Najnovšie - Knihy - Kuchárske knihy strana 80 z 500
Národná kuchyňa 
Nápoje 
Sladká kuchyňa 
Osobnosti varia 
Grilovanie, Wok 
Vegetariánska kuchyňa 
Mäso, Ryby 
Varíme pre deti a s deťmi 
Šaláty, zelenina, ovocie 
Korenie, bylinky, ingrediencie 
Cestoviny, zemiaky 
Polievky 
Konzervovanie, mrazenie 
Stolovanie, rady do kuchyne 
Kuchárky - ostatné
zobraziť:
Vegetariánská kuchařka
Vegetariánská kuchařka z Edice Apetit nabízí víc než 150 vegetariánských a veganských receptů, které jsme připravili a uvařili v redakční kuchyni časopisu Apetit. Neřídíme se přitom žádnou ideologií – spojovacím prvkem je radost z jídla a vaření.
V knize najdete recepty na každý den - všední i sváteční. Začínáme snídaněmi pro zdárný start nového dne a přes vydatné polévky a vyladěné saláty pokračujeme k lákavým jídlům. Nechybí ani dobroty na party a sladké tečky se zdravým přesahem (bezlepkové, bez laktózy, bez cukru atd.).
Veganské recepty jsou jasně označeny, u vegetariánských receptů často nabízíme i veganskou varinatu.
Kapitoly:
Na menší hlad: snídaně a svačiny
Pevný základ: polévky
Saláty
Pro každý den
Zvláštní příležitosti
Mlsání s přidanou hodnoutou
Servis
Rychlovečeře (do 30 minut) - 2. vydání
Pospícháme, uháníme, sprintujeme – vše se dnes odehrává ve znamení rychlosti a spěchu. Rychle vyrábíme, stavíme, cestujeme, stravujeme se atd., zkrátka rychle žijeme. Čím rychleji, tím lépe. V dennodenním ruchu a shonu však jsou okamžiky, kdy je vhodné, ba přímo nezbytné se zastavit a dopřát si trochu klidu a domácí pohody. A to nejlépe u společného stolu. Jenže jak toho docílit, když se přiřítíme z práce domů a rodina již netrpělivě čeká, až bude nakrmena? Anebo již přímo omdlévá hlady? Pokud vlastníme samoprostírací ubrousek nebo pověstný hrneček, co okamžitě navaří, jakmile zavelíme, pak máme po starosti, jenže toto je možné jen v pohádce. Ve skutečném životě si musíme poradit sami – spíše samy, že? Anebo můžeme sáhnout pro radu do této kuchařské knížky, kterou sepsala renomovaná odbornice na moderní výživu ing. Jarmila Mandžuková. Zaměřila se v ní na přípravu večeří, což je za všedních dnů obvykle hlavní či spíše jediné jídlo, jež rodina konzumuje vespolek. Shromáždila na dvě stovky jednoduchých, pracovně snadných receptů pokrmů všeho druhu. Najdou se zde polévky, jídla z masa nebo ryb, těstoviny, zelenina, vejce či sýr, ale i pomazánky, toasty, saláty, ba i sladké dobroty. Pro každého něco a především rychle ve stylu „hned to bude“. A autorka měla při výběru receptů na paměti nejen čas, ale i hloubku naší kapsy, což je nezanedbatelná kvalita sama o sobě. Pro zájem veřejnosti vychází tato kuchařská knížka v druhém vydání.
Na sklade 1Ks
7,10 €
7,47 €
Rychlé večeře pro školáky
Každý rodič dětí školou povinných ví, že všední dny jsou hektické a náročné. Sportovní tréninky, hodiny klavíru, domácí úkoly... Na připravení večeře často zbude jen pár minut. Tato kniha je řešením: více než 50 lahodných, výživných a zdravých receptů – a co víc, také, rychlých a snadných na přípravu.
Kate McMillan, profesionální kuchařka a matka tří dětí, ví přímo z první ruky, jak chaotické všední večery mohou být. A proto napsala tuto knihu, do které shromáždila tipy a trik y pro jednoduché a zdravé večeře.
Na své si přijdou všichni: zastánci vegetariánského stravování i pořádného kusu masa... Bruschetta s bylinkovým kozím sýrem, grilovanou zeleninou nebo sýrovou polentou a pečenou dýní či růžičkovou kapustou; krevety na citrónech s brokolicí; klasická sekaná s rozmarýnem a restovanou mrkví; zapečené filé s cuketou; kuře na špenátu; marocké kořeněné jehněčí masové kuličky s rajčatovou omáčkou; kuřecí steak s avokádem a rajčaty; zeleninový salát s pošírovaným lososem; vietnamský zelný salát s citrónovou trávou, krevetami a arašídy; čokoládový pudink s jahodami.
