Csengőkert Kiadó strana 6 z 25

Kevés olyan jelentős esemény van a világtörténelemben, mint a harmincéves háború (1618-1648), amelyet akár első világháborúnak is nevezhetünk, hiszen Skandináviától Itáliáig, Német- és Franciaországtól Spanyolországig szinte minden jelentős állam valamilyen formában részt ... Folytatás ›› vett benne. A harminc évig tartó könyörtelen vérengzés, amely szinte pusztasággá tette Európát, lényegében vallási ellentétek miatt tört ki. Úgy a protestánsok, mint a katolikusok "erős váruknak" sajátították ki az Istent, hogy aztán ez a hitbéli eltérés fokozatosan alakuljon át nemzeti törekvésekké, amelyek végül átrajzolták Európa térképét. A háborút lezáró vesztfáliai béke már nem vallásbéke, hanem a hatalmak osztozkodása, egymás közötti politikai viszonyuk rendezése. E harminc év alatt kiemelkedő államférfiak sora irányította Európa történelmét. Az ókort valamint a második világháborút kivéve, egyetlen történelmi korszak sem vonultatott fel annyi kiváló hadvezért, mint ahányan e harminc esztendő alatt a csatatérre léptek; elég csak Richelieu, Gusztáv Adolf, Wallenstein, Pappenheim, Tilly, a Nagy Condé vagy éppen Turenne nevét megemlíteni. És "természetesen" mi magyarok ebből a világégésből sem maradhattunk ki, de hála kiváló fejedelmeinknek, mint Bethlen Gábor vagy I. Rákóczi György, ezúttal a győztesek oldalán fejeztük be a háborút. A nép szenvedésén átsejlő étes hírű, mégis a romantika mázával bevont kalandorok, ármány és szerelem teszik színessé és teljessé ennek a szörnyű harminc évnek a történetét. A(z) Oroszlán és Sas (Könyv) szerzője Földi Pál.

A "Tűzrőlpattant receptek" sorozat e kiadványában válogatást találunk több mint 100 fogyókúrás receptből. Változatos és ínycsiklandó karcsúsító ételekből válogathatunk a könyvben.

Milyen a zöldízű bor? Mit jelent a puttonyszám? Mi az a maligánfok? Hogyan végzik a borok házasítását? Mi jellemzi a Kadarka vagy a Rizlingszilváni borfajtát? Ma, amikor a családi borászatok a reneszánszukat élik, és az üzletek polcáról nehezen tudunk választani a gazdag magyar és külföldi borkínálatból, hasznos lehet egy olyan könyv, amelynek segítségével eligazodhatunk a borok és a borászat szakkifejezései között. A borfogyasztásnak évezredes kultúrája van Magyarországon. A bor emeli ünnepeink fényét, társasági életünk elmaradhatatlan kelléke. Ám nemcsak folyékony formájában kaphat szerepet asztalunknál, de hétköznapi és ünnepi ételeink ízét is gazdagíthatja, amennyiben a sütés-főzés során alkalmazzuk. Milyen fogásokat, desszerteket, italokat készíthetünk borral? A sorozatunkban megjelent Borlexikon című könyv minden említett kérdésre megadja a választ. Első részében található a tényleges borlexikon, amely ábécérendbe szedett címszavaival nyújtja számos borral és borászattal kapcsolatos szakkifejezés magyarázatát. A könyv második része egy olyan receptgyűjtemény, amely bor felhasználásával készíthető ételek leírását tartalmazza, segítve ezzel a háziasszonyokat egy-egy különleges menü összeállításában.

Ki ne szeretné felidézni a nyár gyümölcseinek és zöldségeinek zamatát a zimankós tél idején? Bár ma már hidegebb időszakban is nagy választékban kapható friss zöldség és gyümölcs, azok íz gazdagsága mégsem vetekedhet a nyári nap érlelte termésekével. Ha szeretnénk hosszabb időre megőrizni a nyári ízek világát, nincs más dolgunk, mint eltenni télire kedvenc finomságainkat. Igaz, hogy befőtteket, savanyúságokat, fagyasztott termékeket a boltokban is tudunk vásárolni, de állaguk. aromájuk, és sok esetben színük sem ér fel a házilag tartósítottakéval, s még jóval többe is kerülnek. Ha rászánjuk az időt és a fáradságot, a zordabb hónapokban is meg tudjuk örvendeztetni családtagjainkat valamilyen házilag eltett gyümölccsel, zöldséggel. A sorozatunkban megjelent Házi tartósítás című könyv a gyümölcsök és zöldségek télire való eltevésének számos módját ismerteti. A hagyományos befőzés, savanyítás, fagyasztás, aszalás mellett megtalálhatjuk a mikrohullámú készülékben történő tartósítás leírását, valamint egyéb alternatív módszereket. A receptek széles skálája különleges összetételű befőttek, lekvárok vagy savanyúságok elkészítését is bemutatja, továbbá ötletekkel szolgál a zöldfüszerek tartósítására vonatkozóan. Gyűjteményünket nemcsak a gyakorlott háziasszonyoknak szántuk. A kezdők is bátran hozzáfoghatnak a házi tartósításhoz, mert a Konyhatechnikai eljárások című fejezet lépésről-lépésre megadja a teendőket.

