Knihy - Šaláty, zelenina, ovocie strana 6 z 6
zobraziť:
Saláty
Saláty se staly oblíbenou součástí našich jídelníčků, a to nejen pro ty z nás, kteří chtějí hubnout. Jsou stále více oblíbeným lehkým obědem či večeří. Saláty uvedené v této knize jsou připraveny z dostupných surovin, velmi rychlé na přípravu a zvládnou je i začínající kuchařky.
Vegetable Literacy
In her latest cookbook, Deborah Madison, America's leading authority on vegetarian cooking and author of "Vegetarian Cooking for Everyone," reveals the surprising relationships between vegetables, edible flowers, and herbs within the same botanical families, and how understanding these connections can help home cooks see everyday vegetables in new light. For over three decades, Deborah Madison has been at the vanguard of the vegetarian cooking movement, authoring classic books on the subject and emboldening millions of readers to cook simple, elegant, plant-based food. This groundbreaking new cookbook is Madison's crowning achievement: a celebration of the diversity of the plant kingdom, and an exploration of the fascinating relationships between vegetables, edible flowers, herbs, and familiar wild plants within the same botanical families. Destined to become the new standard reference for cooking vegetables, "Vegetable Literacy" shows cooks that, because of their shared characteristics, vegetables within the same family can be used interchangeably in cooking. It presents an entirely new way of looking at vegetables, drawing on Madison's deep knowledge of cooking, gardening, and botany. For example, knowing that dill, chervil, cumin, parsley, coriander, anise, lovage, and caraway come from the umbellifer family makes it clear why they're such good matches for carrots, also a member of that family. With more than 300 classic and exquisitely simple recipes, Madison brings this wealth of information together in dishes that highlight a world of complementary flavors. Griddled Artichokes with Tarragon Mayonnaise, Tomato Soup and Cilantro with Black Quinoa, Tuscan Kale Salad with Slivered Brussels Sprouts and Sesame Dressing, Kohlrabi Slaw with Frizzy Mustard Greens, and Fresh Peas with Sage on Baked Ricotta showcase combinations that are simultaneously familiar and revelatory. Inspiring improvisation in the kitchen and curiosity in the garden, "Vegetable Literacy"--an unparalleled look at culinary vegetables and plants--will forever change the way we eat and cook.
Vypredané
26,51 €
27,90 €
A legfinomabb egészséges ételek
A sorozat Frank Júlia, a legismertebb magyar szakácskönyvíró legfinomabb receptjeiből ad válogatást.
Vypredané
0,67 €
0,71 €
Saláták
A saláták nemcsak nyáron esnek jól, hanem egész évben. Ropogósak és könnyedek, izgalmasak és fűszeresek, tartalmasak és laktatók. Elkészíthetjük ínycsiklandó előételként, köretként, frissítő zárófogásként, desszertként vagy akár főételként is.
A kötet a saláta valamennyi lehetséges fajtáját számba veszi, minden elképzelhető alkalomra, évszakra és bármilyen fogás mellé. A hagyományos konyhából éppúgy merít, mint a világ modern szakácsművészetéből. Egymást követik a klasszikusok, családi kedvencek, ötletesen módosított hagyományos saláták, az egzotikus receptek és újító ötletek. A bemutatott saláták mind friss alapanyagokból készülnek, és könnyen elkészíthetők, amit a látványos fotók és a hasznos konyhai ötletek is segítenek.
- Több mint 170 ínycsiklandó étel
- Praktikus tippek és variációk
- Lépésről lépésre követhető útmutatók látványos fényképekkel
- Változatos kínálat, számos különlegesség és vegetáriánus étel
Vypredané
10,17 €
10,71 €
A legfinomabb gyümölcsös ételek
A sorozat Frank Júlia, a legismertebb magyar szakácskönyvíró legfinomabb receptjeiből ad válogatást.
Vypredané
0,61 €
0,64 €
Talianska kuchyňa-Zelenina
Jednotlivé lahodné recepty sú veľmi prehľadne rozpísané: slovenský názov, taliansky názov, suroviny a čas potrebný na prípravu a varenie, ako aj pre koľko porcií je uvedený recept. Väčšina jedál je ilustrovaná neodolateľnou farebnou fotografiou. Ide
len o slané jedlá.
