Hľadanie: Zmena apetítu
zobraziť:
Malý krok, velká změna
Čtivá praktická kniha přináší nápaditý a jednoduchý způsob, jak splnit předsevzetí a dosáhnout požadovaných cílů. Autorka přibližuje svůj systém mikrorozhodování – malých, zdánlivě nevýznamných rozhodnutí, která v konečném výsledku vedou k velkým změnám. Na osobním přístupu vysvětluje, jak takové mikrorozhodnutí vypadá: musí být splnitelné, měřitelné, přinášet okamžitý užitek a je třeba ho opakovat. Teprve pak se uloží do mozku a změní vám život.
Vypredané
11,56 €
12,17 €
Jazyk a zmena
Kniha představuje rozšířený text přednášky, která zazněla 17. března 2011 při přebírání mezinárodní ceny Fernanda Gila v Lisabonu. Autor v ní zavádí šest mohutností jazyka matematiky (sílu logickou, expresivní, metodickou, integrativní, explanatorickou a konstitutivní) a na příkladech z historie matematiky ilustruje jejich postupný růst. U každé mohutnosti představuje mechanismus, kterým vzniká, čímž dostává šest jazykových inovací, jež na sebe navazují a společně vedou ke vzniku nového jazyka, jenž umožňuje dokázat, vyjádřit a vysvětlit mnohem více než jeho předchůdci. Ve slovenštině.
Vypredané
2,41 €
2,54 €
Změna je život
Autorem humorných příběhů je švédský akademik českého původu, který se "na penzi" odstěhoval před třemi lety do Autignaku, malé vesnice plné vína v jižní Francii. Patří k lidem, kteří odmítají podřídit své nápady, plány a touhy věku a věří, že stáří přepadne nejdříve toho, kdo jen sedí a ustrašeně ho vyhlíží.
Autor zábavně popisuje své zážitky a dojmy ze života v provincii Languedoku, která se rozkládá v jihozápadní Francii, od města Nimes po Perpignan na hranicích Španělska. Jeho dojmy působí přímo trojrozměrně, neboť ke srovnání se mu nabízejí hned tři země: Francie, kde se zabydluje, Švédsko, kde žil předtím a nyní do něj zajíždí každé léto, a rodné Česko.
Vypredané
3,41 €
3,59 €
Král duchů (Změna 3)
Když Faerun zachvátí Mor kouzel, chaosem jsou strženi i Drizzt a jeho společníci.
Vyhledají proto pomoc kněze Kaderla a Drizzt se tak znovu setká s nemocnějším a téměř nepolapitelným protivníkem, zákeřným Crenshinibonem, démonickým krystalem, o kterém věřil, že byl už před lety zničen.
Vypredané
15,11 €
15,90 €
Velká encyklopedie Počasí a změna klimatu
S počasím se stále něco děje. A to je pravděpodobně důvod, proč se jím tolik zabýváme v knize Velká encyklopedie Počasí a změna klimatu.
Srozumitelné texty v knize Velká encyklopedie Počasí a klimatu, které byly napsány mezinárodním týmem odborníků, barevné fotografie, podrobné ilustrace, mapy, grafy a diagramy vám způsobem, jenž zaujme i poučí, odhalí procesy a mechanismy, které ovládají a jimiž se řídí počasí.
Kniha je rozdělena do šesti oddílů, obsahuje výsledky nejmodernějších vědeckých výzkumů od úrovně molekulární až po planetární. Podrobně je probrána zemská atmosféra a její globální systémy, extrémní povětrnostní jevy, meteorologie a klimatické pásy. V posledním oddílu jsou uvedeny důkazy o změně klimatu, nastíněny pravděpodobné závěry a vysvětleny způsoby, jimiž mohou vlády, soukromé společnosti i jednotlivci přizpůsobit své zavedené zvyklosti, aby zmírnili stav, jemuž dnes čelí celé lidstvo.
