Hľadanie: Přírodní divy Evropy CZ
zobraziť:
Chémie potravin I,-II,
Chemie potravin, od jejíhož prvního vydání právě letos uplynulo 10 let, je rozsáhlým a přehledným souborem informací určených původně pro výuku studentů magisterských a doktorských studijních programů Fakulty potravinářské a biochemické technologie, Vysoké školy chemicko-technologické v Praze. Na více než tisíci stranách textu, zahrnujícího takřka 2000 chemických vzorců, více než 500 reakčních schémat a 300 tabulek, přináší toto rozšířené a aktualizované třetí vydání nejnovější informace z moderní potravinářské chemie a dalších souvisejících oblastí potravinářských věd a příbuzných oborů. Kniha poskytuje čtenáři přehled současných poznatků o chemickém složení potravinářských surovin, potravin a dalších přírodních produktů. Vedle rozsáhlého přehledu fyzikálně-chemických, chemických a biochemických vlastností a významných reakcí, které probíhají při skladování, kulinárním a technologickém zpracování potravin, je pozornost věnována také různým aspektům jejich chemické bezpečnosti. Učebnice vychází ve dvou dílech, v jednotlivých kapitolách se zabývá aminokyselinami, peptidy a bílkovinami, tuky a jinými lipidy, sacharidy, vitaminy, minerálními látkami, pitnou vodou a vodou v potravinách, senzoricky aktivními sloučeninami, které ovlivňují vůni, chuť a barvu, dále jsou zahrnuty antinutriční a toxické složky potravin, přídatné (aditivní) a kontaminující látky, včetně technologických kontaminantů, a související potravinářská legislativa. Věříme, že tato publikace nalezne své čtenáře mezi studenty a učiteli vysokých a středních odborných škol zaměřených na potravinářství, mezi vědeckými pracovníky v potravinářském výzkumu a v příbuzných oborech, v kontrole potravin, ve výživě, stejně tak jako v technologické potravinářské praxi i mezi chemiky, kteří se zajímají o výskyt a vlastnosti přírodních biologicky aktivních sloučenin. Může posloužit také širší veřejnosti, motivovat zájem o přírodní vědy, dále jej rozšiřovat a prohlubovat.
Vypredané
71,25 €
75,00 €
Kdo to nezná, není Čech
Poznejte spolu s dětmi naši zemi v srdci Evropy. JAKÉ JSOU: Státní vlajka – Státní znak – Vlajka prezidenta republiky – Národní strom – Státní hymna – Korunovační klenoty KDO BYLI: Svatý Václav – Karel IV. jak vznikly Československá republika – Česká republika JAK FUNGUJÍ: Ústava – Parlament – Prezident – Vláda – Soudy – Volby A TAKY NĚCO O TOM: jaké máme Hlavní město – Pražský hrad – Národní divadlo – Peníze – Jazyk čeština To vše poznejme a buďme hrdí na to, že jsme ČEŠI.
Na stiahnutie
5,46 €
Krakov - inspirace na cesty 3. vydání
Co byste měli vidět
- vyčerpávající popis nejatraktivnějších lokalit a památek doplněný nádhernými fotografiemi
Kam za zážitky
- jak naložit s volným časem:přehled kulturních událostí a tipy pro milovníky nákupů a sportovní nadšence
Poznejte místní kulturu
- seznamte se s historií místa, jeho obyvateli i současným životním stylem
Praktické rady
- kde se ubytovat, najíst a jak cestovat: spolehlivá doporučení a rady odborníků
Domácí recepty proti nemocem - 7.vydání
Kniha nabízí všechny potřebné informace o přírodní domácí lékárně a účinné samoléčbě osvědčenými prostředky z přírodních zdrojů. Když se necítíte dobře, nemusíte vždy spěchat k lékaři nebo polykat tabletky. Běžné potíže, jako poruchy spánku, nachlazení, bolest hlavy, nervozita, problémy žaludeční i střevní, horečky aj., můžete ošetřit vhodnými domácími prostředky - bez vedlejších účinků a levně.
