Hľadanie: Tradiční recepty bez lepku CZ
zobraziť:
Varenie bez výhovoriek
Profesionálny kuchár s originálnym zmyslom pre humor, Joshua Weissman, vám svojou jedinečnou knihou Varenie bez výhovoriek odovzdá jednoduché, ale pravdivé posolstvo: Pripraviť skvelé jedlo nejaký čas trvá.
Hoci väčšina z nás preferuje jedlá, ktoré sú nenáročné na prípravu a na suroviny, Joshua sa modernému spôsobu varenia a stravovania stavia na odpor: „Mohli by sme, prosím, prestať s prívalom jedál, ktoré sú hotové za 2,3 sekundy a ktoré potrebujú len 1 ingredienciu? Chápem... sme zaneprázdnení. Ale zamerajme sa na to, že dokonale pripravené hamburgery nerastú na stromoch.“
Už dávno sme totiž zvyknutí na to, že mnohé z jedál si nepripravujeme sami, ale kupujeme – , a presne tým sa okrádame o vzácne kulinárske zážitky. Ak si chceme jedlo naozaj naplno vychutnať, mali by sme si všetko pripravovať doma a nehľadať skratky.
Táto kniha vás bez akejkoľvek hanby, ľútosti či výhovoriek naučí, ako na to. Nájdete v nej viac než 100 výborných receptov na polievky, mäso, ryby, šaláty či dezerty, ale aj rôzne praktické skúsenosti autora a jeho skvelé žartíky. Mnoho z receptov nájdete i na jeho kanáli na YouTube.
Ak máte radi poctivo pripravené jedlá a chcete mať nad nimi kontrolu od úplného začiatku až do konca, ak vás rýchle občerstvenie už unavuje a ste sklamaní zo superrýchlych a superjednoduchých kuchárskych kníh, potom je Varenie bez výhovoriek určené práve vám.
Z anglického originálu Joshua Weissman: An Unapologetic Cookbook
(Dorling Kindersley Limited, Indianapolis, 2021) preložila Romana Švecová.
Téměř zapomenuté recepty
Autorka je sesbírala ze starých zápisníků babiček a ze zažloutlých kuchařských knih a upravila tak, abyste si je mohli upéct i dnes. Kdykoliv dostanete chuť na něco dobrého, kdykoliv si budete chtít nostalgicky zavzpomínat na dobu dětství.
Z obashu:
Vánoční
Slavnostní
Na víkend
Chléb a pečivo
Sirupy a zavařeniny
Sušenky a drobné sladkosti
Tradiční sladké pečení bezlepkově 3. díl
Kniha obsahuje 57 vyladěných receptů na bezlepkové sladké pečení včetně kváskování.
Tato kuchařka otevírá třetí sérii:
- recepty jsou chuťově nerozeznatelné od lepkových dobrot
- rychlá, srozumitelná a jednoduchá příprava
- recepty jsou vyladěné a pravidelně používané
- recepty jsou vyzkoušené na vlastní rodině, přátelích a známých, kteří nejsou celiaci
- vše je z dostupných surovin s přesným popisem a s uvedením druhu bezlepkové mouky nebo směsi
- pečivo si minimálně tři dny i po vytažení z mrazáku zachová svoji chuť i konzistenci
- kniha má obsah i s fotkami receptů umožňující rychlý výběr očima dle aktuální chuti
Produktivita bez starostí
Domnievame sa, že produktivita je len o tvrdej práci. No čo ak ju možno dosiahnuť aj inak?
Najsledovanejší expert na produktivitu na svete Dr. Ali Abdaal odhalil ľahšiu a šťastnejšiu cestu k úspechu, ktorá nepramení z disciplíny, ale z radosti. Zistil, že ak sa pri práci cítite dobre, produktivita sa dostaví sama.
