Hľadanie: Kulinárska encyklopédia
zobraziť:
Encyklopedie bylin a koření - 4.vydání
Encyklopedie bylin a koření je jednou z nejpodrobnějších příruček v této oblasti. Nádhernými fotografiemi a podrobnými popisy se zde představuje mnoho stovek druhů. Kromě toho si zde přečtete, jak byliny a koření používat - v kuchyni na dochucování pokrmů, jako vonnou substanci, pro barvení látek, v kosmetice nebo jako lék. Pokyny pro pěstování vám umožní vypěstovat si tyto rostliny i doma.* téměř 600 druhů a kultivarů* mnoho stovek nádherných barevných fotografií* tipy pro pěstování a rozmnožování* účinné látky* používání bylin* symboly uvádějící přehlednou informaci* rozsáhlý rejstřík s latinskými a českými názvy.
Encyklopedie parních lodí (1798-2007)
Tato encyklopedie zahrnuje 125 typů nejen parních lodí sloužících převážně k obchodním účelům. Popisuje základní znaky prvních parou poháněných lodí používaných jako remorkéry, ale také obrovských plavidel současnosti poháněných spíše naftou než parou. V knize jsou popsány první transatlantické lodě určené pro přepravu osob, velké zaoceánské parníky z let 1880–1960, ale i další typy plavidel, jako jsou letadlové lodě a tankery, které sehrály významnou úlohu během první i druhé světové války, či specializované nákladní lodě pro dopravu kontejnerů a hromadných nákladů, jež bývají vybaveny jeřáby a dalšími zařízeními, která usnadňují vykládku a nakládku.
Vypredané
8,88 €
9,35 €
Encyklopedie letectví III. 1945-2005
Encyklopedie letectví III (1946–2005) je posledním dílem řady popisující fascinující příběh o lidském létání. Postihuje vývoj letectví v období od konce druhé světové války až do současnosti. Hovoří se v ní o více než 140 významných vojenských a civilních letadlech, ale také o důležitých vojenských konfliktech této etapy světových dějin, v níž letectví sehrálo podstatnou roli. Ruku v ruce s touto důležitou rolí šel ohromný rozmach letecké vědy, konstrukce letadel a jejich pohonu: letecký svět učinil v desetiletích po skončení druhé světové války skutečně obrovský krok kupředu.
Vypredané
8,88 €
9,35 €
Bible šéfkuchaře- FOOD. Všechno ze světa potravin
Vydejte se na cestu do pestrého a rozmanitého světa potravin a seznamte se s překvapivě bohatou paletou čerstvých a vysoce hodnotných výrobků a jejich použitím v kuchyních napříč celou planetou. Tato bohatě ilustrovaná publikace nabízí celou škálu potravin a potravinářských výrobků od A do Z uspořádaných do přehledných skupin. Poskytuje zoologické a botanické informace, přináší nejrůznější zajímavosti o jednotlivých potravinách a dává také různé rady a tipy k jejich využití v kuchyni. Bible šéfkuchaře je informativní encyklopedií, praktickým rádcem a brilantní obrazovou publikací v jednom. Je jako stvořená k listování, poznávání a objevování nových inspirací.
Vypredané
44,60 €
46,95 €
Pozor na milující vědmy
Soubor jedenácti povídek o tom, jak se občas z milujících žen stávají skutečné vědmy. Někdy jsou lstivé jako Manželka nebezpečného žárlivce nebo dojemné jako Zlatovláska z pošty či zásadové, jejichž jméno uvádí Heslo v encyklopedii. Mezi opravdu milujícími ženami jsou i takové, které nevyděsí ani hlas ze záhrobí, nebo tak obětavé, že kvůli svému milovanému příteli vyhledají Dům na alpském svahu. Opravdový instinkt a schopnosti vědmy projeví žena, která pomůže překonat Několik zakletých taktů. Vždyť i v naší době určitě existují opravdu milující lidé, a snad to nejsou Poslední romantici.