A kiadványban olvasható mesék: -A róka meg a nyúl (apacs mese) -A ravasz ember, meg a rókák (japán mese) -A róka meg a menyétkutya (japán mese -A viszályt szító róka (tibeti mese) -Az irigy róka (tibeti mese) -A sárga madár (svéd mese) -A farkas és a rókakomasága (magyar mese) -A beszélő barlang (indiai mese) -Csihán királyfi (apacs mese) -A vak király (Arany J.)

Rejtő Jenőt utánozhatatlan humora, mesteri mondatfűzése, egyedi, könnyed stílusa a magyar irodalom egyedülálló jelenségévé avatja. Gorcsev Iván milliomosként lép fel Vanek úrral, mint magántitkárával egyetemben, akinek munkaköri kötelessége többek között az, hogy helyettesítse főnökét az idegenlégióban... Vanek úr aztán többször is agyvérzés közeli állapotba juttatja feletteseit, miközben Gorcsev elnyeri szerelme kezét. De hová tűnt közben a színaranyból készült, tizennégy karátos autó?

A kiadványban olvasható mesék: -Napleánya (Benedek Elek nyomán) -Bambuszhercegnő (japán mese) -A három királykisasszony (magyar mese) -Az égig érő fa (magyar mese) -A nyelves királykisasszony (Arany László nyomán) -Szélike királykisasszony (Benedek Elek nyomán) -A béka-királykisasszony (Benedek Elek nyomán) -A napnyugati király leánya (Benedek Elek nyomán)

"Napjaink egyik civilizációs népbetegsége a gerincfájdalommal járó betegség. Szinte nincs ember, aki élete során legalább egyszer ne szembesült volna azzal, hogy megfájdul a háta, sajog a dereka, vagy elmerevedett a nyaka. Jellegzetes életmódunk mondhatni mindent megtesz azért, hogy megismerjük ezeket a kellemetlen panaszokat: ülő életmódot folytatunk, órákat töltünk a számítógép előtt, megterhelő a munkánk, folyamosan stressznek vagyunk kitéve, ráadásul szabadidőnket is passzívan töltjük, nem mozgunk eleget. Aki megtornáztatná elgyengült hátizmait, gyakran nem talál kedvére való, alkatának megfelelő és hatékony mozgásformát. Pedig nincs új a nap alatt! Keleten már hosszú ideje gyógyítanak mozgás-légzés terápiával, amely nemcsak mozgásszervi panaszokra alkalmas, hanem az egész szervezetre jótékonyan hat. Ez a könyv minden gerincproblémával küzdő érintettnek szól, aki szeretne megismerkedni olyan mozgásformákkal, melyeket akár terápiás céllal, is alkalmazhat később. Megismerhetjük az indiai jóga és a kínai dao yin gyógyító mechanizmusát, illetve néhány otthon végezhető gyakorlatot is bemutatunk. Hasznos gerinckímélő tippekről olvashatunk, és megtudhatjuk, hogyan illesszük be mindennapjainkba a legegyszerűbb gyakorlatokat, melyekkel a mozgást életünk állandó részévé tehetjük. "

"""Napjainkban egyre többen fordulnak a jóga felé gyógyító gyakorlatai és az elmét nyugtató hatása miatt. Oktatóként folyamatosan tapasztalom, hogy a jógáról kialakult általános elképzelés - lassú testmozgás, amely mentálisan is ellazít - nem teljesen egyezik a későbbi tapasztalattal. Sok jógázó örömmel csodálkozik rá arra, hogy a jóga gyakorlása több pozitív változást hozott az életébe, mint korábban gondolta volna. Nyilvánvaló, hogy ez a tradíció több, mint bemelegítő gyakorlatok és nyújtások sora, ahogy sokan hiszik. A jóga egyetemes rendszer, amely mindenkinek szól, aki szeretne kiteljesedni, hosszú, egészséges, nyugodt és elégedett életet élni. Ajánlom ezt a könyvet mindenkinek, aki szeretné kicsit mélyebben megismerni a jógát, mielőtt elkezdené gyakorlását, aki érdeklődik a jóga tanítása iránt, és könnyen érhető olvasmányt keres, és annak is, aki egyik csoportba sem tartozik, de minőségibb életre vágyik, és ehhez keres támogató rendszert. A jógával ismerkedőt olyan hasznos tanácsokkal látja el az olvasmány, melyek választ adnak a következőkre: hogyan kezdjen el ászanákat végezni, miért fontos a légzés szabályozása, hogyan táplálkozzon és éljen a jóga elveit követve, hogyan kapcsolódik a meditáció aj óga gyakorlásához. A könyvben néhány kezdőken szánt ászana (kitartott testhelyzet) mutatja be a jóga fizikai testre gyakorolt hatását."" (a Szerző) "

A kötetben olvasható mesék: -Szilvavirág hercegnő (japán mese) -Az aranyhajú hercegkisasszony (Arany L.) -A néma hercegnő (arab mese) -Hófehérke (Grimm fivérek)