V tejto revolučnej knihe Ali odhaľuje, ako vám dokáže umenie produktivity bez starostí zmeniť život. Predstavuje tri skryté „motivátory“ k príjemnej produktivite, tri „prekážky“, ktoré treba prekonať, aby sme porazili prokrastináciu, a tri „udržiavače“, ktoré zabraňujú vyhoreniu a pomáhajú nám dosiahnuť trvalú spokojnosť. Rozpráva inšpiratívne príbehy zakladateľov firiem, olympionikov a Nobelovými cenami ovenčených vedcov, ktorí stelesňujú princípy produktivity bez starostí. A ukazuje nám jednoduché, hodnotné zmeny, ktoré možno urobiť, aby ste sa stali produktívnejšími a spokojnejšími, a to rovno dnes.
Vyzbrojení Aliho poznatkami nedosiahnete len viac. Budete sa pritom cítiť aj šťastnejšie.
dostupné aj ako:
Drevený zápisník na recepty Slovensky
Áno, vieme, doba je rýchla a recepty často hľadáme na internete. Ale určite máte zopár takých, ku ktorým sa vraciate znova a znova, lebo sú súčasťou rodinnej tradície, alebo ich jednoducho milujete a pripravujete dookola.
Osvedčené kuchárske skvosty si zaslúžia mať svoje pevné miesto! Ak si ich zapíšete do tohto unikátneho dreveného zápisníka na recepty, už nikdy ich nezapatrošíte a stanú sa súčasťou vášho rodinného archívu, ktorý získa rokmi na cene.
Dokonalý darček pre manželku, mamičku, sestru, všetky gazdinky a gurmánov. Rozmery: A5 (23?19,5cm) Počet strán: 70 listov (120g).
Na sklade 2Ks
26,99 €
Tinkine rodinné recepty
V knihe sú obsiahnuté rodinné recepty na raňajky, desiate, obedy či večere, rýchle, zdravé, chutné a najmä z našej krásnej tradičnej slovenskej kuchyne. Je ich presne 105 od polievok, hlavných jedál, sladkostí, pomazánok, pečiva a kapitoly zo špajzičky, kde nájdete recepty na detské výživy, domáce kompóty bez cukru či kečup. Kniha obsahuje taktiež príkrmové desatoro na 13 tich stranách vám vysvetlím ako na prvé príkrmy vrátane prehľadnej tabuľky. Taktiež obsahuje domácu prírodnú lekárničku, ako zvládnuť klasické detské choroby ľahko, jednoducho, prírodne a na základe byliniek. Vysvetľujem aj ako dávkovať čaje, vyrobiť tinktúry a obklady. Na supervízii knihy sa podieľala pani doktorka MUDr. Mária Prieložná, MPH.
Covid - 19 a tradiční čínská medicína
Tradiční čínská medicína (TČM) vždy hrála významnou roli při prevenci i léčbě epidemických onemocnění. Účinně pomáhá i v posledních dvou letech, kdy lidstvo bojuje s vysoce infekční nemocí covid-19, způsobenou novým koronavirem SARS-CoV-2. Pěstovat zdravý životní styl, respektovat přírodní zákony, budovat fyzickou kondici a posilovat řádnou čchi, to vše patří k prastaré moudrosti tradiční čínské medicíny. Tato praktická příručka předkládá některé jednoduché postupy TČM, jako jsou akupunktura a moxování, masáž akupunkturních bodů, muzikoterapie, dietetická doporučení a cvičení, které je možné provádět doma. Kromě toho také analyzuje příčiny a patogenezi covidu-19 v souvislosti s epidemickými nemocemi a epidemií vlhkosti podle kritérií TČM a interpretuje speciální bylinné směsi z období dávných dynastií, čímž chce přispět k prohloubení všeobecného povědomí o tradiční čínské medicíně.
Vojvoda bez srdca
Vojvoda bez srdca
Leo, vojvoda z Carlislu, je vodca tajnej skupiny ministerstva vnútra, ktorej úlohou je zachovať mier v období vážnych bezpečnostných hrozieb a spoločenských nepokojov. Cez deň zúrivo prenasleduje anarchistov a vrahov, zatiaľ čo v noci vládne najtemnejším a najhriešnejším dušiam Londýna. Vo svojej poslednej zajatkyni však čoskoro spozná seberovného súpera.
