Hľadanie: Whisky
zobraziť:
Diabol v prestrojení
Lady Merritt Sterlingová nie je nijaká krehká kvetinka. Riadi prepravnú spoločnosť po zosnulom manželovi a snaží sa vyhýbať škandálom. Neprajná londýnska smotánka totiž čaká len na to, kedy zlyhá. Úspech sa neodpúšťa, a ak ho navyše dosiahne sebavedomá a svetaskúsená žena, spoločnosť sa môže zblázniť. No keď Merritt vtrhne do života svojrázny výrobca whisky Keir McRae, jej odhodlanie čelí skúške.
Keir má po príchode do Londýna len dva ciele. Nedať sa zabiť a odolať čaru lady Sterlingovej. V oboch prípadoch je jeho budúcnosť neistá. Netuší, kto a prečo sa ho usiluje zbaviť, no Merritt je ¬jediná, komu môže veriť. Zdá sa, že vzájomná príťažlivosť je silnejšia než rozdiely medzi nimi.
Nebezpečenstvo sa stupňuje a Merritt je pripravená ochrániť milovaného muža za každú cenu. Dokonca aj keď sa ukáže, že by mohol byť tým pravým diablom v prestrojení.
Z anglického originálu Devil in Disguise (Avon Books, an Imprint of HarperCollins Publishers, New York 2021) preložila Denisa Jahičová.
dostupné aj ako:
Daisy Jones a The Six
Fascinujúci román o sláve, láske, hudbe a o tom, čo sa stane, keď sa šťastie pominie a zhasnú reflektory. Daisy Jones & The Six je príbeh raketového vzostupu rockovej kapely, ktorej hudba charakterizovala jednu éru a ktorej náhly rozpad vyvolal množstvo nezodpovedaných otázok. Pripravte sa na bláznivý, nezabudnuteľný výlet do Los Angeles 70. rokov, sex, drogy a rock and roll!
Len čo sa úspešná rocková kapela The Six spojila so začínajúcou speváčkou Daisy Jonesovou, vypuklo hotové šialenstvo. Ich piesne ovládli hitparády, ich albumy zneli z každého gramofónu, ich koncerty po celej krajine boli beznádejne vypredané. A potom, 12. júla 1979, sa z ničoho nič rozpadli.
Nikto netušil prečo. Až doteraz.
Ich vzťahy boli divoké rovnako ako ich hudba – boli priateľmi, milencami, bratmi aj rivalmi. Sami neverili tomu, aké mali šťastie, kým oň neprišli. Táto kniha zachytáva príbeh ich začiatkov i búrlivých nocí, ale každý z nich si pravdu pamätá trochu inak. Jediné, čo všetci vedia s istotou, je fakt, že od chvíle, keď Daisy Jones bosá vystúpila na pódium v klube Whisky, kapela sa navždy zmenila. Pri tvorbe hudby totiž nikdy nejde iba o hudbu. A niekedy môže byť veľmi ťažké určiť, kde sa končí melódia a začínajú sa city.
Na sklade 1Ks
14,16 €
14,90 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Myslím, teda pijem (-50%)
Zábavná a poučná príručka pre serióznych aj menej serióznych milovníkov alkoholu. Vtipný pohľad na dejiny alkoholických nápojov. Fascinujúce fakty, šteklivé anekdoty a zaujímaví ľudia. Od piva, cideru, vína a whisky k rumu, vodke, ginu a tequile. Recepty na skvelé kokteily a odporúčania pre váš domáci bar.
