Hľadanie: Kuchárska kniha huby, huby, huby, huby
zobraziť:
Nová kuchárska kniha
OZ KUL-TUR Zvolen vydáva po reprinte monografie DETVA z roku 1905, v poradí už druhú knihu ako faksimile - teda v podobe, ako vyšla v pôvodnom vydaní. Nová kuchárska kniha Terézie Vansovej, uzrela svetlo sveta prvý raz v roku 1914.
V rámci vtedajšieho územia Slovenska išlo vôbec o prvú knihu svojho druhu, ktorá predstavila približne 1000 receptov gazdiniek z konca 19. a začiatku 20. storočia. Jedlá takto spísané, pripravovali vo veľkej časti mestských i vidieckych domácnosti naše prastaré mamy. Tieto recepty sú živé ako slovenské tradičné jedlá a postupy dodnes. Bol to na tú dobu pozoruhodný počin, ktorý vyšiel v nasledujúcich rokoch v niekoľkých vydaniach a najmä v medzivojnovom období sa podľa neho v slovenskej kuchyni riadili ďalšie generácie žien i mužov. "Vansovej kuchárska kniha vyšla v reedícii naposledy v 90. rokoch 20. storočia. My sme sa rozhodli opäť po čase túto vzácnu knihu vydať, nie však iba prepisom receptov, ale v rovnakej podobe, v akej kuchárka vyšla v roku 1930 u nakladateľa a kníhkupca F. Klimeša v Liptovskom sv. Mikuláši. Aj keď s ročným spozdením, ale vydávame ju pri príležitosti 160. výročia narodenia autorky a 75. výročia jej smrti. Terézia Vansová (1857-1942) bola jednou z najvýznamnejších slovenských spisovateliek, predstaviteľka prvej generácie realizmu na Slovensku, zakladateľka ženského časopisu Dennica, funkcionárka Živeny, podporovateľka ochotníckeho divadla a etnografka.
Vypredané
14,25 €
15,00 €
Lacná kniha Varenie (-70%)
Dokonalá kulinárska príručka ponúka neodmysliteľné vedomosti potrebné pri príprave stravy, ktorá bude rovnako pestrá ako chutná. Okrem receptov sa v nej nachádzajú informácie o rôznych produktoch a odkazy na ich použitie. Kniha predstavuje typické charakteristiky jednotlivých druhov potravín, ale aj ich rozmanité kombinácie a úpravy. Vítaným doplnkom sú aj rôzne recepty.
Na sklade 2Ks
5,98 €
19,92 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Kuře (-70%)
Edice má moderní a zajímavý design a na celkem 96 stranách přináší velmi zajímavé recepty, které rozhodně stojí za vyzkoušení. Kuchařky jako obvykle uvádějí u jednotlivých lahůdek seznam potřebných surovin, přesný pracovní postup a dobu přípravy. Stačí je jen otevřít a některý z receptů vyzkoušet.
Na sklade 1Ks
1,40 €
4,65 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Ano prosím, se šlehačkou!
Konec s diktaturou diet, režimem koster! Ženy musí mít zase možnost vypadat jako ženy, být hubené, pokud to tak příroda zařídila, štíhlé, sportovní i trochu zakulacené, aniž by kvůli tomu byly považovány za bezcharakterní hříšnice. A chce-li být některá jako kulička, je to pouze a jenom její problém a rozhodně otázka zdraví. Samozvaných guru hmotnosti se to ovšem vůbec netýká. Nebude snadné osvobodit se od diktatury diet a od biče kalorií. Kolem kultu těla se totiž rozrostlo celé impérium, v němž vládnou módní návrháři, lázeňské hotely, terapeuti, ženské časopisy a plastičtí chirurgové a všechny přívrženkyně vychrtlého vzhledu využívají veškerou moc k tomu, aby vnutily příznivkyním nákypů a závinů, sýrů a kaviáru, paštiček a uzené šunky špatné svědomí. Chcete-li toto impérium svrhnout, musíte odhalit mocenský aparát. Proto autorky provedly průzkum, kdo vlastně těží z kultu štíhlosti, jak funguje diktatura diet, a vyvinuly návrhy, jak se od ní osvobodit. Odměna: posadit se ke stolu,
Na sklade 1Ks
0,39 €
7,89 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha 30 minút v kuchyni (-50%)
30 minút v kuchyni je kuchárka pre všetkých, ktorí radi jedia, no nemajú čas na dlhé vyváranie, aj pre tých, ktorí nemajú bohaté kuchárske skúsenosti či nechcú za jedlo zbytočne míňať. Či sa už rozhodnete pre tradičnú kuchyňu, alebo dáte prednosť jedlám voňajúcimi diaľkami, poradíme vám, ako sa úspešne dopracovať k cieľu. V kuchárke nájdete 95 receptov, ktoré sú jednoduché, rýchle, chutné a lacné.
