- Počet strán: 208
- Väzba: tvrdá
- EAN: 9788096963225
- Jazyk: slovenský
- ISBN: 978-80-969632-2-5
- Dátum vydania: 15. decembra 2021
- Vydavateľstvo : MAURO Slovakia
CUKRÁREŇ - Dezerty, ktoré milujeme
Petra Tóthová, Patrícia Zlámalová
Sladká kuchárska kniha CUKRÁREŇ obsahuje 40 klasických receptov na zákusky, dezerty a torty, ktoré tak, ako sa píše v jej podnadpise, všetci milujeme. Dnes ich voláme socialistické či retro dezerty. Väčšina z nich však má svoj ctihodný pôvod ešte v časoch európskych monarchií. Prežili všetky zriadenia a dodnes sa tešia obrovskej obľube. Aj vy určite dôverne poznáte robustné veterníky s karamelovými sombrerami, lahodnú Dobošovu tortu, krehko-krémové laskonky, výstredne ružové punčáky „v nálade“, elegantné šamrole či ctihodné krémeše. Jednoducho sladká nostalgia. A práve tá bola za zrodom tejto knihy. Mať všetky tieto dobroty zase raz pokope, ako v cukrárenskej vitríne. Autorkami knihy sú umelecká cukrárka a porotkyňa najsladšej šou Petra Tóthová a autorka textov a foodstylingu Patricia Zlámalová. Všetky dezerty, ktoré v knihe nájdete, napiekli v klasických receptúrach a dizajne, ktorý môže smelo konkurovať ponuke dnešného moderného cukrárstva, no je rovnako realizovateľný aj pre amatérskych nadšencov pečenia. Otvorte knihu, stlačte pomyselnú kľučku a vstúpte do Cukrárne plnej obľúbených dobrôt.
- Počet strán: 208
- Väzba: tvrdá
- EAN: 9788096963225
- Jazyk: slovenský
- ISBN: 978-80-969632-2-5
- Dátum vydania: 15. decembra 2021
- Vydavateľstvo : MAURO Slovakia
Sladká kuchárska kniha CUKRÁREŇ obsahuje 40 klasických receptov na zákusky, dezerty a torty, ktoré tak, ako sa píše v jej podnadpise, všetci milujeme. Dnes ich voláme socialistické či retro dezerty. Väčšina z nich však má svoj ctihodný pôvod ešte v časoch európskych monarchií. Prežili všetky zriadenia a dodnes sa tešia obrovskej obľube. Aj vy určite dôverne poznáte robustné veterníky s karamelovými sombrerami, lahodnú Dobošovu tortu, krehko-krémové laskonky, výstredne ružové punčáky „v nálade“, elegantné šamrole či ctihodné krémeše. Jednoducho sladká nostalgia. A práve tá bola za zrodom tejto knihy. Mať všetky tieto dobroty zase raz pokope, ako v cukrárenskej vitríne. Autorkami knihy sú umelecká cukrárka a porotkyňa najsladšej šou Petra Tóthová a autorka textov a foodstylingu Patricia Zlámalová. Všetky dezerty, ktoré v knihe nájdete, napiekli v klasických receptúrach a dizajne, ktorý môže smelo konkurovať ponuke dnešného moderného cukrárstva, no je rovnako realizovateľný aj pre amatérskych nadšencov pečenia. Otvorte knihu, stlačte pomyselnú kľučku a vstúpte do Cukrárne plnej obľúbených dobrôt.
202 037 kníh na sklade ihneď k odoslaniu
Poštovné zadarmo pre nákupy od 20€
Rezervácie v 61 kníhkupectvách
Hodnotenia (2)
5Recenzia
Odporúčam tento titul
Recenzia
Vynikajúca kniha, v ktorej sú perfektné retro recepty.
Punčové rezy, slonia slza, čokoladová roláda a mnoho ďalších ... Jedným slovom mňam:))
Odporúčania
