Hľadanie: European Cookery Tradition
zobraziť:
Európske rozprávky - European Fairy Tales
Nádherne ilustrované rozprávky so samostatne ilustrovanými slovíčkami, určené pre deti, ktoré chcú spoznať rozprávky európskych krajín a zároveň sa chcú zdokonaliť v angličtine.
Princ Bajaja (česká) - Prince Bayaya (Czech)
O zlatej rybke (poľská) - The Golden Fish (Polish)
Ako sa stal študent kráľom (maďarská) - How a Student Became a King (Hungarian)
Odvážny kohútik (bulharská) - The Courageous Cockerel (Bulgarian)
Kráľ Drozdia brada (nemecká) - King Thrushbeard (German)
Víly (francúzska) - The Fairies (French)
Ako sa lienka Rosita vydala za myšiaka Péreza (španielska) - How the Ladybird Rosita Married the Mouse Pérez (Spanish)
Pastier svíň (dánska - Hans Christian Andersen) - The Swineherd (Danish - Hans Christian Andersen)
Lacná kniha Jewish Cookery (-25%)
In the Jewish tradition, the preparation and consumption of food has profound spiritual dimensions which are not found in any other culture in the world. Jewish dishes come from all over the world and will prove an interesting and tasty addition to the menu, even for readers and cooks who are encountering the world of Jewish cooking for the first time.
Na sklade 1Ks
6,20 €
8,27 €
dostupné aj ako:
Nickelback - Get Rollin' (East European Version) CD
KDO: Nickelback patří k nejúspěšnějším rockovým kapelám současnosti. Celosvětově prodali přes 50 milionů desek. V anketě časopisu Billboard byli vyhlášení nejlepší rockovou skupinou nultých let, získali řadu ocenění včetně American Music Awards a Juno Awards a hned šestkrát byli nominováni na Grammy. Velké popularitě se těší i u nás.
CO: Desáté studiové album ikonických Nickelback, první po pětileté pauze, dostalo název „Get Rollin‘“. Z alba byly zatím přestaveny singly „San Quentin“ a „Those Days“.
CD (EEV Version)
1. San Quentin
2. Skinny Little Missy
3. Those Days
4. High Time
5. Vegas Bomb
6. Tidal Wave
7. Does Heaven Even Know You're Missing?
8. Steel Still Rusts
9. Horizon
10. Standing In The Dark
11. Just One More
Na sklade 1Ks
12,34 €
12,99 €
Evropský Gulag / European Gulag
Když slyšíme slovo „gulag“, vybaví se nám nejprve kniha Souostroví GULAG Alexandra Solženicyna: systém tisíců táborů nucených prací rozesetých po celé rozloze Sovětského svazu. Téměř totožný systém však existoval v každé zemi, kterou po druhé světové válce ovládli komunisté – včetně Československa. Na území současné Evropské unie a jejich nejbližších sousedů fungovalo po více než jednu dekádu nejméně 800 táborů. Bylo v nich uvězněno téměř 1 500 000 lidi, z nichž 130 000 zemřelo. Česko-anglický katalog k mezinárodní výstavě Evropský GULAG přináší fotografie, příběhy i strohá fakta, dokumentující pracovní tábory, kde v otrockých podmínkách žili, pracovali a také často umírali lidé někdy i bez jakéhokoli rozsudku, a po nichž ve většině případů nezůstaly žádné hmotné stopy. Publikace připomíná mimo jiné i Čechoslováky zavlečené do sovětských lágrů či zmiňuje roli Západu, který byl dlouho neochotný připustit si pravdu o nových „koncentračních“ táborech na území svého nedávného spojence v boji proti nacismu.
