Najpredávanejšie - Bestsellery - Knihy - Nápoje strana 9 z 45
Pivo, whiskey, nápoje, kokteily 
Víno 
Káva, čaj 
Nápoje - ostatné Knižné bestsellery nesmú v našej ponuke rozhodne chýbať. Najpredávanejšie a najobľúbenejšie knihy slávnych spisovateľov vás vtiahnu do deja a ponúknu vám množstvo skvelých príbehov. Vyberte si žáner, ktorý je vám najbližší alebo darujte najnovšie knižné bestsellery ako darček svojim blízkym.
zobraziť:
Posvátná a léčivá bylinná piva
I piva, stejně jako ostatní alkoholické nápoje, započala na úsvitu dějin své společné putování s člověkem jako spojenci, kteří pomáhali otevírat brány podsvětí a léčili neustále ohroženou smrtelnou tělesnou schránku. Podávání bylin fermentovaných do podoby piva patřilo už před tisíciletími do repertoáru bylinných léčitelů. Nejinak tomu bylo i v keltské Anglii, odkud pochází většina receptů obsažených v této knize. Publikace je určena i těm, kteří se o vztah mezi člověkem a kvašením zajímají, poslouží však především lidem, které zvědavost, směřující k oblasti piva, dovede až k realizaci tohoto prastarého nápoje.
V knize je přes sto receptů na výrobu historických druhů bylinných piv a medoviny.
dostupné aj ako:
Velká kniha o rumu
Jedinečná kniha o rumu, kterou si prostě musíte vychutnat až do dna!
Rum – od cukrové třtiny až po degustaci.
Rum si podobně jako víno nebo whisky zaslouží ušlechtilá slova. Výjimečné aroma, delikátní chuť... tento úžasný nektar se degustuje stejně jako velká vína. A navzdory tomu, co si mnozí myslí, jediným domovem tohoto moku není Karibik.
Od Karibiku přes Latinskou Ameriku a Evropu až po Japonsko – autoři nás vezmou na dobrodružnou cestu za poznáním těch největších značek, známých i méně známých, a otevřou nám dveře do lihovarů, které používají celou škálu výrobních metod, od těch tradičních až po ty nejmodernější.
Pokud k rumu chováte alespoň částečné sympatie, určitě víte, že aroma tohoto výjimečného nápoje se nejlépe rozvine v menších sklenicích na malé stopce ve tvaru tulipánu, podobné té, z níž se ve Španělku popíjí sherry. Možná ale netušíte, že na světě existuje 16 000 různých druhů rumu a rozmanitost jejich chutí nezná mezí. Ovšem existují jen dvě hlavní variety – rum vyrobený z melasy, což je to, co zbyde při zpracování cukrové třtiny, a rum z čerstvé třtinové šťávy. Ten první je zpravidla sladší a těžší, jeho aroma často připomíná hrozinky, čokoládu, karamel nebo přezrálé banány. Ten druhý je svěžejší, jemnější a má svůj specifický charakter.
Rum je také považován za nápoj pirátů. Nejznámější z nich, tedy pokud necháme stranou filmového Jacka Sparrowa, byl nepochybně Henry Morgan, který dal jméno asi nejznámějšímu rumu u nás Captain Morgan. A stejně jako kdysi piráti se i vy nyní můžete vydat na cestu kolem světa – se skleničkou v jedné ruce a naší knihou v ruce druhé. Je libo kubánský Havana club, Doorly‘s z Barbadosu, Angosturu z Trinité, Appleton z Jamajky, Centenario z Kostariky nebo Diplomático z Venezuely?
Ještě váháte? Není třeba, s kvalitním doutníkem a skleničkou výborného rumu se vám svět bude zdát krásnější. Přece znáte to staré americké přísloví, které praví, že střízlivost je úžasná věc…, pokud se užívá s mírou.
Léčivé bylinné čaje
101 receptů na bylinné čaje pro zvládání stresu, běžných nemoci, sezónních alergií a posílení imunity
Stále více lidí dává přednost bylinkám před léky. Bylinné čaje mohou pomoci na celou řadu obtíží - uklidnění nervů, boj proti nachlazení, snížení krevního tlaku, léčbu zánětů, zlepšení funkce ledvin, trávicí problémy.