Vypredané
44,60 €
46,95 €
Král pirátů (Změna 2)
Drizzt se vrací do Luskanu a Říše už nikdy nebudou stejné! Město Luskan drží už dlouho ve své moci Mystické bratrstvo, když se ale ukáže, jak prohnilé ve skutečnosti je, na pomoc městu, které se stalo útočištěm nejnebezpečnějších pirátů na Mečovém pobřeží, přispěchá kapitán Deudermont. Má jediný úkol – jednou provždy porazit skutečnou moc stojící za zkorumpovanou metropolí: zlotřilého kostěje a jeho kliku temných čarodějů z Věže mystických věd. Ale ti mají v rukávech pěkných pár triků a stejně tak i pirátští kapitáni, kteří by chtěli vidět padnout obě strany. Zachránit město před sebou samotným možná nebude tak snadné, jak si Deudermont představuje, a když si Drizzt uvědomí, že mu jeho záměr nedokáže vymluvit, bude nucen mu pomoci.
Vypredané
15,11 €
15,90 €
Moc, politika a změna
„Když změníte sebe, změníte svět,“ říká mistr Osho, který svými osobitými názory dokázal proměnit životy tisíců lidí a získává stále nové příznivce. Nebojí se odhalovat palčivé problémy současnosti a vyvést lidi ze stáda, aby se z nich stali odvážní a duchovně vyzrálí jedinci. Zde se Osho zaměřuje na tvrzení, že „politická moc lidi korumpuje“, protože pouze posiluje ego a negativní stránky osobnosti. „Opravdová síla vychází zevnitř, moudrý člověk nikdy nevyužívá své schopnosti k ovládání druhých.“ Osho proniká do hlubin lidské duše, nechybí mu soucítění a humor, jenž dokáže trefně „tnout do živého“. Bývá označován za nejprovokativnějšího duchovního učitele dvacátého století.
Renesance jako změna kódu
Kniha se zabývá vznikem italské renesance a jejího umění. Autor přitom sleduje v analýzách konkrétních příkladů především roli jejího "komunikačního kódu" - ten spatřuje v převzetí antických vzorů, přesněji odkazů na antiku, do verbální a výtvarné komunikace. Legitimující role tohoto "kódu" byla podstatná mimo jiné pro vznik a rozvoj italských městských států, a tedy i pro moderní evropský republikanismus a individualismus, k nimž renesance položila základy. Savického kniha se vyznačuje značnou odbornou erudicí, ale zároveň je psána čtivým a srozumitelným jazykem, takže je přístupná širšímu okruhu čtenářů zajímajících se o dějiny a kulturu. Vychází ve druhém vydání a v nové grafické úpravě.
Vypredané
12,50 €
13,16 €
Lacná kniha Moc, politika a změna (-90%)
„Když změníte sebe, změníte svět,“ říká mistr Osho, který svými osobitými názory dokázal proměnit životy tisíců lidí a získává stále nové příznivce. Nebojí se odhalovat palčivé problémy současnosti a vyvést lidi ze stáda, aby se z nich stali odvážní a duchovně vyzrálí jedinci. Zde se Osho zaměřuje na tvrzení, že „politická moc lidi korumpuje“, protože pouze posiluje ego a negativní stránky osobnosti. „Opravdová síla vychází zevnitř, moudrý člověk nikdy nevyužívá své schopnosti k ovládání druhých.“ Osho proniká do hlubin lidské duše, nechybí mu soucítění a humor, jenž dokáže trefně „tnout do živého“. Bývá označován za nejprovokativnějšího duchovního učitele dvacátého století.
Vypredané
1,17 €
11,70 €
dostupné aj ako:
Brambory (Apetit)
Miniedice Apetit Brambory, vám nabídne přes 100 receptů z brambor, které jsme pro vás uvařili a vyzkoušeli v redakční kuchyni časopisu Apetit. Mají milion podob a chutí. Jsou základní potravinou. A připravíte z nich vše od polévky po dezert! Ochutnejte nejlepší bramborové pokrmy z jednoho hrnce, křupavé placky, lahodné kaše, úžasné knedlíky nebo třeba vláčné pečivo. S našimi recepty se vaše vaření stane potěšením. Vařte, pečte, zapékejte a smažte s námi BRAMBORY!
