! Doprava ZADARMO už od 20 € !
Kuchárske knihy

Jazyk

viac menej

Hodnotenie

Dostupnosť

Väzba

viac menej

Stav

viac menej

Rezervácia na predajni

viac menej

Edície

Knihy - Polievky strana 3 z 3

zobraziť:
Polévky Apetit miniedice

Polévky Apetit miniedice

168 stran pečlivě vybraných a redaktorkami Apetitu vyzkoušených receptů je rozděleno do 7 kapitol: Jedinečné & zásadní Z celého světa Krémové & zeleninové Husté & poctivé Čiré & lehké Studené & osvěžující Vývary & zavářky V kapitole Jedinečné & zásadní najdete všechny klasické české polévky, které chutnají jako léto u babičky. Druhá kapitola obsahuje nejznámější světové polévky, které prostě musíte ochutnat – francouzskou cibulačku, ruský boršč, slovenskou kapustnicu, balkánskou čorbu, italskou minestrone... V sekci krémů si na své přijdou milovníci hladkých zeleninových polévek. Oddíl Husté & poctivé využijí ti, kteří hledají něco pořádného třeba k večeři; naopak kapitola Čirých & lehkých polévek je určena všem, co se chtějí rozehřát před hlavním chodem. A studené ovocné a zeleninové polévky osvěží v parném létě. Poslední kapitola obsahuje návod na ten nejlepší hovězí a kuřecí vývar krok za krokem se spoustou praktických rad a tipů. Najdete v ní klasické i polozapomenuté recepty na nudle, noky, knedlíčky, krutony a další dobroty, které si do polévek můžete přidávat.
Viac informácií
Vypredané
8,88 € 9,35 €
Babičkine polievky, omáčky, prívarky

Babičkine polievky, omáčky, prívarky

Polievku vie uvariť aj menej skúsená gazdinka. Uvariť však také polievky, aké varili naše babičky, vie dnes už málokto. Naše babičky vedeli navariť lacno a zároveň veľmi chutne. Inšpirujte sa ich receptami. V tejto knihe nájdete polievky jednoduché, každodenné, ale aj náročnejšie. Mäsové, zeleninové, rybacie, strukovinové, hubové... Vývary, husté, krémové... Jednoducho, každému podľa jeho chuti. A že je tých chutí naozaj neúrekom, uvidíte sami. Naučíte sa aj, ako si pripraviť poctivé domáce rezance, fliačky, halušky či knedličky. Od polievok nie je ďaleko k omáčkam či prívarkom, takže aj milovníci týchto jedál si určite vyberú z množstva receptov. A keďže je dobrá rada nad zlato, pridali sme opäť veľa rád a užitočných tipov.
Viac informácií
Vypredané
11,31 € 11,90 €
-70%
Lacná kniha Babičkine polievky, omáčky, prívarky

Lacná kniha Babičkine polievky, omáčky, prívarky (-70%)

Polievku vie uvariť aj menej skúsená gazdinka. Uvariť však také polievky, aké varili naše babičky, vie dnes už málokto. Naše babičky vedeli navariť lacno a zároveň veľmi chutne. Inšpirujte sa ich receptami. V tejto knihe nájdete polievky jednoduché, každodenné, ale aj náročnejšie. Mäsové, zeleninové, rybacie, strukovinové, hubové... Vývary, husté, krémové... Jednoducho, každému podľa jeho chuti. A že je tých chutí naozaj neúrekom, uvidíte sami. Naučíte sa aj, ako si pripraviť poctivé domáce rezance, fliačky, halušky či knedličky. Od polievok nie je ďaleko k omáčkam či prívarkom, takže aj milovníci týchto jedál si určite vyberú z množstva receptov. A keďže je dobrá rada nad zlato, pridali sme opäť veľa rád a užitočných tipov.
Viac informácií
Vypredané
3,57 € 11,90 €

dostupné aj ako:

všetky produkty
Ľahké polievky (6)

Ľahké polievky (6)

Obsah: Polievka z hydinových drobkov Klobásová polievka Karfiolová polievka Hrášková polievka Zeleninová polievka s krupicovými haluškami Kyslá zemiaková polievka Paradajkovo-fazuľková polievka Vínová polievka Kôprová polievka s haluškami Vajcová polievka Paradajková polievka Krémová zelerová polievka Krémová brokolicová polievka Cesnaková krémová polievka
Viac informácií
Vypredané
1,43 € 1,50 €
-6%
A legfinomabb levesek - 100 recept

A legfinomabb levesek - 100 recept

A sorozat Frank Júlia, a legismertebb magyar szakácskönyvíró legfinomabb receptjeiből ad válogatást.
Viac informácií
Vypredané
0,67 € 0,71 €
A 100 legjobb leves

A 100 legjobb leves

`Mai étkezésünk megszokott bevezető étel, a leves, alig háromszáz éve még szinte teljesen hiányzott a magyar konyhából. Ez alól kivétel csupán a borsóleves meg a tehénhúslé vagy más néven húsleves volt. A régi gyakorlat szerint az ételeket különféle levekben főzték -- olykor két-háromfélében is --, de a leveket nem adták asztalra, legfeljebb mártásnak elkészítve, besűrítve. Ma már a fejlettebb társadalmakban világszerte a főétkezés része a leves. Szerepe furcsán ellentmondásos: ugyanis egyrészt étvágygerjesztőként, digesztívumként hat, előkészíti a gyomrot a szilárd étel befogadására, másrészt éppen ellentétes módon, a híg folyadék a gyomrot megtöltve csökkenti az éhségérzetet, fokozza a telítettséget, elősegítve ezzel a jóllakottság érzetének kialakulását.`
Viac informácií
Vypredané
1,10 € 1,16 €

Kategória polievky prináša bohatú zbierku kníh a publikácií venovaných tomuto jedlu. Tieto knihy poskytujú široký výber receptov a inšpirácie pre prípravu všetkých druhov polievok, od tradičných po netradičné a exotické polievky.

V literatúre o polievkach nájdete recepty na vývarové polievky, krémové polievky, studené polievky a mnoho ďalších. Knihy často obsahujú pokyny krok za krokom, aby bolo ľahké dosiahnuť vynikajúci výsledok.

Okrem receptov poskytujú knihy o polievkach aj informácie o rôznych základných ingredienciách, technikách prípravy, kombináciách chutí a tipy na dochutenie polievky. Nájdete tu aj rady na ozdobenie, servírovanie a skladovanie polievok.

Literatúra o polievkach často zachytáva aj kultúrnu a historickú hodnotu jednotlivých polievok. Môžete sa dozvedieť o pôvode a tradíciách polievok z rôznych krajín a regiónov.

S knihami o polievkach môžete rozšíriť svoj kulinársky repertoár a získať nápady na jedlá pre rôzne príležitosti. Od jednoduchých a rýchlych receptov pre bežné dni po sofistikované polievky pre osobitné udalosti.