Vypredané
11,12 €
11,70 €
Léčivé rostliny - Průvodce přírodou
Určování a použití našich nejdůležitějších druhů léčivých rostlin
V tomto průvodci najdete výběr nejdůležitějších druhů léčivých rostlin, které při svých toulkách přírodou můžete najít a které možná budete potřebovat identifikovat. Názorné barevné fotografie a přehledné informativní texty vám umožní jedinečný pohled do světa léčivých rostlin a přiblíží vám jejich použití. Praktický kapesní formát a pevná obálka přímo vybízejí k tomu, abyste si knihu brali s sebou do přírody. Naučte se určovat léčivé rostliny! Šup s průvodcem do kapsy a vzhůru do přírody!
Na sklade 1Ks
7,79 €
8,20 €
Sedmá generace — společensko-ekologický časopis 2/2024
Směřujeme do bezuhlíkové e-budoucnosti? Co přinese a vezme těžba lithia? Skončí e-koloběžky jako Autoped? Jak se žije na komunitní zahradě? Co trápí ekofarmy? Čím zaujme Kalpavalli? Proč se staví městské holubníky? Fungují ohradníky? Proč se některé šelmy nebojí lidí? Jak vzniklo první energetické družstvo? Proč je Praha zasekaná? Jaké je to být hajnou? Probíhá přechod k ekologické civilizaci? Co říct dětem o sexu? Jak odejít přírodní cestou? Odpovědi nejen na tyto otázky najdete v novém čísle časopisu Sedmá generace.
Na stiahnutie
1,80 €
Divoké trvalky
Máte rádi přírodu? A chcete mít zahradu plnou harmonie, která si bere přírodu za příklad a budou v ní kvést trvalky plné motýlů? I ty divoké neboli plané jsou totiž na zahradě krásné, nesmírně druhově rozmanité, vůči škůdcům a povětrnostním podmínkám navíc odolnější a pro naše živočichy, motýly, včely, čmeláky, nejrůznější hmyz, ptactvo atd. daleko vhodnější.
Přetvoření vaší zahrady nestojí nic v cestě, už fungují zahradnictví, která mají v nabídce nejrůznější druhy divoce rostoucích domácích trvalek – neboť ty se samozřejmě nikde v přírodě nevykopávají! A autoři knihy předkládají jednoduché a vyzkoušené návrhy výsadeb záhonů, doložené barevnými kresbami, s využitím takových rostlin, které si berou za příklad nejen okolní krajinu, ale zároveň ozelení na zahradě místa zdánlivě problematická a nevyužitelná.
Přírodě blízké trvalkové záhony jsou navíc méně náročné na údržbu než klasické záhony a potěší vás svým vzhledem po celý rok.
Má Amerika
Křišťálová studánka v Chicagu?
Fejetony a příhody, v nichž Josef Václav Sládek (1845—1912) na pokračování informoval soudobou českou veřejnost o svých zážitcích ze Severní Ameriky v letech 1868—1870, obohacují tradiční portrét básníka a překladatele o nové rysy a představují ho v nezvyklé roli zpravodaje, novináře a publicisty. Soubor je uspořádán chronologicky, aby věrně rekonstruoval spisovatelovu cestu „na zkušenou“ po Spojených státech, kam z politických, ekonomických nebo osobních důvodů mířily v šedesátých letech 19. století vlny emigrantů ze střední Evropy, aby si splnily svůj „americký sen“.
dostupné aj ako:
Království bylinek v permakulturní zahradě
Bylinková spirála - aktuální trend v alternativním zahradnictví, představující prvek s rozmanitým využitím. Správnou výstavbu a založení bylinkové spirály vysvětlují autoři této publikace názorně, jednoduše, bez zbytečně komplikovaných způsobů realizace. Přitom neteoretizují, mají bohaté znalosti a zkušenosti a všechny nabízené varianty si již sami vyzkoušeli v praxi. Možnosti realizace se rozprostírají od terasovitých zahrad přes bylinkové záhony, živý bylinkový nábytek a suché zídky až ke kráterovým neboli klimatickým zahradám.Bylinkové spirály si mohou najít své místo i v malých zahradách a mohou být ozdobou téměř každého kousku zeleně. Kniha se věnuje částečně bylinkám a jejich mnohostrannému využití v kuchyni, přírodním léčitelství a lékárnictví.
