Hľadanie: Ottova kucharka
zobraziť:
Dvakrát do stejné řeky
Dojíždíš do práce přívozem a jsi na to dost hrdý. Už žádné dopravní zácpy ani uvíznutí v metru v tunelech (máš klaustrofobii). Teď máš dechberoucí výhled na Temži, čerstvý vzduch,… Prostě zlepšení životního stylu. Na palubě sis si našel nové přátele – v čele s mladým hedonistickým sousedem Kitem – a nedávno jsi s touhle partou, „vodními krysami“, byl na vánočním pivu.Ale první den po Vánocích Kit na ranní lodi není. Panorama na řece se nezměnilo, ale něco je špatně. Když vystoupíš z lodi, čeká na tebe policie. Kitova žena Melia nahlásila jeho zmizení a nějaký další cestující byl svědkem toho, jak jste se na poslední lodi cestou z hospody domů pohádali. Policie tvrdí, že jsi měl motiv se do něj pustit. A zabít ho.Protestuješ. Jste s Kitem přátelé – ať se zeptají Melie, ta se za tebe zaručí. A kdo přesně je ten druhý cestující, který na tebe ukazuje prstem? Co ví o tvém soukromém životě? Ne, ať už se té noci stala jakákoli nehoda, jsi nevinný, naprosto nevinný.Nebo ne?
Na stiahnutie
15,64 €
Dvakrát do stejné řeky
Dojíždíš do práce přívozem a jsi na to dost hrdý. Už žádné dopravní zácpy ani uvíznutí v metru v tunelech (máš klaustrofobii). Teď máš dechberoucí výhled na Temži, čerstvý vzduch,… Prostě zlepšení životního stylu. Na palubě sis si našel nové přátele – v čele s mladým hedonistickým sousedem Kitem – a nedávno jsi s touhle partou, „vodními krysami“, byl na vánočním pivu.
Ale první den po Vánocích Kit na ranní lodi není. Panorama na řece se nezměnilo, ale něco je špatně. Když vystoupíš z lodi, čeká na tebe policie. Kitova žena Melia nahlásila jeho zmizení a nějaký další cestující byl svědkem toho, jak jste se na poslední lodi cestou z hospody domů pohádali. Policie tvrdí, že jsi měl motiv se do něj pustit. A zabít ho.
Protestuješ. Jste s Kitem přátelé – ať se zeptají Melie, ta se za tebe zaručí. A kdo přesně je ten druhý cestující, který na tebe ukazuje prstem? Co ví o tvém soukromém životě? Ne, ať už se té noci stala jakákoli nehoda, jsi nevinný, naprosto nevinný.
Stříbrný vítr
Stříbrný vítr je impresionistický román par excellence – zachycením nálady a atmosféry vyvolává ve čtenáři výrazný smyslový dojem. Šrámek užívá barvy jako malíř a tóny jako hudebník, aby čtenáři zprostředkoval niterný děj a intimní prožitky. Kolik je tady barevných a zvukových odstínů vyjadřujících nálady, citová hnutí! Je zde zachyceno ryzí mládí: jeho bolesti, touhy, sny a naděje – a také jeho neúnavná síla a pocit věčné nesmrtelnosti, a jeho ustrojení duše, otevřené s něžnou vnímavostí vůči všemu, co žije.
Číst tyto stránky na prahu dospělosti přináší vytržení, jaké asi zažívá člověk, který právě opustil brány vězení. A číst je později znamená návrat do doby, kdy nám stříbrný vítr cuchal vlasy. Možná přitom znovu objevíme sami sebe.
Nedopusťme, aby se nám ze srdce ztratila naděje! Náš stříbrný vítr možná časem slábne, ale ať nikdy neutichne! Vane ze vzdálených krajů, mámí nás a slibuje. Nastavme mu tvář, naslouchejme...
The Great Outdoors
When adventure calls, hunger is never far away: Hiking, climbing, or sleeping beneath the stars makes our stomachs rumble. A quick carbonara with avocado, some rustic hash browns, or a Virgin Mojito will satisfy the appetite and perk up the mood of any hungry camper van driver. The Great Outdoors explains how to cook on an open fire and presents the best outdoor cooking equipment and the most delicious recipes for every meal of the day. From on-the-go sandwiches to self-made pesto, preserved delicacies, or power food--this cook book with a twist is an essential for your next road trip or camping vacation. Take it along and you will be sure to make many new friends on the road and on the campsite.
