Nakládáme zeleninu
  • Počet strán: 120
  • Väzba: neuvedená
  • EAN: 9788024757858
  • Jazyk: český
  • ISBN: 978-80-247-5785-8
  • Dátum vydania: 27. júla 2016
  • Vydavateľstvo: Grada
  • Hmotnosť: 0,26 kg
Nakládáme zeleninu

Nakládáme zeleninu

Claudia Lorenz-Ladener

  • 5
Bakterie mléčného kvašení jsou výborným konzervantem a zelenina si díky nim uchová řadu vitaminů a minerálů. Navíc dochází k vytvoření aromat, která vám jiné metody nedopřejí. Přesvědčete se o tom sami tím, že vyzkoušíte postupy a recepty uvedené v této knize, jejíž obrazový doprovod chuť na vlastní výrobu určitě hodně povzbudí. Autorka nepopisuje exotické pokrmy, jejím cílem je naopak představit vyzkoušené tradiční i novější jednoduché metody a poznatky biologické konzervace zeleniny. Přitom, jak dosvědčuje velké množství receptů v této knize, nakládat nemusíte jen zelí, jak se řada lidí mylně domnívá, nýbrž téměř všechny druhy zeleniny. Po celý rok budete tak mít k dispozici bohatý, navíc velmi levný a na přípravu snadný zdroj vitaminů, enzymů a dalších cenných látek, navíc v chutné, příjemně aromatické podobě.
Bakterie mléčného kvašení jsou výborným konzervantem a zelenina si díky nim uchová řadu vitaminů a minerálů. Navíc dochází k vytvoření aromat, která vám jiné metody nedopřejí. Přesvědčete se o tom sami tím, že vyzkoušíte postupy a recepty uvedené v této knize, jejíž obrazový doprovod chuť na vlastní výrobu určitě hodně povzbudí. Autorka nepopisuje exotické pokrmy, jejím cílem je naopak představit vyzkoušené tradiční i novější jednoduché metody a poznatky biologické konzervace zeleniny. Přitom, jak dosvědčuje velké množství receptů v této knize, nakládat nemusíte jen zelí, jak se řada lidí mylně domnívá, nýbrž téměř všechny druhy zeleniny. Po celý rok budete tak mít k dispozici bohatý, navíc velmi levný a na přípravu snadný zdroj vitaminů, enzymů a dalších cenných látek, navíc v chutné, příjemně aromatické podobě.
Pridať do Zoznamu želaní
Na sklade 3Ks
12,56 €
11,93
  • Počet strán: 120
  • Väzba: neuvedená
  • EAN: 9788024757858
  • Jazyk: český
  • ISBN: 978-80-247-5785-8
  • Dátum vydania: 27. júla 2016
  • Vydavateľstvo: Grada
  • Hmotnosť: 0,26 kg

book

76 739 kníh na sklade ihneď k odoslaniu

wallet

Poštovné zadarmo pre nákupy od 39€

store

Rezervácie v 60 kníhkupectvách


Hodnotenia (1)

5
Dana Šilonová

Recenzia

  • 5 /5
  • Dana Šilonová

1***

Odporúčania