Vypredané
12,45 €
24,90 €
dostupné aj ako:
Doors, The - Very Best Of The Doors CD
Tracklist:
1 - Break on Through
2 - Light My Fire
3 - Love Me Two Times
4 - Hello I Love You
5 - People Are Strange
6 - Strange Days
7 - Riders On The Storm
8 - L.A. Woman
9 - Touch Me
10 - Roadhouse Blues
11 - Peace Frog
12 - Love Street
13 - The Crystal Ship
14 - Soul Kitchen
15 - Love Her Madly
16 - Back Door Man
17 - Alabama Song (Whisky Bar)
18 - Moonlight Drive
19 - The Unknown Soldier
20 - The End (Version From The Film Apocalypse Now)
Whiskey, Tango, Foxtrot
Deep in the forest near Burma's border with China, a young woman sees something she wasn't supposed to see. In Portland, Oregon, a troubled young man crashes his bicycle on his way to work - and then gets fired. In New York, a famous self-help author goes on daytime TV - and suddenly conceives 'a book that would take him beyond talk shows'. What connects these three people - though they don't know it yet - is that they have come to the attention of the Committee, a global cabal that seeks to privatize all information. And each of them will, in their different ways, come to take part in the secret resistance struggle spearheaded by a scarily clever hacktivist collective - a struggle built on radical politics, classic spycraft and eye-popping technology. Along the way, they are forced to confront their own demons, reconsider their values, and contemplate the meaning of love, family, friendship and community. Whiskey Tango Foxtrot is at once a page-turning thriller, a deeply absorbing psychological novel, and a visionary exploration of the possibilities and hazards of our online lives.
Vypredané
10,93 €
11,50 €
Cmorik Peter - Guitardisco CD
Dlhooočakávaný nový album Petra Cmorika so skvelými hosťami obsahuje nové svieže gitarové skladby, ktoré vás roztancujú. Obsahuje skladby Pripíjam, Protipól, či 3 minúty.
Tracklist: 1. Cadillac, 2. 3 minúty, 3. Prídi k nám, 4. Temný muž, 5. Pripíjam, 6. Protipól, 7. Démon, 8. Čo so mnou robíš, 9. Whisky s trochou ľadu
Barneyho verze
Vtipný a hubatý, půvabně upřímný pseudomemoár židovského spisovatele Barneyho Panofského, který za svého života vypil moře whisky, miloval nesprávnou ženu, znal se s kdekým a zapletl se do kriminálního případu, jehož vinou se málem dostal na doživotí za mříže. V roce 2010 vznikl na motivy románu film s Paulem Giamattim v hlavní roli a s Dustinem Hoffmanem v roli vedlejší.
Na sklade 1Ks
20,80 €
21,89 €
Daisy Jones and The Six
From the author of CARRIE SOTO IS BACK, THE SEVEN HUSBANDS OF EVELYN HUGO and the bestselling MALIBU RISING
Everybody knows Daisy Jones and the Six.
From the moment Daisy walked barefoot on to the stage at the Whisky, she and the band were a sensation.
Their sound defined an era. Their albums were on every turntable. They played sold-out arenas from coast to coast.
Then, on 12 July 1979, it all came crashing down.
They were lovers, friends, brothers. But they were also rivals.
This is the story of their legendary rise and irrevocable fall. A story of ambition, desire, heartbreak and music.
Everyone was there. Everyone remembers it differently. Nobody knew why they split. Until now...
Kuriérky
Odvážne „dievčatá z geta” s nervami z ocele podplácali stráže gestapa, flirtovali s nemeckými vojakmi, pašovali ľudí, hotovosť, dokumenty, informácie a zbrane, no v neposlednom rade šírili pravdu o tom, čo sa páchalo na Židoch.
Jeden z najdôležitejších príbehov druhej svetovej vojny, ktorý sa rozhodol sfilmovať aj Steven Spielberg. Písali o ňom USA Today, Washington Post, Boston Globe, Publishers Weekly a stal sa bestsellerom NEW YORK TIMES.
Mocná a inšpirujúca kniha Kuriérky prerozpráva skutočné svedectvá mimoriadnych žien, ktorých odvážne, no málo známe činy zatienil čas. Je to nezabudnuteľný príbeh vojny, boja za slobodu, výnimočnej chrabrosti, ženských priateľstiev a prežitia napriek neprajnému osudu.
Autorka Judy Batalionová, vnučka poľských preživších holokaustu, vás v knihe Kuriérky prenesie späť do roku 1939 a zoznámi vás s Reniou Kukiełkovou, pašeráčkou zbraní a kuriérkou, ktorá počas svojich peších a vlakových pútí naprieč okupovaným Poľskom riskovala život. Okrem Renie vám predstaví aj iné kuriérky, ozbrojené bojovníčky, tajné agentky a sabotérky, ktoré počas svojich misií takisto nasadzovali vlastný život.