Vypredané
39,43 €
41,50 €
Krehká ako srieň
Poézia básnika Jozefa Darma nie je iba citová reflexia zážitku, bytia, žitia, snení: Je poéziou hlbín ľudskej duše, ducha človeka. Básnik preniká do základov krízy ľudskej civilizácie, rodiny a národov. To je osnova vydaných básnických diel Diabolský amok (2000), Pečate v kameni (2016), Čas s Tebou (2017), Tmavý chlieb (2017. Novou básnickou zbierkou, ktorá má dve časti, sa autor sústreďuje na súčasnú krízu vzťahov muža a ženy. Nástup mladých generácií do orbitu týchto vzťahov je obsahom prvého lyricko-epického príbehu Nálety bodliakov. Druhý príbeh, Kométy návratov, reflektuje krízu rozpadu manželských vzťahov. Oba tieto príbehy básnik cieľavedome spája pod spoločným názvom Krehká ako srieň, v ktorom kladie pred čitateľa otázku: Kam speje ľudská civilizácia ak láska nebude prameňom života, ale iba srieň?
Odstíny vášně: Žhavé stíny
Mladá a nadaná kuchařka Valerie Blumová se nechá pracovně najmout na soukromou jachtu Konstantina Steinburga, jehož kouzlu postupně podléhá. Ale kromě toho, že je její šéf velmi přitažlivý, má i své stinné stránky. Je snad pašerákem drog? Valerie se snaží odhalit Konstantinovo tajemství a získat si jeho srdce…
Šaláty
Zeleninové šaláty, Cestovinové šaláty, Zemiakové šaláty, Šaláty s mäsom, Šaláty s rybami, Šaláty s tofu, Teplé šaláty, Ovocné šaláty, Dipy a zálievky
Šaláty sú nielen zdravé, ale aj chutné jedlo. Môžeme ho konzumovať kdekoľvek – doma, v reštaurácii, v záhrade. Zmesou rôznych zelenín či ovocia môžu byť výbornými prílohami, ale ak ich skombinujeme s mäsom, s rybami, so syrom či s cestovinami, dostaneme vynikajúce samostatné jedlo. Šaláty obsahujú množstvo vitamínov a minerálov, ktoré majú priaznivé účinky na organizmus človeka. Sú vhodné pre každého, pomáhajú udržiavať zdravý životný štýl, obľubujú ich nielen vegetariáni či vegáni, sú výborným pomocníkom pri redukčných diétach. Kniha obsahuje viac než 400 receptov najrôznejších druhov šalátov, ale aj dipy a zálievky vhodné na ich dochutenie.
Vypredané
11,31 €
11,90 €
Šalátový bar
Šaláty sú ideálne jedlo v akomkoľvek dennom čase. V tejto knihe nájdete recepty zohľadňujúce najnovšie poznatky z oblasti zdravého stravovania. Recepty kombinujú rôzne chute a konzistencie: slaná feta sa mieša s korenistou rukolou či horkastou čakankou; jemné listy zeleného šalátu kontrastujú s chrumkavým zelerom, reďkovkou, semenami, jadierkami a orechmi. Vďaka nim si pripravíte jedlo pre zdravie, vitalitu a krásu, dodáte svojmu telu vitamíny, minerály a iné antioxidanty a obľúbite si čerstvé sezónne potraviny.
Vypredané
9,45 €
9,95 €
Gastrophysics
A ground-breaking book by the world-leading expert in sensory science: Freakonomics for food
'Popular science at its best' - Daniel Levitin
Why do we consume 35% more food when eating with one more person, and 75% more when with three?
Why are 27% of drinks bought on aeroplanes tomato juice?
How are chefs and companies planning to transform our dining experiences, and what can we learn from their cutting-edge insights to make memorable meals at home?
These are just some of the ingredients of Gastrophysics, in which the pioneering Oxford professor Charles Spence shows how our senses link up in the most extraordinary ways, and reveals the importance of all the 'off-the-plate' elements of a meal: the weight of cutlery, the placing on the plate, the background music and much more. Whether dining alone or at a dinner party, on a plane or in front of the TV, he reveals how to understand what we're tasting and influence what others experience. Mealtimes will genuinely never be the same again.
'Truly accessible, entertaining and informative. On every page there are ideas to set you thinking and widen your horizons' - Heston Blumenthal, OBE
'His delight in weird food facts is infectious...fascinating' - James McConnachie, Sunday Times
'Gastrophysics is packed with such tasty factual morsels that could be served up at dinner parties. If Spence can percolate all these factual morsels to the mainstream, the benefits to all of us would be obvious' - Nick Curtis, Daily Telegraph
'Spence allows people to appreciate the multisensory experience of eating' - New Yorker
'The scientist changing the way we eat' - Guardian
The Story of Food
Includes a foreword by Giles Coren.
Explore the rich stories, symbolism, and traditions that come wrapped up in the food on our plates - food that not only feeds our bodies but also makes up our culture. In The Story of Food; An Illustrated History of Everything We Eat our millennia-old relationship with nearly 200 foods - from nuts and seeds to noodles and meat - is sumptuously illustrated, with tales from all over the world.
