! Doprava ZADARMO už od 20 € !
  • Počet strán: 320
  • Väzba: tvrdá
  • EAN: 9788025601532
  • Jazyk: český
  • ISBN: 978-80-256-0153-2
  • Dátum vydania: 12. novembra 2008
  • Vydavateľstvo : Svojtka & Co.
  • Hmotnosť: 1,90 kg

Bible šéfkuchaře - Ovoce a zelenina

Kolektív autorov

Ovoce a zelenina dnes neodmyslitelně patří do zdravé mezinárodní kuchyně. V této rozsáhlé encyklopedické příručce najdete důležité informace o celé řadě nejrůznějších druhů ovoce a zeleniny: o jejich rozšíření, způsobu pěstování, využití v kuchyni a chuťových vlastnostech. Podrobné kapitoly věnované radám pro kuchaře s detailními sériemi fotografií přinášejí cenné náměty pro zpracování a přípravu ovoce a zeleniny. Kniha se zabývá i bylinkami a kořením, které doplňují a zintenzivňují vlastní chuť mnoha potravin. Nabízený přehled představuje důležité bylinky a koření mezinárodní kuchyně a zve nás ke vstupu do pestrého světa vůní a chutí.

  • Počet strán: 320
  • Väzba: tvrdá
  • EAN: 9788025601532
  • Jazyk: Czech
  • ISBN: 978-80-256-0153-2
  • Dátum vydania: 12. novembra 2008
  • Vydavateľstvo : Svojtka & Co.
  • Hmotnosť: 1,90 kg

Ovoce a zelenina dnes neodmyslitelně patří do zdravé mezinárodní kuchyně. V této rozsáhlé encyklopedické příručce najdete důležité informace o celé řadě nejrůznějších druhů ovoce a zeleniny: o jejich rozšíření, způsobu pěstování, využití v kuchyni a chuťových vlastnostech. Podrobné kapitoly věnované radám pro kuchaře s detailními sériemi fotografií přinášejí cenné náměty pro zpracování a přípravu ovoce a zeleniny. Kniha se zabývá i bylinkami a kořením, které doplňují a zintenzivňují vlastní chuť mnoha potravin. Nabízený přehled představuje důležité bylinky a koření mezinárodní kuchyně a zve nás ke vstupu do pestrého světa vůní a chutí.


menej

book

205 139 kníh na sklade ihneď k odoslaniu

wallet

Poštovné zadarmo pre nákupy od 20€

store

Rezervácie v 61 kníhkupectvách


Hodnotenia (0)

0

Odporúčania