- Počet strán: 92
- Väzba: tvrdá
- EAN: 9789639759367
- Jazyk: maďarský
- Pôvodný názov: Der Kürbis / Rund und g'sund
- ISBN: 9639759367
- Dátum vydania: 16. augusta 2007
- Vydavateľstvo : Cser Kiadó
Tökételek
Heidi Strobl
Az utóbbi években újra virágkorát éli a tök. Őszi dekorációként, ünnepségek főszereplőjeként, egészséges élelmiszerként találkozunk vele újra és újra. A modern konyhaművészet új életre keltette ezt a régi kultúrnövényt, újra felfedezte a gasztronómia számára. A hajdanai "szegény ember eledele" ma már (elsősorban városi környezetben) egészséges, nagy tápértékű élelmiszernek számít. Ez a könyv pontosan meghatározza és aláhúzza az egyes fajták jellemző tulajdonságait és az ebből fakadó különböző felhasználási lehetőségeket. Számtalan receptet találunk a könyvben, amelyekkel érdekesebbé és változatosabbá tehetjük főztünket.
- Počet strán: 92
- Väzba: tvrdá
- EAN: 9789639759367
- Jazyk: maďarský
- Pôvodný názov: Der Kürbis / Rund und g'sund
- ISBN: 9639759367
- Dátum vydania: 16. augusta 2007
- Vydavateľstvo : Cser Kiadó
Az utóbbi években újra virágkorát éli a tök. Őszi dekorációként, ünnepségek főszereplőjeként, egészséges élelmiszerként találkozunk vele újra és újra. A modern konyhaművészet új életre keltette ezt a régi kultúrnövényt, újra felfedezte a gasztronómia számára. A hajdanai "szegény ember eledele" ma már (elsősorban városi környezetben) egészséges, nagy tápértékű élelmiszernek számít. Ez a könyv pontosan meghatározza és aláhúzza az egyes fajták jellemző tulajdonságait és az ebből fakadó különböző felhasználási lehetőségeket. Számtalan receptet találunk a könyvben, amelyekkel érdekesebbé és változatosabbá tehetjük főztünket.
202 180 kníh na sklade ihneď k odoslaniu
Poštovné zadarmo pre nákupy od 20€
Rezervácie v 61 kníhkupectvách