Hľadanie: Suskoviny
zobraziť:
Pekne papkaj
Kniha Pekne papkaj je jedinečná rodinná kuchárka, ktorá je zameraná pre všetkých, ktorí chcú hravo prejsť obdobím prvých príkrmov a zároveň si spoločne s celou rodinou pochutnať na úžasných jedlách. Kniha prináša prakticky podané a v našich slovenských podmienkach aplikovateľné informácie overené odborníkmi ohľadom prvých príkrmov a stravovania (nielen) detí, ktoré idú ruka v ruke s receptami od prvých lyžičiek až po samotný prechod na rodinné stravovanie. Je v nej zhrnuté všetko potrebné pekne pokope na jednom mieste, aby všetci rodičia, budúci rodičia a dokonca aj nerodičia, mohli jednoducho nájsť odpovede na najčastejšie otázky, ako aj chutné recepty pre celú rodinu. Autorka uvádza základné princípy stravovania, využíva tradičné lokálne suroviny, ako aj suroviny, ktoré sa na slovenskom potravinovom trhu udomácnili, vyhýba sa polotovarom, chémii a náhražkam. Kniha Pekne papkaj obsahuje viac ako 300 receptov pripravených s láskou pre celú rodinu. Je písaná ľahkým a zrozumiteľným štýlom, ktorý si autorka overila v praxi v online svete.
Kniha sa skladá z vyše 400 strán a je rozdelená na teoretickú a receptovú časť. V tej teoretickej nájdete témy, ako:
•zdravý tanier (ako má tzv. zdravý tanier vyzerať, aby sme do tela dostali všetko potrebné, ako zostaviť jedálniček pre dieťa a celkovo postupne pre rodinu, pitný režim dieťaťa, ako čítať informácie na potravinových obaloch a iné)
•o výžive podrobnejšie (základné informácie o sacharidoch, a teda aj vhodných zdrojoch obilnín v strave dieťaťa, sladení, tukoch a olejoch, bielkovinách, alergénoch a nevhodných potravinách v jedálničku najmenších)
•zavádzanie základných potravín a alergénov (táto kapitola vás prevedie postupným zavádzaním základných potravín ako zelenina, ovocie, mäso, strukoviny, alergény a zodpovie najčastejšie kladené otázky, ktoré si rodičia určite neraz položili)
•krok za krokom ako na príkrmy (pre čo najľahšie zorientovanie sa, vás táto kapitola prevedie krok za krokom ako a kedy zavádzať jednotlivé potraviny a dočítate sa tu tiež informácie o správnom uskladnení príkrmov a surovín)
•ako s knihou pracovať (v krátkosti tú nájdete uvedené, čo všetko kniha obsahuje a ako bonus autorka vytvorila zoznam s prehľadom zavedených potravín)
Receptová časť knižky Pekne papkaj
Táto časť predstavuje gro celej knihy a nájdete v nej viac ako 300 receptov. Recepty sú rozdelené podľa mesiacov, aby sa čitateľom v knižke jednoduchšie orientovalo. Pri niektorých receptoch, ktoré sú vhodné pre tých najmenších, nechýbajú tipy ako si na týchto chodoch môže pochutnať už celá rodina. Pred každým mesiacom je uvedený približný vzorový jedálniček a zároveň je tu množstvo priestoru na vlastné poznámky, nápady a vylepšenia podľa vašich chutí.
•recepty vhodné od ukončeného 6. mesiaca (táto časť je špecifická tým, že v nej nájdete dva mesiace plné receptov a postupného zavádzania potravín deň po dni)
•recepty vhodné od ukončeného 8. mesiaca (táto kapitola, rovnako ako nasledujúce, je rozdelená na raňajky, desiate a olovranty, obedy a večere)
•recepty vhodné od ukončeného 10. mesiaca
•magický prvý rok
•domáce recepty
•vianočný špeciál
#peknepapkaj #zdravoachutne #prveprikrmy #mamavkuchyni
Děláme si sami krmivo pro drůbež
Ať už to jsou slepice, kachny, husy, krůty, holubi, křepelky nebo jiná drůbež - všichni budou mít radost z čerstvého, vámi připraveného, chutného a výživného krmiva. A velkou výhodou je, že přesně víte, jaké suroviny jste použili. Doma vyrobené zdravé krmivo nabízí drůbeži nejen vítané zpestření jídelníčku, ale také posiluje imunitní systém a citlivý zažívací trakt vašich svěřenců.