Kuriérky ukrývali revolvery v bochníkoch chleba a zaváraninových pohároch a pomáhali budovať systém podzemných bunkrov. Flirtovali s nemeckými vojakmi, podplácali ich vínom, whisky a domácou stravou, svojím árijským vzhľadom ich zvádzali a potom zastrelili. Do povetria vyhodili koľajnice nemeckej zásobovacej trasy, ako aj mestskú vodovodnú sieť. Taktiež ošetrovali zranených a učili deti. To boli kuriérky.
Spoznajte autorku Judy Bataionovú
Judy Batalionová je autorkou knihy White Walls: A Memoir About Motherhood, Daughterhood, and the Mess in Between. Písala pre New York Times, Vogue, Washington Post a mnoho ďalších publikácií. Na Harvardovej univerzite získala bakalársky titul v odbore história vedy, na Courtauldovom inštitúte Londýnskej univerzity doktorát z histórie umenia. Pracovala ako kurátorka v múzeu a prednášala na univerzite. Narodila sa v Montreale, kde sa naučila hovoriť po anglicky, francúzsky, hebrejsky a jazykom jidiš. V súčasnosti žije s manželom a ich tromi deťmi v New Yorku.
Sladařství, 2. vydání
V roce 2023 přichází na knižní trh druhé, doplněné a upravené vydání velmi žádané publikace „Sladařství – teorie a praxe výroby sladu“. ***** Původní kolektiv autorů, složený z pracovníků Vysoké školy chemicko- technologické v Praze, Sladařského výzkumného ústavu v Brně, Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského, a. s., Praha a pracovníků praxe pod vedením Petra Basaře, navazuje na první vydání z roku 2015, dnes již rozebrané a velmi poptávané zásadní publikace v oboru. Vzhledem k tomu, že vývoj výroby sladu od prvního vydání knihy pokračoval rychlým tempem, doplnili autoři jednotlivé kapitoly o aktuální informace týkající se nových technologií, zařízení a vědeckých poznatků včetně odkazů na nové zdroje informací.
***** Kniha pojednává o celém procesu výroby sladu, který je základní surovinou pro výrobu piva. V úvodu je stručný přehled historie přípravy sladu od primitivní výroby v domácnostech, v době řemeslné produkce a od počátků průmyslové výroby až po současnou moderní velkovýrobu. Úvodní kapitoly jsou věnovány surovinám
pro výrobu sladu, tj. vodě, nejvíce rozšířenému sladovnickému ječmeni, ale i pšenici, a dalším surovinám používaným v různých místech světa včetně charakteristiky jejich vlastností potřebných pro výrobu sladu. Největší rozsah je věnován pěstování, odrůdám a kvalitativním kritériím sladovnického ječmene. Následuje pojednání o transportních cestách a zařízeních používaných při přesunu surovin od pěstitelů, surovin a vyrobeného sladu v rámci sladoven a pivovarů a při transportu k dodavatelům. Další kapitoly podrobně popisují v procesu máčení, klíčení, sušení sladu a jeho závěrečných úprav technologické varianty výroby různých druhů sladu s dokumentací teoretických základů daného procesu, popisem a obrázky používaného zařízení, provozní a laboratorní kontroly. Následuje přehled mechanických, chemických a biochemických kvalitativních kritérií jednotlivých druhů sladu. Pozornost je věnována přirozené a kontaminující mikroflóře v průběhu skladování surovin a výroby sladu, vlivům na kvalitu sladu a piva, metodám zajištění potřebné hygieny a sanitace v rámci výroby sladu. Závěrečné kapitoly jsou věnovány novým poznatkům o možném přínosu zdraví prospěšných, a naopak zdraví škodlivých látek do výroby a kvality piva. V knize je použito platné nové chemické názvosloví.