Bylinkářka Sarah Farr sestavila 101 originální receptů, které mohou zlepšit vaše zdraví a zároveň skvěle chutnají.
Naleznete zde i čaje na sezonní problémy – pomoc na alergie, zlepšení imunity v chladném počasí atd.
Autorka vás naučí připravovat originální bylinné směsi.
Na sklade 1Ks
22,28 €
23,45 €
The Official Downton Abbey Night and Day Book Collection (Cocktails & Tea)
The perfect gift for the Downton Abbey fan! Includes two complete Downton Abbey cookbooks: The Official Downton Abbey Afternoon Tea Cookbook and The Official Downton Abbey Cocktail Cookbook.
Recreate the style and glamour of life at Downton Abbey with more than 140+ recipes for delectable tea-time treats and sophisticated cocktails in this deluxe slipcased gift set of two popular Downton Abbey cookbooks. Set a tea table fit for the Dowager Countess with the Official Downton Abbey Afternoon Tea Cookbook's recipes for classics like English Cream Scones and Chocolate Florentines. Make every night a party with libations from The Official Downton Abbey Cocktail Book, from Prince of Wales Punch to Ginger Beer to the Corpse Reviver hangover cure. Each title includes fascinating British history, guides to the proper decorum for teatime and cocktail service, gorgeous photographs of food and drink, lifestyle stills from the television series and movie, and character quotes.
Wine - The Ultimate Guide to the World of Wine
This exceptional book brings together everything worth knowing about wine in one single volume. Andre Domine's magnificent publication combines all you need to know about wine, wine-growing, and wine production in every part of the world into a truly gargantuan work. It is a wine atlas, a reference book, and a directory for all wine-growing regions around the world. Every wine-growing country is presented by experts in clear and coherent terms which every layperson will understand and appreciate. More than 1,200 photographs and over 150 detailed maps provide an accurate overview of each and every region. Explanations of the labels of interesting wines, along with recommendations of producers, domains, chateaux, and wineries, provide the reader with a helping hand through the ever-growing maze of the worldwide wine industry. This book is an extremely informative and beautifully illustrated wine companion.
Hamburg-born Andre Domine has lived in a wine-growing village in the southwest of France since 1981. He is the author of numerous articles and publications on wine and spirits. Domine was awarded the prestigious Prix Edmond de Rothschild for his book Wine.
Vypredané
41,33 €
43,50 €
Teaivók zsebkönyve
Kuckózz be otthon egy csésze teával, és vedd kezedbe ezt a hasznos kis könyvet! A teák nem csak színes dobozok az élelmiszerbolt polcain: érdemes többet tudni róluk, és lehetőleg megkóstolni minél több félét. Ez a zsebkönyv méretű kalauz sok érdekességet, útmutatást, ötletet és alapvető ismeretet kínál a tea kedvelőinek. A rutinosak és a kezdők számára egyaránt jól jöhetnek az efféle hasznos tudnivalók: • Filteres vagy szálas teát válasszunk? • Milyen a teacserje felépítése? • Melyek a teacsaládok és a leggyakoribb változatok? • Milyen teáskannák vannak, és hogy kell őket használni? • Melyek a teához kötődő hagyományok a világ minden tájáról? A kötet illusztrált útmutató, amely megismertet a teázás művészetével, ötleteket ad a teakóstoláshoz, a teazsúrok rendezéséhez – csupa hasznos és érdekes infóval van tele! CANDACE ROSE RARDON útirajzíró, illusztrátor és lelkes teafogyasztó. Az elmúlt évtizedet utazással töltötte, több mint 50 országban járt, és mindenhol megismerkedett a teázás hagyományaival.
Na sklade 3Ks
8,00 €
8,42 €
Kávéivók zsebkönyve
Magyarországon is a legtöbb felnőtt egy csésze (vagy bögre) forró kávéval kezdi a napot, sokan azért, hogy ne csak felkeljenek, hanem fel is ébredjenek. Pedig a kávé nem csupán egy serkentő ital: a legkülönfélébb pörkölési, főzési, ízesítési módszerek, népenként eltérő hagyományok és szertartások kapcsolódnak hozzá, szerte a világon. Ebből a zsebkönyvből megtudhatjuk, sok más érdekesség mellett, hogy mi a kávé elterjedésének története, milyen a kávébabot rejtő kávécseresznye szerkezete, milyen fortélyokon múlik a kávé frissessége, és persze a legfontosabb: milyen a tökéletes kávé! CANDACE ROSE RARDON útikönyvszerző, illusztrátor és lelkes kávéfogyasztó. Az elmúlt évtizedben több mint ötven országban ismerkedett meg a kávézás izgalmas hagyományaival.
