Anikó Gergely

autor

Kulinária Maďarsko


Nádherná výpravná kniha s množstvom farebných fotografií ponúka popri kulinárskom zážitku aj zážitok kultúrny. Určená je každému, kto nielen obľubuje chutné jedlá, ale rád sa dozvie niečo aj o ich pôvode. Maďarská kuchyňa, rovnako ako celá maďarská kultúra, má už tisícročie dvojaké korene: je svojskou zmesou východných a západných tradícií. Ak berieme do úvahy len kulinársky pohľad na skutočnosti, búrlivá minulosť so sebou priniesla len samé dobré veci.

Na sklade
18,95 € 19,95 €

Magyar kóstoló


Ez a könyv a nagy sikerű Kulinária sorozat tagja, melynek kivételesen gazdagon és színvonalasan
illusztrált kötetei öt kontinens népeinek konyhaművészetét mutatják be sajátos felfogásban.

Használható szakácskönyvek ezek, idegen számára többnyire különlegesnek, sőt néha különösnek tűnő receptek gyűjteményei, ám többet nyújtanak ennél: az étkezési szokásokat úgy mutatják be mint a természeti-gazdasági környezet, a történeti fejlődés, a sajátos hagyományok termékét, mint az adott ország nemzeti kultúrájának egy szeletét. Ráadásul szövegben, képben mindig jelen van bennük az ember – az, aki megtermeli, megalkotja az enni- és innivalókat, amelyek aztán természetes részét képezik mindennapjainak, és fényesebbé teszik ünnepeit.
Az elmondottakból következően ebben a könyvben sok minden található, ami egy Magyarországon
élő magyarnak talán magától értetődő. Ennek ellenére úgy véljük, hogy a kötet lapjait forgatva azok is szórakoztató és tanulságos olvasmányra, időnként meglepő tényekre lelhetnek, akik már korábban is elmélyültebb ismereteket szereztek a hazai konyhák, terített asztalok világáról.
Na sklade
25,56 € 26,90 €

Jane Austen naplója


Számos szóbeszéd kering egy titokzatos úriemberről, aki állítólag Jane életének szerelme volt. Talán most feltárul az igazság… Mi volt Jane Austen titka? Elegendő volt pusztán az istenáldotta tehetség, hogy a sokgyerekes angol vidéki lelkész vénkisasszony lányának sercegő lúdtolla alatt olyan fordulatos regények szülessenek, amelyek ma is világszerte a sikerlisták éllovasai, s amelyeket révült boldogsággal bámulunk, ha filmvászonra kerülnek? Hogyan tudhatott egy nő – akinek alig volt módja valóságos élményeket gyűjteni – olyan életteli figurákat teremteni? S főként: hogyan volt képes akkora beleérzéssel írni a szerelemről, ahogyan tette, hiszen e téren végképp nem volt tapasztalata?

Nos, az utóbbi kérdésre ad választ kitűnő regényében a sikeres amerikai író, Syrie James, aki felhasználja, hogy Jane Austen életrajzából eddig hiányzott valami, életének egy olyan szakasza, amelynek minden dokumentumát gondosan eltüntették a családtagok. Syrie James szerint ebben az időszakban az élet megajándékozza Austen kisasszonyt egy csodálatos, lobogóan szenvedélyes szerelemmel.

S a fikció szerint ennek hol vidám, hol fájdalmas, bonyodalmakban bővelkedő történetét hagyja az utókorra az egyik bátyja padlásán, egy vén tengerészládába elrejtett, s a közelmúltban megtalált emlékirataiban Jane Austen.
U dodávateľa
10,08 € 10,61 €

Kulinária Maďarsko


Nádherná výpravná kniha s množstvom farebných fotografií ponúka popri kulinárskom zážitku aj zážitok kultúrny. Určená je pre každého, kto nielen obľubuje chutné jedlá, ale rád sa dozvie niečo aj o ich pôvode.Maďarská kuchyňa, rovnako ako celá maďarská kultúra, má už tisícročie dvojaké korene: je svojskou zmesou východných a západných tradícií. Ak berieme do úvahy len kulinársky pohľad na skutočnosti, búrlivá minulosť so sebou priniesla len samé dobré veci.
Vypredané
22,04 € 23,20 €

Culinaria Hungary - A Celebration of Food and Tradition


Salami, goulash, marmalade-filled crepes and many other specialties: this is the best of Hungarian cuisine! From hearty casseroles, meat dishes and sweet baked goods all the way to its most exquisite culinary pleasures, Hungarian cooking offers a wealth of possibilities. The richness of the country's culinary palette is no accident: the Orient and the Occident are melded in many typical Hungarian recipes that inspire gourmets to wax enthusiastic about the wonders of Hungarian cuisine. This volume is far more than just a cookbook, however. Commentaries describe the tradition of Hungarian wine culture, introduce Tokaj, the king of Hungarian wines, and relate the "fiery" history of the pepper. The texts range across the wide plains of the puszta, the cosmopolitan Danubian metropolis Budapest, and the Hungarian landscape with its sandy plains, mountains and wild, romantic forests. Colorful pictures invite readers to participate in a peasant wedding as well as Easter and Christmas feasts - and to try the refined recipes.
Vypredané
14,20 € 14,95 €

Magyar kóstoló


Ez a könyv a Culinaria sorozat tagja, melynek kivételesen gazdagon és színvonalasan illusztrált kötetei öt kontinens népeinek konyhaművészetét mutatják be sajátos felfogásban. Használható szakácskönyvek ezek, idegen számára többnyire különlegesnek, sőt néha különösnek tűnő receptek gyűjteményei, ám többet nyújtanak ennél: az étkezési szokásokat úgy mutatják be mint a természeti-gazdasági környezet, a történeti fejlődés, a sajátos hagyományok termékét, mint az adott ország nemzeti kultúrájának egy szeletét. Ráadásul szövegben, képben mindig jelen van bennük az ember - az, aki megtermeli, megalkotja az enni- és innivalókat.
Vypredané
25,56 € 26,90 €

Culinaria maďarsko


Výpravný průvodce Maďarskem a jeho kulinářskými specialitami přináší krásné zážitky milovníkům nejen kvalitního jídla.
Vypredané
16,30 € 17,16 €

Culinaria Hungary


Salami, goulash, marmalade-filled crepes and many other specialties: this is the best of Hungarian cuisine! From hearty casseroles, meat dishes and sweet baked goods all the way to its most exquisite culinary pleasures, Hungarian cooking offers a wealth of possibilities. The richness of the country's culinary palette is no accident: the Orient and the Occident are melded in many typical Hungarian recipes that inspire gourmets to wax enthusiastic about the wonders of Hungarian cuisine. This volume is far more than just a cookbook, however. Commentaries describe the tradition of Hungarian wine culture, introduce Tokaj, the king of Hungarian wines, and relate the "fiery" history of the pepper. The texts range across the wide plains of the puszta, the cosmopolitan Danubian metropolis Budapest, and the Hungarian landscape with its sandy plains, mountains and wild, romantic forests. Colorful pictures invite readers to participate in a peasant wedding as well as Easter and Christmas feasts - and to try the refined recipes.
Vypredané
14,20 € 14,95 €