Jsou uváděny nejen běžné kontrolní, ale i speciální fyzikálně chemické a biochemické metody a jejich význam pro optimální výrobní postup a kvalitu sladu. Velká pozornost je věnována enzymovým procesům probíhajícím při výrobě
sladu a významu enzymových biokatalyzátorů sladu pro proces výroby a kvalitu piva. Podrobně jsou rovněž hodnoceny požadavky na kvalitu ječmene i sladu a vhodnost technologických postupů pro výrobu sladu pro zajištění požadavků zeměpisně chráněného fenoménu České pivo. ***** Každá kapitola je doplněna velmi bohatým seznamem literárních odkazů především z posledních deseti let a obsáhlými
rejstříky. ***** Kniha je svým pojetím a rozsahem určena studentům bakalářského, magisterského a doktorského studia pivovarského oboru na vysokých školách, pracovníkům sladařské a pivovarské praxe i spolupracujících institucí, kteří podle hloubky potřebných poznatků a informací mohou si vybírat určité partie jednotlivých kapitol podle potřeby získání určitých informací.
Sör mesterkurzus
Minden, amit a sörről tudni érdemes - a folyékony arany szerelmeseinek
Hogyan lesz tökéletes habja a sörnek?
Melyik ételhez milyen típusú sör illik?
Mennyi ideig és hogyan készül a sör?
Miként váljunk profi sörkóstolókká?
Legyen erősen komlós, keserű, füstös vagy gyümölcsös, aranysárga vagy kávébarna, szűretlen vagy áttetsző, gazdagon habzó vagy hab nélküli, minden sör arra vár, hogy megkóstoljuk és minden érzékszervünkkel felfedezzük. A kóstolás gyakorlati tippjei mellett megismerhetjük a sör eredetét és összetevőit, a sörfőzés folyamatát, a sörtípusokat és a trendeket is.
Kortyoljunk bele a sörkülönlegességekbe, élvezzük az aranyszínű ital izgalmas sokszínűségét! A láger, a pale ale, az IPA, a belga, a búzasör és még többtucatnyi sörfajta különböző íze, illata és textúrája megunhatatlanná teszi a világ egyik legnépszerűbb, gyöngyöző, habos italát.
Jeden koktejl nestačí
Alex Mikšovic, publicista a bartender emeritus, autor odborných knížek a iniciátor Světového dne koktejlu ve své nové knize uvádí, jak připravovat oblíbené koktejly Jamese Bonda. Koktejly, jež pil agent 007, tvoří její hlavní dramaturgickou linii. (Dislokace v románech a filmech je samozřejmostí.) Doplňují je tituly, které by autor Jamesi Bondovi namíchal, kdyby se někdy zastavil u jeho barového pultu. Zpravidla jsou součástí každoročních žebříčků celosvětově nejoblíbenějších míšených nápojů, několik pak patří mezi autorovy favority. Publikace obsahuje receptury, jež lze aplikovat kdekoli, kde jsou k dispozici běžně dostupné přísady.
Doktore, to se teda povedlo!
Dlouho předtím, než se doktor Fingal Flahertie O’Reilly poprvé představil v úspěšném románu Patricka Taylora Doktore, fofrem, jde o život! (česky nakladatelství Leda, 2009), rozveseloval čtenáře v humoristických sloupcích kanadského časopisu pro lékaře. S těmito prapůvodními příhodami obávaného doktora oplývajícího drsně laskavým humorem uprostřed poněkud výstředních obyvatel severoirské vesničky Ballybucklebo se nyní postupně seznamují i čeští čtenáři.
Poznáme nelehké začátky mladého nezkušeného lékaře na tradičním venkově v době po válce, kdy doktor O’Reilly opouští britské válečné námořnictvo a zakládá vlastní praxi. Tento bývalý přeborník v boxu a klasický vzdělanec, občasný pytlák, prchlivý hromotluk, který si nenechá nic líbit, ale i skrytý lidumil a hrdý milovník všeho irského, hlavně piva a whisky, zápasí na pozadí milé venkovské scenérie s nepřízní osudu a protivenstvím nemocí.