Food is the cornerstone of daily life, culture, and even religion. Staples like bread, rice, and salt are part of our culinary history, used in many ways all over the world. The Story of Food tells the extraordinary stories behind the foods we eat: from salt to sushi and rice to ravioli. It reveals, for example, that Pope Clement XIV was assassinated with poisoned drinking chocolate and tells the story of how coffee went being from a banned substance in some European countries to become the world's favourite hot drink.
A true celebration of food in all its forms, this book explores the early efforts of humans in their quest for sustenance through the stories of individual foods. Covering all food types including nuts and grains, fruit and vegetables, meat and fish, and herbs and spices, this fascinating reference provides the facts on all aspects of a food's history. It explains how foods have become a part of our culture from their origins to how they are eaten and their place in world cuisine.
The Story of Food is packed glorious images to create a feast for the eyes, while the stories intrigue, surprise, and enthrall. This is essential reference for every foodie.
Vypredané
31,30 €
32,95 €
Buttermilk Graffiti
American food is the story of mash-ups. Immigrants arrive, cultures collide, and out of the push-pull come exciting new dishes and flavours. But for Edward Lee, who, like Anthony Bourdain or Gabrielle Hamilton, is as much a writer as he is a chef, that first surprising bite is just the beginning. What about the people behind the food? What about the traditions, the innovations, the memories?
A natural-born storyteller, Lee decided to hit the road and spent two years uncovering fascinating narratives from every corner of the US. There's a Cambodian couple in Lowell, Massachusetts, and their efforts to re-create the flavours of their lost country. A Uyghur cafe in New York's Brighton Beach serves a noodle soup that seems so very familiar and yet so very exotic-one unexpected ingredient opens a window onto an entirely unique culture. A beignet from Cafe du Monde in New Orleans, as potent as Proust's madeleine, inspires a narrative that tunnels through time, back to the first Creole cooks, then forward to a Korean rice-flour hoedduck and a beignet dusted with matcha.
Vypredané
33,20 €
34,95 €
Open Sandwiches
The massive trend for all things Scandi, healthier eating and the profile of "New Nordic" cuisine worldwide, have led to the renaissance of the open sandwich. Smorrebrod are the classic Danish variety and in the hands of chef and food writer Trine Hahnemann, they are a treat for the senses as well as the taste buds. Traditionally using a rye bread base, they can be topped with a huge variety of vegetables and pickles, fish, meats, herbs, salads - and can even include sweet options.
Trine offers 70 recipes for delicious, healthy open sandwiches that are beautiful enough to serve at a dinner party or simply make a quick and filling snack using leftovers. From quick-cured salmon to blue cheese with apple, the delightful recipes are accompanied by photographs from acclaimed Danish photographer Columbus Leth.
Vypredané
17,58 €
18,50 €
Recepty zo Zemplína
V knihe sú písané pôvodné a odskúšané recepty zo Zemplína. Nechýbajú ani fotografie jedál, ktoré dopľňajú recept uvedený v slovenskom jazyku a zemlínskom nárečí.
Vypredané
7,60 €
8,00 €
Lacná kniha Recepty zo Zemplína (-70%)
V knihe sú písané pôvodné a odskúšané recepty zo Zemplína. Nechýbajú ani fotografie jedál, ktoré dopľňajú recept uvedený v slovenskom jazyku a zemlínskom nárečí.
Vypredané
2,40 €
8,00 €
dostupné aj ako:
Milovník kávy
KÁVA MUSÍ BÝT HORKÁ JAKO PEKLO, ČERNÁ JAKO ĎÁBEL A SLADKÁ JAKO LÁSKA.
Charles Maurice de Talleyrand-Périgord
I ten nejobyčejnější hrnek může obsahovat neodolatelnou kombinaci sestávající z lahodné chuti a bohatého aroma. Káva vám může zpříjemnit každý den. Tato kniha vás seznámí s nejrozšířenějšími druhy kávy, s jejím pěstováním i správnou přípravou. Řada receptů vám ukáže, že káva rozhodně nemusí posloužit jen jako nápoj. Text doplňuje mnoho barevných fotografií.
