarní cibulce. Vyzkoušejte si tradiční čínské pokrmy, něco na slavnostní tabuli, divy z jednoho hrnce i jak chutná „street food“, jídlo z ulice.
Vypredané
7,04 €
23,45 €
dostupné aj ako:
Krížovky do kuchyne
Obľúbené švédske krížovky so zábavnými tajničkami udržia váš mozog fit, precvičia pamäť a logické uvažovanie. Krížovky sú doplnené o recepty tradičnej, ale aj medzinárodnej kuchyne. Vďaka väčšiemu písmu vám pôjde ich lúštenie ľahšie.
Vypredané
3,99 €
7,99 €
MAGICKÁ KUCHAŘKA - tajemství černé kuchyně podle receptářů starých čarodějnic
Nehledejte zde návody k výrobě alchymistických elixírů. Tahle kniha vás zavede do tajemně zakouřené černé kuchyně našich prababiček, do barokní a středověké vesnice, aby vám ukázala, že příprava jídla byla rituálem, udržujícím prosperitu rodu i řád světa. Málokoho dnes napadne, že zdobení koláče je vlastně vytváření mandaly, že koblihy jsou modelem koňského trusu, že ornament na velikonočním vejci je zaklínadlem a magickým záznamem, který lze přečíst a jímž dárce cosi sděluje obdarovanému. Najdete zde přehled rituálních jídel pro všechny svátky roku, z nichž některé jsou známé (velikonoce, vánoce), jiné zapomenuté (např. liščí neděle, rusalčí dny, a pod.). A víte, že moravští vrabci se původně dělali opravdu z vrabců? Kromě zajímavého vyprávění zde naleznete i desítky méně známých receptů. Ať už se rozhodnete uvařit „Hadí mord", „Kaši pro duše nebožtíků" nebo „Polévku proti upírům", pokusíte se o „domácí pivo" nebo „medovinu", určitě poznáte, že vaření je nedílnou částí dávné lidové magie, která má co říci i nám, v době chvatně hltaných hamburgerů.
Na stiahnutie
3,95 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Zo záhrady do kuchyne (-90%)
Mať vlastnú záhradku znamená, že máte k dispozícii kúsok prírody, ktorý sa môže stať priamym zdrojom všetkého, čo potrebujete pre zdravú a prírodnú kuchyňu. Kniha Zo záhrady do kuchyne prináša skvelé tipy, prostredníctvom ktorých vám poradíme, ako efektívne využiť svoju záhradku. Vysvetlíme vám, ako siať, pestovať a zbierať práve také ovocie a zeleninu, ktoré následne môžete najlepšie využiť v kuchyni. Zároveň vám ponúkame 50 jednoduchých receptov zo sezónneho ovocia a zeleniny. Vďaka tejto knihe sa váš život stane nielen zdravším, ale aj jednoduchším a efektívnejším, keď si uvedomíte, ako veľmi sú záhrada a kuchyňa previazané. Objavte s nami čaro jednoduchého, prirodzeného a zdravého životného štýlu a stravovania, ako aj tú najefektívnejšiu cestu zo záhrady priamo do kuchyne.
Vypredané
1,19 €
11,90 €
dostupné aj ako:
Drůbeží speciality
Prověřené a vyzkoušené recepty na rychlé, snadné a chutné drůbeží speciality.
Vypredané
2,19 €
2,30 €
Lacná kniha To najlepšie z ruskej kuchyne (-90%)
Kulinárske umenie je jedno z najstarších umení, ktoré kedy ľudstvo poznalo. Niet sa ani čomu čudovať, lebo, ako sa vraví, človek hladnému žalúdku nerozkáže a maškrtnému jazýčku už vôbec nie. Vynikajúce chute ruskej kuchyne predstavuje nová obrazová kuchárska kniha s receptami najtypickejších ruských jedál. Ako každá kuchyňa, tak i ruská prešla istým vývojom, ktorý zanechal na jej pokrmoch nezmazateľný vplyv a výraznú chuť. Nie je preto náhoda, že v nich môžeme nájsť stopy staroslovanských jedál už od čias Kyjevskej Rusi. Rovnako sa v nich skrýva aj kus kultúry národa, jej mnohorakosť, tradície i osobitosti každodenného života. Charakter tradičnej ruskej stravy je výrazne ovplyvnený i spôsobom obživy obyvateľov, ktorým bolo najmä poľnohospodárstvo. V rozličných regiónoch sa preto pripravovali rôzne chlebové a múčne jedlá, ale aj jedlá z kapusty. Nemalý význam mali tiež ryby, ktoré obohacovali stoly v čase pôstu. Pripravte si typické ruské pochúťky ako boršč, solanka, pascha, mrkvová z
Vypredané
1,49 €
14,90 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Dar od mistrů čínské kuchyně (-70%)
Autoři této stručné a praktické kuchařky dokazují, že k přípravě vynikajícího čínského jídla pro celou rodinu či hosty není zrovna nutné čarovat. Barevné a exotické pokrmy jsou zde zpřístupněny prostřednictvím jednoduchých receptů a postupů, autoři nevyžadují vzácné ani drahé ingredience a několik čínských produktů, které jsou běžně k mání, vám dokonce i při prvních pokusech dopomůže k přípravě autentického čínského jídla, které všem zachutná. Ilustrace malířských a řezbářských mistrů a praktické postupy a rady činí z této knihy vítaný dar pro každého kuchaře.
Vypredané
1,38 €
4,61 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Galéria slávy - Osobnosti svetovej politiky všetkých čias (-70%)
Osobnosti svetovej politiky všetkých čias O jedných sa hovorí v dobrom, o iných naopak. Hnali národy do vojen, vykonali hrdinské činy alebo mali na zreteli iba vlastné záujmy. Publikácia predstavuje 135 osobností, ktoré mali najväčší vplyv na osud sveta od začiatkov civilizácie po súčasnosť – od egyptského faraóna Ramzesa II. po britského premiéra Tonyho Blaira.
Vypredané
3,48 €
11,59 €
dostupné aj ako:
Kuchyne
V knihe KUCHYNE vám ponúkame konkrétne príklady zariaďovania malých, veľkých i atypických kuchýň na farebných fotografiách a na ilustráciách. Pomôžeme vám pri výbere a umiestňovaní kuchynských liniek, sporákov, chladničiek či iných kuchynských zariadení, ale aj pri úprave celkového priestoru.
Vypredané
4,07 €
4,28 €