Hľadanie: Takmer zabudnuté recepty
zobraziť:
Kváskování. Recepty z kvásku
Bestseller na Slovensku.
Kniha plná báječných jídel, která už jen od pohledu dokazují, že kváskovat se vyplatí. Najdete v ní recepty od odbornic a aktivních kváskových pekařek ze Slovenska i z Čech. Kniha je vhodná pro všechny, kteří mají problémy s trávením, alergie, intolerance nebo vyhledávají kvalitu a zdravý životní styl.
Začátky nahrazování kvasnic kváskem jsou často obdobím plným otázek, na které potřebujete znát odpověď, aby vaše kváskové dílo vyšlo tak, jak má. Jenže jak se máte vyznat v různých informacích na internetu, které se od sebe liší? Už nemusíte hledat, v této kuchařce najdete o kvásku a kváskování vše od A do Z. :-)
V knize najdete pestrou paletu 65 sladkých i slaných jídel upečených, uvařených nebo usmažených pomocí kvásku. A protože kváskování je vhodné i pro celiaky, v knize je i samostatná kapitola úžasných bezlepkových chlebů a jiných jídel.
Kniha je určena nejen pro všechny, kteří už kváskujete a chcete se dozvědět nové a osvědčené recepty z kvásku, ale i pro úplné začátečníky, kniha vás naučí, jak snadno a dobře kváskovat. Perfektní je, že v knize kromě množství zajímavých receptů najdete i návod, jak si svůj kvásek založíte, jak se o něj máte starat, dále tipy a triky při práci s lepkovým i bezlepkovým těstem, ba dokonce i popis chyb chleba a kvásku, které mohou při pečení nastat.
V receptech je všechno pěkně a postupně vysvětleno, dokonce i s fotkami postupu, abyste věděli, jak má těsto průběžně vypadat.
Jednoduše shrnuto: konečně komplexní kniha zaměřená na kvásek a kváskování.
V této unikátní kuchařce najdete následující:
65 receptů z kvásku
Bezlepkové recepty z kvásku
Jak udělat kvásek
Jak pečovat o domácí kvásek
Celá výroba kvásku
Příprava kvásku před pečením
Chyby chleba a kvásku během pečení
Kvásek a jeho zdravotní účinky
Historie kvásku
Zajímavosti o kvásku
Další tipy a triky při pečení a vaření s kváskem
Janka a Tomáš Nápady a recepty zo Zázračného ateliéru do rámčeka
Janka a Tomáš zo Zázračného ateliéru sú tu opäť a s novými prekvapeniami! V ich knižnom ateliéri tentoraz ožívajú také divy, ako je akvárium na tanieri, strašidelná pizza, machuľkovia, recy-veci, uletené lievance či strašiak na zjedenie a mnoho iných. Samé super veci a niektoré sa dajú aj zjesť! Navyše ich môžete dať do rámčeka a hneď máte skvelý darček pre kamoša či kamošku. Najväčšou novinkou je však DVD, na ktorom malí šikovníci nájdu ďalších desať nápadov a receptov a samozrejme videonávody ako na to“.
Drevený zápisník na recepty Slovenské jedlá
Áno, vieme, doba je rýchla a recepty často hľadáme na internete. Ale určite máte zopár takých, ku ktorým sa vraciate znova a znova, lebo sú súčasťou rodinnej tradície, alebo ich jednoducho milujete a pripravujete dookola.
Osvedčené kuchárske skvosty si zaslúžia mať svoje pevné miesto! Ak si ich zapíšete do tohto unikátneho dreveného zápisníka na recepty, už nikdy ich nezapatrošíte a stanú sa súčasťou vášho rodinného archívu, ktorý získa rokmi na cene.
Dokonalý darček pre manželku, mamičku, sestru, všetky gazdinky a gurmánov. Rozmery: A5 (23?19,5cm) Počet strán: 70 listov (120g).
Na sklade 2Ks
26,99 €
Tinkine rodinné recepty
V knihe sú obsiahnuté rodinné recepty na raňajky, desiate, obedy či večere, rýchle, zdravé, chutné a najmä z našej krásnej tradičnej slovenskej kuchyne. Je ich presne 105 od polievok, hlavných jedál, sladkostí, pomazánok, pečiva a kapitoly zo špajzičky, kde nájdete recepty na detské výživy, domáce kompóty bez cukru či kečup. Kniha obsahuje taktiež príkrmové desatoro na 13 tich stranách vám vysvetlím ako na prvé príkrmy vrátane prehľadnej tabuľky. Taktiež obsahuje domácu prírodnú lekárničku, ako zvládnuť klasické detské choroby ľahko, jednoducho, prírodne a na základe byliniek. Vysvetľujem aj ako dávkovať čaje, vyrobiť tinktúry a obklady. Na supervízii knihy sa podieľala pani doktorka MUDr. Mária Prieložná, MPH.
