- Počet strán: 170
- Väzba: tvrdá
- EAN: 9788070907658
- Jazyk: slovenský
- Pôvodný názov: JEDLO AKO KLUC KU KULTURE
- ISBN: 80-7090-765-7
- Dátum vydania: 1. januára 2004
- Vydavateľstvo: Vydavateľstvo Matice slovenskej
- Veková kategória: 15+
- Ilustrátor: neuvedený
Jedlo ako kľúč ku kultúre
Rastislava Stoličná-Mikolajová
Autorka je poprednou slovenskou odborníčkou na problematiku ľudovej stravy. Predkladaná monografia je syntetickým produktom jej mnohoročného výskumu a prvou prácou svojho druhu v slovenskom kontexte vôbec. Zároveň je to dielo. ktoré posúva hranice nášho poznania v tejto zaujímavej oblasti etnografického bádania. Po diele iste so záujmom siahnu bádatelia i široký okruh laickej verejnosti. . .
Autorka je poprednou slovenskou odborníčkou na problematiku ľudovej stravy. Predkladaná monografia je syntetickým produktom jej mnohoročného výskumu a prvou prácou svojho druhu v slovenskom kontexte vôbec. Zároveň je to dielo. ktoré posúva hranice nášho poznania v tejto zaujímavej oblasti etnografického bádania. Po diele iste so záujmom siahnu bádatelia i široký okruh laickej verejnosti. . .
- Počet strán: 170
- Väzba: tvrdá
- EAN: 9788070907658
- Jazyk: slovenský
- Pôvodný názov: JEDLO AKO KLUC KU KULTURE
- ISBN: 80-7090-765-7
- Dátum vydania: 1. januára 2004
- Vydavateľstvo: Vydavateľstvo Matice slovenskej
- Veková kategória: 15+
- Ilustrátor: neuvedený
77 559 kníh na sklade ihneď k odoslaniu
Poštovné zadarmo pre nákupy od 39€
Rezervácie v 60 kníhkupectvách
Odporúčania