Nepochybujeme, že ich zvládnete ľavou zadnou a zaradíte ich medzi svoje kulinárske tromfy.
•95 receptov, ktoré zvládne každý
•Žiadne zložité postupy
•Pre každého niečo (mäsožravcov, vegetariánov, milovníkov sladkého aj slaného)
•Tradičné jedlá aj delikatesy inšpirované zahraničím
•Dezerty ako od starej mamy
Na sklade 1Ks
11,50 €
22,99 €
dostupné aj ako:
Huby
Praktická príručka na vreckového formátu na určovanie húb.Prehľadné a jednoduché usporiadanie húb pomocou farebného rozlišovacieho kódu a piktogramov.Neoceniteľný sprievodca hubárskou sezónou a spoľahlivý spoločník pri prechádzkach prírodou.
Vypredané
7,86 €
8,27 €
Lacná kniha Chudneme chutne a zdravo (-70%)
Celofarebná bohato ilustrovaná kuchárska kniha ponúka osvedčené recepty na prípravu zdravých, rýchlych a chutných jedál, konzumáciou ktorých si možno ustrážiť optimálnu hmotnosť, nevytvárať podmienky na ukladanie tuku v tele a pritom nehladovať. Kniha obsahuje množstvo odporúčaní, tabuľky energetických hodnôt potravín a vzorové jedálne lístky. Každý recept uvádza počet porcií a ich energetickú hodnotu.
Na sklade 1Ks
4,47 €
14,90 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Paleo dieta (-70%)
Nemusíte počítat kalorie ani odměřovat porce. Paleolitická dieta je neuvěřitelně prostá: můžete konzumovat libové maso, drůbež, ryby, mořské plody, čerstvé ovoce a zeleninu. Celoživotní program vychází ze způsobu stravování, který lidé zdědili po prapředcích a jsou na něj geneticky přizpůsobení. Naučíte se vařit a jíst tu nejzdravější stravu na planetě – podle více než 150 receptů na paleo snídaně, obědy a večeře – a získáte pro plnohodnotný život bonusy, na které máte přirozené právo: štíhlost, vitalitu a optimální zdraví.
Na sklade 1Ks
4,22 €
14,05 €
dostupné aj ako:
Prvá zvuková kniha: Zábava na farme
Táto farebná zvuková kniha predstavuje malým deťom život na farme. Deti sa zabavia pri spoznávaní obyvateľov farmy a pri počúvaní zábavných zvukov – všetko, čo potrebujú urobiť, aby ich počuli, je stlačiť obrázky!
Kniha zákuskov
Kniha zákuskov je exkluzívna zbierka receptov, v ktorej nájdete obľúbené tradičné zákusky ako orechový tunel, mačacie oči alebo Éclairs, ale v knižke majú svoje miesto aj také populárne novinky, akými sú milé tortičky alebo nepečené zákusky, či sladké múčniky pečené v mikrovlnke.
