Ďalším prehliadaním stránky súhlasíte s používaním cookies.

DOPRAVA ZADARMO PRI NÁKUPE OD 15 EUR

Thomas Keller: Bouchon

Počet strán: 360

Väzba: tvrdá

EAN: 9789632970080

Jazyk: maďarský

Pôvodný názov: Bouchon

ISBN: 9632970080

Dátum vydania: 1. januára 2010

Rok vydania originálu: 2010

Vydavateľstvo:  Alexandra Könyvesház

Orig. vydavateľstvo: 

Rozmery: 3,3 cm x 29 cm x 28,6 cm

Bouchon

Autor: Thomas Keller

Dostupnosť:
Vypredané
Naša cena: 2,84 
Bežná cena: 2,99 €
Zľava 5%

Titul je vypredaný a nemáme ani informáciu o dotlači. Pre informáciu o dotlači sledujte prosím našu stránku.

Zobraziť dostupnosť v kamenných predajniach

Pri nákupe nad 15 € máte poštovné zadarmo.

Pri nákupe nad 15 € máte osobný odber zadarmo.

O knihe: Thomas Kellernek, a világhírű French Laundry tulajdonosának és séfjének a bisztrókonyha a szenvedélye, ezért is nyitotta meg a Bouchon éttermet, amely mára szintén fogalommá vált. Véleménye szerint a főzés művészetének titka, hogy a legegyszerűbb alapanyagokból is kitűnő ételek készíthetők. Hiszi, hogy a bisztrókonyha magában foglalja a nagylelkűség, a gazdaságosság és az egyszerűség kulináris szellemiségét. Ételei egyszerre táplálják a testet és a lelket. A sztárszakács ebben a gyönyörű kiadványban nyújtja át az olvasóknak mindazt a tudást, amit a Bouchonban felszolgált egyszerű, de nagy odafigyeléssel készített ételekről tudni érdemes.

"A Bouchon a tradicionális konyhaművészet megőrzéséről, a hagyományos ételek iránti tisztelet megújításáról szól, miközben a recepteket a fény felé tartjuk, hogy megértsük és tökéletesítsük őket" - Thomas Keller.

"Thomas Keller szégyentelenül érzéki. .. tele meglepetésekkel. .. egyszerűen káprázatos. Ott van a világ legjobb séfjei között" - Los Angeles Times

Odporúčame tieto knihy

Pridaj svoj názor
Anonym
Anonym
Pridaj svoje hodnotenie