Vášnivá rebelka
Bridget O'Malleyová je členkou tajnej organizácie, ktorej cieľom je dosiahnuť nezávislosť Írska. Cez deň je slušnou mladou ženou so skromnými prostriedkami a na živobytie si zarába poctivou prácou. V noci sa však vydáva do takého zradného a nebezpečného sveta, že dokonca aj jej život sa ocitne v ohrození.
Vojvoda a vášnivá rebelka stretnú v neľútostnom súboji vôlí a nečakane v nich vzbĺkne vášeň. Nebezpečenstvo striehne za každým rohom a obaja stoja pred najťažšou voľbou svojho života. Zničia sa navzájom? Alebo je ich láska dosť silná a zachráni ich?
Z anglického originálu Heartless Duke (Happily Ever After Books, LLC, New York 2019) preložila Jana Seichertová.
dostupné aj ako:
Zdravie bez liekov, 2. vydanie
ZDRAVIE BEZ LIEKOV
MÁTE NA DOSAH S POMOCOU ČREVNÝCH MIKRÓBOV
Už Hippokrates povedal, že všetky choroby sídlia v črevách. Ľudstvu trvalo viac než 2 400 rokov, kým túto pravdu dokázalo podoprieť faktami. Autori mimoriadne úspešnej knihy Zdravé črevo a trávenie, doc. Ladislav Kužela, PhD. a Zuzana Čižmáriková, PhD, sa v tomto diele podujali prebádať fascinujúce prostredie ľudskej mikrobioty.
A keďže náš autor a uznávaný gastroenterológ aj na vlastnej koži vyskúšal, akú zázračnú moc má nad človekom strava, oprávnene môže konštatovať, že k zdraviu sa dokážeme doslova dobre a chutne prejesť.
Mikroorganizmy v našom čreve ovplyvňujú nielen zdravie našej tráviacej sústavy, ale aj našu imunitu, metabolizmus, výkonnosť, či dokonca psychiku. Od stavu nášho črevného mikrobiómu záleží, či sa u nás prejavia niektoré závažné civilizačné a chronické choroby, obezita, alergie alebo intolerancie. Preto by sme sa mali o svojich črevných „priateľov“ dobre starať a poskytnúť im, čo potrebujú – a to je strava s čo najrozmanitejšou rastlinnou vlákninou. Mali by sme jesť tak, akoby od toho závisel náš život.
Pretože závisí.
Bez pardonu
"Ladislav Jurkemik. Narodený 20. júla 1953 v Jacovciach. K jeho narodeninám mu prajeme všetko najlepšie a veľa zdravia. A ako malý darček sme mu vydali knihu :-). Ako športovec bol skromný, ale zásadový. Majster Európy 1976 vo futbale. Dlhoročná opora zadných radov Interu Bratislava a jeho kapitán. Po skončení hráčskej kariéry sa dal na trénerstvo. Bol reprezentačným trénerom Slovenska, ale aj mnohých klubov. Zásadový ako málokto. Nikomu nič neodpustil, s nikým dlho nedebatoval. Mal svoju predstavu a tú sa snažil vštepovať mladým. Tak, ako bol prísny na seba, tak bol aj na druhých. Prečítajte si jeho príbeh."
Bez teba
Ona po rokoch konečne verí, že má právo na lásku. Je zaľúbená a rozhodnutá urobiť čokoľvek, aby ho získala naspäť. On po úraze hlavy stratil pamäť, nespoznáva ju a nemá chuť tráviť s ňou čas, pretože v jeho živote teraz nie je miesto na lásku. Dominik je pripútaný na lôžko a odkázaný na pomoc druhých. Nepustí k sebe nikoho okrem rodiny. Čím viac sa Nika snaží priblížiť sa k nemu, tým viac ju odháňa. Navyše, Niku čaká ťažký rok v škole – čelí následkom toho, čo spôsobilo nešťastné video, ktoré vypustila jej bývalá kamarátka Sára, aby sa jej pomstila. Hľadá útechu u sestry, spriaznenej duše, pretože nemá nikoho iného. No čo ak zistí, že práve sestra by jej mohla ublížiť zo všetkých najviac? Aby na chvíľu zabudla na svoje problémy, púšťa sa do čoraz nebezpečnejších vecí, ktoré majú u sledovateľov na internete veľký úspech.