Fit recepty pro každého
Kuchařka, která vás naučí zdravě vařit, ale hlavně zdravě jíst a vymanit se z koloběhu hubnutí a tloustnutí.
Čeká na vás přes 130 originálních receptů různého zaměření, ze kterých si vybere opravdu každý, neboť odpovídají specifickým potřebám stravovacích směrů jako například bezlepková dieta, nízkosacharidové stravování či vegetariánství. Na své si ovšem přijdou i milovníci masa.
V knize najdete také rady a tipy k výživě i ukázky jídelníčků, které vám pomohou k tomu, abyste se ve svém těle cítili dobře. Všechny recepty jsou navíc velmi snadné a rychlé, tak už na nic nečekejte a hurá do fit vaření!
Recepty z rodinného archivu
Autor bestsellerov sa tentoraz rozhodol prezradiť výrobné tajomstvo dlho utajovaných kuchárskych receptov, dal nahliadnuť pod pokrievku rodinnej atmosféry a záhadné historky okorenil svojím brilantným humorom. 60 príbehov, 60 kresieb, 60 receptov.
Ilustrovala Katarína Slaniková
Takmer dokonalý muž
Lenka stretáva charizmatického džentlmena Andreja. Jej kamarátka Alica má z jej nového priateľa zlý dojem. Ako prokurátorka pracuje na prípade, v ktorom je Andrej hlavným podozrivým. Snaží sa Lenke naznačiť, že jej priateľ je zapletený do zločinu, ale ona jej obvineniam neverí. Lenkina dôvera k Andrejovi sa končí v okamihu, keď sa jej život ocitá v ohrození. Podarí sa Alici získať dôkazy a ochrániť Lenku? Je Lenkina láska zatratená? Získa Andrej jej lásku naspäť?
Na stiahnutie
6,48 €
dostupné aj ako:
Recepty s príbehom
Chutné a rýchle recepty na život a na tanier vznikli na základe skutočného príbehu autorky. V jednu marcovú noc pri autonehode sa jej osud zvrtol o stoosemdesiat stupňov. Dostala ďalšiu šancu na život, ale zrazu bolo všetko inak. Akou cestou musela prejsť, kým sa z invalidného vozíka postavila na vlastné nohy, a čo jej to v živote vzalo, a čo dalo. Jej príbeh sa s receptami prelína. 70 receptov dokazuje, že varí chutne a rýchlo.
Rýže - Recepty z celého světa
Rýži má rád celý svět. Rýže je mnohem víc než jen příloha. Je zdravá, neobsahuje lepek a s více než 800 odrůdami je nejdůležitější a nejvšestrannější základní potravinou na světě. Rýžová zrnka mohou být červená, bílá, černá, sypká či lepivá, kulatá i dlouhá, každé je jiné a každý druh má předpoklady být superstar. Od Číny přes Indii, Afriku a Evropu až po Ameriku – autoři se při hledání těch nejlepších odrůd rýže, způsobů vaření a receptů nechali na cestě světem inspirovat jak klasikou, tak i tajnými tipy z pouličního občerstvení. Výsledek: více než 80 vydatných slaných a sladkých rýžových pokrmů, ozdobených vzrušujícími cestovatelskými příběhy s chutí rýže a praktickými kuchařskými poznatky. Pro jakoukoliv úpravu rýže – z pánve nebo v misce, rolovanou nebo dušenou, v podobě rizota nebo jako sladké mlsání – nabízíme kapitoly obsahující moderní a kreativní recepty na jednoduchou přípravu pokrmů ze snadno dostupných surovin.
Stručná história takmer všetkého
Audiokniha Stručná história takmer všetkého, ktorú napísal Bill Bryson. Zem je náš jediný domov v celom vesmíre. Poznáte ju dobre? Určite ste sa o nej všeličo dozvedeli na hodinách geografie, biológie, fyziky či chémie, no jej skutočný príbeh je oveľa fascinujúcejší. Audiokniha Stručná história takmer všetkého vás zoberie na jedinečné potulky. Zo žeravého jadra planéty sa vyšplháte až na Mount Everest, od veľkého tresku prejdete až po 21.