Crossing between Tradition and Modernity
Kniha "Crossing Between Tradition and Modernity" představuje soubor třinácti esejů k uctění památky Mileny Doleželové-Velingerové (1932-2012), členky pražské sinologické školy a významné odbornice na čínskou literaturu, která zastávala přední místo při zavádění literární teorie a její důsledné aplikace v sinologii. Milena Doleželová-Velingerová byla jedním z těch vzácných vědeckých pracovníků, kteří psali se stejnou erudicí a stejně kvalifikovaně jak o moderní, tak i o klasické literatuře. Eseje následují příkladu Mileny Doleželové-Velingerové v tom smyslu, že se zabývají širokým spektrem historických období, literárních žánrů a témat - od Tangových cestovatelských esejů až po kulturní identitu postkoloniálního Hong-Kongu. Eseje jsou strukturovány do dvou částí Language, Structure, and Genre a Identities and Self-Representations. Jsou motivovány soustředěným zájmem o problematiku jazyka, narativní struktury a komplexní povahy literárního významu, tématy, které byly středobodem práce Mileny Doleželové-Velingerové.
Na stiahnutie
12,00 €
dostupné aj ako:
Europaische Klavierschule/The European Piano Method, Band 2 / Volume 2
Europaische Klavierschule/The European Piano Method, Band 2 / Volume 2
Macdonald Amy - The Human Demands (East European Version) CD
KDO: Skotská zpěvačka, kytaristka a skladatelka Amy MacDonald se narodila roku 1987 v Glasgow. Prorazila již svým debutovým albem "This Is The Life" z roku 2007 . Vydala dosud čtyři studiová alba, která se vždy dostala do Top 5 bristkého žebříčku.
CO: Zpěvačka 15 let na hudební scéně šla vždy svou cestou, která vyústila k doposud zřejmě jejímu nejlepšímu albu. Nové album "The Human Demands" produkoval Jim Abbiss, který se proslavil spoluprací s Arctic Monkeys a Kasabian. Na albu se Amy věnuje tématům, se kterými se dříve či později setká každý z nás - dospívání, milostná vzplanutí, pálení mostů, čelení depresi. Prvním singlem je skladba "The Hudson".
CD (Eastern European Version)
1. Fire
2. Statues
3. Crazy Shade of Blue
4. The Hudson
5. The Human Demands
6. We Could Be So Much More
7. Young Fire, Old Flame
8. Bridges
9. Strong Again
10. Something in Nothing
New European Baking
Just like many pandemic-driven Americans, Europeans are turning on their ovens and rediscovering their roots through baking.
This collection of nearly one hundred recipes is presented with elegant yet friendly flair by Laurel Kratochvila, an American-born, boulangerie-trained baker with her own Jewish bakery and bagel shop in Berlin. Each chapter is dedicated to a certain kind of baked product-breads, brioches and enriched doughs, viennoiseries and laminated pastries, tartes and biscuits-and includes foundational recipes and time-honored techniques for dough-shaping, fermentation, seasoning, and fillings.
Sprinkled throughout the book are profiles introducing readers to eleven other European bakers who are turning out delicious pastries and breads that reflect the cultural heritage of their home cities of Paris, Warsaw, Copenhagen, Madrid, London, and Lisbon. Recipes such as Baltic rye bread, toasted sesame challah, elderflower maritozzi, honey and fig tropezienne, lamb and fennel sausage rolls, soft pretzels, and spicy ginger caramel shortbreads combine Old World traditions with twenty-first century flavors.
Filled with luscious photography, and suitable for bakers at every level of experience, this sophisticated yet accessible guide to home baking is crammed with centuries of European history.
The Art Of Chinese Living: An Inheritance Of Tradition (In 4 Volumes)
Chronicling the traditions of Chinese life and culture, The Art of Chinese Living is a visual cornucopia and an epic cultural immersion into everything from cuisine and history to art and rituals, calligraphy and music to artefacts and interiors, and from widespread national traditions to the minutiae of daily family life.
Spanning over 1,100 stunning pages and divided into the four seasons, this lavish four-volume set in a cloth-bound slipcase is alive with culture. The passion and research that have gone into producing this masterpiece are palpable on every page, from the 10,000 commissioned photographs and illustrations to the incredible gatefold pages and painstaking detail. It is a love letter to Chinese culture written by a mother keen to share her passion for incredible traditions both big and small with her own children, and those of families around the world - whether looking to rekindle a connection with their own traditions or eager to learn more about China, its history and culture.