Všechny pokrmy připravíte za pár minut, jsou zdravé a vašim dětem dodají potřebné vitamíny, minerály a živiny.
Na sklade 1Ks
17,81 €
18,75 €
Snídaně a svačiny (Edice Apetit)
S novou knihou z Edice Apetit se vám bude radostně vstávat i pracovat! Nabízíme v ní víc než 120 receptů na zdravé snídaně a chutné svačiny, které jsme vyzkoušeli v redakční kuchyni časopisu Apetit. V knize najdete návod na nejrůznější kaše a granoly, které vás doslova nabijí energií, superzdravá smoothie, vejce na mnoho způsobů, bleskové pomazánky, sladké svačinky pro děti i dospělé. Nechybějí ani recepty na domácí pečivo (housky, chleba, rohlíky či loupáky) anebo snídaně na vidličku či návod na výrobu oříškového mléka či přípravu kávy. S námi se budete těšit na každé nové ráno.
V kuchařce Snídaně a svačiny najdete kapitoly:
* Vtipné kaše
* Na vidličku
* Vejce & vy
* Pomazánky
* Pro sladké ráno
* S láskou doma dělané
* Tekuté zdraví
* Servis
Zdravé džusy nabité energií a smoothie dieta
Zelené šťávy a smoothies jsou připraveny za okamžik. Jsou úžasně zdravé, plné vitamínů, minerálů a fytonutrientů. Mají také nízký obsah cukru a vyváženou energetickou hladinu. Christine Bailey povýšila přípravu těchto nápojů na zcela novou úroveň. Kniha obsahuje recepty na pohodové nápoje s využitím nejnovější řady superpotravin pro výživu vašeho organismu. Každý džus nebo koktejl obsahuje alespoň jeden takovou složku. Například prášek Acai berry (jeden z nejvíce koncentrovaných zdrojů antioxidantů), nebo kolagenový prášek (skvělý pro vaši pleť), či mořskou zeleninu, semenu, včelí produkty, jeřabiny, bylinky a tinktury.
Kniha obsahuje rejstřík, s jehož pomocí rychle najdete pro vás zajímavé recepty, které vám pomohou zhubnout, zvýšit tělesnou energii, posílit imunitní systém, bojovat proti stárnutí a vypadat úžasně. Můžete také zkusit dvoudenní dietní plán, který vás nasměruje na novou cestu k úžasnému vzhledu. Budete se cítit skvěle! Christine Bailey, expertka na zdravou výživu, ukazuje, jak snadné je takové šťávy a koktejly připravit, a vysvětluje výhody používání zelených džusů a superpotravin nabitých energií pro zdravé hubnutí.
Na sklade 1Ks
11,12 €
11,70 €
A leves gyógyít - Ízletes gyomorkímélő, karcsúsító és frissítő erőlevesek
A módszer nagyon egyszerű: főzzön egy nagy fazék levest, és miközben bekanalazza, a szervezete fokozatosan átvált méregtelenítő, zsírégető üzemmódra, és újult erőre kap. E könyv segítségével átszoktathatja a bélbaktériumait a karcsúsításra, a csontjait és az ízületeit az egészséges életmódra, az immunsejtjeit pedig a hatékonyabb működésre. A könyvben bemutatott, a mindennapok során könnyen megvalósítható leveskúrával méregtelenítheti és célzottan megerősítheti a szervezetét. A receptek között talál a hagyományos csontlevestől kezdve az újszerű vegán gombalevesen át az egzotikus vietnami phóig mindenféle finomságot.
Na sklade 1Ks
9,84 €
10,36 €
36x Chia semínka
Chia semínka jsou mocná zrnícka s jedinecnými úcinky. Zasytí, pomáhají pri snižování váhy a dodávají životne duležité látky. Skvele se hodí pri výrobe koktejlu, omácek a dezertu. A krome toho jsou prirozenou náhradou vajec (nejen) pro vegany! Vychutnejte si zdravá jídla pripravená podle techto karet. Mezi recepty najdete napríklad salát z quinoy s mandlemi a chia-masové knedlícky v husté rajcatové omácce nebo chia pudink s jahodovo-mangovou penou a nechybí ani praktické rady a tipy a veganské alternativy.
