Hľadanie: Behind the Lines
zobraziť:
The Cocktail Balance
Kniha The Cocktail Balance je návodom, ako robiť na Slovensku kvalitné barmanstvo. Barmanská kniha nielen pre skúsených barmanov a barmanky, milovníkov barovej kultúry, ale aj študentov a študentky odborných škôl, ktorá posunie hranice Vašej kreativity od základov. Je to kniha, ktorá je poctou slovenskému barmanstvu. Podstata knihy je v tom, aby ste si z nej vzali čokoľvek, čo potrebujete a zaujme vás.
Je pre všetkých, ktorí sa chcú naučiť niečo nové, inšpirovať a posúvať hranice, pretože len keď rastieme ako jednotlivci, potom rastú aj ľudia a veci okolo nás, kde následne rastieme všetci spolu.
Kniha The Cocktail Balance je rozdelená na 3 základné časti – teoretickú, praktickú a odkazy od najlepších slovenských barmanov.
Teoretická časť obsahuje základy profesionálneho prístupu v jednotlivých kapitolách, ako sa prezentovať a ako sa starať o svojich hostí. Dozviete sa tiež proces cenotvorby cocktailu, efektívne metódy využiteľné na spracovanie kreatívnych myšlienok a v kapitole venovanej gastrofyzike a neurogastronómii to, ako môže vôňa, dotyk, zvuk a vizuál ovplyvniť výslednú chuť cocktailu. A to všetko vytvára komplexný a nezabudnuteľný zážitok pre Vašich hostí.
V knihe tiež nájdete definície 20 moderných ingrediencií, s ktorými autor pracuje pri tvorbe cocktailov – čerešne, zázvor, fialová mrkva či malinové listy. Cocktailová časť je rozdelená na 20 Twisted Classics drinkov, kde autor zdôrazňuje dôležitosť ovládať základy a poznať tie najznámejšie svetové klasiky, ktoré sú dodnes základom aj pre mnoho moderných adaptácii a zároveň 20 autorových Signature drinkov. Nechýba barové náradie, technológie, techniky príprav a prečítate si aj o práci s ľadom.
V knihe The Cocktail Balance nájdete overené procesy, ktoré fungujú a ktorými sa môžete inšpirovať autorom Stanislavom Harciníkom: “Kniha bola pôvodne iba mojim receptárom, keďže sa venujem tvorbe drinkov a baví ma práca s chuťami. Ale uvedomil som si, že mojou súčasťou nie sú len recepty, ale aj celý ten kreatívny proces a prístup, ktorý vám chcem ukázať. A je len na vás, čo si z neho vyberiete.”
“Bar, Cocktail a Hostia sú mojím životným štýlom, čo je alebo bude tým vaším?”
Behind the Mask
The extraordinary story of the rise and fall and rise again of Tyson Fury...
THE GYPSY KING.
A Manchester lad from Irish Traveller stock, born three months premature and weighing just a pound at birth, Tyson (named after his father's boxing hero) grew up to become one of the most unlikely heavyweight champions in history. This 'dream come true' soon turned to nightmare, however, as alcohol and cocaine abuse took hold and Tyson was stripped of his titles. What followed was the darkest moment of his life - detailed in this book for the first time - in which he came within seconds of ending everything.
THE PEOPLE'S CHAMPION.
Like all the greatest stories, though, there is redemption and Tyson defies all the odds and literally drags himself to his feet. 10 million people around the globe watched Fury fight Wilder in the biggest fight of the boxing calendar. Speaking candidly about his struggles with mental health, this is Tyson Fury as you have never seen him before.
U2 - All That You Can't Leave Behind (20th Anniversary Edition) CD
1 Beautiful Day
2 Stuck In A Moment You Can't Get Out Of 3. Elevation
4 Walk On
5 Kite
6 In A Little While
7 Wild Honey
8 Peace On Earth
9 When I Look At The World
10 New York
11 Grace
12 The Ground Beneath Her Feet
Na sklade 1Ks
14,24 €
14,99 €
Lily's Adventures Behind the Rainbow - Lili kalandjai a szivárványon túl
A szerző korábban megjelent, felnőtteknek szóló könyve, az Angyalokkal Szárnyalók főhőse, Lili gyermekkoráról szól ez a könyv, és az ő ismerkedését az angyalokkal. A nyolcéves Lili minden vágya, hogy kimehessen a játszótérre, de minduntalan akadályokba ütközik. Ezek leküzdésében segítik őt a körülötte lévő angyalok, no meg Szeszi, a szeszélyes kismacskája. Lili története Steiner Anita bájos illusztrációival arra bátorít, hogy bízzunk az ismeretlenben, és élvezzük az álmaink megvalósulásához vezető utat. Minden okkal történik, és sokszor az, amit mi jónak gondolunk, nem feltétlen a legjobb, ami csak történhet velünk. Steiner Anita illusztrációival.
