Najnovšie - Kuchárske knihy strana 190 z 292
Národná kuchyňa 
Nápoje 
Sladká kuchyňa 
Vegetariánska kuchyňa 
Osobnosti varia 
Grilovanie, Wok 
Varíme pre deti a s deťmi 
Mäso, Ryby 
Šaláty, zelenina, ovocie 
Korenie, bylinky, ingrediencie 
Cestoviny, zemiaky 
Konzervovanie, mrazenie 
Polievky 
Stolovanie, rady do kuchyne 
Kuchárky - ostatné
zobraziť:
Potraviny - součást zdravého životního stylu
Výrok Hyppokrata „Tvá výživa bude Tvůj lék“ je to nejvýstižnější, co lze říci o náplni nové knihy Potraviny, které pomáhají léčit. Kniha pojednává nejen o samotných potravinách a nápojích (najdeme zde kapitolu o kávě, víně, pivu atd.), ale
i o jednotlivých složkách výživy člověka, které mají vliv na jeho zdraví. Popisuje působení těchto látek a prozradí Vám, jak je využít ve svůj prospěch. Namátkou můžeme zmínit léčebné působení vlákniny, probiotických bakterií nebo potravinových doplňků či funkčních potravin.
Předností knihy Potraviny, které pomáhají léčit je skutečnost, že autory jsou uznávaní čeští lékaři a vědci z medicínských a potravinářských oborů, nikoli šarlatáni či samozvaní specialisté na výživu.
Editorem knihy je Doc. MUDr. Pavel Kohout, PhD - gastroenterolog a nutricionista; vedoucí pracovník Centra výživy a metabolické JIP 2. interní kliniky Fakultní Thomayerovy nemocnice v Praze.
Alain Ducasse konyhaművészete
Cukrász- és péksütemények, cukorkák, csokoládédesszertek, fagylaltok, szorbetek, gyümölcsök és aromák - semmi sem hiányzik ebből a hiánypótló kötetből. A könyvben olvasható klasszikus és alapreceptek elkészítése komoly figyelmet és alkotókészséget igényel. Az itt szereplő édes fogások tökéletes folytatásai a sós ételeknek. A jó étel öröm, s a harmóniát nem törheti meg a desszert sem. Könyvünk egyszerre konyhatechnikai ismertetés, enciklopédia, ugyanakkor a világ ízeire nyitott mű is, mivel számtalan desszertet ajánl Olaszországból és az angolszász világból is. Alain Ducasse desszertreceptjei tükrözik a világhírű séf alkotói filozófiáját, miszerint a technika nem lehet uralkodó, a terméknek saját erényei által kell érvényesülnie. A receptek olvasása közben betekintést nyerhetünk a régi és mai technikákba, megismerhetjük az arányok tudományát s vele az eredeti aromákat. Nincs cukor túladagolás, fontos az íz, a textúra, a könnyedség, valamint hogy a termék gyorsan elkészíthető legyen. A cukrászat nemcsak pontosságot, hanem ösztönösséget és rögtönzést is igényel. Ez a könyv a hagyományos és modern cukrászat szintézisét adja. Alain Ducasse A francia konyha egyik legnagyobb jelenkori alakja 1956-ban született Landes-ban. Mindig hű maradt szülőföldje falusi és tengeri konyhájához, ugyanakkor az egyik legnyitottabb szakács, aki figyel a világ ízeire is. A párizsi Plaza Athénée, a monte-carlói XV. Lajos, valamint a New York-i Esssex House étterem tulajdonosaként új szemléletet honosított meg a vendéglátásban, melyre a legjobb példa a Spoon. Olyan virágkereskedőhöz szokta hasonlítani magát, aki szétosztogatja az áruját. Most az desszertkészítés és a cukrászat világába vezeti be olvasóit.
100 najlepších slovenských vín 2009
Reprezentatívny výber najlepších suchých a polosuchých slovenských vín, ktoré prichádzajú na trh v roku 2009. Vína hodnotené komisiou stobodovým systémom sú prehjľadne usporiadané s charakteristikou a vínnou etiketou. Komisia, ktorej prededal známy slovenský enológ prof. Fedor Malík, vyhodnotila víno roka a udelila 29 zlatých medailí najlepším vínam. Jozef Sedlák v knihe predstavuje vinárov, ktorí zmenili slovenské víno. Ročenka 100 najlepších slovenských vín vám pomôže orientovať sa v bohatej ponuke slovenských vinárov
Living with Wine
Features over 25 of the most fabulous and inventive wine cellars in America today and conveys what it means to be passionate about wine--to collect it, to entertain with it and to deeply enjoy it--in a book with 300 color photographs.
Lacná kniha Tajemství jídelních lístků (-70%)
Také. se Vám, přes veškerou zběhlost ve světě gastronomie, stává, že zůstanete bezradně sedět nad jídelním lístkem a vůbec nemáte potuchy, co se skrývá pod tajuplným názvem některého z pokrmů? Autor věří že právě Vám pomůže tato kniha. Obsahuje téměř
dva tisíce termínů ze světa gastronomie, názvů jídel, s nimiž se můžete setkat v jídelních lístcích restaurací celého světa i běžných českých hospodách. Navíc kniha obsahuje i názvy a výkladová hesla známých i méně známých ingrediencí a také mnoho o
bvyklých, méně obvyklých i neobvyklých způsobů přípravy pokrmů. S touto knihou v ruce už navždy budete vypadat jako znalci gastronomie nejen před přítelkyní, manželkou, manželem, kolegyní či kolegou. Už nikdy nebudete nepříjemně překvapeni co Vám to
vlastně nakonec naservírovali. Naopak, stanete se pro všechny vítanými průvodci po světových kuchyních, které ani ten nejzáhadnější a nejneobvyklejší název pokrmu nepřekvapí. Přeji vám hodně příjemných labužnických zážitků při výletech za tajemstvím
českých, evropských i světových jídelních lístků a především: Dobrou chuť!
Na sklade 2Ks
2,01 €
6,70€
dostupné aj ako:
Lacná kniha Tajemství jídelních lístků (-25%)
Také. se Vám, přes veškerou zběhlost ve světě gastronomie, stává, že zůstanete bezradně sedět nad jídelním lístkem a vůbec nemáte potuchy, co se skrývá pod tajuplným názvem některého z pokrmů? Autor věří že právě Vám pomůže tato kniha. Obsahuje téměř
dva tisíce termínů ze světa gastronomie, názvů jídel, s nimiž se můžete setkat v jídelních lístcích restaurací celého světa i běžných českých hospodách. Navíc kniha obsahuje i názvy a výkladová hesla známých i méně známých ingrediencí a také mnoho o
bvyklých, méně obvyklých i neobvyklých způsobů přípravy pokrmů. S touto knihou v ruce už navždy budete vypadat jako znalci gastronomie nejen před přítelkyní, manželkou, manželem, kolegyní či kolegou. Už nikdy nebudete nepříjemně překvapeni co Vám to
vlastně nakonec naservírovali. Naopak, stanete se pro všechny vítanými průvodci po světových kuchyních, které ani ten nejzáhadnější a nejneobvyklejší název pokrmu nepřekvapí. Přeji vám hodně příjemných labužnických zážitků při výletech za tajemstvím
českých, evropských i světových jídelních lístků a především: Dobrou chuť!
Na sklade 1Ks
5,03 €
6,70€
dostupné aj ako:
Lacná kniha Bravo, šéfe! (-45%)
Bravo, šéfe! Riccardo Lucque vaří italskou kuchyni
30 nejlepších receptů vynikajícího šéfkuchaře předkrmy saláty polévky hlavní jídla dezerty
Italské speciality připravuje Riccardo Lucque krok za krokem na přiloženém DVD.
Na sklade 2Ks
5,95 €
10,76€
dostupné aj ako:
Celozrnné domácí kynuté pečivo Pavly Momčilové
Kynuté těsto z automatické pekárny téměř bez práce! Ušetříte čas i peníze! U receptů i příprava těsta v míse!
Lacná kniha Alli dietní plán (-70%)
Je čas zažít revoluci v boji s nadváhou. Nyní přichází zcela jiný způsob, než na co jste byli zvyklí. Něco, co skutečně funguje. Alli je první pilulka na hubnutí v EU bez předpisu. Je klinicky prokázáno, že používáním této pilulky se daří snížit hmotnost
Na sklade 4Ks
4,22 €
14,05€
dostupné aj ako:
Lacná kniha Alli dietní plán (-50%)
Je čas zažít revoluci v boji s nadváhou. Nyní přichází zcela jiný způsob, než na co jste byli zvyklí. Něco, co skutečně funguje. Alli je první pilulka na hubnutí v EU bez předpisu. Je klinicky prokázáno, že používáním této pilulky se daří snížit hmotnost
Na sklade 1Ks
7,03 €
14,05€
dostupné aj ako:
Lacná kniha Všechno je jedlé (-50%)
„Není nad to dobře se najíst a současně se léčit,“ říká bylinář Pavel Váňa. K témuž závěru došla i autorka této knížky Mgr. Hanka Synková. Pochází z lékařské rodiny, ale čím je starší, tím víc odmítá polykat pilule. Injekcí a prášků si užila dost od nejra
Na sklade 1Ks
7,01 €
14,01€
dostupné aj ako:
Alli dietní plán
Je čas zažít revoluci v boji s nadváhou. Nyní přichází zcela jiný způsob, než na co jste byli zvyklí. Něco, co skutečně funguje. Alli je první pilulka na hubnutí v EU bez předpisu. Je klinicky prokázáno, že používáním této pilulky se daří snížit hmotnost
dostupné aj ako:
Leonardo lakomái
A Leonardo lakomái remek széljegyzetekkel, illusztrációkkal, a reneszánsz itáliai konyhaművészet mestereinek eredeti receptjeivel és azok némelyikének modern adaptációjával, köztük Leonardo saját salátaöntetével csábítgatja az olvasót. A könyv a reneszánsztól napjainkig végigköveti az olasz konyha történetét és jelentőségét, közben pedig megvilágítja Leonardo gasztronómiai diadalainak eredetét és a mester mélységes szenvedélyét az ételek és a konyhaművészet iránt.
A könyvben nem csupán a főzés és az ételek lelkes hívei, de a művészetek és a történelem szerelmesei is a kedvüket fogják lelni. Gyűljünk tehát egybe Leonardo lakomáin! Ott mindenki talál magának kuktálkodnivalót.
LECIVE POKRMY/PRAKT.BIOKUCHARKA
Správné užití rostlinných produktů prostřednictvím jednoduchých přírodních prostředků z oběhu vypuzuje odpadní látky a jedy. Podporují přírodu v jejím boji proti nemocem, zatímco léky - chemikálie, protože jsou nepřizpůsobivé, zvyšují hromadění odpadních látek, čímž nastává pouze předstírané zlepšení stavu, neboť jsou příznaky choroby.
Na sklade 1Ks
6,53 €
Málo z kapsy, hodně do žaludku
Milan Drobný je nejen známý zpěvák a autor již několika knížek, ale také nadšený kuchař -amatér. Miluje vaření nenaplánované, vaření, kdy ho to podle jeho vlastních slov „rafne“ a on musí zapojit um a fantazii a třeba z mála surovin vykouzlit jídlo, nad kterým se všichni olizují. Je to kuchařka pro všechny šikovné a přizpůsobivé, kteří neházejí v kuchyni flintu do žita, ale s chutí se pouštějí do experimentování. A také kuchařka, jež podává pomocnou ruku všem odvážným kuchařům-začátečníkům, aby se mohli před rodinou a přáteli předvést. Autor, známý zpěvák, ovšem není naprostý laik, v roce 1987 dálkově absolvoval Hotelovou školu v Poděbradech.
Real Food
Nigel Slater's classic guide to comfort food 'Real food means big-flavoured, unpretentious cooking. Good ingredients made into something worth eating. Just nice, uncomplicated food.' Based on Nigel Slater's absolute favourite food, whether it be The Stickiest Ever Chicken Wings or Baked Goat's Cheese and Pesto in Filo Pastry, Smoked Mackerel Dauphinoise or the classic Bacon Butty, this classic has gone a long way in at last creating a nation of food lovers. In typically unpretentious style, Nigel finds good things to make using mass produced white bread to the finest Italian loaves, or with standard English confectionery to real chocolate made from cocoa solids. With Nigel's unerring understanding of flavours, irresistible, simple recipes, and passionate lively writing, 'REAL FOOD' deserves its place on everyone's kitchen shelf.
Lacná kniha Od medu k perníkům (-10%)
Z autorčina celoživotního zájmu o lidové tradice vychází rovněž kniha o perníku, zabývající se jeho historií a estetickou stránkou. Seznámíte se v ní i s pamětníky a osobnostmi, jimž se toto lidové řemeslo a umění stalo součástí života. Nechybí ani zajíma
Na sklade 1Ks
4,19 €
4,65€
dostupné aj ako:
Moderná kuchárka
Lákavé receptúry pokrmov skoro zo všetkých kontinentov, hlavne však z Európy. Pri receptoch je uvedená energetická hodnota a autor dbá aj na zdravú výživu. V knihe nájdete aj užitočné a praktické rady.
Lacná kniha Vianočné pečenie (-50%)
Oku lahodiace sladké dezerty, ktoré zaujmú: chuťovky, rožteky, tyčinky, mazúrky, madlenky, čokoládové rezy či toliare... S medzinárodnými receptmi – od tradičných alpských až po lákavé exotické – budú Vianoce hostiteľov aj gurmánov ozajstnými sviatkami radosti. Kopa skvelých receptov na chutné vianočné koláče a torty, originálne nápady na darčeky a dekorácie a množstvo informácií o tom, ako sa Vianoce prežívajú vo svete.
Na sklade 1Ks
5,45 €
10,90€
dostupné aj ako:
Varenie je vaša láska? Ak to u vás vždy príjemne rozvoniava, toto je tá správna kategória nabitá chuťami, receptami a kuchárskymi inšpiráciami. Zažite zázraky z jedného plechu, raw či antihistamínové recepty. Ponúkame prehľad v podobe pokladov starých materí alebo receptov na príkrmy pre najmenších. Chutné múčniky, zdravé maškrty, thajská kuchyňa a mnoho mnoho ďalšieho zo sveta kucháriek.
Nájdete tu recepty z národnej kuchyne, sladkú kuchyňu, recety od známych osobností, vegetariánsku kuchyňu , varenie pre deti a s deťmi,recepty na polievky, šaláty, zeleninu, ovocie, cestoviny, zemiaky, mäso, ryby, grilovanie, wok , nápoje, korenie, bylinky, ingrediencie, konzervovanie, mrazenie, aj stolovanie, rady do kuchyne.