Na stiahnutie
19,90 €
Moje recepty - zápisník CZ
Vzpomínáte na chvíle, kdy vaše maminka nebo babička vytáhly ze skříně voňavý, lehce ušmudlaný sešit a začala se péct bábovka, vánoční cukroví nebo nějaká jiná dobrota? Takový zápisník se dědí z generace na generaci a je považován za rodinné stříbro. Vytvořte si i vy svůj vlastní poklad. Svou kuchařskou knihu, do níž budete zapisovat recepty na jídla, která vám chutnala. Recepty, které chcete zaznamenat nejen pro sebe, ale i pro svoji dceru, syna, vnučku nebo snachu. Otevřete tento sešit a začněte psát svůj kuchařský deník. Takovou svou vlastní, máslem a vanilkovým cukrem křtěnou kuchařku.
Sváteční. Spolehlivé recepty, rady a postupy
Nová, špičkově zpracovaná kuchařka a nadčasový průvodce pohoštěním českých a moravských domácností.
Přes 180 fotografií a ilustrací! Více než 130 receptů. Přehledné postupy psané jednoduchým jazykem, kterému rozumí opravdu každý. Vše doplňují odpovědi na nejčastější otázky kolem pohoštění, na které se lidé ptají.
Jak nejlépe uvařit vejce natvrdo? Jak oloupat vejce? Jak uvařit brambory na salát? Jak osolit vodu na vaření brambor a zeleniny? Jak se špikuje maso na svíčkovou? Jak hezky připravím obloženou mísu? Byl by recept na veku? Co upéct sladkého na oslavu? Jak plánovat pohoštění na oslavu?
Malá ochutnávka obsahu: Legendy české kuchyně, kterým po generace patří čestné místo na našich svátečních stolech: obložený chlebíček - v hitparádě TOP 16 nejoblíbenějších variant, plněná vejce, šunková rolka v aspiku, hermelínový salát, vajíčková pomazánka, plněné broskve kuřecím, či krevetovým salátem, vaječná tlačenka, bramborový salát v několika skvělých variantách.
Nové varianty oblíbených českých jídel-Pečená svíčková na smetaně, vánoční bílá klobása bez mouky, vepřová pečeně se zelím a bramborovými knedlíky, pečená kachna, vánoční a velikonoční nádivka, paštiky, čerstvé klobásky, párty tlačenky, slané pečivo v nových variantách...
Lacná kniha Recepty zo života 24 (-25%)
Najúspešnejšia slovenská edícia kuchárskych kníh prichádza už s neuveriteľným dvadsiatym štvrtým dielom. Ako tému sme si zvolili najpríjemnejšie gurmánske obdobie roka – Vianoce. Okrem tradičných rýb a sviatočných polievok tu nájdete tipy na zaujímavé i nie celkom tradičné predjedlá či hlavné chody. Neodmysliteľnou súčasťou pre toto obdobie sú aj koláče a drobné pečivo, ktoré si tu, samozrejme, tiež našli svoje miesto. Či už potrebujete inšpiráciu, ako si ozvláštniť vianočné sviatky, alebo plánujete menu na Silvestra, v knihe Recepty zo života 24 – Vianočná kuchárka nájdete presne to, čo hľadáte.
Na sklade 1Ks
9,68 €
12,90 €
dostupné aj ako:
Vánoční filmové recepty
Láká vás vyzkoušet, jak asi chutná modrá polévka Bridgitte Jonesové? Vždycky jste snili o tom, jak jíte Mac and cheese s Kevinem z filmu Sám doma? Upekli byste čokoládové sušenky hodné premiéra jako ve filmu Láska nebeská? V této kuchařce najdete 50 báječných receptů inspirovaných známými vánočními filmy – od komedií přes fantasy až po oblíbené romantické filmy!
Zabudnuté africké bojiská
Druhá svetová vojna bola skutočne globálnym konfliktom. Bojovými operáciami boli zasiahnuté (azda s výnimkou Antarktídy) všetky kontinenty a oceány. Okrem svojich hlavných bojísk mala aj viacero dnes už polozabudnutých bojísk a kampaní??: Sýria, Irán, Grónsko, Východná Afrika… Táto kniha sa však venuje bojom a epizódam, ktoré poznajú len skutoční znalci?: dvom útokom na Dakar, gabonskej a čadsko-líbyjskej kampani, vylodeniu na Madagaskare, Réunione a Komorách a situácii vo Francúzskom Somálsku. Sú to udalosti, ktoré sú v českom a slovenskom prostredí prakticky neznáme a nevyšla o nich žiadna publikácia a zrejme ani rozsiahlejšie časopisecké spracovanie. Predkladané dielo je tak podľa všetkého prvým v našom jazykovom priestore.
