Hľadanie: Chléb z domáci pekárny
zobraziť:
Automatická domácí pekárna
Recepty z této publikace zahrnují chléb z celozrnných mouk (pšenice, žito, sója kukuřice), na chléb z bílé mouky, na chléb kynutý s droždím i kvasem, přípravou domácího kvasu, ale i recepturami na slané a sladké pečivo včetně rohlíků, housek, baget, pizzy, koláčů, vánoček atd. V neposlední řadě zde naleznete P. Momčilovou vyzkoušenou jednoduchou přípravu skvělých džemů a povidel.
Moje domácí bylinková klasika
Na zahrádce pěstuji léčivé rostliny už léta a ty teplomilnější, subtropické, mám ve skleníku, který se mi podařilo realizovat v prosinci roku 2019. Subtropické rostliny u nás mají tradici již od středověku a vlivem oteplování se dají pěstovat v jižnějších koutech naší republiky i na zahradách mimo skleníky. Léčivky vnímám především jako pomocníky a přátele z rostlinné říše, kteří nám pomáhají udržet nebo zlepšit naše zdraví. Je při tom třeba mít aktivní přístup a následovat třetí cestu ke zdraví. První nastává při zdravotních obtížích, kdy se spoléháme na lékaře. Druhou vyhledáváme léčitele. Třetí cesta znamená, že konečně začneme pro své zdraví něco dělat aktivně sami. Jednou z možností je poznávání a používání léčivých rostlin darů naší matičky Země, která nám je dává s láskou. Mým přáním je, aby se prostřednictvím této knihy stal můj domácí bylinkový svět i vaším.
Domácí fitness - Stavíme
Kniha je určena všem, kdo chtějí mít doma malou tělocvičnu či posilovnu a mají zájem dozvědět se, co vybudování a vybavení domácího fitness obnáší. Domácí prostor určený ke cvičení lze pojmout mnoha způsoby. Od nejjednoduššího - umístění rotopedu do obývacího pokoje - až po vybudování zimní zahrady určené k tělesnému pohybu či posilovny ve sklepní místnosti nebo podkroví, kde jsou posilovací zařízení umístěna například společně s vířivkou, infrakabinou apod. Kniha probírá dispoziční řešení domácích fitness, věnuje se také stavebním úpravám (výběr podlah do domácí posilovny, obklady a dlažby, zrcadlové stěny). Rozsáhlá kapitola je zaměřena na výběr vhodného druhu trenažéru nebo posilovacího zařízení k domácímu využití. Opomenuta není ani problematika doprovodných vodních provozů (sauna, infrasauna, ochlazovna, hydromasážní bazénky atd.), vytápění a větrání domácích posiloven.
Na sklade 2Ks
6,27 €
6,60 €
Domáci liečiteľ: Recepty a postupy ľudového liečiteľstva
Prostriedkov ľudového liečiteľstva je veľa a sú rôznorodé. Dnes je v móde nazývať ich „netradičnými“ alebo „alternatívnymi“ a prezentovať ich ako inovácie a revolučné objavy. Pravdou však je, že ich používali už najstaršie a najprimitívnejšie národy. Kvôli dominantnému postaveniu modernej medicíny, kvôli záujmom farmaceutického priemyslu i kvôli zhoršujúcemu sa životnému štýlu moderného človeka sa, žiaľ, neraz musíme obzerať späť a siahať k poznatkom nielen našich babičiek, ale aj tých starších. Dnes opäť hľadáme kľúč k riešeniu tých najdesivejších chorôb a epidémií, ktorý v minulosti patril liečiteľom a ich komplexnému prístupu k pacientovi.
Jedinečnosť ľudového liečiteľstva spočíva v tom, že využíva široké spektrum prostriedkov – od slov, zvukov, atmosféry a masáže, cez bylinky, elixíry, zdanlivo zvláštne zmesi a lieky, až po kozmický magnetizmus a koncentráciu energie. Táto kniha ponúka tie najlepšie recepty ľudových liečiteľov, ktoré boli mnohokrát overované v praxi a vďaka svojej účinnosti sa zachovali po celé generácie.