Vypredané
2,18 €
2,29 €
Lacná kniha Talianska kuchyňa-Zelenina
Jednotlivé lahodné recepty sú veľmi prehľadne rozpísané: slovenský názov, taliansky názov, suroviny a čas potrebný na prípravu a varenie, ako aj pre koľko porcií je uvedený recept. Väčšina jedál je ilustrovaná neodolateľnou farebnou fotografiou. Ide
len o slané jedlá.
Vypredané
0,11 €
2,29 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Rajčata a papriky (-90%)
Kuchařské předpisy na polévky, hlavní jídla, přílohy, saláty a pomazánky, jejichž hlavním zdrojem jsou papriky a rajčata.
Vypredané
0,51 €
5,12 €
dostupné aj ako:
Avocado Anxiety
The food stories behind your favourite fruits and vegetables.
Have you ever wondered who picked your Fairtrade banana? Or where all the wonky carrots go? How far do you think your green beans travelled to get to your plate? Above all, how do we stop worrying about our food choices and start making decisions that make a difference?
In an effort to make sense of the complex food system we are all part of, Louise Gray decides to track the stories of our five-a-day, from farm to fruit bowl, and discover the impact that growing fruits and vegetables has on the planet. Through visits to farms, interviews with scientists and trying to grow her own, she digs up the dirt behind organic potatoes, greenhouse tomatoes and a glut of courgettes.
In each chapter, Louise answers a question about a familiar item in our shopping basket. Is plant protein as good as meat? Is foraged food more nutritious? Could bees be the answer to using fewer chemicals? Are digital apps the key to reducing food waste? Is gardening good for mental health? And is the symbol of clean eating, the avocado, fuelling the climate crisis?
As pressure grows via social media to post pictures of food that ticks all the boxes in terms of health and the environment, these food stories from the author of the award-winning The Ethical Carnivore are also a personal story of motherhood and the realisation that nothing is ever perfect.
The Core of an Onion
From the New York Times-bestselling author of Cod and Salt, a delectable look at the cultural, historical, and gastronomical layers of one of the world's most beloved culinary staples-featuring original illustrations and recipes from around the world.
As Julia Child once said, “It is hard to imagine a civilization without onions.”
Historically, she's been right-and not just in the kitchen. Flourishing in just about every climate and culture around the world, onions have provided the essential basis not only for sautés, stews, and sauces, but for medicines, metaphors, and folklore. Now they're Kurlansky's most flavorful infatuation yet as he sets out to explore how and why the crop reigns from Italy to India and everywhere in between.
Featuring historical images and his own pen-and-ink drawings, Kurlansky begins with the science and history of the only sulfuric acid–spewing plant, then digs through its twenty varieties and the cultures built around them. Entering the kitchen, Kurlansky celebrates the raw, roasted, creamed, marinated, and pickled. Including a recipe section featuring more than one hundred dishes from around the world, The Core of an Onion shares the secrets to celebrated Parisian chef Alain Senderens's onion soup eaten to cure late-night drunkenness; Hemingway's raw onion and peanut butter sandwich; and the Gibson, a debonair gin martini garnished with a pickled onion.
Just as the scent of sautéed onions will lure anyone to the kitchen, The Core of an Onion is sure to draw readers into their savory stories at first taste.
Vypredané
22,33 €
23,50 €
Csodatévő zeller
"A zellerlé végigsöpör a bolygón. Lenyűgöző, ahogyan Anthony létrehozta ezt
a mozgalmat, és világszerte számtalan embernek állította helyre és javította
kicsattanóvá az egészségét."
Sylvester Stallone
Miben áll a zellerlé lenyűgöző gyógyító ereje? Mi a tudományos magyarázata, hogy rendszeres fogyasztása minden szinten elsöprő javulást hoz az egészségünkben?