V této knize se dozvíte, jaké rostliny z volné přírody a suroviny lze použít, jak je sbírat, pěstovat a nakonec zpracovat.
*****
• zdravé byliny
• energeticky bohaté ořechy
• chutné ovoce a semena
• výživná zelenina
• důležité minerálie
• sytící obiloviny
• cenné oleje
*****
Vámi vyrobené krmivo zvýší užitkovost drůbeže, podpoří dobrý zdravotní stav a tak nezbývá než vašim opeřencům popřát dobrou chuť!
Japonská kuchyňa: Vegetariánske recepty na každý deň
Vôňa Japonska vo vašej kuchyni
Pripravte si doma pravé japonské vegetariánske lahôdky: rámen, miso, suši a jedlá z ryže, zeleninové chuťovky, grilované jakitori aj dezerty.
Stevan Paul, autor úspešnej kuchárskej knihy Japonská kuchyňa: Recepty na každý deň, prináša vyše 80 receptov na pestré, zaujímavé a bohaté japonské vegetariánske jedlá. Okrem klasiky a základných prvkov japonskej kuchyne ponúka aj variácie a recepty špeciálne vytvorené do tejto knihy, ktoré sú inšpirované Japonskom a jeho tradíciami. Ku každému receptu existujú alternatívy pre netradičné suroviny, praktické rady, kde kúpiť potrebné ingrediencie, ale aj návody, ako si ich vyrobiť v domácich podmienkach.
Jednoduchá, nenáročná a zdravá vegetariánska kuchyňa na každý deň.
Z nemeckého originálu preložila Terézia Šinková.
Lenivá kuchárka
Prvá kuchárska kniha, ktorá vám ušetrí čas v kuchyni. Bestseller Blogerky roka 2017, autorky úspešného blogu Lenivá kuchárka, v ktorom nájdete 60 jednoduchých a rýchlych receptov aj s variantmi bez lepku a laktózy. Kniha je vhodná pre všetkých, ktorí hľadajú inšpiráciu na kvalitné a chutné raňajky, polievky, obedy i večere a zdravšie sladkosti.
V kuchárskej knihe nájdete 60 overených receptov s menším množstvom cukru, použitím celozrnných i bezlepkových múk a tipmi, ako nahradiť jednotlivé suroviny tak, aby bol sladký či slaný recept vo výsledku bez lepku či laktózy. Kniha je vhodná pre všetkých začiatočníkov v kuchyni, pre tých, ktorí hľadajú novú inšpiráciu na varenie i pečenie a najmä pre všetkých zaneprázdnených, ktorí chcú v kuchyni stráviť čo najmenej času a pritom si chutne a dobre navariť. Ideálna tiež ako darček pre všetkých milovníkov jedla.
V knihe nájdete:
- 60 jednoduchých a rýchlych receptov, z toho:
- 56 receptov bez mäsa
- 44 variantov bez lepku
- 32 variantov bez laktózy
- recepty z celozrnných a prirodzene bezlepkových múk
- recepty s menším množstvom cukru
- krásne fotografie, ktoré sú súčasťou každého receptu
- ilustrácie na mieru
- recepty overené fanúšikmi blogu
Chutné šaláty
Šaláty sa v súčasnosti, keď sa do popredia dostáva myšlienka zdravého stravovania, tešia stále väčšej obľube, najmä pre svoju rozmanitosť, jednoduchú prípravu a priaznivú energetickú hodnotu. Podávajú sa ako príloha k hlavným jedlám, mnohé aj ako hlavné jedlo. Ich popularitu zvyšuje aj skutočnosť, že suroviny vhodné na ich prípravu sú bežne dostupné počas celého roka, takže čerstvé zeleninové šaláty dnes už nie sú iba sezónnou záležitosťou. Táto kniha skúsených autorov vám ponúka 150 receptov na prípravu zeleninových, mäsových, strukovinových, ryžových, zemiakových, cestovinových, ale aj ovocných šalátov.