From recipes and home-made gift ideas to an epic timeline of Chinese dynasties and cultural artefacts, The Art of Chinese Living is a joy to behold and a treasure to share.
In the words of the author, 'This volume of books is a gift to all the Chinese people, as well as all who have a love for Chinese culture. My objective was to enable everyone to access Chinese culture in their everyday lives, rather than something that could only be appreciated in museums or history books.'
Identity, Tradition and Revitalisation of American Indian Culture
Kolektivní monografie "Identity, Tradition and Revitalization of American Indian Culture" je věnována aktuální problematice revitalizace tradiční kultury a umění amerických indiánů. Zvláštní pozornost je zaměřena na pojetí nativní identity a otázce, jakým způsobem mohou původní obyvatelé Ameriky svobodně rozvíjet tradiční kulturu v moderní a stále více globalizované společnosti. Mezi hlavní témata knihy patří analýza vlivu moderní a postmoderní civilizace na indiánské kultury a postižení procesů a mechanismů, jimiž se v současnosti kulturní dědictví a etnická identita amerických indiánů uchovává anebo naopak ztrácí. Jednotlivé studie, které charakterizuje tematická pestrost a pluralita výzkumných perspektiv, usilují přispět k širší diskusi na aktuální téma tradice, modernita, etnicita a kulturní identita v perspektivě antropologie moderních světů.
Na stiahnutie
9,00 €
dostupné aj ako:
The European Polis
The book is in two parts. The first is a critical account of the EU as a political entity, a polis (hence the title), while the second part scrutinises the fraught relationship between the EU and Central Europe. Unlike much of the literature dealing with the EU, this assessment tries to give an account of why the EU behaves as it does.Methodologically the approach is diverse and draws on political theory, sociology, anthropology, cultural semiotics, literary theory, postcolonial theory, history.The heart of the argument is that the EU has changed and this change is potentially and actually a source of pitfalls. The essence of the EU was aimed at conflict resolution at the European level, as there are always asymmetries of power.
Na stiahnutie
4,68 €
Cyber Diplomacy from the European Perspective
The purpose of the volume is to provide the reader with the key tools needed to navigate the realm of cyber diplomacy. It is not exhaustive in detailing all aspects of cyber diplomacy; instead, our work highlights the key pillars needed to understand a varied and complex topic from a European viewpoint. Balázs Mártonffy provides an overview of the key terms and relevant literature of the topic. Anna Molnár offers an introduction to the strategic and institutional framework of the EU’s cybersecurity policy. Dóra Molnár demonstrates how European traditional diplomatic powerhouses fare in the realm of cyber diplomacy. Dóra Dévai focuses on the institutionalisation of the cyberspace policy of the European Union, and accounts how the EU’s cyberspace policy evolved. Csaba Krasznay provides an overview of the “WannaCry” and the “NotPetya” attacks, and details the Western response. Anita Tikos focuses on the roles and efforts of the Visegrád Four states in cyber diplomacy, highlighting the importance of the group’s rotating presidency.
Na stiahnutie
4,34 €
Judicial Law-Making and Judicial Interpretation in Central European Countries
This book reflects on the changing role of the judiciary in Central Europe. From among the many problems associated with the position of courts in contemporary states, the authors focus on various questions of how the courts’ decision-making can reinforce the overall coherence of the law, rather than contribute to its fragmentation. These questions are as follows, for example: What role can be played by the way judges use interpretation methods in terms of strengthening or weakening the law as a system? Is it legitimate for the courts to formulate, in their decisions, general principles and rules which have a potential to impact a very broad circle of future cases? What is the role of courts in strengthening the unity of law in relation to the other branches of government, and to international bodies and institutions? The first part of the book focuses on the theoretical and doctrinal foundations of judicial law-making in Central European countries. The authors deal with topics concerning the relationship among the judiciary, the constitution and statutory law; legal casuistry, as opposed to a systemic approach to law; judge’s decision-making in a situation where there is no a priori regulation; and the role of settled practice in terms of the traditional doctrine on the sources of law. The second part then deals with pro-systemic and anti-systemic effects of judge-made law and judicial interpretation; this part also tackles the issues of maximalism and minimalism in judicial decision-making; judicial law-making with regard to constitutional complaints; coherence of law in connection with retrospective effects of case law; and finally, the legitimacy of evolutive interpretation in the light of the principles of human rights protection developed by the European Court of Human Rights.