Fajnšmeker
Obľúbený moderátor thomas Kamenar sa v televízii JoJ predstavil aj ako skvelý kuchár a znalec jedla. Vo svojej kuchársko-cestovateľskej šou ukázal, že výborne ovláda kuchyňu dvoch krajín, s ktorými je spätý: slovenskú a rakúsku. Recepty zaujmú začiatočníkov i ostrieľané gazdinky, ktoré spoznajú thomasove triky a zlepšováky v kuchyni
36x Sladký život
Doprejte si krátkou pauzu od každodenního shonu a osladte si život! 36 bájecných sladkých receptu, které najdete v tomto balícku, jsou nejenom hríšne dobré, ale i zdravé. Je známé, že premíra cukru lidskému telu škodí. Tyto recepty jsou však sestavené s ohledem na rovnováhu, a tak mužete mlsat, aniž byste škodili svému zdraví. Mezi recepty najdete napríklad sladké cuketové muffiny, boruvkovo-mandlové pusinky nebo sorbet z vodního melounu. Díky praktické velikosti mužete mít oblíbené recepty vždy po ruce, nebo jimi potešit své prátele.
Na sklade 2Ks
2,19 €
2,30 €
Bifteky, řízky a další výborná masíčka
Jak správně připravit bifteky, jak můžeme udělat řízek pokaždé jinak, recepty na plátky masa v různých obalech s různými náplněmi, do jakých marinád naložit minutkové plátky masa, to vše obsahuje kuchařka na rychle a chutně upravená masíčka.
Jak blafovat o jídle
Také vás už nebaví sedět s přáteli u večeře a muset poslouchat jejich konverzaci o jídle, jehož příprava se v současnosti tak změnila, že máte pocit, že vám ujel vlak? V tom případě se naučte blafovat! Získejte základní znalosti o skutečném původu dnes již dobře známých jídel. Zorientujte se v Michelinském průvodci a jeho systému hodnocení restaurací. Přečtěte si o světoznámých restauracích, které nabízejí mimořádný kulinářský zážitek a které mají na volný stůl pořadník. Poznejte nejlepší kuchaře světa a seznamte se s novou koncepcí rychlého občerstvení a molekulární kuchyně. Po přečtení této knihy vás už žádná debata o jídle nezaskočí. Dobrou chuť!
Vývary z kostí
Zkušená autorka nenapsala jen kuchařskou knížku, jak by se na první pohled mohlo zdát. Jde jí především o léčebné a preventivní zdravotní efekty vývarů z kostí, jež byly známy a uctívány už v době kamenné, o čemž podala důkazy archeologie. Také starověký Egypt je považoval za obecnou prevenci před nemocemi, Hippokrates je doporučoval jako prostředek dosažení krásy a štíhlosti a spolehlivého pomocníka při uzdravování. Galén považoval vývary z kostí za prostředek k podpoře hybnosti ve stáří, Paracelsus je předepisoval při nachlazení, zánětech a bolestech kloubů. Dnešní lékaři, kteří si vzpomněli na léčivé účinky polévek svých babiček, doporučují vývary také k růstu a lesku vlasů, proti celulitidě, k hebké kůži a omlazení pleti, ke zpevnění kostí při osteoporóze, jako prostředek odkyselení a vyčistění organismu, jako energetický zdroj a prostředek ke zvýšení potence. Autorce šlo nejen o léčebné účinky vývarů z kostí hovězích, drůbežích, rybích a vepřových, ale o i estetickou podobu polévek a jídel a o zeleninové a kořenicí doplňky, které znásobí požitek při jejich konzumaci. Prastaré rčení „Ke zdraví se lze projíst“ platí v předkládané knížce dvojnásob.
Babiččiny regionální recepty za pár kaček
Víte, co jsou to beleše, jak se připravuje dumlikačka nebo co je podstatou kočičí svatby? Za originálními a pro mnohé cizorodými názvy se skrývá šest desítek receptů na krajové speciality, které jednak prověřil čas, jednak je pořídíte za neobyčejně levný peníz a navíc si určitě pochutnáte. Na rozdíl od Hruškových „kůžiček“ si můžete být jisti, že tyto krajové speciality uvaříte z poctivých surovin a jsou to ve své podstatě staročeská gruntovní jídla. Některá pocházejí z Podkrkonoší, jiná z Beskydska nebo třeba ze Šumavy, ale jedno je spojuje – tak jako si na nich pochutnaly naše babičky či prababičky, u vás tomu nebude jinak. Všechny recepty obsažené v knize jsou doprovázeny i barevnými fotografiemi.
