VŠCHT Praha strana 2 z 2
vydavateľstvo
Zaostřeno na chemii
VŠCHT Praha vydala u příležitosti oslav 70 let samostatné existence novou knihu o dávné i nedávné historii školy.
Kniha v nebývalém rozsahu postihuje institucionální dějiny školy v širším politickém, hospodářském, společenském a vědním kontextu. Chronologicky i konceptuálně se člení do tří základních úseků:
1. Období od počátků pokročilejšího chemického vzdělávání na pražské technice po rok 1948, 2. Léta komunistického režimu v Československu až po přelomové období let 1989/1990, 3. Období po roce 1990 až po bezprostřední současnost. Zatímco první a zvláště druhá část vypráví příběh školy na pozadí doby, v níž se odehrává, třetí část je více odosobněná a informativní s ohledem na chybějící historický odstup.
Na sklade 2Ks
29,84 €
31,41 €
Lacná kniha Organická chemie I (-90%)
Předložená skripta Organická chemie I jsou doporučeným učebním textem stejnojmenného předmětu 1. ročníku pro všechny bakalářské studijní programy VŠCHT v Praze. Jejich cílem je poskytnout elementární vysokoškolské vzdělání v oblasti organické chemie. V rámci koncepce struktura - reaktivita je moderním způsobem v dvanácti kapitolách systematicky probírána struktura a reaktivita alkanů, alkenů, alkynů a jejich monofunkčních derivátů: halogenderivátů, alkoholů a fenolů, karbonylových sloučenin a karboxylových kyselin, jejich funkčních derivátů a základních dusíkatých organických sloučenin. Na tento kurs navazuje volitelný předmět Organická chemie II ve 2. ročníku bakalářských studijních programů, který rozšiřuje a prohlubuje znalosti základů organické chemie.
Vypredané
1,52 €
15,24 €
dostupné aj ako:
Úprava vody v energetice, 3. vydání
Kniha se zabývá problematikou úpravy vody v energetických provozech, zejména u elektráren a tepláren. V publikaci je věnována pozornost jak přípravě přídavné vody do parovodního a chladicího okruhu, tak metodám úpravy vody v těchto okruzích. Oproti prvnímu vydání byla kniha rozšířena o nejnovější poznatky v oboru a doplněna o kapitolu obsahující tabulky, diagramy a výpočty používané v oboru úpravy vody. Publikace je určena všem technikům, kteří se zabývají vývojem, projektováním, konstrukcí nebo provozem zařízení úpravy vody v elektrárnách, klasických nebo jaderných, teplárnách a výtopnách.
Konstituce, konformace, konfigurace v organickém názvosloví
Konstituce, konformace, konfigurace v organickém názvosloví je souborným zpracováním aktualizovaných pravidel pro tvorbu názvů organických sloučenin podle posledních doporučení Mezinárodní unie pro čistou a aplikovanou chemii (IUPAC). Kromě doporučení zavádí rovněž koncepci PINů (preferovaných IUPAC názvů).
Tato kniha, označovaná také jako „3×KON“, je určena studentům, doktorandům a učitelům na školách s chemickým zaměřením a všem nadšencům pro chemii, kteří se nezalekli bezbřehého počtu možných struktur a jejich exponenciálního růstu a usilují o „porozumění řeči vzorců“. Na 416 stranách textu přináší přes 800 schémat, vzorců, obrázků a tabulek.
Praxe výroby piva nejen v malých pivovarech
V současné době je na trhu množství knih popisujících konzervativní teorii výroby českého ležáku nebo naopak kreativní tvorbu receptů všemožných pivních stylů vyráběných v nespecifikovaných podmínkách domácího vaření či minipivovaru. Tato publikace se zabývá především praktickým pohledem na výrobu piva v minipivovarech a malých pivovarech se zaměřením na nástrahy reálného provozu.