Čarodějka Antje
Emoce jsou nástrojem štěstí i utrpení. Čarodějka Antje jim rozumí lépe než kdokoliv jiný a její schopnost hluboké empatie jí dovolí nahlížet do lidí. Zná jejich bolesti, jejich naděje. V centru města žije poklidným životem. Její obchod s přírodní kosmetikou je poměrně úspěšný. Během chvíle se však její život obrátí naruby. Lidé umírají, smrt ovládá ulice města i mysl jeho obyvatel. A Antje se zaplete do série vražd s podivnými okolnostmi.
Lov na colníka
Niektorí ľudia si myslia, že sú nesmrteľní. Majú v rukách neobmedzenú moc, nerešpektujú zákony a myslia si, že môžu dokonca rozhodovať o živote a smrti druhých. Lenže...
Skvelý kriminálny román plný dramatických zápletiek, akčnosti, ale aj emócií o príbehoch colného dôstojníka, ktorého jedného dňa znenazdajky napadnú nájomní zabijaci a následne ho prenasledujú. Major Hardin sa skryje do Roháčov, ktoré veľmi dobre pozná a postupne rozpletá uzly snáh svojej likvidácie.
Príbeh je pretkaný nádhernými opismi roháčskej prírody, ktorú autor dokonale pozná, retrospektívnymi príbehmi, ale približuje aj colné prostredie a jeho činnosť.
Vědomosti v kostce
Encyklopedie odhaluje zázraky vesmíru, Země, přírody, lidského těla, přírodních věd a historie v neuvěřitelných detailech a s ohromující věrností. Obsahuje velkou spoustu informací, dynamických časových os, oslňujících ilustrací a úchvatnou počítačovou grafiku. Tato neodolatelná rodinná encyklopedie vysvětluje i ty nejsložitější otázky tak, že jim čtenář porozumí snadno a navždy.
Na sklade 1Ks
26,74 €
28,15 €
Česká kuchyně
Kdo ještě neokusil báječnou kulajdu, dršťkovou či škubánky a lívance a vdolky zná spíš z doslechu, tak pro toho je tahle kulinární jízda do vnitrozemí Čech přesně ta správná věc. Mezi Krkonošemi a Šumavou svůdně voní vepřová kolena a svíčková, to však zdaleka není všechno. České země jsou totiž truhlou lukulských pokladů skrývající bohatství lahůdek a dobrot, a to přímo v srdci Evropy. Posaďte se tedy ke kuchyňskému stolu českého národa a nechte si naservírovat to nejlepší, co česká kuchyně nabízí. Je libo ještě trochu pražské šunky?
Az állatok érzelmi élete - Szeretet, gyász, együttérzés - egy rejtett világ csodái
A fák titkos élete című könyv szerzője ezúttal az állatok életének eddig ismeretlen területére kalauzol minket.
Gondoskodó, önmagát a kicsinyeiért feláldozni is képes mókus, hűséges holló, a háztetőn élvezettel "csúszdázó" varjú, szomorkodó szarvastehén - lehetnek az állatoknak is érzelmeik? Nem kizárólag az ember sajátja-e az efféle gazdagon árnyalt érzelmi élet? Peter Wohlleben, a neves német erdész a legfrissebb tudományos felismeréseket és az állatokkal kapcsolatos gazdag, személyes tapasztalatait és megfigyeléseit ötvözve bepillantást enged egy még alig feltárt világba: az erdőben és a házunk táján élő állatok bonyolult viselkedésmódjába, lelki-érzelmi életükbe. Nézőpontja - vállaltan - erősen szubjektív, megállapításainak egy részét a tudomány még nem igazolta, könyvének üzenete azonban egyértelmű: az állatok közelebb állnak hozzánk, mint hinnénk. Az állatok érzelmi élete lenyűgöző, egyben igazi szemléletformáló olvasmány.
