- Počet strán: 192
- Väzba: tvrdá
- EAN: 9788075295217
- Jazyk: český
- ISBN: 978-80-7529-521-7
- Dátum vydania: 3. augusta 2018
- Vydavateľstvo : Slovart
- Hmotnosť: 1,04 kg
- Preklad: Dagmar Eisenmannová
Francouzské dobrodružství Jamese Martina
Martin James
Vydajte sa s kuchárom Jamesom Martinom známym aj z TV Paprika na cestu po Francúzsku v klasickom Citroëne 2CV a prežite s ním úžasné kulinárske dobrodružstvá. Počas svojho putovania ochutnáva tie najlepšie jedlá, nakupuje na trhoch a varí – zahrejte sa jeho poctivou cibuľačkou so syrovými krutónmi, pochutnajte si na rilletes z kačacieho mäsa s figovým a broskyňovým čatní, zaraďte do svojho repertoáru klasické hovädzie na burgundský spôsob alebo králika v horčicovej omáčke, naučte sa, ako urobiť zemiaky gratin dauphinois či salade nicoise s grilovaným tuniakom. A ktorý dezert môže byť lepší ako koláč tarte tatin s hruškami a rozmarínom alebo mrazeným černicovým suflé?
- Počet strán: 192
- Väzba: tvrdá
- EAN: 9788075295217
- Jazyk: český
- ISBN: 978-80-7529-521-7
- Dátum vydania: 3. augusta 2018
- Vydavateľstvo : Slovart
- Hmotnosť: 1,04 kg
- Preklad: Dagmar Eisenmannová
Vydajte sa s kuchárom Jamesom Martinom známym aj z TV Paprika na cestu po Francúzsku v klasickom Citroëne 2CV a prežite s ním úžasné kulinárske dobrodružstvá. Počas svojho putovania ochutnáva tie najlepšie jedlá, nakupuje na trhoch a varí – zahrejte sa jeho poctivou cibuľačkou so syrovými krutónmi, pochutnajte si na rilletes z kačacieho mäsa s figovým a broskyňovým čatní, zaraďte do svojho repertoáru klasické hovädzie na burgundský spôsob alebo králika v horčicovej omáčke, naučte sa, ako urobiť zemiaky gratin dauphinois či salade nicoise s grilovaným tuniakom. A ktorý dezert môže byť lepší ako koláč tarte tatin s hruškami a rozmarínom alebo mrazeným černicovým suflé?
212 849 kníh na sklade ihneď k odoslaniu
Poštovné zadarmo pre nákupy od 39€
Rezervácie v 61 kníhkupectvách