Vypredané
31,30 €
32,95 €
Vlčie šťastie
Štyridsiatnikovi Faustovi sa rozpadne dlhoročný vzťah, a tak sa vracia do hôr, ktoré mu prirástli k srdcu už v detstve. Dávno pred ním ušla z Milána do malého alpského strediska aj Babette a navrhne mu prácu kuchára vo svojej reštaurácii. Práve tam ho zaujme čašníčka Silvie. Mladá žena ešte nevie, či je Fontana Fredda len útočiskom na jednu zimu, alebo miestom na život. Fausto spozná aj Santorsa, chlapa, ktorý o horách veľa vie a ako všetci tamojší muži aj veľa pije. Bývalý poľovník si rýchlo obľúbi nového návštevníka, lebo dokáže bez slova kráčať ako pravý horal. Fausto celé dni varí pre vodičov ratrakov, upravujúcich lyžiarske zjazdovky, v lete zas pre drevorubačov, ktorí napĺňajú lesy vôňou narezaných kmeňov. Znovu objavuje malé radosti, telesné túžby aj odpustenie. Fausto nevie, či existuje miesto na šťastný život, ale tuší, že je presne tam, kde má byť.
Paolo Cognetti prináša jasný pohľad na ľudské vzťahy v ich neustálom dialógu s prírodou, na ich zranenia, zlyhania, vnútorný nepokoj, ktorý ich nabáda k útekom aj k návratom. Jeho postavy nám pripadajú ako hŕstka priateľov, ktorých poznáme odjakživa. Možno preto máme pri stranách tejto knihy pocit, že sa nám v nich zrkadlí vlastný život.
Na stiahnutie
10,40 €
dostupné aj ako:
Pivařka
Pivařka je ryze český, v našich poměrech zcela unikátní projekt. Tři nadšenci do domácího vaření piva se jednoho dne rozhodli, že osloví ostatní domavarníky, vyberou od nich ty nejlepší a nejověřenější receptury a vydají je. Jako inspiraci pro další. Podařilo se shromáždit 100 zcela unikátních receptů! Ale nečekejte jen „kuchařku“, kniha je opatřena i kapitolami o historii vaření a hlavně odborným a rozsáhlým úvodem do domácího pivovarství. Všechny recepty jsou optimalizovány na stejné množství piva a počítají s dostupností vstupních surovin na českém trhu. A malý bonus – domavarníci mají i vlastní etikety a speciální názvy pro své produkty. Pivařka vám otevře zcela nový a netušený svět chutí a vůní! A v nejednom z vás jistě vyvolá i touhu experimentovat…
Vypredané
17,77 €
18,71 €
Vlci z Wall Street: Kennedy
Kennedy Dawson, mimořádně zdatný makléř z Wall Street, se vypracoval do čela „vlčí“ smečky díky schopnosti činit ve správnou chvíli správná rozhodnutí. V něčem se ale rozhodně přepočítal – když s kamarády uzavřel dohodu, že nedopustí, aby se mu jejich asistentka Kate dostala pod kůži. Jakkoli je chytrá, šikovná a nádherná, mít s ní pletky nepřichází v úvahu.Kate Henleyová nemá tak riskantní práci jako bankéři, ale přece jen o riskování něco ví. Nesmí totiž podlehnout nebezpečné přitažlivosti k nesmírně sexy šéfovi, do něhož se kdysi zamilovala, jenže Kennedy nejevil známky toho, že by se jí citová investice mohla vyplatit.Když se jí začne dvořit jeho bratr, Kate připadá, že už ji nic lepšího potkat nemůže. Jack je šaramantní, bohatý, velmi pozorný a staršímu bráchovi jako by z oka vypadl.Kennedyho to přiměje k zamyšlení. Jenže pokud má získat Kateino srdce, musí uzavřít smlouvu na celý život… A přesvědčit ji, že tentokrát stojí za to riskovat.
Na stiahnutie
13,68 €
Vlci z Wall Street: Kennedy
Kennedy Dawson, mimořádně zdatný makléř z Wall Street, se vypracoval do čela „vlčí“ smečky díky schopnosti činit ve správnou chvíli správná rozhodnutí. V něčem se ale rozhodně přepočítal – když s kamarády uzavřel dohodu, že nedopustí, aby se mu jejich asistentka Kate dostala pod kůži. Jakkoli je chytrá, šikovná a nádherná, mít s ní pletky nepřichází v úvahu.
Kate Henleyová nemá tak riskantní práci jako bankéři, ale přece jen o riskování něco ví. Nesmí totiž podlehnout nebezpečné přitažlivosti k nesmírně sexy šéfovi, do něhož se kdysi zamilovala, jenže Kennedy nejevil známky toho, že by se jí citová investice mohla vyplatit.
Když se jí začne dvořit jeho bratr, Kate připadá, že už ji nic lepšího potkat nemůže. Jack je šaramantní, bohatý, velmi pozorný a staršímu bráchovi jako by z oka vypadl.
Kennedyho to přiměje k zamyšlení. Jenže pokud má získat Kateino srdce, musí uzavřít smlouvu na celý život… A přesvědčit ji, že tentokrát stojí za to riskovat.