Peter Wohlleben (1964) gyermekkora óta természetvédőnek készült. Erdőgazdálkodást tanult, több mint húsz éven át a tartományi erdőfelügyelőség alkalmazottja volt. Napjainkban az Eifel-hegységben irányít egy környezetbarát erdőgazdaságot. Számos tévéműsor vendége, előadásokat és szemináriumokat tart, több, az erdő és a természetvédelem témakörével foglalkozó könyv szerzője.
Zvierací záchranári: Nezbedný medvedík čistotný
Eliška a Šimon trávia týždeň u babičky a dedka. Šimon chce spávať sám v izbičke na povale, ale v noci ho tam vystrašia podivné zvuky. Aby tých záhad nebolo málo, z kurníka sa začnú strácať vajíčka a zo psej misky granuly. Dedko sa rozhodne nastražiť fotopascu, ktorá na streche zachytí medvedíka čistotného. Je to vôbec možné? Medvedíky čistotné k nám do voľnej prírody predsa nepatria. Čo s ním? Podarí sa im nájsť pre nezbedného chlpáča nový domov? Nie každá záchranná stanica ho dokáže prijať…
Velké sedmičky Velké pardubické
Seznamte se s příběhem Velké pardubické, od prvních ročníků do současnosti.
S Velkou pardubickou, nejtěžším dostihem kontinentální Evropy, se pojí jedinečná historie. Vždyť se jedná o nejstarší sportovní podnik pravidelně pořádaný na našem území. Její dějiny jsou protkány skvělými výkony koní i jezdců, pestrými osudy lidí kolem koní i neopakovatelnými diváckými zážitky. Výjimečná publikace neopakovatelným způsobem vypráví příběhy jednotlivých ročníků, od toho úplně prvního v roce 1874 až po zatím poslední v roce 2020. Knihu doprovází bohatá a jedinečná obrazová příloha.
Na stiahnutie
19,07 €
Žijte dlouho, žijte aktivně
Kniha světoznámého průkopníka v medicíně, doktora lékařských věd, profesora, člena prezídia Ruského sdružení odborníků tradičního a lidového léčitelství Ivana Pavloviče Něumyvakina.
Ve svém díle autor předkládá komplexní ozdravný systém, jenž pomáhá nejen zbavit se
mnohých onemocnění prakticky bez užívání syntetických léků, ale také, co je neméně důležité, zabránit jejich vzniku.
Doktor Něumyvakin tvrdí, že dobré zdraví je darem samotné Přírody. Člověku jen zbývá
šetrně s ním zacházet a dle možnosti zvětšovat jeho sílu. Dokonce ve chvíli, kdy je vaše zdraví podlomené, stále máte vše potřebné pro to, abyste změnili situaci k lepšímu.
A Pál utcai fiúk
"A grund - kiáltotta - az egy egész birodalom! Ti azt nem tudjátok, mert ti még sohasem harcoltatok a hazáért!"
Minden idők legismertebb magyar regényének szereplői (Nemecsek, Boka, Áts Feri, a Pásztorok és persze Geréb) messze túlélték korukat. Kortársainkká váltak és azok is maradtak. Einstandolni, gittegyletezni, kisbetűkkel írni valakinek a nevét vagy együtt énekelni, hogy legyen szabad a grund - immár a közös szótárunk és kultúránk része. A Füvészkert és a Pál utca ugyanolyan kedvelt célpont a Budapestre látogató külföldi turisták körében, mint a Hősök tere. Molnár Ferenc regénye önálló életre kelt, és 1906-os első közlése óta generációkat tanít arra, hogy az árulóknak nincs bocsánat, az álmaink pedig mindennél fontosabbak.
Az Európa Diákkönyvtár sorozat klasszikus kínálatában.