Na sklade 1Ks
8,00 €
8,42 €
Whisky zsebkönyv
E hiánypótló zsebkönyvben nemcsak az a jó, hogy belefér egy kabát- vagy zakózsebbe, hanem hogy többek között megtudjuk belőle:
- hogyan készül a whisky
- mi a különbség a whisky és a whiskey között
- hányféle whiskykészítési hagyomány létezik
- tisztán, szódával, jéggel... hogyan "szabad" inni
- miként kóstoljuk és kóstoltassuk a whiskyt
Kezdőknek és haladóknak, óvatosaknak és elszántaknak egyaránt kötelező olvasmány, sőt útitársnak sem utolsó, kivált, ha egy vérbeli whiskyországba indulunk, vagy otthon megbontunk egy jóféle palackkal.
Spill the Beans: Global Coffee Culture and Recipes
Coffee is the world's cup. Over 2.25 billion are brewed, sipped, and savored on a daily basis. A loyal companion and energetic facilitator of the everyday, coffee has sprouted an entire cafe culture and a booming industry. While the caffeine fix is hard to ignore, this beloved hot drink holds a rich and diverse history that sinks deeper than the bottom of the cup. Penned by expert journalist Lani Kingston, Spill the Beans takes the reader on a journey through Ethiopia, Guatemala, Vietnam, and many other countries in between, exploring the myriad ways in which coffee is produced, traded, and enjoyed. Hipster baristas may be dreaming up the next seasonal latte at this very moment, but the story of how the humble bean became a global icon is ingrained in history. An essential title for armchair travelers, curious foodies, and cafe-hoppers alike, Spill the Beans demonstrates that there's a vast world of coffee beyond the ubiquitous flat white. This book is an 'extra hot' commodity, maybe it is time to sample it?
Nejlepší vína České republiky 2020/2021
Sedmé vydání prestižní publikace „Nejlepší vína České republiky – Průvodce 2020–2021“. Vše, co potřebujete vědět o českých a moravských vinařských podoblastech, vínech a vinařích přehlednou a atraktivní formou. Výběr nejlepších tuzemských vín a vinařů pro rok 2020/2021. 276 stran, 875 doporučených vín od 156 vinařů.
Úspěšná publikace, která se každý rok stává napjatě očekávaným cenným zdrojem objektivních a nezávislých informací pro milovníky vín i profesionály. Projekt zaštítěný špičkovými a mezinárodně respektovanými odborníky. Nepostradatelný zdroj aktuálních tipů na vynikající vína, která lze od tuzemských vinařů koupit i rádce na cesty do vinařských oblastí a za samotnými vinaři. Neomylně pomůže i při výběru vína v restauracích, vinotékách či na regálech supermarketů.
Na sklade 1Ks
15,62 €
16,44 €
Lexikon dobrých čajů
Tato knížka je určena začínajícím až středně pokročilým milovníkům čaje, kterým nabízí výběr dobrých typových čajů převážně z českého trhu. Popisuje doporučené způsoby jejich přípravy. Lze v ní najít také jedinečné údaje týkající se chování čajů k různým druhům vody, které jistě zaujmou i zkušené čajomily. Svět čaje je netušeně rozsáhlý a neustále se vyvíjí. Vyskytuje se v něm řada pozoruhodných skvostů, které zvídavý milovník čaje chce ochutnat a prozkoumat. Tento lexikon se mu snaží pomoci vybrat ten pravý.
Na sklade 1Ks
10,67 €
11,23 €
dostupné aj ako:
A magyar bor a szakácsművészetben
Az ínymesterség legmélyebb titkaiba is beavatott szakácsművészek, a nagy háztartások, nagy szállodák, vendéglők konyhafőnökei s a régi hagyományokon nevelkedett, képzett háziasszony tudja, hogy egy-két pohár bor kellő helyen, kellő minőségben és kellő időben adagolva az ételekbe, milyen nagy szolgálatokat tesz különlegesen finom ízű fogások elkészítésénél. A polgári háztartások ebéd- és vacsoragondjait viselő mai háziasszonyok nagy része viszont aligha sejti, mennyi ízt vezethet eddig is szerepeltetett ételébe s mennyi új fogással gazdagíthatja az ételsort, ha a konyháján is helyet biztosít a bornak.