Na stiahnutie
40,93 €
The American Empire vs. The European Dream
Our ?age is defined by many different often contradictory values and processes of which the dominance of the American Empire is the most important. Europe with its fundamentally failed euro project challenged both the political and monetary hegemon status of the Empire and attempted to create a new empire. The American Empire did not put up with a rival global currency, so it has waged all types of modern warfare to prevent this attempt. That is how the vision of a European Empire turned to be a nightmare instead of a sweet and nurturing dream.
The book – using an unconventional approach and a broad historical perspective – analyses the American Empire, the current world order, its defining features, the relations and motivations of the major players and the grand strategies that they outline. In this multi-valued world, what goals and guidelines can safely lead us towards global prosperity? Do we need to set frameworks for our national visions in the 21st century, and if so, what are our main reference points in this volatile, uncertain, complex and ambiguous world?
In order to restore the global balance of power, Europe have to give up its imperial ambitions and it has to return to its 16th century roots when European open-mindedness, cultural diversity and spiritual revolutions led to the cradle of future breakthroughs in science, technology and governance. The new global player, China also has an important role in restoring the global balance of power. The USA and China, the two world powers that complements each other in character can bring the new golden age of the global community.
By understanding these processes on individual level and as a nation, Hungary can develop new and successful strategies that incorporate eastern wisdom and western openness with which it can move closer to being one of the winners of this changing world order.
Na stiahnutie
7,04 €
Rhetoric in European Culture and Beyond
Kniha Rétorika v evropské kultuře i ve světě vymezuje postavení rétoriky v systému kultury a vzdělanosti od starověku po dnešek. Zkoumá pokles jejího významu v období racionalismu a osvícenství, uvádí příčiny, v jejichž důsledku byly rétorice (redukované na soustavu řečnických triků) přisuzovány negativní konotace, a vysvětluje, proč si rétorika ve 20. století dokázala své pozice znovu vydobýt. Dokládá, že prestiž rétoriky prudce klesá, když je redukována na recept k rafinovanému klamání publika, a naopak stoupá, když se chápe jako vědecká disciplína, která se vydává napříč humanitními obory – filozofií, logikou, sémiotikou, literární vědou, lingvistikou, naukou o médiích apod. V tomto pojetí rétorika usiluje o všestranné poznávání a kultivování řečového projevu, mluveného i psaného, a to nejen jeho produkce, ale i recepce a interpretace. V takové renesanci zájmu se rétorika jeví ne jako pouhý návod k řečové dovednosti, ale jako komplexní teoretický obor zkoumající chování člověka ve společenské komunikaci.
Kapitoly 1–9 charakterizují vývoj rétoriky od jejích řeckých, helénistických a římských počátků k rétorice v kontextu křesťanské kultury středověku, dále k období humanismu, osvícenství, baroka; závěrečné kapitoly se pak věnují rétorice v 18., 19, a 20. století. Přitom se uplatňuje zřetel geografický, zahrnující dějiny rétoriky ve Francii, Španělsku, Itálii, Německu, Anglii, Skotsku, Polsku, v Rusku, v Čechách, na Moravě a na Slovensku, od 19. století pak i ve Spojených státech.
Poslední, 10. kapitola předkládá odpověď na otázku, zdali se odpovídající systémy rétorických poznatků utvářely i za hranicemi středomořské antiky. Na vybraných příkladech teoretických prací o „umění řeči“ pocházejících z území Indie, Blízkého východu, Číny, Koreje a Japonska se ukazuje, že každé jazykové společenství si vytváří svou vlastní představu, teorii a praxi přesvědčivého a sugestivního řečového vystupování. Mnohdy se takové poznatky spíš než na návody k stylizaci a přednesu mluvených projevů soustřeďují na analýzu písemných památek, v nichž lze nalézt jak specifické kategoriální prostředky dané kultury (tak je tomu např. u komentářů k staroindickým védským textům), tak tropy a figury charakteristické pro rétoriku řeckou a římskou, např. u hebrejských a aramejských textů Starého zákona.