Lacná kniha Kiše a tarty (-50%)
Kiše a tarty sa hodia takmer na každú príležitosť – či už ako drobnosť na zahryznutie k aperitívu, tradičný francúzsky hlavný chod alebo šťavnatý dezert. Sú praktické, rozmanité a nikdy sa nezunujú. Okrem klasiky, za ktorý sa považuje lotrinský slaninový koláč, si v tejto knihe našli miesto aj chutné a kreatívne variácie, napríklad figový kiš s čerstvým syrom a cibuľovou marmeládou alebo lososový kiš s wasabi. Nájdete tu aj sladké a krémové koláče ako šťavnatý dulový tart so zabayone zo šampanského alebo čerešňovo-marcipánový tart. Určite si vyberiete podľa vlastnej chuti.
Na sklade 1Ks
6,95 €
13,90 €
dostupné aj ako:
Veľká kniha zvukov - Zvieratá
Zvieratá nájdeš všade na farme aj v lese, vysoko v horách i na vyprahnutých savanách na všetkých svetadieloch. Malé aj veľké, každé inak sfarbené a každé hovorí inou rečou. V tejto Veľkej knihe zvukov nájdeš nielen tie najzaujímavejšie informácie o každom z týchto úžasných zvierat, ale navyše sa ich naučíš rozpoznávať podľa zvukov! Ako? Vďaka zvukovému modulu, ktorý je súčasťou knihy a obsahuje viac ako 50 rôznych zvukov. Ktoré zvieratá už poznáš a ktoré vidíš prvý raz? Tak rýchlo prečítaj si fakty, prezri si obrázky a nauč sa zvieraciu reč!
Kniha obsahuje tri výmenné batérie.
150 prvých slov po slovensky a po anglicky: Kniha so zvukmi
Zábavný spôsob, ako si osvojiť prvé slová v dvoch jazykoch! Na stránkach tejto zvukovej knihy nájdete 150 najdôležitejších a najužitočnejších slov v angličtine a slovenčine. Malí čitatelia si ich ľahko spoja s obrázkami a zapamätajú. Obsahuje témy, ako rodina, dom, hračky, jedlo, farma a mesto. Dvakrát päťdesiat zvukov so správnou výslovnosťou (v dvoch jazykoch) a farebné ilustrácie premenia prosté učenie slovíčok na podmanivý zážitok. Kniha obsahuje tri výmenné batérie. Predajná cena zvukovej knihy už obsahuje recyklačné poplatky.
Huby Vreckový atlas
Praktický naozaj vreckový fotoatlas húb našich lesov je vďaka svojmu obsahu a formátu predurčený stať sa spoľahlivým sprievodcom hubárskou sezónou. Publikácia patrí medzi najrozsiahlejšie diela o danej problematike na našom trhu - v knihe okrem všeob
ecnej časti o hubách nájdete 414 hesiel opisujúcich známe i menej známe druhy húb, s ktorými sa môžete stretnúť pri prechádzkach v prírode. Každé heslo obsahuje slovenský a latinský názov huby, farebnú fotografiu daného druhu v jeho prírodnom prostre
dí, podrobný opis, miesto výskytu, u jedovatých húb upozornenie a u jedlých húb možnosti využitia. Na lepšiu orientáciu v publikácii slúži farebný rozlišovací kód s piktogramami, označujúci a zoskupujúci druhy húb s podobnými vonkajšími znakmi. Hubár
i-začiatočníci iste ocenia pri každom hesle značku, ktorá im hneď napovie či ide o jedlú hubu, alebo nie. Aby sa atlas pri zbere húb nepoškodil, je chránený plastovým obalom.
Vypredané
7,86 €
8,27 €
Žltá kniha budovania značky
Konečne kniha, ktorá spája brandbuilding a efektívne podnikanie do jedného celku a v dvanástich princípoch odpovedá na zásadnú otázku súčasnosti: „Ako zaujať a predať vo svete chaosu a sekundovej pozornosti?“ Kniha pre všetkých, ktorí rozmýšľajú o vybudovaní novej značky, transformovaní existujúcej firmy, produktu alebo samého seba. Krok za krokom a bez bullshitu.