Doktor O’Reilly se však nevzdává. Ať už objevuje nové možnosti medicíny, snaží se přelstít chronické hypochondry a simulanty, bojuje s nabubřenými zbohatlíky nebo láskyplně léčí dětské dušičky, přičemž se hašteří s paličatým kolegou se zkostnatělými názory, dělá vše jen a jen pro dobro svých svěřenců. Občas si zajde na jedno do krčmy U Kačeny, na dostihy chrtů nebo podnikne dobrodružný výlet na moře, přitom ale nezapomíná, že pracovní doba lékaře nikdy nekončí.
Pivovarství - teorie a praxe výroby piva, 3. vydání
První vydání knihy „Pivovarství“ bylo rozebráno během několika let. K druhému jsme přistoupili v loňském roce – a v letošním květnu bylo vyprodáno! Kolektiv autorů v průběhu jara a léta dále pracoval, navázal na obě dnes již rozebrané a velmi poptávané edice této zásadní publikace v oboru a výsledkem je třetí, doplněné a upravené vydání, které přijde na trh ještě letos na podzim.
Autoři opět doplnili jednotlivé kapitoly o aktuální informace týkající se nových technologií, zařízení a vědeckých poznatků včetně odkazů na nové zdroje informací. Osvědčená struktura publikace však zůstává zachována. Kniha „Pivovarství“ pojednává v šestnácti kapitolách o celém procesu výroby piva. První kapitola se zabývá surovinami potřebnými pro výrobu piva (slad, chmel a chmelové produkty, voda a pomocné suroviny). Separátní kapitola je věnována pivovarským kvasinkám. Stěžejní část publikace tvoří kapitoly, v nichž je podrobně popsána výroba piva od přípravy mladiny na varně, přes hlavní kvašení a dokvašování, filtraci (včetně odstřeďování a membránových technik) až po pasteraci a stáčení. V knize jsou porovnávány vlastnosti různých druhů piv, fyzikálně-chemická a senzorická stabilita piva, vysvětlen proces stárnutí piva a hodnocení jeho jakosti. Samostatné kapitoly se zabývají enzymy důležitými pro výrobu piva, mi krobiologií pivovarské výroby, řízením jakosti, hygienou a sanitací výrobních zařízení, energetickým hospodářstvím a problematikou odpadních vod a emisí. Závěr knihy je věnován zdravotním aspektům piva. Jednotlivé kapitoly jsou většinou zahájeny krátkým přehledem historického vývoje, následují teoretické základy, přehled používaných technologií včetně inovací, laboratorní kontroly apod. Každá kapitola je doplněna velmi bohatým seznamem literárních citací.
Kniha je rozsahem a pojetím určena studentům bakalářského, magisterského a doktorského studia pivovarství, dále pivovarským odborníkům a v neposlední řadě i nadšencům z řad laické veřejnosti, kteří se chtějí o tradičním českém oboru dozvědět více podrobností.
Pivovarský a sladařský slovník
Unikátní publikace obsahuje více než 5000 aktuálních profesionálních výrazů a frází, včetně řady nových, ještě před několika lety neznámých pojmů.
Obsahuje:
- abecední vyhledávání podle každého ze čtyř jazyků (angličtina, čeština, němčina, ruština)
- obsahuje více než 5000 současných odborných technických termínů a frází
- 920 stran
Publikace Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského, a.s.,
Lacná kniha Hitman Zavíračka (-70%)
Zatraceně, už se blíží zavírací hodina. Nejvyšší čas objednat si pár posledních panáků irský whisky. První panák je na Tommyho a jeho nemesis - Maggie Lorenzo. Druhý panák je na Tieglovou, které k návratu mezi poldy stačí drobnost - zatknout Tommyho. Třetí panák je na Tommyho novou holku. Čtvrtý panák je na Marca Navaroneho, který je ještě rychlejší než jeho otec. Pátý panák je na Natta Bareta. Konečně se dozvíme, jak se ti dva nerozluční kamoši dali dohromady. Šestý panák je na všechny, kteří tuhle krvavou žeň přežijí.