Na sklade 1Ks
7,51 €
7,90 €
Italská kuchyně: nejoblíbenější recepty
Proč je italská kuchyně tak oblíbená? Snad proto, že díky pár surovinám a snadnému postupu dokážeme rychle připravit chutný pokrm. Kromě toho je považována za obzvláště zdravou. Podstatné je používat kvalitní suroviny, zdůraznit a podtrhnout jejich chuť, ale nepozměnit ji. Ostatně – Itálie, to nejsou jen těstoviny a pizza: V této kuchařce najdete recepty na nejoblíbenější klasické pokrmy zvučných názvů: caprese, melanzane alla parmigiana, špagety carbonara, piccata alla milanese, saltimbocca, vitello tonnato, pannacotta nebo tiramisu a mnohé další.
Násilí
Viktor Juhl je etnický Němec z mnohonárodnostní Bukoviny, který během druhé světové války musí narukovat k jednotkám SS. Potácí se prostorem krvavých zemí — Ukrajiny a Běloruska —, jimiž se fronta několikrát převalila tam a zpátky. Jemu jako by se ale zvěrstva válečného konfliktu vyhýbala. Zmámeně a otupěle bloudí po zajateckých táborech. Jeho cesta připomíná hypnotickou pouť, kde se všechno děje mimoděk, bez vůle a bez svědomí. Jako kdyby všechno prožíval v horečce nebo bizarním snu, což ještě podtrhuje autorův výjimečný, podmanivě expresivní styl.
Teprve když se hrdina románu ocitne v sousedství vyhlazovacího tábora v Osvětimi, jeho etické vědomí procitá. Potkává tu svou lásku z rodné Bukoviny, Židovku Saru. A rozhodne se ji zoufalým činem zachránit.
Na sklade 1Ks
23,47 €
24,70 €
dostupné aj ako:
Loudavé vaření: Recepty pro pomalý hrnec
Pomalý hrnec se stal miláčkem českých domovů – šetří čas, peníze i energii a pokrmy, které v něm zpracujete, neztratí nic ze své nutriční hodnoty. Své o tom ví i blogerka Barbora Charvátová alias Máma v kuchyni, která vám přináší nálož lahodně pomalých receptů. Všechny využívají běžně dostupné suroviny a jsou tak jednoduché, že je zvládne i úplný začátečník. Objevte i vy kouzlo přípravy famózních jídel s minimem úsilí a maximálním chuťovým zážitkem!
Moje najobľúbenejšie recepty
Ste začínajúca gazdinka? Máte obľúbené recepty po mamičke, alebo babičke. Potom je kniha ako stvorená priamo pre vás! Kniha obsahuje niekoľko receptov, skôr ju ale využijete na poznámky, kde si môžete zapisovať vlastné recepty, ich pôvod, použité suroviny a vlastné varianty. Knihu určite ocení neskôr aj vaša dcérka, alebo vnučka.
Džbány, košíky, medovníky Spoznaj naše remeslá
Náučná ilustrovaná knižka zoznámi deti so 14 ľudovými remeslami: kožušníctvom, korytárstvom, gubárstvom, šúpoliarstvom, háčkovaním, debnárstvom, papučiarstvom, výšivkami, modrotlačou, drotárstvom, hrnčiarstvom, košikárstvom a medovnikárstvom. V každej kapitole sa dozvieme o materiáloch, nástrojoch aj spôsoboch spracovania suroviny a využití výrobkov. Na konci každej kapitoly je aj tvorivá úloha pre dieťa. Knižka vychádza z maturitnej práce autorky.