Autor Michal Pastier je podnikateľ, investor a marketér s vyše pätnásťročnou praxou, ktorého tímy boli už pri viac ako 250 projektoch nových značiek. Svoje skúsenosti spracoval na vyše 600 stranách do troch fáz a dvanástich princípov, ktoré vie využiť každý (kmeň značky, ulica značky, maják značky, vzducholoď značky a mnohé ďalšie). Autor je praktik a predstaví vám konkrétne lekcie, jasné kroky aj upozornenia na pasce či drahé riziká a dá nové inšpirácie s viac ako dvomi stovkami obrázkov, grafov a príkladov. Žltá kniha budovania značky vás nielenže naučí, ako zarobiť viac, ale najmä ušetrí mnoho času, energie a finančných rezerv tým, že vám pomôže vyhnúť sa drahým a najmä úplne zbytočným chybám.
„Väčšina kníh o značkách boli knihy dizajnérov pre dizajnérov. Akademikov pre akademikov. Stratégov pre stratégov. Kreatívcov pre kreatívcov. Preto som chcel napísať knihu pre budúcich podnikateľov, rozbiehačov svojich značiek a nemarketérov tak, aby vás nezabila zbytočnou komplexnosťou a akademickosťou, nech to, čo čítate, viete rýchlo aplikovať. Nie je v nej zbytočne všetko, ale je v nej všetko, čo viete rýchlo využiť a vyskúšať.
Táto kniha je pre tých, ktorí nechcú filozofovať, čo je to značka, ale poznať odpovede na praktické otázky: „Čo mám pri rozbiehaní značky reálne robiť?“ „Na čo si dať pozor?“ „Ako postaviť vlastnú značku rýchlo a efektívne?“ „Aké sú konkrétne kroky pre rôzne fázy firmy alebo projektu?“ „Čo funguje dlhodobo a čo je len trend, móda, hype?“ „Čo má najväčší dopad na efektívnu komunikáciu?“ „Prečo si firmy právne chránia aj svoje farby?“ „Ako odlíšiť veci podstatné od vecí naliehavých?“ „Ako nešpekulovať a makať?” – Michal Pastier, Creative Director, Co-founder, angel investor, Darwin & the Machines, GoBigname.
Lacná kniha Slané a sladké pečivo (-50%)
Tato kniha nabízí široké spektrum vynikajících pokrmů, které byly připraveny pro snadnou a rychlou přípravu. Tyto rozmanité recepty vás jistě uspokojí, a budou tak přínosem do vaší kuchařské knihovny.
Na sklade 1Ks
1,39 €
2,77 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Recepty zo života 23 - Hrnčeková kuchárka (-25%)
Najobľúbenejšia knižná edícia na Slovensku pokračuje. Už 23. kniha, zostavená z rodinných receptov čitateľov týždenníka Život, sa venuje vareniu a pečeniu bez váženia a merania. Gramy a mililitre tentoraz nahradili hrnčeky, lyžice a lyžičky. Kniha sa nevenuje iba obľúbených koláčom či zákuskom. Na svoje si v nej prídu aj milovníci mäsa, šalátov či bezmäsitých jedál. V piatich prehľadných kapitolách si čitatelia nájdu napríklad aj recepty na polievky. Najzaujímavejšou kapitolou je posledná, Dobroty do hrnčeka, kde sme zhromaždili recepty jedál, ktoré sa pripravujú priamo v hrnčekoch. Kniha je doplnená aj o praktickú tabuľku na prepočet surovín z „hrnčekovej“ mierky do gramov a mililitrov. S najnovšou knihou Recepty zo života bude varenie a pečenie baviť aj menej skúsené či začínajúce gazdinky.
Na sklade 1Ks
9,68 €
12,90 €
dostupné aj ako:
Dezerty Kuchárska elita, Menu Kuchárska elita - set
Direct press 2011, edice Kuchárska elita
Kniha, slovenština, 410 stran
Vypredané
19,62 €
20,65 €