Hľadanie: Paleo kuchyňa
zobraziť:
50 chutí cheesecake
Do rúk sa vám práve dostala jedinečná kniha, ktorá v sebe skrýva recept na šťastie. Upečte si chvíľku plnú pestrých chutí, ktorú ako lekárka často predpisujem ako najúčinnejší liek na úsmev a spokojnosť.
V knihe nájdete 50 overených, vynikajúcich receptov na jeden z najznámejších koláčov sveta. 50 sladkých, lákavých, šťavnatých, hriešnych receptov, s veľkou dávkou čokolády, karamelu, ovocia a iných chutí, ktoré sa vám rozplynú na jazyku a potešia vaše chuťové poháriky.
Verím, že v nej nájdete (nejednu) srdcovku, ktorá poteší vás či vašich blízkych. A že ju zaprášite od múky, zacapkáte čokoládovými rukami, alebo na nej ostanú stopy po sladkom, sviežom ovocí. To vôbec nevadí.
Dajte jej vlastný príbeh a vezmite ju do rúk vždy, keď zatúžite po niečom hriešne dobrom, overenom, no s malou obmenou vždy novom a jedinečnom. Pretože dobrému a kvalitnému kúsku cheesecaku sa skrátka nedá povedať nie.
Ovocné zákusky (9)
Obsah:
Ovocný zákusok s aspikom
Čokoládový ovocný rez
Jahodovo-tvarohová kocka
Piškóta s jahodovou penou
Medový tunel s dulami
Hruškovo-malinovo-mandľová piškóta
Jahodovo-tvarohový závin
Marhule s vanilkovým krémom
Jablko v cestíčku
Ovocný krém v pohári
Studená ovocná ryža
Marhuľový puding
Banánová loď
Ananásové kocky na bambusovej paličke
Jahody v župane
Na sklade 1Ks
1,43 €
1,50 €
Klenoty klasické evropské kuchyně
Z dílny autora kuchařských bestsellerů Romana Vaňka přichází na trh zcela přepracovaný evergreen Klenoty klasické evropské kuchyně, výběr legendárních pokrmů, které dobyly svět. Poprvé jsme Klenoty vydali v roce 2013. Kniha se stala kuchařkou roku, bestsellerem a později evergreenem mezi kuchařskými knihami. Získala ocenění u nás i v zahraničí. A co nás těší nejvíce, našla časem své místo na téměř sto tisících poličkách vašich knihoven. Po letech jsme se rozhodli tuto velkou kuchařskou publikaci převléci do úplně nových moderních šatů, které si zaslouží. S novou grafikou je uživatelsky přehlednější. Celou knihu jsme přepracovali. Zpřesnili jsme množství, váhy a míry surovin, u některých nabídli alternativy. Zohlednili jsme vaše během let získané připomínky. A to nejdůležitější-zásadně jsme zjednodušili postupy jednotlivých receptů tak, aby tyto přepracované Klenoty klasické kuchyně zvládl uvařit opravdu každý.
Na sklade 1Ks
23,99 €
25,25 €
Klasická česká kuchařka
Bez populární Sandtnerky, která poprvé vyšla ve 20. letech 20. století, se neobejde žádná moderní hospodyně. Kniha rozpočtů a kuchařských předpisů paní Marie Janků-Sandtnerové je spolehlivým návodem na přípravu nejen českých jídel, ale i mezinárodních pokrmů. Na své si přijdou příznivci tradiční kuchyně i stoupenci zdravého stravování. Původní recepty Marie Janků-Sandtnerové jsme doplnili současnými poznatky o výživě a přiblížili jsme je i dnešním mladým lidem.
Moje sváteční pečení, 2. vydání
Přemýšlíte, jak dodat svátečnímu pečení jiskru? Zkuste tentokrát rozvonět svou kuchyni trochu jinak! V šedesáti unikátních receptech inspirovaných dětstvím, zážitky z cest i aktuálními světovými trendy vám ukážu, jak z klasického cukroví udělat něco výjimečného. Podělím se s vámi také o své tajné tipy, takže společně zvládneme cukrařinu špičkové úrovně přímo u vás doma. Pojďme se do toho pustit – sladce, s láskou a společně!
Medovníkové spomienky
Kniha o medovníčkoch obsahuje:
- recepty a podrobné popisy s fotopostupmi pečenia.
- priprava polevy na zdobenie a rôznorodosť jej využitia pri zdobení
- pečenie 3D medovníkov a výroba foriem
- galériu medovníkov k Vianociam, Veľkej noci a rôznym rodinným príležitostiam
Cucina Vegetariana
Autorka Cettina Vicenzino vás prostredníctvom vyše 70 receptov pozýva na vegetariánsku poznávaciu cestu svojou talianskou domovinou. Krehké artičoky naaranžuje na citrónom nadýchanú fregolu, žiarivým fialkastým radicchiom obohatí chuť cestovinového šalátu s grapefruitom a vlašskými orechmi alebo perfektne nadstaví krémové fazuľové pyré s baklažánom grilovanými paradajkami dozretými pod horúcim slnkom. Na cestách po rozličných regiónoch Talianska Cettina vlastnoručne vyberá paradajky na perfektnú focacciu, vyrába tie najnezvyčajnejšie tvary cestovín a zakaždým sa inšpiruje domácimi obyvateľmi a surovinami.
