- Počet strán: 256
- Väzba: tvrdá
- EAN: 9788055147604
- Jazyk: slovenský
- Pôvodný názov: Grains as Mains
- ISBN: 978-80-551-4760-4
- Dátum vydania: 10. mája 2016
- Vydavateľstvo : Ikar
- Orig. vydavateľstvo: Dorling Kindersley
- Edícia: Príroda
- Hmotnosť: 0,90 kg
- Preklad: Tatiana Langová
Zrno v hlavnej úlohe
Laura Wilsonová Agar
Všestranne použiteľné zrná sa ako potrava využívali už pred tisíckami rokov. Dnes ich objavujeme znovu ako malé klenoty s výnimočnou nutričnou hodnotu, bohaté na bielkoviny a vitamíny.
V knihe Zrno v hlavnej úlohe nájdete všetko, čo potrebujete vedieť o rozličných druhoch zŕn:
– informácie o každom druhu zrna a jeho prínose pre zdravie,
– podrobný postup prípravy a techniky varenia,
– úžasné kombinácie chutí a návody, ako každý deň vyťažiť zo zŕn maximum.
Kniha prináša celú škálu receptov na vynikajúce moderné jedlá inšpirované kuchyňami z celého sveta vrátane bezlepkových. Otvorte ju a naučíte sa, ako si na týchto zázračných zrnách čo najlepšie pochutiť.
- Počet strán: 256
- Väzba: tvrdá
- EAN: 9788055147604
- Jazyk: Slovak
- Pôvodný názov: Grains as Mains
- ISBN: 978-80-551-4760-4
- Dátum vydania: 10. mája 2016
- Vydavateľstvo : Ikar
- Orig. vydavateľstvo: Dorling Kindersley
- Edícia: Príroda
- Hmotnosť: 0,90 kg
- Preklad: Tatiana Langová
Odhaľte silu zŕn vďaka 150 receptom na svieže a originálne jedlá.
Všestranne použiteľné zrná sa ako potrava využívali už pred tisíckami rokov. Dnes ich objavujeme znovu ako malé klenoty s výnimočnou nutričnou hodnotu, bohaté na bielkoviny a vitamíny.
V knihe Zrno v hlavnej úlohe nájdete všetko, čo potrebujete vedieť o rozličných druhoch zŕn:
– informácie o každom druhu zrna a jeho prínose pre zdravie,
– podrobný postup prípravy a techniky varenia,
– úžasné kombinácie chutí a návody, ako každý deň vyťažiť zo zŕn maximum.
Kniha prináša celú škálu receptov na vynikajúce moderné jedlá inšpirované kuchyňami z celého sveta vrátane bezlepkových. Otvorte ju a naučíte sa, ako si na týchto zázračných zrnách čo najlepšie pochutiť.
202 470 kníh na sklade ihneď k odoslaniu
Poštovné zadarmo pre nákupy od 20€
Rezervácie v 61 kníhkupectvách
Hodnotenia (1)
5Recenzia
Najlepšia kniha s receptami, akú som kedy videla a vlastnila. Dôkladne popísané zrná, technika prípravy a varenia. Z receptov rôzne polievky, rizotá, teplé a studené šaláty, mäsové pokrmy - restované aj hamburgery. Na receptoch oceňujem najmä to, že sú jednoduché na prípravu a tým pádom použiteľné na každý deň. Pri receptoch sú uvedené aj možnosti zámeny zŕn, čo ponúka širšie spektrum možností prípravy jedál. Kniha je dobre spracovaná, prehľadná a pôsobí uceleným dojmom.