Joshi Bharat világkonyhája

---

A népszerű tévés házaspár, Joshi Bharat és Szabó Csilla fazekába kukkantunk be a látványos szakácskönyv lapjain. Megismerkedünk az egész világot átfogó és barátaikat örökösen elkápráztató "házi kosztjuk" titkaival, s Indiától Mexikón és Itálián át Magyarországig, kóstoljuk végig az ételeket. A gyönyörködtető sokszínűségben a kurkuma aranya, a fűszerpaprika vérvöröse, a koriander zöldje varázslatos zamatokká egyesül. Az ínycsiklandó étkek pikantériáját tovább fokozzák a nagyszerű házigazda, Joshi Bharat jóízű családi anekdotái, melyek visszahozzák a kellemes vacsorák hangulatát.
Napjainkra legendássá váltak Josi Bharat gödöllői otthonában rendezett baráti vacsorák. Csilla a háziasszonyok gyöngye - örömmel főz, és mindenre kiterjedő figyelemmel veszi körül vendégeit, csakúgy, mint a családját. A gasztronómia művészetének legnemesebb hagyományait követve örökké nyitott a kísérletezésre, az új ízek kipróbálására. Joshi Bharat és Szabó Csilla nem rejti véka alá a szíves vendéglátás és a "szívből" főzés titkát: az ő jóvoltukból a jövőben már mi is bezsebelhetjük azt a sok dicséretet, amely eddig csak őket illette meg.

menej