Sladké koláče (12)
Obsah:
Kysnutý koláč
Kefírový ovocný koláč
Tvarohový koláč
Makový koláč
Čerešňovo-mandľový koláč
Domáci jablkový koláč
Krémový koláč
Koláč s medom
Čerešňový koláč
Marhuľový koláč
Kôprovo-tvarohový koláč
Kakaový koláč
Slivkový koláč
Ľahký jablkový koláč
Lekvárový koláč
Poznejte paleo superpotraviny
Odbornice na paleo dietu a holistická nutriční poradkyně Heather Connell vás v této knížce provede 50 nejdůležitějšími paleo superpotravinami, počínaje vhodnými zdroji proteinů, tuky (jako je kokosový olej), a dojde i na výběr ovoce a zeleniny, která se pro paleo nejlépe hodí. U každé superpotraviny najdete chutný recept, a můžete tak rovnou čerpat její léčivou sílu. Tato kuchařka se stane vaším základním průvodcem paleo dietou a pomůže vám, abyste si z ní mohli vybrat to nejlepší.
Paleo dieta si svoji popularitu bezesporu zaslouží. Strava založená na potravinách našich předků, lovců a sběračů, výrazně prospívá zdraví a zabraňuje vzniku závažných onemocnění: diabetu, autoimunitních nemocí, rakoviny a neurodegenerativních chorob. Přestože tradiční pohled na výživu říká, že zelenina a ovoce jsou ve stravě tím nejzdravějším a že živočišné výrobky našemu zdraví škodí, na seznamech superpotravin se na prvních místech umísťuje sója, ovoce s vysokým glykemickým indexem a luštěniny. Ty přitom obsahují anti-živiny a alergeny, které naše tělo neumí účinně zpracovat.
Vypredané
6,65 €
7,00 €
Kuchyňa a kúpeľňa
Publikácia Kuchyňa a kúpeľňa ponúka stovky praktických tipov, ako sa popasovať s návrhom a zariadením týchto vyťažených miestností. Časti venované dispozícii a ergonómii dopĺňajú návštevy v konkrétnych kuchyniach a kúpeľniach a návrhy skúsených architektov, ktorý prinášajú riešenia rôznych typov priestorov. Publikácia poradí aj s výberom jednotlivých zariaďovacích prvkov, spotrebičov a nezabudlo sa ani na úsporné riešenia či rôzne detaily.
Vypredané
3,67 €
3,95 €
Mexická domácí kuchyně
PŘENESTE CHUTĚ OPRAVDOVÉHO MEXIKA I DO SVOJÍ KUCHYNĚ
Mexická kuchyně byla pro Mely Martínez vždy spojena s rodinou, pospolitostí a tradicí. Mely se narodila a vyrostla v Tampicu a už ve velmi útlém věku začala pomáhat v kuchyni. Dlouhá tropická léta trávila na babiččině ranči ve státě Veracruz, kde mimo jiné pomáhala mlít kukuřici na těsto. Později se pustila do psaní populárního blogu Mexico in My Kitchen, kde se začala dělit o recepty a vzpomínky na svůj domov. Tento web si oblíbili všichni, kteří hledali autentickou domácí mexickou kuchyni.
Ve více než 85 receptech představuje Mexická domácí kuchyně tradiční rodinné recepty na jídla podávaná každodenně v mexických domácnostech, především v regionech Tamaulipas, Nuevo León, Veracruz, Puebla, Estado de México, Tabasco a Yucatán. Díky Mely si teď i vy můžete připravit chutné pokrmy, jako jsou enchiladas, carnitas, chiles rellenos, pozole, tamales, salsy, bu?uelos, aguas frescas a mnoho dalších.
Tradičná babičkina kuchárka 3
Kniha manželov Horeckých obsahuje najlepšie recepty kačacích a husacích hodov s rôznymi tradičnými prílohami, recepty sviatočných jedál - šaláty, polievky, hlavné jedla z mäsa a rýb, tradičné vianočné múčniky a recepty pre Nový rok a Fašiangy. Dobrú chuť.
Vietnamská kuchyně
V kuchyni – a v té vietnamské obzvlášť – se nebudete nudit. Tady se vaří, smaží, peče, frituje. Je to malé dobrodružství se zaručeným úspěchem. Ať už se pustíte do letních závitků s chilli dipem, polévek, zeleninových či masových pokrmů z woku či do voňavého kari, díky našim receptům popsaným krok za krokem si zaručeně pochutnáte. Kuchyně je lehká, krásně aromatická, křupavě čerstvá. Nechybí popis základních a typických surovin ani návod na správnou přípravu rýže.