Na sklade 1Ks
9,78 €
10,29 €
Vývary
Objevte zázračné schopnosti obyčejného vývaru, který posiluje kosti, napomáhá regeneraci lidského těla a je jedním z nejvýživnějších jídel na světě. Vývar je koncentrovaný elixír chuti a zdraví, bez kterého se při vaření prostě neobejdete. Dlouhodobě slaví úspěch v kuchyních celého světa a zároveň v sobě pojí kouzlo dávných let s vědecky podloženými fakty o výživě moderní doby. Vývary jsou nadčasové; procházejí kulturami, generacemi a staletími, a ať je znáte pod jakýmikoli názvy, nic zdraví prospěšnějšího nenajdete.
Kuchařka nabízí recepty na deset základních vývarů z masa, ryb i zeleniny. Přečtěte si, jaké jsou jejich nutriční výhody, a pak je s knihou krok za krokem uvařte! Navíc obsahuje přes padesát receptů na polévky, rizota, omáčky a jídla založená na dušeném mase se zeleninou, jejichž podstatu tvoří jeden z vývarů.
Všechna uvedená jídla lze připravit velice snadno. Recepty nevyžadují žádné zvláštní znalosti a snadno se jimi dokáží řídit i ti nejméně zkušení kuchaři a kuchařky.
107 neodolateľných smoothie receptov
Namixuj si zdravšie a krajšie telo!
Výživoví poradcovia doporučujú aspoň 5 porcií čerstvého ovocia a zeleniny denne. Ruku na srdce - dopriavate si to? Nie? Ale aj tak dobre viete, že to vaše telo potrebuje.
Smoothie sú super spôsob, ako si zaistiť dávku, ktorú potrebujete. Sú to bomby plné vitamínov, minerálov a antioxidantov. Každé chutí inak a pritom božsky. 17 českých a slovenských odborníkov sa rozhodlo dať dokopy knihu so 107 najlepšími smoothie receptami pre pevné zdravie, krásnu pleť, štíhlu postavu a dobré trávenie.
Čo v knihe nájdete?
•Praktické rady, ako smoothie pripraviť (...a nezničiť mixér)
•Nutričné hodnoty a fotografie každého receptu (...pretože jeme aj očami)
•Zdravé varianty dosladenia smoothie (...pretože milujeme sladkosti)
•Návody, ako si správne zvolenou stravou pomôcť pri rôznych chorobách (...pretože jedlo je najlepší a najchutnejší liek)
•Tipy ako nahradiť chýbajúce suroviny (...pretože chladnička nemá automatické aktualizácie)
•Príprava rastlinných mliek pre vegetariánov (...pretože ani tráva sa nepodojí sama)
•Rady, ktorým chybám sa pri príprave smoothie vyvarovať (...pretože nikto učený z neba nespadol)
•Tipy pre zdravé stravovanie a krajšiu postavu (...pretože tých nikdy nie je dosť)
Ku knihe pre vás autori pripravili 2 bonusy v podobe e-kníh:
10 zdravých RAW DEZERTOV a Ako si správne vytvoriť JEDÁLNIČEK.
Viac o bonusoch.
Süssünk steaket!
Legszívesebben húst hússal enne? Akkor ez a könyv a kedvence lesz! Minden húsevő álma egy jókora steak. Nem csak azt áruljuk el, milyen fogásokat készíthet egy-egy jókora szelet marhahúsból, de azt is elmondjuk, miben áll a steakek készítésének titka.
Terítéken a szárnyasok
Kedveli a szárnyas húsételeket? Receptjeink között talál olyan finomságokat, melyek könnyűek és ízletesek. Legyen szó csirke-, pulyka, vagy kacsahús felhasználásával készült ragukról vagy sültekről. Jó étvágyat kívánunk!
Na sklade 1Ks
1,20 €
1,26 €
Igazi olasz ízek
Varázsolja otthonába az igazi olasz ízeket! Készítsen egyszerű, klasszikus "al dente" tésztát a családja örömére. Az olasz konyha mindenkit levesz a lábáról! Buon appetito!
Varenie je vaša láska? Ak to u vás vždy príjemne rozvoniava, toto je tá správna kategória nabitá chuťami, receptami a kuchárskymi inšpiráciami. Zažite zázraky z jedného plechu, raw či antihistamínové recepty. Ponúkame prehľad v podobe pokladov starých materí alebo receptov na príkrmy pre najmenších. Chutné múčniky, zdravé maškrty, thajská kuchyňa a mnoho mnoho ďalšieho zo sveta kucháriek.
Nájdete tu recepty z národnej kuchyne, sladkú kuchyňu, recety od známych osobností, vegetariánsku kuchyňu , varenie pre deti a s deťmi,recepty na polievky, šaláty, zeleninu, ovocie, cestoviny, zemiaky, mäso, ryby, grilovanie, wok , nápoje, korenie, bylinky, ingrediencie, konzervovanie, mrazenie, aj stolovanie, rady do kuchyne.