Vypredané
8,44 €
8,88 €
Encyklopedie slepic
Encyklopedie slepic je určena laikům, kteří sice nemají s chovem slepic žádné zkušenosti, avšak kteří by si chtěli nějakého pěkného opeřence pořídit. Přináší praktické poznatky týkající se historie slepic, nákupu zvířat, jejich ustájení, krmení a snášky. Informuje o jejich nejběžnějších chorobách a odchylkách, o rozmnožování i stavbě těla a uvádí přehled možných zbarvení a kreseb peří. Celkem je zde představeno slovem i obrazem 125 plemen slepic, která jsou rozdělena jednak na plemena velká, jednak na zakrslá a zdrobnělá a dále pak na plemena nosná, masná, plemena s kombinovanou užitkovostí a plemena bojovná a okrasná.
Vypredané
6,48 €
6,82 €
Nagy civilizációk - Kelták és vikingek
A Kossuth Kiadó kultúrtörténeti sorozata először 2010-ben jelent meg 16 kötetben, és máig a kiadó legsikeresebb sorozatai közé tartozik. Az egyes kötetek bemutatják az adott kultúra történelmi és társadalmi berendezkedését, népének mindennapi életét, vallását, hiedelemvilágát és mitológiáját, valamint az utókorra hagyományozott szellemi és művészeti örökségét. A látványos grafikai és fotóillusztrációs anyag az iskolás korú és a felnőtt olvasó számára egyaránt szemléletes módon teszi átélhetővé e civilizációk örök értékeit. A most induló sorozatban a 12 legsikeresebb kötet új köntösben kerül az olvasók kezébe. A kötetek 2019 februárjától kéthavonta, párosával jelennek meg.
Zázračné houby
Češi a Slováci jsou odedávna houbařské národy. Dlouho se tradovalo, že houby mohou být velmi chutnou, nicméně z výživového hlediska nepříliš hodnotnou surovinou. Kupodivu tomu tak není. Celá řada hub, které najdete v českých a slovenských lesích, obsahují nejen zdraví prospěšné, ale v mnoha případech prokazatelně léčivé látky. Respektovaný mykolog Mgr. Martin Kříž vybral 70 druhů hub, které mají léčivé účinky na nejrozšířenější civilizační choroby, a to rakovinou počínaje a ischemickými chorobami konče. Tato kniha vám poradí, které druhy hub jsou pro vás a pro vaše zdraví nejdůležitější. A aby si přišli na své i ti, kteří stále považují houby hlavně za kulinářskou pochoutku, pro ně je u každého druhu léčivých hub i jeden originální recept z dílny autora houbových kuchařek Dalibora Marounka
Vypredané
8,88 €
9,35 €
Arnold Schwarzenegger - A színfalak mögött + Sylvester Stallone - A színfalak mögött - Könyvcsomag
"Ha huszonöt évvel ezelőtt valaki azt állította volna, hogy Arnold Schwarzenegger akkoriban a mozik ügyeletes izomhőse egyszer még a legfőbb politikai hivatalt tölti be Kaliforniában, biztosan kinevették volna.
Két évtizeddel később a stájerországi tölgy valóban eljutott a csúcsig. A vagyontalan fiúról szóló történetek, aki tányérmosóból dolgozta fel magát milliomossá, alaposan hozzájárultak Amerikának, a határtalan lehetőségek országának mítoszteremtéséhez.
Schwarzeneggernek minden nehézség ellenére sikerült az állhatatosság és szerencse megfelelő arányú elegyítésével a magasba törni. Ez a könyv a filmjein keresztül nyújt betekintést a Schwarzenegger életműbe, ami még a mai napig is folyamatosan bővül, állandóan újabb és újabb meglepetést okozva a világszerte hatalmas számú hálás közönségnek. "
Sylvester Stallone maga a megtestesült amerikai álom: alacsony sorból jött, és a világ legjobban fizetett színésze lett. Azonban az üstökösszerű felemelkedése mellett lenyűgözőek a bukásai is, továbbá ahogy a rendkívül szimpatikus sztár a saját hibáit és az időnkénti visszaeséseit kezeli.