160 stran pečlivě vybraných a redaktorkami Apetitu vyzkoušených receptů je rozděleno do 9 kapitol: Z jednoho hrnce, Pečené & zapečené brambory, Bramboráky, placky & omelety, Bramborové těsto, Bramborové saláty, Bramborové kaše, Chuťovky, Bramborové pečivo, Na nákupu & v kuchyni.
Mamma mia!
Časopis Apetit přichází na trh s novou edicí kuchařek, tentokrát zaměřenou na mezinárodní kuchyně. První kuchařkou z nové řady je kniha věnovaná kuchyni italské, která je mezi čtenáři Apetitu tolik oblíbená!
V kuchařce najdete ty nejlepší italské recepty - na úplnou klasiku (boloňské ragú, caprese, pesto, milánské rizoto…), bleskové recepty na těstoviny anebo saláty a chuťovky, ale i složitější recepty popsané krok za krokem tak, aby je zvládli i úplní začátečníci (třeba na domácí pastu, těsto na pizzu, gnocchi, ) a vybrané regionální speciality např. z Jižního Tyrolska nebo Sicílie… A samozřejmě nechybí ani proslulé italské dezerty - tiramisu, panna cotta, ledové semifreddo...
Každá kapitola je uvedena servisní dvoustránkou, kde se dozvíte, jak správně nakupovat a použít italské suroviny - od olivového oleje přes parmazán a mozzarellu až po zeleninu a ovoce (artyčok, fíky atd.), co si přivézt z dovolené, jak číst v jídelním lístku v pizzerii atd.
"Autorka kuchařky Katka Švejdová žila pár let v Itálii a propadla šarmu italských mužů, ale především kouzlu italské kuchyně. Recepty, které jí často prozradily právě mamme italiane, jsou tak opravdu autentické, ověřené redakcí časopisu Apetit, ale hlavně uvařitelné i v českých podmínkách," říká šéfredaktorka Apetitu Marie Holobrádková.
PS: Apetit vám doma zařídí pořádnou Itálii!
Slané pečení
14. díl Edice Apetit.
Další přírůstek do úspěšné Edice Apetit obsahuje přes 100 receptů na nejrůznější druhy pečiva (český chleba včetně návodu, jak si doma udělat kvásek), housky, francouzská bageta, italská ciabatta, indický naan, rychlý chleba z domácí pekárny), ale i slané koláče z celého světa (quiche, šalotkový tarte tatin), oblíbené pizzy, slané muffiny a rolády a záviny, sušenky, taštičky atd.
Kniha o 160 stranách je rozdělená do osmi kapitol. Reaguje na nejnovější trend - pečení domácího chleba. Protože českému chlebu s dokřupava vypečenou kůrčičkou a vláčnou střídkou se nic nevyrovná!
Kromě receptů na domácí pečivo kuchařka obsahuje i tipy, čím si pečivo obložit (pomazánky, obložené chlebíčky, tousty…), ale taky v ní autorka radí, jak pečivo proměnit v další pochoutku (slavná italská chlebová polévka, knedlíky, salát panzanela, nádivka…).
Všechny recepty jsou pečlivě vybrány redaktorkami Apetitu a otestovány v redakční kuchyni.
Kapitoly:
Chleba & pečivo
Obložte si…
Slané koláče
Taštičky & záviny
Pizza & spol.
Drobné pečivo
Vaření s chlebem
Servis
Mleté maso
Kuchařka Mleté maso
První novou kuchařkou roku 2023 je kniha Mleté maso. Novinka z edice Apetit je věnována všestrannému využití jedné z velmi oblíbených surovin – mletého masa.
Do kuchařky jsme sepsali více než 100 receptů, mezi nimiž najdete klasiku v podobě sekané, ragú nebo burgerů, stejně jako neotřelé nápady inspirované kuchyněmi celého světa, např. švédské kuličky připravené ve verzi na party, lasagne ve formě polévky nebo svěží karbanátky s jablky.