Anthony William - a Gyógyító médium, a Gyógyító ételek, az Egészséges pajzsmirigy és az Egészséges májműködés című sikerkönyvek írója, a globális zellerlé mozgalom elindítója - legújabb könyvében feltárja előtted mindazokat az információkat, amelyekre szükséged van, hogy te is megtapasztalhasd a zellerlé lenyűgöző gyógyító erejét, és mindenre kiterjedően "újraindíthasd" a tested.
A zellerlé kúraszerű fogyasztásával egy sor betegség és tünet enyhíthető. Hogy csak néhány, sokakat érintő problémát említsünk:
- AKNE
- ALZHEIMER-KÓR ÉS DEMENCIA
- AUTOIMMUN BETEGSÉG
- HÚGYHÓLYAGFERTŐZÉSEK
- EKCÉMA, ÍZÜLETI FÁJDALOM
- LUPUS
- LYME-KÓR
- SCLEROSIS MULTIPLEX
- PCOS
- PIKKELYSÖMÖR
- ROSACEA
Miután Anthony William pontosan elmagyarázza, hogyan végzi a zellerlé gyulladáscsökkentő, lúgosító, életmentő munkáját a szervezetben, felvázolja azokat az irányelveket is, melyek segítségével megfelelő módon és sikeresen elvégezheted a zellerlé tisztítókúrát. Ami több évtizede csendes mozgalomként indult, az mára a gyógyulás globális forradalmává nőtte ki magát. Hogy miért követik ilyen rengetegen Anthony William zellerrel kapcsolatos instrukcióit, azt hamarosan saját bőrödön fogod megtapasztalni.
A könyvből megtudhatod, hogyan készítsd el a dzsúszt, mennyit és mikor igyál belőle, mire számíts, amikor a szervezeted elkezd méregteleníteni, és emellett választ kaphatsz olyan gyakran felmerülő kérdésekre is, mint "biztonságos-e a zellerlé fogyasztása terhesség és szoptatás alatt", "jobb-e a turmixolás, mint a lépréselés" és "beveheted-e vele a gyógyszereidet". Tapasztald meg te is a zellerlé lenyűgöző erejét, tudj meg mindent korunk leghatékonyabb gyógynövényéről, mely millióknak segített már világszerte!
"Anthonyt megbízható forrásként tartjuk becsben a családunkban.
A világban végzett munkája világítótorony, mely sokakat vezetett
biztonságosan a szárazföldre. Rengeteget jelent nekünk."
Robert De Niro és Grace Hightower De Niro
Vypredané
16,82 €
17,71 €
dostupné aj ako:
Kategória šaláty, zelenina, ovocie je plná kníh a publikácií zameraných na recepty, inšpiráciu a zručnosti týkajúce sa prípravy šalátov, zeleninových jedál a ovocných dobrôt. Tieto knihy vám pomôžu objaviť rozmanitosť, chuťovú harmóniu a zdravotné výhody, ktoré ponúka rastlinná strava.
V literatúre o šalátoch, zelenine a ovocí nájdete recepty na osviežujúce šaláty, farebné zeleninové prílohy, vynikajúce smoothie, šťavnaté ovocné dezerty a mnoho ďalších jedál. Knihy vás budú inšpirovať k tvorbe jedál plných zdravých ingrediencií, ktoré podporujú vitalitu a dobré zdravie.
Okrem receptov vám literatúra o šalátoch, zelenine a ovocí poskytne aj informácie o výžive, výbere a skladovaní čerstvého ovocia a zeleniny, zdravotných výhodách jednotlivých plodín a technikách správnej prípravy.
Tieto knihy vám umožnia objaviť kreatívne kombinácie prísad, dochutenie a prezentáciu šalátov a jedál so zeleninou a ovocím. Často obsahujú aj rady a tipy na pestovanie vlastných plodín vo vašej záhrade alebo balkóne.
S knihami o šalátoch, zelenine a ovocí môžete vytvárať jedinečné, chutné a zdravé jedlá pre seba, svoju rodinu a priateľov. Budete mať možnosť objaviť nové chutové kombinácie, experimentovať s rôznymi druhmi zeleniny a ovocia a vytvárať jedlá plné vitamínov a minerálov.