Forgatókönyvet ír, rendez, és többnyire a főszerepet is maga játssza. Hány színészkollégája tudja elmondani magáról, hogy ennyire kézben tartja a filmjeit? Stallone nemcsak karizmatikus színész, hanem szenvedélyes filmkészítő is, világos víziókkal.
Hatásos visszatérése, és az a mód, ahogy ez hatvan évesen sikerült neki, nem mindennapi történet, és egyben a Stallone-mítosz következetes folytatása. A szupersztár felemelkedése, hanyatlása és visszatérése a film több mint száz évének egyik legérdekesebb története, és még egyáltalán nincs vége. Ezen könyv időszakokra tagolva tárgyalja Stallone filmjeit, és azokhoz kötődve esik szó az életrajzi eseményekről.
Vypredané
40,71 €
42,85 €
A világ állatai
A karton lapozó a legkisebbek számára mutatja be a világ legismertebb állatait,színes illusztrációk segítségével.
Vypredané
2,60 €
2,74 €
Berlín - Lonely Planet
Berlín je opojným vírem nočních radovánek, jenž vás doslova smete svým dunivým rytmem a odvleče s sebou - do tepajících klubů, živých čtvrtí, na kulinářskou a uměleckou scénu a k blízkým setkáním s jedněmi z největších památek evropských dějin. Ať už si budete dopřávat jídla, nasávat plnými doušky kulturu, nebo prozkoumávat svěží parky a zahrady, tento podrobný průvodce z proslulé edice Lonely Planet bude vaším spolehlivým pomocníkem. . Projděte se městskými ulicemi a žasněte při pohledu na místní památky, ke kterým vás zavedou naše podrobně popsané vycházky a barevné mapy . Objevte jedinečnou minulost a pulzující současnost s kapitolou o berlínské historii a životě ve městě . Nasajte místní atmosféru s pomocí našeho rozsáhlého průvodce po berlínských kavárnách a nočních klubech
Vypredané
17,81 €
18,75 €
Lacná kniha Berlín - Lonely Planet
Berlín je opojným vírem nočních radovánek, jenž vás doslova smete svým dunivým rytmem a odvleče s sebou - do tepajících klubů, živých čtvrtí, na kulinářskou a uměleckou scénu a k blízkým setkáním s jedněmi z největších památek evropských dějin. Ať už si budete dopřávat jídla, nasávat plnými doušky kulturu, nebo prozkoumávat svěží parky a zahrady, tento podrobný průvodce z proslulé edice Lonely Planet bude vaším spolehlivým pomocníkem. . Projděte se městskými ulicemi a žasněte při pohledu na místní památky, ke kterým vás zavedou naše podrobně popsané vycházky a barevné mapy . Objevte jedinečnou minulost a pulzující současnost s kapitolou o berlínské historii a životě ve městě . Nasajte místní atmosféru s pomocí našeho rozsáhlého průvodce po berlínských kavárnách a nočních klubech
Vypredané
0,94 €
18,75 €
dostupné aj ako:
Nejslavnější piráti
Cieľom autora publikácie bolo priniesť čitateľovi čo najobsiahlejšiu informáciu zo zlatej éry pirátstva, ohraničenej rokmi 1500 až 1800. Tí viac smutne preslávení námorní piráti získali v tejto knihe i niekoľko stránok, ich menej významní kolegovia sa museli uspokojiť iba s niekoľkými riadkami. Kniha nie je vedeckou prácou o fenoméne pirátstva, ale iba malou populárne náučnou encyklopédiou, exkurziou do sveta ďalekých obzorov, keď lode boli ešte drevené, ale muži z ocele.