Domácí léky E. Cayce
Nejslavnější americký lidový léčitel o zdraví a léčení
Na sklade 2Ks
8,44 €
8,88 €
Kniha Božej útechy Angely z Foligna
Žiť tak, akoby Boha nebolo, je nebezpečenstvo, ktoré dnes hrozí každému z nás. Ale Boh všetkých ľudí pozná a miluje a každému inak preniká do duše, aby ju presvedčil, že existuje. Boží hlas, ktorý nás pozýva k svätému a príkladnému životu, sa nikdy neunaví a bude znieť až do konca čias.
Angela z Foligna (1248 – 1309), pustovníčka a mystička, zachytila jeho jemné volanie po rokoch života, ktoré strávila v morálnom neporiadku. Až poznanie vlastnej hriešnosti, videnie svätého Františka a stretnutie s Ukrižovaným prebudilo jej dušu pre vnímanie Božej prítomnosti, v ktorej poznala skutočný život. Pretože len s Bohom sa život stáva láskou a radosťou – i keď v bolesti zavinenej hriechom.
Jej duchovnú autobiografiu Kniha Božej útechy Angely z Foligna tvoria tri traktáty:
• prvý opisuje jej postupné obrátenie a pokánie, i ťažkosti, ktoré ich sprevádzali;
• druhý prináša jej učenie, vo všetkom zhodné s učením Ježiša Krista;
• tretí jej videnia, v ktorých prijímala od Boha hojnú útechu v rôznych oblastiach duchovného života.
Duša nemôže získať pravé poznanie Boha vlastným úsilím ani prostredníctvom stvorenej veci, ale iba prostredníctvom božského svetla a daru Božej milosti. – svätá Angela z Foligna
Domácí bylinková lékárna
"Venkovské zahrádky a divoká příroda nám skýtají spoustu rostlin, které jsou nejen krásné, ale i zdraví prospěšné. Pomáhají při trávicích potížích, nachlazení nebo posilují celý organismus. Domácí léčivé recepty upadly na dlouhá desetiletí do zapomnění, nyní se však opět vracejí na scénu. V každé zahrádce, ale i na balkoně nebo na terase můžeme pěstovat spoustu rostlin vhodných pro domácí lékárnu. Jejich zpracování je velmi snadné.
> Bylinková zahrádka jako domácí lékárnička
> Byliny: sklizeň – sušení – uchovávání
> Byliny na srdce a žaludek
> Nachlazení: tradiční recepty
> Byliny pro lepší spánek uvolnění
> Byliny pro posílení těla i ducha
> Domácí recepty pro akutní případy"
Domácí zahrádka
Pěstujeme za okny, na zpevněných plochách, balkonech a terasách
Toužíte po vlastní úrodě? Jde to i bez zahrady! Roman Pavela představuje možnosti pěstování na malých plochách spolu s jednoduchými návody, jak si vyrobit pěstební nádoby a další praktická „udělátka“, která šetří prostor i rodinný rozpočet. Pro začátečníky i pokročilé pěstitele vybral 55 druhů rostlin vhodných do truhlíků a květináčů – od bylinek přes ovoce a zeleninu až po okrasné rostliny – a přináší podrobné postupy, jak je úspěšně pěstovat. Jakou nádobu zvolit, kdy vysévat, jak zalévat a přihnojovat, kdy zazimovat, na jaké nemoci si dát pozor? Naučte se vybrat na svůj balkon či terasu ty pravé odrůdy a dát jim správnou péči. Odměnou vám bude zdravá, prosperující domácí zahrádka. A co víc, díky microgreens a hydroponii se z vlastních výpěstků můžete radovat po celý rok.
Kniha je rozšířením úspěšného pořadu Polopatě České televize.