Doors, The - Very Best Of The Doors CD
Tracklist:
1 - Break on Through
2 - Light My Fire
3 - Love Me Two Times
4 - Hello I Love You
5 - People Are Strange
6 - Strange Days
7 - Riders On The Storm
8 - L.A. Woman
9 - Touch Me
10 - Roadhouse Blues
11 - Peace Frog
12 - Love Street
13 - The Crystal Ship
14 - Soul Kitchen
15 - Love Her Madly
16 - Back Door Man
17 - Alabama Song (Whisky Bar)
18 - Moonlight Drive
19 - The Unknown Soldier
20 - The End (Version From The Film Apocalypse Now)
The Wicked King The Folk of the Air 2
I have heard that for mortals, the feeling of falling in love is very like the feeling of fear.
Jude has tricked Cardan onto the throne, binding him to her for a year and a day. But the new High King does everything in his power to humiliate and undermine her, even as his fascination with her remains undimmed. Meanwhile, a traitor in the court is scheming against her. Jude must fight for her life and the lives of those she loves, all while battling her own complicated feelings for Cardan. Now a year and a day seems like no time at all . . .
Behind the Eyes
This writing is not written by the imagination of the mind. Rather, it can be said that this writing is based on experience and formed by reason. The contents of this writing are the experiences that I have received from different people in different ways at different times. Each and every word written in this book is writing in response to an event which I have encountered. This is the third part of the book the ‘Notebook’.
About the Author: Shantaraj Debbarma is an Assistant Professor of Philosophy by profession in Government Degree College. Besides teaching, he also has a hobby of reading and writing. His articles have been published in many online journals and magazines.
Na stiahnutie
7,62 €
Pink Floyd - Behind The Wall
A Pink Floyd, ahogy korábban még soha nem láthattuk!
A rocktörténet közel fél évszázadát felölelő Pink Floyd: Behind the Wall bemutatja a világ legnépszerűbb pszichedelikus együttesének drámai és izgalmas történetét. A Pink Floyd első átfogó, illusztrált krónikájában tanúi lehetünk a korai cambridge-i szárnypróbálgatásaiknak, átélhetjük, ahogy Syd Barrett dalszövegeket ír, ahogy elkészül a Dark Side of the Moon stúdióanyaga, de annak is, ahogy összekülönböznek egymással a zenekar tagjai.
Fedezzük fel a dalok mögött rejlő titkokat, ismerjük meg a legendás fényshow-k és színpadi technika fejlődését, a metsző vitákat és még sok érdekes kulisszatitkot. A teljes diszkográfia mellett a könyvben több mint 200 képet találunk Syd Barrett, Roger Waters, David Gilmour, Rick Wright és Nick Mason fellépéseiről, közöttük ritka koncertfotókat, de a koncerttermeken kívüli életük őszinte dokumentumait is. A Pink Floyd: Behind the Wall betekintést enged az olvasónak az egyik valaha is színpadra lépő legforradalmibb együttes titkokkal teli életébe.
The Cruel Prince (The Folk of the Air
"A dark jewel of a book . . . intoxicating" - Leigh Bardugo, #1 New York Times bestselling author of Six of Crows
Nominated for the CILIP CARNEGIE MEDAL 2019
Of course I want to be like them. They're beautiful as blades forged in some divine fire. They will live forever.
And Cardan is even more beautiful than the rest. I hate him more than all the others. I hate him so much that sometimes when I look at him, I can hardly breathe.
One terrible morning, Jude and her sisters see their parents murdered in front of them. The terrifying assassin abducts all three girls to the world of Faerie, where Jude is installed in the royal court but mocked and tormented by the Faerie royalty for being mortal.