Moje najlepšie múčniky
Hľadáte v záplave receptárov spoľahlivého a všestranného knižného pomocníka do vašej kuchyne? Autorka viacerých úspešných receptárov a blogu Dobroty z kuchyne podáva v dvojici kníh Moje najlepšie recepty a Moje najlepšie múčniky spolu viac ako tri stovky dôkladne vyskúšaných, zrozumiteľne a prehľadne napísaných návodov na domácu prípravu osvedčených, tradičných aj menej známych dobrôt – jedál a múčnikov. Pridáva množstvo užitočných rád a tipov na vlastné variácie. Každý recept je ilustrovaný autentickými fotografiami jedál či múčnikov.
V knihe Moje najlepšie múčniky nájdete viac ako 130 receptov na široký sortiment sladkých dobrôt na všetky príležitosti: pečené aj nepečené, torty, rezy, suché pečivo, rôzne druhy ovocných, čokoládových, kakaových dezertov, koláčov a ďalších chutných lahôdok, ktorými očaríte svojich najbližších a dodáte sviatočným príležitostiam čaro domácej originality.
Famózní!
Co najdete v mé nové cukrářské knize? No samozřejmě tam nechybí mé plzeňské buchty! Můžete se těšit na makovec, kynutou bábovku, vánočku, sacher dort, pavlovu, mrkvový dort, souflé lívanečky, croissanty, pražský koláč, žemlovku, ořechové sušenky a další lahůdky. Dá se říct, že jsem knihu připravovala celý svůj život. Na receptech pracuji všude kudy chodím a i díky neustálému pečení jsem je zdokonalovala až do podoby, kterou najdete v knize. Přes 60 receptů rozdělených do devíti kapitol s úžasnými fotografiemi Barbory Lundgren, které jsme fotili v Holandsku přímo na mých oblíbených místech. At už pečete pro rodinu, návštěvu nebo si chcete upéct něco dobrého pro sebe, s touto knihou vše hravě zvládnete a vykouzlíte dezerty, které budou přímo famózní!
Na sklade 1Ks
22,41 €
23,59 €
Zákusky bez pečenia
Stáva sa, že nemáme na pečenie čas alebo náladu, radi by sme si však dali nejakú chutnú sladkosť. Preto sme pripravili tieto pomerne časovo nenáročné a jednoduché nepečené zákusky, ku ktorým v obchode ľahko zoženieme všetky ingrediencie. Nemusíme sa teda ani bez rúry a pečenia vzdať chutných dezertov, ktoré môžeme pripraviť na akúkoľvek príležitosť. Prajeme Vám príjemné chvíľky strávené v kuchyni.
Sladké dobroty bez pridaného cukru
Pred šiestimi rokmi, keď môjmu manželovi diagnostikovali cukrovku, nebolo pre mňa ľahké zostaviť mu správny jedálniček. Situáciu komplikovalo aj to, že som doň musela zakomponovať aj sladkosti, ale väčšina diabetických sladkostí, ktoré sa dali kúpiť hotové, sa môjmu mužovi nepáčila, túžil po mojich domácich zákuskoch a múčnikoch. Z klasických umelých sladidiel bolo často nemožné "vyčarovať" podobné dezerty. Takto padla naša voľba na stéviu, xylitol a erythritol. Popri tom som čoraz vedomejšie volila aj ostatné prísady, dbajúc na čím väčší obsah vláknin a čo najnižší glykemický index.
Výsledky svojho dlhoročného experimentovania som "zviazala do kytice", aby som trošku uľahčila život tým, ktorí majú podobné problémy. Prajem príjemné chvíľky strávené pečením!
Recepty autorkou vybraných, pozmenených a odskúšaných zákuskov a múčnikov plne zodpovedá dietetickým predpisom, obsahujú minimum uhľohydrátov a veľa zdravých prísad. Knižku odporúčame každému, pre koho je dôležitá správna životospráva, nezáleží na tom, či má diagnostikovaný diabetes, alebo sa mu chce preventívne vyhnúť.
Paleo dieta
Nemusíte počítat kalorie ani odměřovat porce. Paleolitická dieta je neuvěřitelně prostá: můžete konzumovat libové maso, drůbež, ryby, mořské plody, čerstvé ovoce a zeleninu. Celoživotní program vychází ze způsobu stravování, který lidé zdědili po prapředcích a jsou na něj geneticky přizpůsobení. Naučíte se vařit a jíst tu nejzdravější stravu na planetě – podle více než 150 receptů na paleo snídaně, obědy a večeře – a získáte pro plnohodnotný život bonusy, na které máte přirozené právo: štíhlost, vitalitu a optimální zdraví.
dostupné aj ako: