Jazyk


Veková kategória


Dostupnosť


Väzba


Stav


Rezervácia na predajni


Série


Edície


Nová encyklopedie českého a moravského vína 1. díl


Na více než 300 stranách přináší výpravná publikace milovníkům vína nejnovější poznatky doplněné více než 1000 fotografií i kresbami. Kapitoly popisují celou škálu témat od historie přes příčiny rozmanitosti vín a pěstování révy vinné. V knize jsou uvedeny podrobné popisy odrůd a vín, charakteristiky našich nových vinařských oblastí a podoblastí a v neposlední řadě třídění vín. Obsah doplňuje kapitola o příznivém vlivu hroznů na naše zdraví.
Iba v predajni
18,75 €

Diety při zvýšené hladině cholesterolu II


Brožura přináší dalších 53 receptů na teplá i studená dietní jídla z dostupných potravinářských surovin, které sestavila vrchní dietní sestra Fakultní Thomayerovy nemocnice. Dále tabulku doporučených a nevhodných potravin a informace o vhodnosti konz umace běžného sortimentu nápojů při onemocnění hypercholesterolémií.
Iba v predajni
3,25 €

Moje francouzská kuchyně


Proslavených národních kuchyní je celá řada, jistě však nikdo nepopře, že mezi nimi zaujímá přední místo kuchyně francouzská. Je to prostě pojem. Ale i mezi knižními kuchařkami, které nás do ní zasvěcují, je jedna zcela výjimečná, a to ta, kterou sepsal nekorunovaný král francouzských kuchařů a gurmetů – Auguste Escoffier. Na svém klasickém díle Ma cuisine pracoval dlouhou řadu let a podařilo se mu v něm shromáždit základní recepty tvořící páteř francouzské gastronomie. Vydáním této knihy splácíme dlouholetý dluh českých nakladatelů vůči základnímu dílu světové kulinářské literatury. Objemnou knihu Moje francouzská kuchyně přivítají kuchaři všech lepších restaurací, ale i všechny ženy a všichni muži, kteří chápou vaření nejen jako životní nutnost, ale i jako vynikající řemeslnou dovednost, ba dokonce jako umění, které dokáže nasytit mlsné jazýčky i všechny naše smysly; jako počínání, v němž se mohou s chutí realizovat.
Vypredané
46,06 €

Čokoláda Historie sladkého tajemství


Lahůdka či příčina migrén? Afrodiziakum nebo lék? Náboženský symbol či dokonce měna jihoamerických indiánů? Autoři této knihy odhalují všechna tajemství, která se za staletí kolem této lahodné pochoutky nashromáždila. Je to historie plná překvapivých zvratů, ve které vystupují kouzelníci Májů i Aztéků, evropští vladaři, vysocí náboženští představitelé i slavní výrobci moderního věku.
Vypredané
9,31 €

Italská rybí kuchařka


„Italové mají stovky způsobů přípravy ryb a plodů moře,“ říkají Margaret a Franco Romagnoli a dokazují to na 200 neodolatelných receptech - na předkrmy, saláty, pizzy, omáčky a různé způsoby přípravy ryb - a to vše ve stylu domácí italské kuchyně.
Vypredané
12,22 €

Prožvýkej se do zdraví! Štíhlý a vitální bez diety


Jesť a piť čo a koľko človek chce a bez pocitu viny a zlého svedomia – kto o tom niekedy nesníval?
Vypredané
6,95 €

Z babiččina receptáře vaříme, pečeme, zavařujeme, domácí lékárna nové vydání


Nové vydání úspěšné univerzální kuchařky přinášející recepty pro teplou i studenou kuchyni, návody na přípravu domácích vín, zavařování i rady pro využití různých domácích léčebných prostředků.
Vypredané
6,06 €

Jídla pikantní chutí


Každý z nás zatouží pochutnat si na dobrém, ostrém pikantním pokrmu. Může to být polévka, předkrm, avšak nejčastěji jídla s masem. Záleží na výběru koření, surovin a technologii vaření.
Vypredané
4,65 €

dostupné aj ako:

Sladkosti, po kterých se netloustne


Kniha receptů na sladká jídla, dezerty a moučníky podle zásad dělené stravy, které zaručeně neohrozí vaši linii.
Vypredané
10,95 €

Zdraví máme na talíři


Autor v knize předkládá vyzkoušené léčivé recepty z běžných potravin a jiných přírodních prostředků k vnějšímu a vnitřnímu použití proti nejrůznějším neduhůma bolestem.
Vypredané
3,59 €

Jste to, co jíte!


Autorka si vzala do parády nejhorší jedlíky Velké Británie a dokázala s nimi divy. Ve své knize vám předvede, jaká jsou tajemství jejího úžasného stravovacího stylu, a nasměruje vás k cestě k novému já. Zjistíte, co s vámi dělá to, co jíte. Zbavíte se nezvladatelných žravých choutek. Objevíte potraviny, které působí preventivně proti chorobám. Nechejte se překvapit, jak nepatrné změny dokážou vykonat velké dílo! Nejsledovanější pořad BBC o dietách!
Vypredané
12,64 €

Čínská kuchyně


Praktická kuchařka krok za krokem. Více než 200 lákavých a chutných receptů z Číny, Vietnamu, Thajska, Filipín, Indonésie, Malajsie a Japonska, zjednodušených a upravených pro evropské kuchaře. Každý recept obsahuje podrobný návod a barevnou fotografii výsledného pokrmu, kterou se při jeho přípravě můžete nechat inspirovat.
Vypredané
14,05 €

Oblohy a zdobení


Praktická kuchyně
Vypredané
6,06 €

Italská kuchyně To nejlepší


Chutné a zdravé recepty pro každou příležitost.Připravte si všechna lákavá italská jídla - od těstovin a pizzy po zákusky a pečivo.
Vypredané
2,77 €

Bylinky


Ilustrovaná encyklopedie — krok za krokem. . Praktické rady týkající se všech aspektů pěstování bylinek . Abecední rejstřík pro snadnou identifikaci rostlin s informacemi o jejich využití, pěstování a příbuzných druzích včetně detailního popisu každého kultivaru . Více než 80 vynikajících a neobvyklých receptů, od letních polévek po přesnídávky, voňavá masa na grilování, osvěžující dezerty, koktejly a punče; každý recept je doplněn názornými fotografiemi . Přírodní bylinkové léky, jako je bazalková voda, osvěžující tonikum, uvolňující čaje a nálevy z pampelišek, tymiánu a měsíčku
Vypredané
14,05 €

Suši


V poslední době získává toto tradiční japonské jídlo i u nás stále větší oblibu. A protože každý se nemusí spokojit s návštěvou restaurace, tato obsáhlá publikace mu doslova od A do Z poradí, jak na to. Nahlédneme do tzv suši-barů, dozvíme se, jaké se se servírováním suši pojí obyčeje a jakým způsobem se vůbec jí. Podíváme se i na trh, kde se ryby i ostatní suroviny a přísady nakupují, a přímo pod ruce nakoukneme japonskému mistru kuchaři. Speciální oddíl je v knize věnován přípravě rýže jako přílohy, a autor nezapomněl ani na podrobný popis a výčet nádobí a kuchyňského náčiní potřebného k přípravě. A pak už může přijít to nejdůležitější - množství nápaditých receptů. Práci podle nich nám usnadní názorné kresby, naznačující konkrétní manipulace s nejrůznějšími surovinami, a konečný výsledek představí lákavé barevné fotografie.
Vypredané
13,60 €

Hubneme s rozumem v praxi


Glykemická kuchařka je určená pro všechny, kteří mají zájem o zdravou výživu a chtějí hubnout bez pocitu hladu. Obsahuje konkrétní tipy a recepty na snídaně, obědy a večeře s nízkoenergetickou hodnotou a výhodným poměrem živin, vhodné pro hubnutí a udržení váhy. Umožňuje aktivní výběr jídelníčku pro celou rodinu dle vlastní chuti, bez zatěžování počítáním kilojoulů.
Vypredané
13,24 €

Což takhle dát si... Banán


V kuchařce najdete jako vždy nevšední a nové nápady, úžasné fotky a vtipné názvy receptů. Vyprahlé saharské koláčky, Pečené jaguáří banány nebo Masíčko se žhavou lávou a Kuře s banánovou náloží by mohly vyprávět… Najdete v ní také spoustu slaných hlavních jídel, které promění všední den v exotický zážitek. Tím to však nekončí, z banánu jde totiž vykouzlit mávnutím proutku zmrzlina, salát, pikantní jednohubky i výborná krémová polívečka. S banánovou kuchařkou vás prostě vaření bude bavit!
Vypredané
9,35 €

Varenie je vaša láska? Ak to u vás vždy príjemne rozvoniava, toto je tá správna kategória nabitá chuťami, receptami a kuchárskymi inšpiráciami. Zažite zázraky z jedného plechu, raw či antihistamínové recepty. Ponúkame prehľad v podobe pokladov starých materí alebo receptov na príkrmy pre najmenších. Chutné múčniky, zdravé maškrty, thajská kuchyňa a mnoho mnoho ďalšieho zo sveta kucháriek.

Nájdete tu recepty z národnej kuchyne, sladkú kuchyňu, recety od známych osobností, vegetariánsku kuchyňu , varenie pre deti a s deťmi,recepty na  polievky, šaláty, zeleninu, ovocie, cestoviny, zemiaky, mäso, ryby, grilovanie, wok , nápoje, korenie, bylinky, ingrediencie, konzervovanie, mrazenie, aj  stolovanie, rady do kuchyne.