Recepty pre zdravé črevo
Nech je jedlo vaším liekom
Ak čakáte knihu o najlepšej diéte alebo recepty na zázračné chudnutie z prášku, či ako sa dostať do formy za 5 dní, tak táto kniha vám rozhodne nepomôže. No ak vám naozaj záleží na celkovom zdraví, ak chcete spoznať „tajomstvo“ zdravého a aktívneho života, potom ste našli presne to, čo potrebujete.
Vaša strava by mala byť založená na rozmanitosti. Dobré črevné a celkové zdravie si zabezpečíte veľmi jednoducho a hravo – „dúhou na tanieri“. Potešte svoje mikróby v črevách aj samých seba a výber a príprava jedla vás začne baviť!
Recepty, ktoré ponúka táto kniha, obohatia váš jedálny lístok o množstvo rastlinných pokrmov. Autori dvoch úspešných knižných titulov Zdravé črevo a trávenie a Zdravie bez liekov, docent Kužela a doktorka Čižmáriková, pribrali tentoraz do tímu aj zanietenú „kuchárku“, doktorku Martinu Kuželovú. Na základe rodinných jedál Kuželovcov tak vznikla kniha zdravých receptov, ktoré si aj vy dokážete uvariť bez toho, aby ste celkom vyprázdnili peňaženku a museli zháňať suroviny v rôznych obchodoch.
Najnovšie vedecké poznatky z oblasti črevnej mikrobioty nájdete v dielach doc. Kuželu a dr. Čižmárikovej. Prestaňte počítať kalórie a zamerajte sa na kvalitu potravín. Obzvlášť tých sezónnych. Uvidíte, aký zázrak sa udeje s vaším telom!
Kubko kuchárom alebo radosť z jedla
Objavujte spolu s Kubkom čaro spoločnej prípravy jedál
Obľúbený detský hrdina sa s mamou a so sestrou vyberie do reštaurácie. Objednané cestoviny vyzerajú inak než doma, ale chutia výborne! Navyše im kuchár dá recept na skvelé lievance, takže sa koná veľké rodinné varenie. Každý má svoju úlohu: tato krája ovocie, Kubko mieša a Miška prisypáva do misy potrebné suroviny. Ani sa nenazdajú a olovrant je hotový!
Na konci leporela je recept na Kubkove a Miškine lievance s ovocím, ktoré si môžete pripraviť doma. Spoločné varenie odporúčame predovšetkým deťom, ktoré majú problém so stravovaním.
Leporelo má jednoduchú formu, obsahuje krásne ilustrácie a prirodzeným spôsobom zdokonaľuje detskú reč a rozvíja slovnú zásobu.
Ilustrovala Joanna Kłos
Pre deti od 3 rokov
Z poľského originálu preložil Ladislav Holiš.
Nakrájaj, zabaľ a upeč!
Najjednoduchšie varenie, aké ste kedy vyskúšali. Skúste novú metódu a netrávte v kuchyni zbytočné hodiny. S našimi extra jednoduchými, ľahkými a zdravými receptami už nebudete chcieť variť inak. Stačí si na knihu pripraviť papier na pečenie, naskladať naň suroviny a potom celý balíček upiecť v rúre. Naučte variť napríklad aj svoje deti. Jednoducho a zábavnou formou.
Veganská kuchařka od českého kuchaře
Kniha plná úžasných a oku lahodících receptů, napsaná týmem českých odborníků na veganskou stravu. Všechny použité suroviny jsou tedy dostupné v ČR. Kuchařka navíc obsahuje slovníček, který vám pomůže vyznat se v nabídce exoticky znějících ingrediencí. Autor a jeho spolupracovníci provozují v Praze veganské bistro PURO, takže všechny recepty jsou "testovány na lidech".