Tieto boje sa odohrávali medzi Britmi, Talianmi, Japoncami a najmä medzi znepriatelenými frakciami Francúzov – prívržencami vlády vo Vichy alebo generála de Gaulla – a mali svoje miesto v celkovej stratégii spojencov pri ovládnutí námorných komunikácii a izolácii Nemecka a Talianska na európskom kontinente. Začali sa pokusmi Slobodných Francúzov získať kontrolu nad africkými francúzskymi kolóniami, čo sa im podarilo len v Kamerune a Rovníkovej Afrike koncom augusta 1940, pričom Gabon musel byť dobytý v regulárnej vojenskej kampani. O dva a pol roka neskôr gaullisti z Čadu prešli Saharu a dorazili do Tripolisu. V septembri 1940 sa spojenecká eskadra pokúsila zmocniť aj Dakaru, no bola odrazená (operácia Menace). Najväčšou spojeneckou operáciou s krycím názvom Ironclad bolo však vylodenie na Madagaskare v máji 1942, pričom boje na ostrove pokračovali až do kapitulácie vichystických síl o pol roka neskôr. Do konca roku 1942 sa Briti a Slobodní Francúzi zmocnili aj Réunionu, Francúzskeho Somálska a Komorských ostrovov.
Loudavé vaření: Recepty pro pomalý hrnec
Pomalý hrnec se stal miláčkem českých domovů – šetří čas, peníze i energii a pokrmy, které v něm zpracujete, neztratí nic ze své nutriční hodnoty. Své o tom ví i blogerka Barbora Charvátová alias Máma v kuchyni, která vám přináší nálož lahodně pomalých receptů. Všechny využívají běžně dostupné suroviny a jsou tak jednoduché, že je zvládne i úplný začátečník. Objevte i vy kouzlo přípravy famózních jídel s minimem úsilí a maximálním chuťovým zážitkem!
Fitness Guru Recepty 5
Ako jesť zdravo a poriadne si pri tom pochutiť?
Život nie je iba o zákazoch a obmedzeniach. Chutné jedlo môže byť aj zdravé. A podľa nás by aj malo byť!
Koho bavia diéty o suchom šaláte a výčitky svedomia pri každej sladkosti? Nás rozhodne nie, preto už šiesty rok tvoríme zdravé recepty, v ktorých sa snúbia skvelé chute s vyváženým pomerom živín, vitamínov a minerálov. A to všetko z bežne dostupných surovín! Ako u nás býva zvykom, mnoho receptov je bez lepku, bez laktózy, vegan aj raw. V knihe nájdete 100 receptov, z ktorých 50 je úplne nových!
Doprajte si raňajky, ktoré vám spravia skvelú náladu, obed, ktorý vás nabije energiou do druhej polovice dňa a večeru, o ktorej budú hostia ešte dlho rozprávať! Prekvapte svoje ratolesti zdravými sladkosťami, na ktoré budú s láskou spomínať celý život.
Vraví sa, že raz vidieť je lepšie, ako sto krát počuť. My vravíme, že raz ochutnať je lepšie, ako sto krát vidieť. Každý deň s nami varia tisícky mamičiek, oteckov, gurmánov, kuchárov, trénerov aj športovcov. Ochutnáte aj Vy?
Najvyšší princíp na svete, ktorý takmer nikto nepozná
So zverejnením týchto poznatkov som čakal dvadsaťpäť rokov. Vo svojej poslednej knihe Liečebný kód som predstavil kľúč k vyliečeniu zdroja takmer každého zdravotného problému. Som presvedčený, že na týchto stránkach nájdete kľúč k úspechu v každej oblasti svojho života. Viem, že ide o smelé tvrdenie – ale dôverujte mi! Podľa mojich skúseností otázka neznie tak, či to bude fungovať u vás; jedinou otázkou je, či to budete robiť. Keď to robíte, funguje to vždy. Je vlastne nemožné, aby to nefungovalo, keď pochopíte princíp. Alexander Loyd
Recepty od Amazonky | Recepti za Amazonke
V knihe vám ozrejmím trochu inak sviatky a obyčaje jedál v Chorvátsku a pre priateľov z Chorvátska obyčaje na Slovensku, tak ako idú v priebehu kalendárneho roku Veľkú noc a Vianoce.
Text je písaný po slovensky a zároveň z druhej strany po chorvátsky. Iste naše národy takto lepšie odhalia rôzne zaujímavosti našich kuchýň na Slovensku a v Chorvátsku.
Recepty som zozbierala od mojej maminky menom Emília Dlouhá rodená Vörösová (78), ktorá je vynikajúca kuchárka a naučila to aj mňa. Prispeli mi priatelia, rodina a známy tu v Chorvátsku, ale aj zo Slovenska. V knihe vám ozrejmím trochu inak sviatky a obyčaje jedál v Chorvátsku a pre priateľov z Chorvátska obyčaje na Slovensku, tak ako idú v priebehu kalendárneho roku Veľkú noc a Vianoce.