Az édességek magasiskolája - 90 legendás francia és nemzetközi recept
  • Počet strán: 308
  • Väzba: tvrdá
  • EAN: 9789635161492
  • Jazyk: maďarský
Az édességek magasiskolája - 90 legendás francia és nemzetközi recept

Az édességek magasiskolája - 90 legendás francia és nemzetközi recept

A LE CORDON BLEU ISKOLÁJA MEGNYITJA KAPUIT:
ISMERJÜK MEG A MESTERFOGÁSOKAT,
AMELYEKKEL MEGALKOTHATJUK KEDVENC ÉDESSÉGEINKET!

* Klasszikus, tájjellegű, nemzetközi és modern receptek, csökkentett cukortartalmú csemegék, valamint cukrászműremekek a jeles alkalmakra!

* Az alapvető technikák pontos leírása egy teljes fejezetben, hogy elsajátítsuk a nélkülözhetetlen szakmai fortélyokat: cukorfőzés, csokoládé temperálása, marcipán vagy praliné készítése...

* Részletes útmutató lépésről lépésre a legegyszerűbb és a legbonyolultabb receptekhez.

320 FÁZISFOTÓ
viac menej
viac
Pridať do Zoznamu želaní
U dodávateľa

Posielame do 21 pracovných dní

36,34 €
Rezervácia v 2 kníhkupectvách

Cena na predajni sa môže líšiť

  • Počet strán: 308
  • Väzba: tvrdá
  • EAN: 9789635161492
  • Jazyk: maďarský
A LE CORDON BLEU ISKOLÁJA MEGNYITJA KAPUIT:
ISMERJÜK MEG A MESTERFOGÁSOKAT,
AMELYEKKEL MEGALKOTHATJUK KEDVENC ÉDESSÉGEINKET!

* Klasszikus, tájjellegű, nemzetközi és modern receptek, csökkentett cukortartalmú csemegék, valamint cukrászműremekek a jeles alkalmakra!

* Az alapvető technikák pontos leírása egy teljes fejezetben, hogy elsajátítsuk a nélkülözhetetlen szakmai fortélyokat: cukorfőzés, csokoládé temperálása, marcipán vagy praliné készítése...

* Részletes útmutató lépésről lépésre a legegyszerűbb és a legbonyolultabb receptekhez.

320 FÁZISFOTÓ
menej
Kniha

244 198 kníh na sklade ihneď k odoslaniu

wallet

Poštovné zadarmo pre nákupy od 49€

store

Rezervácie v 58 kníhkupectvách

Pridať do Zoznamu želaní
Sledovať produkt
U dodávateľa

Posielame do 21 pracovných dní

36,34 €
Rezervácia v 2 kníhkupectvách

Cena na predajni sa môže líšiť

Odporúčania