Rychlé keto pokrmy za 30 minut nebo ještě míň
Kuchařka se stovkou lahodných pokrmů plných zdravých tuků ke snídani, obědu, večeři a dokonce i ke svačinám, rychlé, snadné, obměnitelné a lahodné. Ketodieta se považuje za nejběžnější stravovací plán pro hubnutí, udržení stabilní hladiny krevního cukru, nebo prostě k zachování si zdraví. Úprava pokrmů tak, aby se mohly označit za keto, ale většinou znamená delší dobu vaření, přípravy a často i obtížně dostupné suroviny – s tím vším se těžko poperete, když potřebujete po náročném dni mít rychle večeři na stole. A dokonce ani skalní vyznavači ketodiety nemůžou žít jen z avokáda a slaniny. Ale nemusíte přípravou jídla strávit dvě hodiny. Všechny recepty v této knížce připravíte nejdéle za půl hodiny a můžete si je připravit na víc dní najednou. Navíc všechny suroviny jsou snadno dostupné, nemusíte pro ně jezdit do specializovaných prodejen.
Na sklade 1Ks
17,81 €
18,75 €
Cesta z těsta
České tradice a jídla s nimi spojená jsou bezednou studnicí inspirace. Své o tom ví i historicky první vítězka televizní soutěže amatérských pekařů Petra Burianová, pro niž jsou lokální suroviny a sezónnost základem veškerého kuchařského umu. Nahlédněte do její kuchyně a nechte se zlákat jedinečnými recepty vycházejícími z přirozeného koloběhu české přírody! Jednotlivé kapitoly kopírují střídání ročních období a doplňují je ukázky tradičních řemesel.
107 neodolateľných smoothie receptov
Namixuj si zdravšie a krajšie telo!
Výživoví poradcovia doporučujú aspoň 5 porcií čerstvého ovocia a zeleniny denne. Ruku na srdce - dopriavate si to? Nie? Ale aj tak dobre viete, že to vaše telo potrebuje.
Smoothie sú super spôsob, ako si zaistiť dávku, ktorú potrebujete. Sú to bomby plné vitamínov, minerálov a antioxidantov. Každé chutí inak a pritom božsky. 17 českých a slovenských odborníkov sa rozhodlo dať dokopy knihu so 107 najlepšími smoothie receptami pre pevné zdravie, krásnu pleť, štíhlu postavu a dobré trávenie.
Čo v knihe nájdete?
•Praktické rady, ako smoothie pripraviť (...a nezničiť mixér)
•Nutričné hodnoty a fotografie každého receptu (...pretože jeme aj očami)
•Zdravé varianty dosladenia smoothie (...pretože milujeme sladkosti)
•Návody, ako si správne zvolenou stravou pomôcť pri rôznych chorobách (...pretože jedlo je najlepší a najchutnejší liek)
•Tipy ako nahradiť chýbajúce suroviny (...pretože chladnička nemá automatické aktualizácie)
•Príprava rastlinných mliek pre vegetariánov (...pretože ani tráva sa nepodojí sama)
•Rady, ktorým chybám sa pri príprave smoothie vyvarovať (...pretože nikto učený z neba nespadol)
•Tipy pre zdravé stravovanie a krajšiu postavu (...pretože tých nikdy nie je dosť)
Ku knihe pre vás autori pripravili 2 bonusy v podobe e-kníh:
10 zdravých RAW DEZERTOV a Ako si správne vytvoriť JEDÁLNIČEK.
Viac o bonusoch.
Cukroví podle vyzkoušených receptů, 2. vydání
Domácí cukroví je domácí cukroví. Jen my sami víme, jaké suroviny jsme při jeho přípravě použili, není nad cukroví upečené z kvalitního čerstvého másla, slepené či ozdobené chutnou domácí marmeládou, s krémy připravenými podle tradičních předpisů. Publikace obsahuje léty vyzkoušené recepty na pečení domácího cukroví, včetně rad a námětů ke zdobení. Velká část receptů je doplněna barevnými fotografiemi.
Saláty a pomazánky
V současnosti hrají v našem stravování stále významnější roli zdravé saláty a pomazánky. Lze je kategorizovat podle různých kritérií a můžeme je připravit prakticky na jakoukoliv příležitost. Je ovšem důležité, abychom používali sezónní a čerstvé suroviny. V tom mají být pro Vás recepty a fotografie v této knížce inspirativním pomocníkem.