Whiskey - A Spirited Story with 75 Classic and Original Cocktails
Whiskey cocktails that go well beyond the Old-Fashioned.
Whiskey is booming in popularity. Craft distilleries are making whiskeys not just from corn, rye and malted barley but also from grains such as quinoa and triticale. Cocktail lovers embrace the earthy, bitter, savoury notes from “brown” spirits. Here Michael Dietsch offers a little bit of history and a lot of delicious recipes—each of which has a story. This book is a pleasure to read and use.
Natúr borok
A natúr bor élő bor - ahogyan a természet megalkotta. Nem más, mint a mindenki által ismert szőlőlé, amely szinte emberi beavatkozás nélkül erjed borrá.
A legfinomabb, legautentikusabb és legegészségesebb borok természetes módon érlelődnek. A natúr bor készítésének feltételeit országonként eltérően definiálják, de annyiban megegyeznek, hogy alapanyaga a fenntartható módon termesztett, organikus és biodinamikus szőlő. A borkészítés során semmit nem távolítanak el belőle vagy adnak hozzá, legfeljebb egy leheletnyi szulfitot.
Ha érdekel bennünket, mi van a poharunkban, és felfedeznénk új ízeket, ha szeretnénk többet megtudni a natúr borokról, köztük a narancsborokról, a pezsgőkről és a champagne-ról, valamint annak őséről, a pét-natról, akkor itt a lehetőség, hogy a világ egyik legismertebb natúrborászától tanuljunk.
Isabelle Legeron MW világszerte kampányol a natúr borokért. Nagy sikerű RAW Wine-borvásárokat vezet Londonban, Berlinben, New Yorkban, Los Angelesben és Montréalban. Könyvében bemutatja a természetes borkészítés folyamatait, megismertet több mint 140-féle borral és azok termelőivel. A nemzetközi kitekintés mellett nem maradhat el a magyar natúrborászok bemutatása sem, akiknek borai a világ élvonalába tartoznak.
"Hiszünk abban, hogy az igazán jó borhoz nincs semmi hozzáadva és semmi nincs elvéve belőle, így fejezi ki a termőhely, a talaj, a klimatikus adottságok, vagyis a terroir megismételhetetlen jellegét. Ez a könyv is azt bizonyítja, hogy a natúr bor a természet legtisztább, legkifejezőbb itala."
Kató András, a Mitiszol? társalapítója
A könyv megjelenését a Mitiszol? by Chef Market támogatta.
Domácí nápoje pro zdraví
Voda je fenomén, díky němuž může na Zemi existovat život. Tato výpravná kniha přináší inspirace, jak z ní vytvořit jednoduché domácí nápoje pro zdraví. Najdete zde řadu způsobů, jak spojit lahodnou chuť ovoce, bylin, plodů a jedlých květů se životodárnou tekutinou. Připravovat si je můžete univerzálně, anebo podle toho, jak je přinášejí a nabízejí jednotlivá roční období.
Deliciously Ella - Smoothie-k és gyümölcslevek
„Friss, növényi alapú hozzávalókkal teli smoothie-jaim és gyümölcsleveim tele vannak minden jóval, amitől csodálatosan érzed magad, ráadásul egyszerűen elkészítheted őket akkor is, ha nagyon elfoglalt vagy, mégis meg akarod őrizni az egészségedet. Én szinte mindennap használom ezeket a recepteket, hogy segítsenek ellazulni.
Ebben a könyvben a kényeztető csokis-mogyorós tejtől a mennyei mangós-epres kásán és a szuper zöld leveken át az egzotikus édes gyümölcslevekig megtalálsz mindent, ami táplál és ellát energiával. Ígérem, minden egyes kortyot imádni fogsz!”
Jak se dělá cidre, calvados, pommeau
Zpracování jablek na mošt má již dlouholetou tradici. V poslední době se stále častěji zpracovávají jablka na ovocný destilát – jablkovici.