As Jude grows older, she realises that she will need to take part in the dangerous deceptions of the fey to ever truly belong.
But the stairway to power is fraught with shadows and betrayal. And looming over all is the infuriating, arrogant and charismatic Prince Cardan . . .
Dramatic and thrilling fantasy blends seamlessly with enthralling storytelling to create a fully realised and seductive world, brimful of magic and romance.
Paul McCartney: The Stories Behind 50 Classic Songs, 1970-2020
Paul McCartney's songwriting output as a member of the Beatles, mainly with his co-writer John Lennon, has been exhaustively documented over the years. Now, taking 50 key songs from his five-decade career since the break-up of the Fab Four, Paul McCartney: The Stories Behind 50 Classic Songs takes an in-depth look at the post-Sixties work of one of popular music's most versatile and prolific composers and performers.
Paul McCartney has been a genuine pop idol, a cutting-edge experimenter, and in later years recognized as an international musical treasure. The 50 selections from his vast songwriting catalogue highlighted in Paul McCartney: The Stories Behind 50 Classic Songs mark half a century of musical creativity by a true icon of popular music.
Each song includes full session details, personnel lists and chart data and is described in detail, from original inspiration to the final release. Quotes from session musicians and studio personnel - and star guests such as Stevie Wonder, Elvis Costello and Kanye West - bring the making of every song to life, alongside a wealth of related photographs in and out of the studio.
The Numbers Behind Success in Soccer
What's behind the success of certain professional soccer clubs? Is it money, luck, skill? The answer may surprise you..
The use of analytics in sport is now well embedded. 'Marginal gains', the bedrock upon which the cycling coach Dave Brailsford built his greatest successes are cornerstones of most sports nowadays. But, until recently, that did not apply to the biggest sport in the world. Not in soccer. It was as though this simplest of sports is too complicated for statistics. Or that only one statistic counts, the number of times the ball hits the back of the net. 'The only statistic that counts,' there's an often used and annoying stock term.
However, in the last 10 years, professional soccer clubs of all levels of wealth and stature have bought into analytics. Data analysts are now a major part of every top professional club. They interact with players, advise coaches, examine the strengths and weaknesses of teams, establish likely tactical organization of different sides; even focus on what a referee might allow and penalize.
Here's what's Included In This Book:
The reasons why top spending clubs like PSG and Manchester City don't always win
How Analytics has helped Leicester City overcome the poverty gap in Soccer
How Analytics has revolutionizing soccer training sessions and pre-match strategy sessions
3 Players who were chosen by professional soccer clubs using Analytics
How Modern Analytics fared doing Soccer Predictions for the 2018 World Cup
Analytics settles the great debate: Messi vs Ronaldo
And much more
Even if you've never played soccer in your life, you will find this book informative and engaging.
Na stiahnutie
8,69 €
B. J. Harrison Reads Behind the White Brick (EN)
Have you ever wondered what hides inside the big chimney which Santa Claus goes through every Christmas Eve? Jem is about to find out. Inside the chimney, she notices a magnificent white brick, but this brick is special; it lets Jem into a magical world full of toys. Do you want to join Jem’s journey to Santa Claus’ wonderland? Grab "Behind the White Brick" and come along.
Na stiahnutie
5,99 €
Behind the Net - A háló mögött - Élfestett
Ő a szexi, barátságtalan kapus, akibe bele voltam zúgva a középiskolában, és most én lettem a bennlakó asszisztense.
Miután az exem a zeneiparban sárba tiporta az álmaimat, betelt a pohár és elegem lett abból, hogy összetörjék a szívemet. Egy NHL játékos titkárnőjének lenni könnyű feladatnak tűnt, de Jamie Streicher körül semmi sem egyszerű. Ijesztően szexi, mogorva seggfej, aki ki nem állhat engem. És hatalmas az egója. Gondot jelent majd, hogy megőrizzük a hivatalos hangnemet, különösen akkor, amikor azt követeli, hogy költözzek hozzá.
De a barátságtalan felszín alatt meglepően édes és védelmező.