Nájde si Nika opäť cestu k Dominikovi? Poradí si so Sárinými intrigami? A prežije jej vzťah s Adelou nepríjemnú pravdu?
Prečítajte si záver romantickej dilógie Iba s tebou od talentovaných autoriek Simony Kutišovej a Silvie Demovičovej.
dostupné aj ako:
Recepty pre diabetikov
Stravovanie je pri diabete základom liečby. A hoci je primárne publikácia určená pre diabetikov, na svoje si príde aj široká verejnosť. Diabetici totiž dnes nemajú žiadnu špeciálnu stravu, odborníci z diabetológie a dietológie uvádzajú, že v súčasnosti vyslovene zakázané jedlá pre diabetikov neexistujú! Mali by sa stravovať racionálne a presne také recepty sme pre vás aj zostavili. Pre časopis Diabetik, kde boli publikované, ich roky pripravuje Katarína Langová a sacharidové jednotky na jednotlivé porcie prepočítava Mária Štefáková. Veríme, že vám budú vhodnou inšpiráciou, ako sa zdravo stravovať.
Lacná kniha Recepty zo života 15 (-70%)
Obľúbená klasika vo vašej kuchyni. Pätnásta kniha Receptov zo Života obsahuje kulinárske špeciality vhodné pre rýchlu a navyše zdravú a chutnú večeru.
Niekoľkohodinové vystávanie pri sporáku si väčšina z vás v dnešnej uponáhľanej dobe nemôže dovoliť. "In" sú rýchle a ľahké jedlá, z ktorých sa tak nepriberá.
Na sklade 1Ks
3,57 €
11,90 €
dostupné aj ako:
Domáci liečiteľ: Recepty a postupy ľudového liečiteľstva
Prostriedkov ľudového liečiteľstva je veľa a sú rôznorodé. Dnes je v móde nazývať ich „netradičnými“ alebo „alternatívnymi“ a prezentovať ich ako inovácie a revolučné objavy. Pravdou však je, že ich používali už najstaršie a najprimitívnejšie národy. Kvôli dominantnému postaveniu modernej medicíny, kvôli záujmom farmaceutického priemyslu i kvôli zhoršujúcemu sa životnému štýlu moderného človeka sa, žiaľ, neraz musíme obzerať späť a siahať k poznatkom nielen našich babičiek, ale aj tých starších. Dnes opäť hľadáme kľúč k riešeniu tých najdesivejších chorôb a epidémií, ktorý v minulosti patril liečiteľom a ich komplexnému prístupu k pacientovi.
Jedinečnosť ľudového liečiteľstva spočíva v tom, že využíva široké spektrum prostriedkov – od slov, zvukov, atmosféry a masáže, cez bylinky, elixíry, zdanlivo zvláštne zmesi a lieky, až po kozmický magnetizmus a koncentráciu energie. Táto kniha ponúka tie najlepšie recepty ľudových liečiteľov, ktoré boli mnohokrát overované v praxi a vďaka svojej účinnosti sa zachovali po celé generácie.
Nejlepší recepty z celého světa
Opravdu pestrá kuchařka plná těch nejlepších jídel a nápojů z celého světa, kterou pro vás připravili vášnivý cestovatel, autor cestopisů a gurmán a výjimečná kuchařka, výtvarnice a fotografka. Nechte se inspirovat a vyzkoušejte Janssonovo pokušení, žurek, mansaf, polévku Tři sestry nebo královskou cibulačku. Každý z receptů je doplněn o krátké cestopisné charakteristiky jednotlivých zemí. Vznikl tak originální lexikon mlsného cestovatele, neboť cestovatelské sny se nejlépe sní s příjemně plným žaludkem.