Jenže pozor – jablkovice není věhlasný calvados, ten skvělý nápoj tmavě jantarové barvy, jemné chuti a vůně jablek! Calvados, to je vznešený příbuzný naší jablkovice. Proč tedy nezkusit trochu experimentovat a povznést náš destilát do ušlechtilého stavu?
Krok za krokem vede k tomuto cíli čtenáře zkušená odbornice doc. ing. Helena Uhrová, CSc. Píše o historii, přípravě i použití nápojů, jako jsou cidre, calvados a pommeau. Připojuje zajímavé recepty na jídla a nápoje připravené s použitím calvadosu.
Miénk ez a sör - 65 hazai főzde - Sörfőzőmesterek, sörtúrák, sörtörténetek
65 hazai főzdébe invitáljuk!
Több mint egy évtizede robbant be hazánkban a sörforradalom, amely új lendületet adott a kisüzemi sörkészítésnek. Napjainkban közel száz sörfőzde üzemel országszerte. Egy részük stabilan a regionális igényeket szolgálja ki, mások országos ismeretségre tettek szert, néhányan pedig már a nemzetközi piacokat is meghódították. Eközben régi tradíciókra építve újra alakultak apátsági főzdék, visszahozva a homályba veszett múlt egy szeletét.
Könyvünk a magyar kisüzemi sörfőző szakmának ezt a sokféleségét igyekszik felvonultatni. 65 főzdeportrénkkal betekintést nyújtunk többgenerációs és egészen frissen alakult, hagyományosabb és az újhullámos, kraftos irányvonalat követő üzemek kínálatába, filozófiájába és szakmai elhivatottságába. Utunk során nemzetközi díjakat nyert sörökkel, kísérletezőkedvvel, kreativitással, vendégváró hangulattal találkozhatunk.
A felfedezés az olvasóra vár, hogy végig járja, majd akár végig kóstolja egy főzdetúra során az egyre szélesebb választékot felvonultató magyar kisüzemi söröket. Ettől lesz miénk ez a sör!
Koktélok borral
Gianfranco Di Niso és a többi profi mixer kísérleteinek és kreativitásának, valamint Fabio Petroni fotográfus gyönyörű képeinek köszönhetően ebben a könyvben eredeti és innovatív koktélreceptek találhatók – legtöbbju¨k teljesen új kreáció –, melyben a bor az egyik alkotóelem. Megismerhetjük a nagy klasszikusokat, és azok modern változatait.
A szerző összegyűjtötte a koktélok legújabb generációját, melyek vermuttal vagy éppen száraz, édes vagy illatos borokkal, olyan speciális, erősített borokkal, mint a sherry, a marsala, a madeira, a samosi vagy a portói készu¨lnek. Ebből a könyvből mindent meg fog tudni, amit a gyors és finom italok készítéséről tudni kell.
Kategória literatúry nápoje ponúka široký výber kníh a publikácií zameraných na recepty, techniky a inšpiráciu pre prípravu rôznych druhov nápojov. Tieto knihy vám umožnia objaviť rozmanitosť a kreativitu v svete nápojov a priniesť do vášho pohára osvieženie a lahodné chute.
V literatúre o nápojoch nájdete recepty na rôzne druhy nápojov - od osviežujúcich nápojov, ako sú džúsy, smoothie a ľadové čaje, po horúce nápoje, ako je káva, čaj alebo horúca čokoláda. Knihy vám poskytnú aj informácie o správnom výbere surovín, technikách prípravy a rôznych spôsoboch dochutenia. Nájdete tu aj informácie o nápojoch ako sú pivo, whiskey, či rôzne kokteily, ale aj informácie o výbere a ochutnávaní vína.
Môžete objavovať nové kombinácie chutí, experimentovať s rôznymi ingredienciami, dochutiť nápoje bylinkami, koreninami a sirupmi a vytvárať vlastné originálne recepty. Môžete sa tiež dozvedieť viac o zdravotných výhodách jednotlivých ingrediencií a technikách, ktoré umocnia ich chuťový potenciál.
Naše knihy o nápojoch vám poskytnú inšpiráciu a nápady na vytváranie chutných a osviežujúcich nápojov pre rôzne príležitosti - od domáceho popoludňajšieho osvieženia po koktaily pre večierky a špeciálne udalosti. Môžete tiež objavovať nápoje z rôznych kultúr.