Domácí krabičková dieta 7000 kJ
Jak zhubnout bez hladovění a váhu si udržet? Kniha vysvětluje základní principy domácí krabičkové diety, přináší 350 jednoduchých krabičkových receptů a vyvážené jídelníčky na dva měsíce. Jídelníčky jsou sestaveny na 7000 kJ a jsou vhodné nejen pro ty, kteří chtějí zdravě zhubnout, ale i pro ty, kteří už zhubli a chtějí si svoji hmotnost udržet. Suroviny jsou uvedeny jak v gramážích, tak i na hrníčky, lžíce apod. V knize najdete rady, jak si ušetřit práci při přípravě pokrmů a mnoho dalších "vychytávek" do krabičkové kuchyně.
Domácí zpracování zvěřiny – výbava, bourání, recepty
"Jaké vybavení a pomůcky jsou při zpracování zvěřiny nezbytné? Jak se vypořádat se špatně střeleným kusem? Na konkrétních příkladech srnčí a černé zvěře se seznámíte se všemi postupy od stahování zvěřiny až po zpracování jednotlivých porcí masa.
Myslivec Carsten Bothe přináší praktickou příručku plnou užitečných informací, rad a tipů týkajících se správného zpracování zvěřiny – nejen pro náruživé lovce, ale i pro milovníky dobré kuchyně. Veškeré postupy bourání a porcování masa jsou podrobně popsány a doplněny názornými fotografiemi krok za krokem, a to až po gurmánský zážitek u stolu."
Muži sú z Marsu, ženy z Venuše
Láska je vždy zázrak. Zaľúbeným sa zdá, že ich láska bude trvať večne. Sú presvedčení, že sú jeden druhému súdení a budú žiť šťastne až do smrti. Mnohé dvojice sa však neskôr bolestne rozchádzajú. Naozaj sa ich láska stratila? Alebo je problém v niečom inom?
Autor vtipnej, adresnej knižky Muži sú z Marsu, ženy z Venuše vidí príčiny partnerských problémov v nesprávnom chápaní rozdielov medzi mužmi a ženami. Muži a ženy sú odlišní vo všetkých oblastiach života. Inak komunikujú, inak rozmýšľajú, cítia, vnímajú, reagujú či milujú. Akoby pochádzali z rôznych planét a hovorili iným jazykom.
Len na základe pochopenia a rešpektovania základných rozdielov medzi pohlaviami možno dosiahnuť hlboký a láskyplný vzťah.
Kniha sa držala vyše štyroch rokov na rebríčku amerických bestsellerov a preložili ju do takmer päťdesiatich jazykov.
Z anglického originálu Men are from Mars, Women are from Venus (HarperCollinsPublishers, New York, 1992) preložila Alena Redlingerová.
dostupné aj ako:
Tajemství domácí čajovny
Moře zelené pěny ve velkém černém hrnku, zvuk lžičky cinkající o okraj porcelánového šálku s květinovým vzorem, hrneček tenký jako papír, který skrývá omamně vonící elixír, chuť jílu a sladkých koření z terakotové misky tak horké, že se skoro nedá udržet. Tyto příklady z Japonska, Anglie a Číny ukazují, kolik různých podob může čaj mít. Objevte je prostřednictvím této knihy a receptů, které přináší. Vytvořte si doma svou vlastní soukromou čajovnu.
Zahradní pekárny
Po krátkém přehledu historických pekařských pecí následují podrobné návody na stavbu od jednoduchých hliněných pícek, hotových za půl dne, až po zděnou pekárnu na úrovni malého stavebního díla počínaje volbou materiálů, přes upozornění na klíčová místa stavby a možné chyby až po postup při uvádění pece do provozu. Kniha přináší praktické zkušenosti autorů a rady týkající se jak svépomocné stavby pece, tak vlastního pečení včetně mnoha zajímavých receptů pro všechny, kteří si chtějí pec na zahradě sami postavit.
