- Počet strán: 408
- Väzba: tvrdá
- EAN: 8888000005637
- Jazyk: český
- ISBN: 978-80-907545-1-5
- Dátum vydania: 22. septembra 2020
- Vydavateľstvo : Vinselekt Michlovský, a.s.
- II. Šanca: Viac informácii TU
Lacná kniha Mikrobiologie a biochemie vína (-90%)
Miloš Michlovský
Tento produkt dostal druhú šancu. Viac informácií o produktoch druhej akosti nájdete TU
Vázaná plnobarevná kniha formátu B5 Mikrobiologie a biochemie vína je určena všem zájemcům o cenné odborné informace o procesech vedoucích ke vzniku vína a může rovněž sloužit jako učebnice pro studenty příslušně zaměřených škol. Kniha podává ucelený přehled o mikrobiomu od vinice až po hotový produkt lahvové víno. Zabývá se ale především tím, co se z pohledu mikrobiologie a biochemie děje během technologického postupu přípravy vína a jeho zrání, včetně nežádoucích procesů.
- Počet strán: 408
- Väzba: tvrdá
- EAN: 8888000005637
- Jazyk: Czech
- ISBN: 978-80-907545-1-5
- Dátum vydania: 22. septembra 2020
- Vydavateľstvo : Vinselekt Michlovský, a.s.
- II. Šanca: Viac informácii TU
Vázaná plnobarevná kniha formátu B5 Mikrobiologie a biochemie vína je určena všem zájemcům o cenné odborné informace o procesech vedoucích ke vzniku vína a může rovněž sloužit jako učebnice pro studenty příslušně zaměřených škol. Kniha podává ucelený přehled o mikrobiomu od vinice až po hotový produkt lahvové víno. Zabývá se ale především tím, co se z pohledu mikrobiologie a biochemie děje během technologického postupu přípravy vína a jeho zrání, včetně nežádoucích procesů.
244 534 kníh na sklade ihneď k odoslaniu
Poštovné zadarmo pre nákupy od 49€
Rezervácie v 58 kníhkupectvách