Na stiahnutie
11,00 €
The European perspectives after the global crisis
The European Union at the crossroads
Na stiahnutie
2,79 €
Európai tájépítészet / European Landscape Architecture
A könyv szabad tereket mutat be Európából, amelyeket ismert és kevésbé ismert tájépítészek terveztek olyan városokba, mint Kalmár és Kabelvág vagy London és Barcelona. A 2000 és 2005 között elkészült projektek közül a Topos (International Review of Landscape Architecture and Urban Design) folyóirat szerkesztői válogattak.
Az új évezred legjobb tájépítészeti munkáiból összeállított válogatás négy fejezetre oszlik. A parkok, terek, tengerparti sétányok és emlékhelyek példái Európa tájépítészetének gazdagságát és sokszínűségét mutatják be és bizonyítják, hogy a tájépítészet Európa sok országában ma már a várostervezés vezető diszciplínája és rangot szerzett magának.
This book presents successful open spaces throughout Europe, designed by well-known and less well-known landscape architects, in places and cities such as Kalmar and Kabelvág, London and Barcelona. They were chosen by the editorial staff of the specialist journal Topos: International Review of Landscape Architecture and Urban Design from projects completed between 2000 and 2005.
This selection of the best landscape architecture projects of the new millennium arranges them in four chapters. The exemplary parks, squares, waterfront promenades and memorials attest to the abundance and variety of the European landscape architecture scene as well as to the high status of the profession, which has developed in many European countries into a leading urban design discipline.
Myths and Traditions of Central European University Culture
Publikace si klade za cíl kulturní analýzu univerzitního prostředí, přičemž jejím hlavním analytickým nástrojem je pojem „mýtus“. Autoři chápou mýtus jako kulturní jev spojující současnost akademické sféry s minulostí a jako archetyp ve smyslu psychologie Carla Gustava Junga. Mýtus je podle autorů pevně vázán na symboly, rituály, hierarchické znaky a tradice nejrůznějšího druhu. Kniha představuje americkému a západoevropskému čtenáři univerzitní kulturu vlastní tzv. humboldtovskému okruhu akademické tradice, přičemž v centru pozornosti stojí prostředí českého vysokého školství ve srovnání se situací v Německu, Polsku, Rakousku a dalších zemích. Významným aspektem je proto charakteristika středoevropských univerzit, které prošly ve 20. století diskontinuitním vývojem. Specifikem knihy je preference náhledu akademické kultury převážně z pozice ne-metropolitních vysokých škol vzniklých v 19. a 20. století. Autoři pojali svou knihu historicky, ale nebrání se významným aktualizacím. Zajímá je zejména rozpor mezi humboldtovským ideálem a „akademickým kapitalismem“, hledání univerzitní jednoty v rámci diverzifikačních tlaků, tendence k oslabování univerzitních svobod a různé podoby univerzitní samosprávy. Autoři se pokouší svou publikací vyvolat debatu nejen v historických kruzích, ale také u zájemců napříč univerzitní komunitou.
Na stiahnutie
17,39 €
5 Seconds Of Summer - 5SOS5 (East European Version) CD
KDO: 5 Seconds of Summer, zkráceně 5SOS, jsou australská poprocková skupina založená v roce 2011.
CO: Album „5SOS5“, jak již jeho název napovídá, je pátou studiovou deskou 5 Seconds Of Summer, ze které byly již zveřejněny singly „Complete Mess", „Take My Hand", „Me Myself & I" a „Blender".
CD (EE Version)
1. COMPLETE MESS
2. Easy For You To Say
3. Bad Omens
4. Me Myself & I
5. Take My Hand (Joshua Tree Version)
6. CAROUSEL
7. Older
8. HAZE
9. You Don’t Go To Parties
10. BLENDER
11. Caramel
12. Best Friends
13. Bleach
14. Red Line
15. Moodswings
16. Flatline
17. Emotions
18. Bloodhound
19. TEARS!