Mexická domácí kuchyně
PŘENESTE CHUTĚ OPRAVDOVÉHO MEXIKA I DO SVOJÍ KUCHYNĚ
Mexická kuchyně byla pro Mely Martínez vždy spojena s rodinou, pospolitostí a tradicí. Mely se narodila a vyrostla v Tampicu a už ve velmi útlém věku začala pomáhat v kuchyni. Dlouhá tropická léta trávila na babiččině ranči ve státě Veracruz, kde mimo jiné pomáhala mlít kukuřici na těsto. Později se pustila do psaní populárního blogu Mexico in My Kitchen, kde se začala dělit o recepty a vzpomínky na svůj domov. Tento web si oblíbili všichni, kteří hledali autentickou domácí mexickou kuchyni.
Ve více než 85 receptech představuje Mexická domácí kuchyně tradiční rodinné recepty na jídla podávaná každodenně v mexických domácnostech, především v regionech Tamaulipas, Nuevo León, Veracruz, Puebla, Estado de México, Tabasco a Yucatán. Díky Mely si teď i vy můžete připravit chutné pokrmy, jako jsou enchiladas, carnitas, chiles rellenos, pozole, tamales, salsy, bu?uelos, aguas frescas a mnoho dalších.
Rebelky z Oxfordu: Vojvoda z Montgomery
Príbeh o zakázanej láske a spaľujúcej vášni, ktorú nedokážu spútať ani zväzujúce konvencie a prísna etiketa.
Anglicko 1879. Svetoznáma univerzita v Oxforde otvára prvé kolégiá pre ženy a Annabelle Archerová sa chopí šance na lepší život. Štúdium si môže dovoliť len vďaka politickému štipendiu, no na revanš musí aktívne podporovať hnutie sufražetiek, ktoré chce presadiť volebné právo žien.
Jej úloha: nájsť vplyvného a bohatého muža, ktorý bude hájiť záujmy žien.
Jej cieľ: Sebastian Devereux, na prvý pohľad chladný a vypočítavý vojvoda z Montgomery, jeden z najmocnejších mužov v krajine, ktorý z poverenia kráľovnej riadi britskú politiku.
Jej výzva: nepoddať sa príťažlivosti, ktorú cíti k Sebastianovi i napriek tomu, že odmieta všetko, za čo ona bojuje.
Sebastian Devereux pochádza z jednej z najstarších rodín v britskej monarchii. Je si vedomý svojho poslania i záväzkov a hľadá ženu, ktorá by sa mu vyrovnala postavením aj šarmom. Keď si cestu do jeho domu, ba čo je horšie, i do jeho srdca, nájde neurodzená, no mimoriadne inteligentná, odvážna a krásna Annabelle, otrasie to základmi celého jeho života. Jeden škandál síce už prežil, ale ďalší by mohol znamenať jeho koniec. Nielenže by mu hrozil posmech, no prišiel by aj o politické postavenie a zničil by prastarú rodovú líniu. Bude ochotný riskovať svoje celoživotné úsilie pre obyčajnú vidiečanku? A dokáže nerovná láska Annabelle a Sebastiana prekonať takú veľkú prekážku, akou sú spoločenské rozdiely?
Autorka USA Today bestsellerov sa pri písaní svojej debutovej knihy Vojvoda z Montgomery inšpirovala magickou scenériou Oxfordu a svojou vášňou pre romantiku, ženské priekopníčky a všetko viktoriánske. V civilnom živote je konzultantkou s titulom doktorka vied z Oxfordskej univerzity. Je členkou Združenia britských románopiscov (RNA). Žije v Berlíne a do svojich kníh prenáša Britániu devätnásteho storočia, ktorá ju očarila.
Domácí konopné recepty - Jak si vyrobit domácí konopné masti, tělová mléka, masážní oleje, koupelové soli, koktejly a mnoho dalších receptů
První kniha, ve které se naučíte vyrábět si domácí konopné masti, konopnou kosmetiku, čisticí prostředky, koupelové soli, esenciální vody, konopné nápoje a řadu dalších léčivých a zkrášlujících přípravků z konopí.
