- Počet strán: 108
- Väzba: mäkká, brožovaná
- EAN: 9788073331177
- Jazyk: český
- ISBN: 978-80-7333-117-7
- Dátum vydania: 4. septembra 2015
- Vydavateľstvo : Informatorium
- Hmotnosť: 0,33 kg
Odborné kreslení pro obor vzdělání Cukrář
Pavlína Klopfštoková
Učebnice uvádí popis a praktické ukázky zdobení cukrářských výrobků. Přinásí předlohy pro nácvik jednotlivých linií, ozdobných motivů a pásků a různých typů písma. Dále se zabývá základy kresby různých motivů včetně figury, zdobením dortů složitými tvary, patrovými dorty a také tvorbou náročných skulptur. Četné náměty jsou určeny nejdříve pro procvičování tužkou, pastelkami a barvami, později pro použití příslušných cukrářských surovin. Kroužková vazba umožňuje dokonalé rozložení a při použití průsvitné fólie lze snadno provádět nácvik zdobení na předloze.
- Počet strán: 108
- Väzba: mäkká, brožovaná
- EAN: 9788073331177
- Jazyk: český
- ISBN: 978-80-7333-117-7
- Dátum vydania: 4. septembra 2015
- Vydavateľstvo : Informatorium
- Hmotnosť: 0,33 kg
Učebnice uvádí popis a praktické ukázky zdobení cukrářských výrobků. Přinásí předlohy pro nácvik jednotlivých linií, ozdobných motivů a pásků a různých typů písma. Dále se zabývá základy kresby různých motivů včetně figury, zdobením dortů složitými tvary, patrovými dorty a také tvorbou náročných skulptur. Četné náměty jsou určeny nejdříve pro procvičování tužkou, pastelkami a barvami, později pro použití příslušných cukrářských surovin. Kroužková vazba umožňuje dokonalé rozložení a při použití průsvitné fólie lze snadno provádět nácvik zdobení na předloze.
242 846 kníh na sklade ihneď k odoslaniu
Poštovné zadarmo pre nákupy od 49€
Rezervácie v 58 kníhkupectvách
Odporúčania