Na sklade 1Ks
7,04 €
23,45 €
dostupné aj ako:
Slepý tiger
Autorka svetových bestsellerov Sandra Brown nás tentoraz prenesie do dvadsiatych rokov minulého storočia, aby nám ponúkla vzrušujúci príbeh z obdobia prohibície, keď namiesto zákona a poriadku vládlo v mnohých amerických mestách bezprávie, výtržníctvo a korupcia. Tento vynikajúci historický triler, v ktorom sa brilantne spája napätie s romantikou, právom patrí k tomu najlepšiemu, čo Sandra Brown napísala.
Píše sa rok 1920. Bývalý vojak Thatcher Hutton je počas návratu k svojmu životu kovboja na ranči nútený vyskočiť z idúceho nákladného vlaku, aby sa vyhol problémom, no pristane v ešte väčších, než si vedel predstaviť. V deň, keď zavíta do texaského mestečka Foley, zmizne bez stopy manželka miestneho lekára. Keďže Thatcher je jediným cudzincom v meste, padne naňho podozrenie, že ju uniesol a možno aj zabil. Thatcher je pevne odhodlaný očistiť svoje meno, v ceste mu však stojí skorumpovaný starosta, nečestný šerif, neslávne známa majiteľka nevestinca a tajnej krčmy, úlisný pašerák, súperiaci paliči nelegálneho alkoholu, ale aj mladá vdova, ktorá pod krehkým zovňajškom skrýva oceľovú vôľu a odhodlanie.
Pre Laurel Plummerovú mal byť príchod do Foley novým začiatkom, no skončilo sa to tragédiou. Po smrti manžela a malej dcérky ostane vydaná napospas osudu a zhovievavosti svojho svokra. Rozhodne sa však vziať budúcnosť do vlastných rúk a vrhne sa do vôd lukratívneho miestneho odvetvia, čo sa ani trochu nepozdáva starým mazákom, ktorí mu doposiaľ kraľovali. Vďaka svojmu úspechu sa rýchlo dostane do hľadáčika nemilosrdných konkurentov, pre ktorých je jediným zákonom pomsta. Keď sa v meste začne stupňovať násilie, Laurel a čerstvý zástupca šerifa Thatcher sa ocitnú na opačných stranách vojny, v ktorej tečie krv rovnako ako nelegálna whisky...
Prekladateľka: Barbora Andrezálová
dostupné aj ako:
Lacná kniha Láska v troskách (-70%)
Americká společnost se ve druhé půli 20. století ocitá na samém pokraji katastrofy, hrozí jí občanská válka… Všudypřítomným sociálním úpadkem nás provází psychiatr Thomas More (44 let), který je sice „špatný katolík“ a více než cokoli jiného má rád ženy a svou whisky, ale mohl by hrozící situaci odvrátit: vynalezl totiž „ontologický lapsometr“, řekli bychom „stetoskop duše“, jenž umí nejen diagnostikovat duševní nemoci, ale dokáže je i léčit. Thomas More má v úmyslu prostřednictvím svého pozoruhodného vynálezu najít ztracenou rovnováhu lidské duše, odstranit pocity úzkostného neklidu a odcizení… Je to úkol pro šílence, nebo spasitele?
Na sklade 1Ks
5,58 €
18,61 €
dostupné aj ako:
The Essential Scratch & Sniff Guide to Becoming a Whiskey Know-it-All
Whiskey fever is sweeping the world. Every day, craft distilleries are popping up in remote counties and urban centers, offering a wealth of great choices to consumers and just as many puzzlements. Does the introduction of a simple "e" to go from whisky to whiskey mean anything? What's the difference between Scotch and Rye? What's Canadian whisky anyway? And what about the whiskeys of Scotland, Japan, and Ireland? Where's a humble Joe to start? In this witty kid style book on an adult topic, Richard Betts boils down his know how into twenty pages, cooling our ''brown-sweat" anxieties and dividing whiskey into three simple categories - Grain, Wood, and Place. While most whiskey tomes are about as fun as a chemistry lesson, Betts makes the learning slide down easy, reassuring us that this exalted spirit is just distilled beer and, through a nasal romp, helping us figure out which kinds we love best. Humorous illustrations and scratch-and-sniff scents (vanilla, sandalwood, grass, and more) help would be connoisseurs learn their personal preferences. Language label and Map to Your Desires included.
Vypredané
18,53 €
19,50 €