V této knize najdete více než 75 receptů na konopné přípravky určené k péči o tělo, které neobsahují žádné konzervační látky ani nejčastější alergeny a které si můžete snadno vyrobit sami doma z přírodních surovin.
Používání konopí v péči o tělo není ničím novým, neboť konopí se zevně využívá již celá tisíciletí v tradičních léčebných postupech východních kultur. V oblastech, ve kterých je povoleno užívání konopí k léčebným účelům, lidé znovu objevují konopné masti, kosmetiku, obklady a koupele jako zdravou a účinnou alternativu zvládání bolesti, zklidňování podrážděné pokožky a prohloubení léčebných koupelí.
V této knize se také dozvíte, které recepty působí zevně a které mohou ve vyšším množství vyvolávat euforické stavy.
Origami Domáci miláčik
Každá origami sada obsahuje 40 úžasných obojstranných skladacích listov s ôsmimi živými zvieratami, dva kartónové diely, veľký plagát s tematickými aktivitami a podrobnú inštruktážnu brožúru. Vek: 4+
Domáci chlieb a iné dobroty
Nie je ťažké predvídať, že túto knihu budú milovníci chleba a kysnutého cesta za krátko listovať ako svoju bibliu. A to nie je žiadna náhoda. Pretože Pekáreň Limara vznikla práve preto, aby rôznym
generáciám predstavila domáce pečenie chleba a iného kysnutého cesta, ktoré sa napriek tomu, že jeho technika je jednoduchá, mylne pokladá za akúsi mágiu. Veď okrem základných surovín ako: múka, voda, soľ, kvasnice, k nemu netreba nič viac než štipka trpezlivosti a riadna kopa lásky.
Kniha má osem kapitol. Prvá z nich popisuje 12 krokov pri pečení chleba. Celý postup, technika aj formovanie sú dôkladne popísané a ilustrované fotografiami, aby sa doma každému poľahky podarilo dopracovať k zlatohnedej voňavej a chrumkavej kôrke chleba z rúry.
V siedmych kapitolách s receptami na chlieb, koláče, šišky, rožky a žemle, sladké aj slané
pečivo, pľundrové cesto, praclíky a pagáče, nájdete všetko, kvôli čomu ste doteraz chodili do
pekární, no od teraz si to už budete môcť upiecť aj doma.
Prípravu 72 rôznych dobrôt uľahčuje množstvo fotografií a kresieb. Od najjednoduchších
receptov z bielej múky tu nájdete i komplikovanejšie postupy príprav pečív z celozrnnej,
špaldovej, ražnej alebo inej múky.
Zatiaľ čo autor knihy krok za krokom učí začiatočníkov ako piecť kysnuté cesto, pre
pokročilejších pozbieral svoje najobľúbenejšie recepty a pre tých čo radi experimentujú
ponúka nové, nezvyčajné recepty rozličných dobrôt.
Už len na nás záleží, či sa pre radosť celej rodiny staneme jedinečnými domácimi majstrami
pekármi.
„Koho čo len raz opantá vôňa pečúceho sa chlebíka, kto sa započúva do pukotajúceho šepkania chladnúceho bochníka, obdivuje jeho prasklinky na kôrke a videl šťastné tváre, ktoré si na ňom pochutnávali, pre toho nebude každodenné miesenie únavnou ťarchou.“
Mária Libor Tóth (Limora)
„Po všetkých cudzokrajných knihách o pekárstve a chlebe konečne niečo, čo spája naše kulinárske tradície. Slovenská a maďarská kuchyňa majú k sebe veľmi blízko, preto v tejto knihe nájdete množstvo známych receptov. Napriek tomu, že sa tu nepečie z môjho obľúbeného kvásku, je kniha na vysokej remeselnej aj odbornej úrovni. Autorka pracuje s cestom, ako sa má, a postupne ho vedie cez všetky jeho stupne kysnutia. Nie komplikovane, ale zato dôkladne a s množstvom cenných rád.“