Podle kuchařky Mleté maso připravíte polévky, pohoštění, rychlá jídla i pokrmy na slavnostní stůl. Přidali jsme praktické tipy, jak sestavit dokonalé masové kuličky nebo sekanou podle svého gusta, a také kapitolu, v níž radíme, jak snížit spotřebu masa a nahradit část zeleninou, luštěninami nebo houbami. Recepty jsme poctivě vyladili v redakční kuchyni Apetitu, vařili, ochutnávali a několik receptů upravili a vyzkoušeli znovu. To abychom měli jistotu, že ve vaší kuchyni už se nic nepokazí. Věříme, že řada receptů z knihy se hravě probojuje mezi vaše nejoblíbenější jídla.
V kuchařce Mleté maso najdete tyto kapitoly:
•Polévky
•Drobnosti
•Velké pecky
•Kuličky & šišky
•Placičky
•Vyrábíme, anebo fixlujeme
•Odlehčujeme
•Servis
Koláče
První z řady kuchařek z Edice Apetit vám nabídne sto prověřených receptů na skvělé koláče. S naší kuchařkou si budete pečení užívat! Ovocný, čokoládový, nebo ořechový? Na své si přijde opravdu každý!
Stovka pečlivě vybraných a redaktorkami Apetitu v
yzkoušených koláčů je rozdělena do osmi kapitol:
Tvarohové koláče
Ořechové koláče
Letní ovocné koláče
Podzimní ovocné koláče
Čokoládové koláče
České koláče
Světové koláče
Zdravé koláče
Vyberte si koláč podle své chuti!
Řecká odysea Apetit na cestách - Řecko
4. kuchařka z edice Apetit na cestách
Řecká odysea aneb slavné báje a pověsti
Po kuchařce věnované italské, francouzské a asijské kuchyni je tady další přírůstek do edice Apetit na cestách - kuchařka plná těch nejlepších řeckých specialit.
Kniha je rozdělena do šesti kapitol - najdete v nich všechno od receptů na oblíbené mezze (předkrmy - plněné vinné listy, pomazánku z pečeného lilku, marinovaný sýr feta), přes jídla se zeleninou (svěží saláty, plněná rajčata jehněčím masem, papriky plněné fetou) anebo pokrmy z jednoho hrnce, masité pokrmy a plody moře až po božské dezerty.
"Pátrali jsme po know-how na lahodné tzatziki i po návodu na slavnou musaku či gyros. Nasávali jsme vůně a chutě linoucí se z pobřežních taveren, ale i z domácích kuchyní v horských vesnicích. Sami jsme upekli snad metrák lilků, nasekali náruče bylinek, spotřebovali litry olivového oleje… A při tom všem jsme ladili recepty, které vás přenesou do sluncem prozářeného Řecka," říká šéfredaktorka Apetitu Marie Holobrádková.
Mezi recepty nechybí slavný řecký salát, musaka, polévka avgolemono, baklava, frappé, ale ani takové šlágry z taverny, jako je gyros, souvlaki apod.
Každá kapitola je uvedena servisní dvoustránkou, kde se dozvíte, jak správně nakupovat a použít řecké suroviny (olivy, olivový olej, feta, bylinky, řecký jogurt, med...).
160 stran pečlivě vybraných a redaktorkami Apetitu vyzkoušených receptů je rozděleno do následujících kapitol:
Na uvítanou
Sluncem malované
To je maso!
Z pobřežní taverny
Hostina pro bohy
Sladký řecký život
Party
Šestá z řady kuchařek z Edice Apetit vám nabídne přes 100 receptů na přípravu party pohoštění. K
osvědčeným receptům jsme přidaly další - ty nejlepší, které se jsme v redakci Apetitu objevily - a tak vznikla kuchařka
plná zajímavých receptů na jednohubky, dipy, chlebíčky, utopence, řízečky, pečená žebra, tataráky, poháry až po
drinky a dětské dorty. Díky nim se můžete i vy stát nejlepšími hostiteli na světě. Přípravou party pohoštění navíc
nemusíte strávit půl dne. Máme pro vás recepty na pohoštění s wow efektem, u něhož nikdo z hostů nepozná, jak
málo času jste v kuchyni strávili. Kuchařku Party si prostě užijete!
Bez Masa
Chcete jíst méně masa nebo přestat jíst maso, a nerezignovat přitom na dobré jídlo? Jste vegetariáni? Hledáte inspiraci na bezmasé večeře či pohoštění pro přátele? Kuchařka Bez masa vám nabízí více než 120 receptů vyzkoušených redakcí Apetitu. Najdet
e tady zeleninové polévky, hlavní jídla i chuťovky pro vegetariány, ale i recepty, ve kterých se maso nebo ryby vyskytují jen v roli dochucovadla jako v obyčejných jídlech z časů našich prababiček. A jako bonus si s námi dopřejte báječné dezerty pl
né zeleniny. Je vcelku vedlejší, jestli vás k tomu, abyste se s námi pustili do vaření bez masa, vedou etické, zdravotní, ekologické anebo úplně jiné důvody. Podstatné je, že labužníci ve vás nebudou strádat a že si pochutnáte.
Kuchařka pro začátečníky (krok za krokem)
Chcete se naučit vařit? Nebo už se v kuchyni nějaký čas pohybujete, ale stále to není ono? Nová kniha z dílny Apetitu vás provede přípravou oblíbených jídel, která díky srozumitelně napsaným receptům zvládne opravdu každý.
Kuchařka pro začátečníky od Apetitu vám bude skvělým rádcem při prvních krůčcích v kuchyni. Sáhnout však po ní můžete i v případě, že už nějaké zkušenosti s vařením máte, jen se stále u plotny a trouby necítíte jistí. Díky srozumitelně napsaným receptům zvládnete uvařit vše, co máte rádi, avšak možná si na to zatím netroufáte. A to od vajec Benedikt, přes domácí vývar, svíčkovou na smetaně či hovězí cheeseburger až po kynuté koláče nebo narozeninový dort! Tam, kde by nováček mohl tápat, jsme přidali obrázkové návody krok za krokem, které vás nenechají klopýtnout.
Celá kniha je navíc protkaná praktickými tipy & triky, díky kterým brzy získáte v kuchyni chybějící jistotu. Dozvíte se také, jaké základní kuchyňské vybavení by vám nemělo chybět a jaké suroviny mít vždy ve spíži a lednici. Nechybí ani užitečné informace o skladování potravin, hygieně a organizaci v kuchyni.
V Kuchařce pro začátečníky najdete tyto kapitoly:
Servis – nákupní seznam, skladování potravin, základní kuchyňské vybavení, hygiena a organizace v kuchyni, další praktické znalosti
Malá jídla – snídaně & svačiny, saláty, chuťovky
Polévky – čiré, zahuštěné, krémové, studené
Z domova – pečeně, omáčky, knedlíky, sladká jídla
Ze světa – maso, ryby, těstoviny, rýže
Dezerty – koláče, dorty, na lžičku, do ruky
Sváteční menu - kuchařka z edice Apetit
17. kuchařka z Edice Apetit. Ve čtyřech tematicky rozdělených kapitolách vám nabízíme 103 receptů na dokonale vyladěná menu o několika chodech a pro každou příležitost - klasiku na neděli, na Velikonoce, vánoční svátky, svatbu, Nový rok i menu, které zvládnete uvařit na chalupě, či pořádnou hostinu pod širým nebem. Jedno menu je klasické a hotové do 30 minut, další nové a svěží, jiné opulentní… Recepty si tu vyberou všichni - začátečníci i pokročilí, milovníci české i světové kuchyně a pamatujeme i na vegetariány. Kuchařka je rozdělena do 4 větších kapitol: na rodinný oběd (klasika s pečeným kuřetem, menu podle šéfkuchaře, Svátky (Vánoce, Velikonoce, Nový rok), S přáteli u stolu (Valentýn, Silvestr, dámská jízda, BBQ) a Letem světem - menu inspirované cizinou (italské menu, francouzské, mexické, americké díkuvzdání, španělské tapas, oslava čínského nového roku…). Všechny recepty jsou pečlivě vybrané redaktorkami Apetitu a doplněné tipy a triky známých šéfkuchařů. A všechny stojí za vyzkoušení!