Lacná kniha Recepty zo života 23 - Hrnčeková kuchárka (-70%)
Najobľúbenejšia knižná edícia na Slovensku pokračuje. Už 23. kniha, zostavená z rodinných receptov čitateľov týždenníka Život, sa venuje vareniu a pečeniu bez váženia a merania. Gramy a mililitre tentoraz nahradili hrnčeky, lyžice a lyžičky. Kniha sa nevenuje iba obľúbených koláčom či zákuskom. Na svoje si v nej prídu aj milovníci mäsa, šalátov či bezmäsitých jedál. V piatich prehľadných kapitolách si čitatelia nájdu napríklad aj recepty na polievky. Najzaujímavejšou kapitolou je posledná, Dobroty do hrnčeka, kde sme zhromaždili recepty jedál, ktoré sa pripravujú priamo v hrnčekoch. Kniha je doplnená aj o praktickú tabuľku na prepočet surovín z „hrnčekovej“ mierky do gramov a mililitrov. S najnovšou knihou Recepty zo života bude varenie a pečenie baviť aj menej skúsené či začínajúce gazdinky.
Na sklade 3Ks
3,87 €
12,90 €
dostupné aj ako:
Drevený zápisník na recepty Slovenské jedlá
Áno, vieme, doba je rýchla a recepty často hľadáme na internete. Ale určite máte zopár takých, ku ktorým sa vraciate znova a znova, lebo sú súčasťou rodinnej tradície, alebo ich jednoducho milujete a pripravujete dookola.
Osvedčené kuchárske skvosty si zaslúžia mať svoje pevné miesto! Ak si ich zapíšete do tohto unikátneho dreveného zápisníka na recepty, už nikdy ich nezapatrošíte a stanú sa súčasťou vášho rodinného archívu, ktorý získa rokmi na cene.
Dokonalý darček pre manželku, mamičku, sestru, všetky gazdinky a gurmánov. Rozmery: A5 (23?19,5cm) Počet strán: 70 listov (120g).
Na sklade 2Ks
26,99 €
Peču a vařím s láskou bez lepku a histaminu
Autorka byla vždy nadšená kuchařka. V průběhu života se však u ní i u jejích dětí nečekaně a postupně sešlo několik diagnóz. Celiakie, histaminová intolerance, intolerance vůči laktóze. Začala proto hledat cestu, jak vařit pro celou rodinu tak, aby jídlo bylo zdravé, chutné a navíc na talíři lákavé. O své zkušenosti a recepty se chce podělit s těmi, kteří se o své dietní diagnóze dozvěděli teprve nedávno a začínají hledat cestu, stejně jako ji před lety hledala ona sama.
Vypredané
8,84 €
9,30 €
Bez zábran
Mým oblíbeným koníčkem je rozčilování Elliota Milese. Už jen pohled na šéfovu pohlednou tvář mě nutí k sarkastickému úšklebku. Bůhví, čím si vysloužil pověst Casanovy. Jak to, že po něm touží miliony žen i přes jeho děsnou povahu? Co sakra dělám špatně?
Znechucená svým milostným životem se pod falešným jménem přihlásím do seznamovací aplikace a začnu si psát s mužem jménem Edgar. Není sice můj typ a žije někde na druhém konci světa, ale navážeme spolu přátelství, protože máme podobný smysl pro humor a můžeme se navzájem svěřovat.
V poslední době se v práci dějí divné věci. Elliot je... pozorný. Jeho oči na mně pokaždé spočinou o něco déle, než by měly, a je za nimi žár, který jsem dřív necítila. A pak mi k mému neskonalému šoku řekne, že je pro něj moje zranitelnost přitažlivá. Jaká zranitelnost?
Zmocňuje se mě panika. Četl snad e-maily, které posílám Edgarovi?
Vychází v překladu ZdenkyLiškové.