Amikor Jamie megtudja, milyen pocsék volt az exem az ágyban, a versengés szelleme feltámad, és Jamie bátorít mindenre, és elkényeztet minden lehetséges módon. A dalírásban jelentkező alkotói szikra? Visszanyertem megint, és ismét dalokat írok. A meccseken a trikóját hordom, lármás bulikra járok a csapattal és ismét bátor vagyok a színpadon - de közben beleszeretek Jamie-be.
Megeshet, hogy összetöri a szívemet, de talán akkor is megéri.
Kinks, The - The Journey Part 1 2CD
Na oslavu 60 rokov anglickej rockovej kapely The Kinks vychádza album THE JOURNEY - PT. 1 zberateľská súprava so všetkými ich najväčšími hitmi od roku 1963. Konkrétne obsahuje hity, kľúčové skladby, single, fanúšikovské obľúbené, B-strany, všetko remastrované z pôvodných pások. Box bol vybraný a navrhnutý spoločnosťou The Kinks.Vnútri brožúry s fotografiami a poznámkami, ktoré napísali Ray Davies, Dave Davies a Mick Avory.
Tracklist:
CD 1:
01. You Really Got Me (2023 Remaster)
02. All Day and All of the Night (2023 Remaster)
03. It's All Right (2023 Remaster)
04. Who'll Be the Next In Line (2023 Remaster)
05. Tired of Waiting for You (2023 Remaster)
06. Dandy (2023 Remaster)
07. She's Got Everything (2023 Remaster)
08. Just Can't Go to Sleep (2023 Remaster)
09. Stop Your Sobbing (2023 Remaster)
10. Wait Till the Summer Comes Along (2023 Remaster)
11. So Long (2023 Remaster)
12. I'm Not Like Everybody Else (2023 Remaster)
13. Dead End Street (2023 Remaster)
14. Wonderboy (2023 Remaster)
15. Schooldays (2023 Remaster)
16. The Hard Way (2023 Remaster)
17. Mindless Child of Motherhood (2023 Remaster)
18. Supersonic Rocket Ship (2023 Remaster)
19. I'm in Disgrace (2023 Remaster)
20. Do You Remember Walter? (2023 Remaster)
CD 2:
01. Too Much On My Mind (2023 Remaster)
02. Nothin' In the World Can Stop Me Worryin' 'Bout That Girl (2023 Remaster)
03. Days (2023 Remaster)
04. Last of the Steam-Powered Trains (2023 Remaster)
05. Where Have All the Good Times Gone (2023 Remaster)
06. Strangers (2023 Remaster)
07. It's Too Late (2023 Remaster)
08. Sitting in the Midday Sun (2023 Remaster)
09. Waterloo Sunset (2023 Remaster)
10. Australia (2023 Remaster)
11. No More Looking Back (2023 Remaster)
12. Death of a Clown (2023 Remaster)
13. Celluloid Heroes (2023 Remaster)
14. Act Nice and Gentle (2023 Remaster)
15. This Is Where I Belong (2023 Remaster)
16. Shangri-La (2023 Remaster)
Beatles, The - The Blue Album 1967 - 1970 (2023 Edition) 2CD
The Beatles bola anglická rocková skupina založená v Liverpoole v roku 1960 v zložení John Lennon, Paul McCartney, George Harrison a Ringo Starr. Sú považovaní za najvplyvnejšiu skupinu všetkých čias a boli neoddeliteľnou súčasťou rozvoja kontrakultúry 60. rokov a uznania populárnej hudby ako umeleckej formy. Ich zvuk má korene v skiffle, beate a rock'n'rolle 50. rokov a inovatívnym spôsobom zahŕňa prvky klasickej hudby a tradičného popu. Skupina tiež skúmala hudobné štýly od ľudovej a indickej hudby po psychedéliu a hard rock. Ako priekopníci v nahrávaní, písaní piesní a umeleckej prezentácii spôsobili Beatles revolúciu v mnohých aspektoch hudobného priemyslu a boli často propagovaní ako vodcovia mládežníckych a sociokultúrnych hnutí tej doby. The Beatles sú najpredávanejším hudobným počinom všetkých čias s odhadovaným predajom 600 miliónov kusov po celom svete. Sú najúspešnejším počinom v histórii americkej hitparády Billboard, držia rekord v počte albumov na prvom mieste v UK Albums Chart (15), najviac hitov na prvom mieste v americkom rebríčku Billboard Hot 100 (20 ) a najviac singlov sa predalo v Spojenom kráľovstve (21,9 milióna). Skupina získala mnoho ocenení vrátane siedmich cien Grammy, štyroch cien Brit Awards, Oscara (za najlepšiu pôvodnú skladbu pre dokumentárny film Let It Be z roku 1970) a pätnástich cien Ivora Novella. V roku 1988 ich uviedli do Rock'n'rollovej siene slávy a každý hlavný člen bol uvedený individuálne v rokoch 1994 až 2015. V rokoch 2004 a 2011 sa skupina dostala na prvé miesto rebríčka najväčších umelcov v histórii Rolling Stone. Časopis Time ich zaradil medzi 100 najdôležitejších ľudí 20. storočia.
Táto nová kompilácia predstavuje generáciám fanúšikov neuveriteľnú históriu najslávnejšej kapely v hudbe. K svojmu 50. výročiu bola kolekcia rozšírená o 9 ďalších skladieb, vrátane „Blackbird“, „Glass Onion“ a novej piesne „Now And Then“. The Last Beatles Song, „Now And Then“ dopĺňa demo nahrávku Johna Lennona vokálu a klavíra zo 70. rokov s časťami, ktoré hrali Paul McCartney, George Harrison a Ringo Starr, ako aj s novým aranžmánom pre sláčiky. Kolekcia 2CD teraz obsahuje 37 skladieb, z ktorých 6 má nové mixy na rok 2023. Brožúra obsahuje nové poznámky novinára a autora Johna Harrisa. Pre súčasných fanúšikov aj budúce generácie je nová kolekcia 1966 – 1970 radostnou oslavou nadčasového hudobného odkazu The Beatles.
Tracklist:
CD1:
01: Strawberry Fields Forever
02: Penny Lane
03: Sgt. Pepper’s Lonely Hearts Club Band
04: With A Little Help From My Friends
05: Lucy In The Sky With Diamonds
06: Within You Without You
07: A Day In The Life
08: All You Need Is Love
09: I Am The Walrus
10: Hello, Goodbye
11: The Fool On The Hill
12: Magical Mystery Tour
13: Lady Madonna
14: Hey Jude
15: Revolution
CD2:
01: Back In The U.S.S.R.
02: Dear Prudence
03: While My Guitar Gently Weeps
04: Ob-La-Di, Ob-La-Da
05: Glass Onion
06: Blackbird
07: Hey Bulldog
08: Get Back
09: Don’t Let Me Down
10: The Ballad Of John And Yoko
11: Old Brown Shoe
12: Here Comes The Sun
13: Come Together
14: Something
15: Octopus’s Garden
16: Oh! Darling
17: I Want You (She’s So Heavy)
18: Let It Be
19: Across The Universe
20: I Me Mine
21: The Long And Winding Road
22: Now And Then
The Old Man and the Sea (Stařec a moře) - zrcadlová četba B1-B2
Zrcadlová četba pro středně pokročilé v českém a anglickém jazyce.
Beatles, The - The Red Album 1962 - 1966 (2023 Edition) 2CD
The Beatles bola anglická rocková skupina založená v Liverpoole v roku 1960 v zložení John Lennon, Paul McCartney, George Harrison a Ringo Starr. Sú považovaní za najvplyvnejšiu skupinu všetkých čias a boli neoddeliteľnou súčasťou rozvoja kontrakultúry 60. rokov a uznania populárnej hudby ako umeleckej formy. Ich zvuk má korene v skiffle, beate a rock'n'rolle 50. rokov a inovatívnym spôsobom zahŕňa prvky klasickej hudby a tradičného popu. Skupina tiež skúmala hudobné štýly od ľudovej a indickej hudby po psychedéliu a hard rock. Ako priekopníci v nahrávaní, písaní piesní a umeleckej prezentácii spôsobili Beatles revolúciu v mnohých aspektoch hudobného priemyslu a boli často propagovaní ako vodcovia mládežníckych a sociokultúrnych hnutí tej doby. The Beatles sú najpredávanejším hudobným počinom všetkých čias s odhadovaným predajom 600 miliónov kusov po celom svete. Sú najúspešnejším počinom v histórii americkej hitparády Billboard, držia rekord v počte albumov na prvom mieste v UK Albums Chart (15), najviac hitov na prvom mieste v americkom rebríčku Billboard Hot 100 (20 ) a najviac singlov sa predalo v Spojenom kráľovstve (21,9 milióna). Skupina získala mnoho ocenení vrátane siedmich cien Grammy, štyroch cien Brit Awards, Oscara (za najlepšiu pôvodnú skladbu pre dokumentárny film Let It Be z roku 1970) a pätnástich cien Ivora Novella. V roku 1988 ich uviedli do Rock'n'rollovej siene slávy a každý hlavný člen bol uvedený individuálne v rokoch 1994 až 2015. V rokoch 2004 a 2011 sa skupina dostala na prvé miesto rebríčka najväčších umelcov v histórii Rolling Stone. Časopis Time ich zaradil medzi 100 najdôležitejších ľudí 20. storočia.
Táto nová kompilácia predstavuje generáciám fanúšikov neuveriteľnú históriu najslávnejšej kapely v hudbe. K svojmu 50. výročiu bola kolekcia rozšírená o 12 ďalších skladieb pridaných chronologicky, vrátane prvých piesní Georga Harrisona a niekoľkých klasických beatlesovských verzií R&B a rock’N’rollových hitov, ktoré mali na kapelu taký vplyv. Kolekcia 2CD teraz obsahuje 38 skladieb, z ktorých 30 má nové mixy na rok 2023. Brožúra obsahuje nové poznámky novinára a autora Johna Harrisa. Pre súčasných fanúšikov aj budúce generácie je nová kolekcia z rokov 1962 – 1966 radostnou oslavou nadčasového hudobného odkazu The Beatles.
Tracklist:
CD1:
01: Love Me Do
02: Please Please Me
03: I Saw Her Standing There
04: Twist And Shout
05: From Me To You
06: She Loves You
07: I Want To Hold Your Hand
08: This Boy
09: All My Loving
10: Roll Over Beethoven
11: You Really Got A Hold On Me
12: Can’t Buy Me Love
13: You Can’t Do That
14: A Hard Day’s Night
15: And I Love Her
16: Eight Days A Week
17: I Feel Fine
18: Ticket To Ride
19: Yesterday
CD 2:
01: Help!
02: You’ve Got To Hide Your Love Away
03: We Can Work It Out
04: Day Tripper
05: Drive My Car
06: Norwegian Wood (This Bird Has Flown)
07: Nowhere Man
08: Michelle
09: In My Life
10: If I Needed Someone
11: Girl
12: Paperback Writer
13: Eleanor Rigby
14: Yellow Submarine
15: Taxman
16: Got To Get You Into My Life
17: I’m Only Sleeping
18: Here, There And Everywhere
19: Tomorrow Never Knows
Beatles, The - The Beatles 1967-1970 2CD
1. Strawberry Fields Forever
2. Penny Lane
3. Sgt. Pepper's Lonely Hearts Club Band
4. With a Little Help from My Friends
5. Lucy in the Sky with Diamonds
6. A Day in the Life
7. All You Need Is Love
8. I Am the Walrus
9. Hello, Goodbye
10. The Fool on the Hill
11. Magical Mystery Tour
12. Lady Madonna
13. Hey Jude
14. Revolution
1. Back in the U.S.S.R.
2. While My Guitar Gently Weeps
3. Ob-La-Di, Ob-La-Da
4. Get Back
5. Don't Let Me Down
6. The Ballad of John and Yoko
7. Old Brown Shoe
8. Here Comes the Sun
9. Come Together
10. Something
11. Octopus's Garden
12. Let It Be
13. Across the Universe
14. The Long and Winding Road
U2 - All That You Can't Leave Behind (20th Anniversary Reissue) 2LP
Tracklist:
01.Beautiful Day 04:07
02. Stuck in a Moment You Can't Get Out Of 04:32
03. Elevation 03:47
04. Walk On 04:56
05. Kite 04:26
06. In A Little While 03:39
07. Wild Honey 03:46
08. Peace on Earth 04:48
09. When I Look at the World 04:17
10. New York 05:30
11. Grace 05:31
12. The Ground Beneath Her Feet 03:43