Vypredané
8,60 €
9,05 €
Všeobecný prehľad na prijímacie skúšky na vysoké školy
Slovenský inštitút vzdelávania túto publikáciu pripravil pre všetkých uchádzačov o vysokoškolské štúdium, stredoškolákom, ale aj študentom jednotlivých vysokých škôl a v neposlednom rade i širokej verejnosti, ktorá si chce rozšíriť obzor. Mnoho vysok
ých škôl uvádza ako súčasť prijímacej skúšky tzv. test všeobecného prehľadu, resp. osobný pohovor zameraný na všeobecný prehľad uchádzača. Súčasťou takejto skúšky sú otázky z dejín, súčasného spoločenského diania, politiky alebo kultúry. Počas prípra
vy na prijímacie skúšky je veľmi náročné a zdĺhavé nájsť odpovede na tieto otázky v rôznych encyklopédiách, dejepisoch a iných publikáciách. Taktiež nie vždy je jednoduché identifikovať čo sa pod pojmom "všeobecný prehľad" ukrýva. Ponúkaná publikácia
vám toto hľadanie zjednoduší, pomôže vám a usmerní vás na to najpodstatnejšie. Súčasťou publikácie sú heslá zo svetových a slovenských dejín, filozofie, ekonómie, sociológie, psychológie, práva, divadla, literatúry, výtvarného umenia, hudby, politol
ógie a medzinárodných organizácií. Jednotlivé heslá sú koncipované tak, aby boli čo najstručnejšie, ale zároveň najkomplexnejšie. V rámci každej kategórie sú zoradené abecedne, takže orientácia je veľmi jednoduchá, čo urýchľuje a zefektívňuje príprav
u a učenie.
Vypredané
13,84 €
14,57 €
Fedezd fel! - A csillagászat
A csillagászat története olyan régi, mint maga az emberiség, hiszen az ember már az ősidőktől fogva kíváncsi volt arra, mi lehet a bolygónkon túl. Ebben a könyvben rengeteg kérdésre találhatsz választ. Miért látjuk a Holdnak mindig ugyanazt az oldalát? Mi a különbség egy aszteroida és a meteorit között? Milyen anyagból épül fel az üstökös csóvája? Meghalhatnak-e a csillagok? Milyen a Nemzetközi Űrállomás? Megismerkedhetsz a Naprendszer bolygóival, fizikai jellemzőikkel: tömegükkel, Naptól való távolságukkal, sűrűségükkel, felszínük jellegével, átmérőjükkel, gravitációjukkal, a keringési sebességükkel és átlaghőmérsékletükkel.
Vypredané
15,30 €
16,10 €
Nové trendy v nabídce cestovního ruchu
Kniha je první na našem trhu, která se věnuje novým trendům v nabídce cestovního ruchu a představuje je na konkrétních příkladech ze zahraničí i z České republiky. Je určena pracovníkům a podnikatelům v cestovním ruchu, pracovníkům veřejné správy a místních samospráv, studentům vysokých škol a odborným organizacím v cestovním ruchu.
V první části knihy jsou stručně a přehledně uvedena teoretická východiska. Druhá část popisuje nové produkty z hlediska motivace účastníků cestovního ruchu – jde např. o dobrodružný cestovní ruch, kulinářský cestovní ruch, filmový cestovní ruch, dobrovolnický cestovní ruch nebo cestování za zdravím a léčbou a jiné. Ve třetí části se čtenáři seznámí s novými trendy v nabídce cestovního ruchu z pohledu nově definovaných cílových skupin, např. cestovní ruch osob se zdravotním postižením, cestovní ruch seniorů, cestování „halal“ a „košer“ nebo cestovní ruch sexuálních menšin a další. Publikace přináší informace, náměty a příklady, které dosud v ucelené podobě nebyly na našem trhu publikovány a měly by inspirovat k dalšímu rozvoji cestovního ruchu.
Vypredané
11,53 €
12,14 €
Csodálatos kutyák
Amíg meg nem tapasztaltuk, milyen érzés szeretni egy állatot, lelkünk egy része mélyen alszik." Anatole France
Vypredané
6,75 €
7,11 €
Csodálatos lovak
A ló: nemesség önteltség nélkül, barátság irigység nélkül, szépség hiúság nélkül. Készséges segéd, de soha nem rabszolga. ( Ronald Duncan ) ...
Vypredané
6,75 €
7,11 €