Knižné kamarátstva

Ivan Mach

autor

Výživa pro fitness a kulturistiku


Kniha je určena jak aktivně sportujícím, tak trenérům, cvičitelům, instruktorům a poradcům ve fitness a kulturistice, aby jim usnadnila orientaci v záležitostech týkajících se výživy, pitného režimu a suplementace ve sportu a zejména při tzv. fitness a wellness aktivitách.

Autoři se pokusili co nejjednodušším způsobem vysvětlit základní výživová pravidla platná zejména pro aktivní jedince. Text respektující všeobecná výživová doporučení včetně tzv. výživových pyramid se zaměřuje zejména na pravidla sestavování sportovního jídelníčku z potravin v běžném spotřebním koši na trhu. Doporučuje cílené užívání doplňků stravy určených široké populaci i sportovcům tam, kde je to odůvodněné. Vysvětluje nezastupitelnou roli pitného režimu ve sportu a fitness, která je mnohdy podceňována.

Přílohová část s přehledy, tabulkami, recepty a kontrolními otázkami pro čtenáře pomůže zejména osvojit si zásady zdravé výživy vedoucí k dobré fyzické kondici, což je hlavním přáním a cílem autorů.
Na sklade
7,86 € 8,27 €

Doplňky stravy


Kniha uznávaného odborníka na výživu je věnována doplňkům stravy jako kategorii potravin, která má uplatnění v každodenním životě i ve sportu a významně se podílí na prevenci degenerativních chorob. Je určena výživovým poradcům, sportovcům, studentům zdravot-nických a potravinářských studijních oborů, zdravotnickým pracovníkům i pracovníkům v potravinářském průmyslu. Posláním knihy je vyzbrojit čtenáře základními znalostmi o doplňcích stravy, jejich formách, druzích a indikacích, aby se nestával lacinou obětí podomních distributorů bezcenných preparátů, ohrožujících jeho zdraví a mnohdy ignorujících legislativní pravidla. Měla by mu pomoci získat jistotu, že vybraný doplněk v žádném případě neuškodí, ale naopak pomůže dosáhnout některého z vytčených cílů - zdravotních, výživových, kondičních, sportovních a dalších. Autor objasňuje nepřehlednou a mnohdy nepřesnou nomenklaturu a uvádí mnoho tipů na doplňky stravy, které mohou posloužit jako východisko pro konzultaci s odborníkem.
U dodávateľa
4,34 € 4,57 €

Nevíte, co jíte


Jak na vás působí reklamy na dětské sladkosti a k nim přidané hračky?. Do některých fast food restaurací chtějí děti pro hračky, které k jídlu dostanou, vůbec ne pro jídlo. Ale – jde vůbec o jídlo vhodné pro děti? Tento fakt je jedním z důvodů, proč se odborníci na výživu Petr Fořt a Ivan Mach rozhodli formulovat skutečně etickou, i když písemnou, reklamu na kvalitní zdravou výživu. Čekejte explozi nečekaných informací směrem k vašemu rozumu. Podívejte se na zoubek tomu, co vkládáte do svých úst. Autoři v knize vysvětlují skutečnou podstatu vlivu cukrů, tuků a soli na naše zdraví. Dozvíte se, co opravdu jíme a jak můžeme jíst zdravě, jak se vyznat v odborných doporučeních týkajících se stravování i jak výrobci potravin a s nimi spolupracující věda lžou a záměrně bagatelizují či zastírají problémy, které aktuální potraviny přinášejí. Kniha je přehledně rozdělena do tří částí: Co jsou to tuky? Co se skrývá za jejich strukturou? Co jsou „hodné“ a co „škodlivé“ tuky, kolik jich můžete a kolik musíte jíst, kolik bychom jich mohli sníst, aniž bychom riskovali vážné poškození zdraví. Co jsou to cukry? Nejsou náhodou zbytečné? Ono nejde jen o cukr, ale o pestrou škálu sacharidů, jejichž účinky jsou často obtížně předvídatelné. Sůl nad zlato, aneb od pohádky k realitě Šokující (ne)možnosti, související s použitím soli.
U dodávateľa
13,77 € 14,49 €

Moje BIO pochoutky


Kniha pro všechny, kteří chtějí vařit zdravě, přináší 50 chutných receptů z tzv. zdravých a BIO potravin. Zajímavé, jednoduché, většinou i rychle realizovatelné, ale chuťově velice atraktivní pokrmy z BIO surovin, budou mít chuť vařit i úplní začátečníci, ale neurazí ani velmi zkušené kuchaře. V úvodní části se čtenář seznámí se zdůvodněním, proč by se měl pídit po netradičních a tzv. zdravých potravinách, jak by si je měl vybírat, kde a od koho je nakupovat a proč jimi nahrazovat některé tradiční potraviny. Publikace je zajímavá pro širokou veřejnost, určitě velmi dobře poslouží maminkám, které chtějí vařit dětem s případnými projevy alergií nebo jako prevenci proti nim, prodejcům tzv. zdravé výživy a bio-potravin a výživovým poradcům, kteří v ní najdou tipy pro své klienty. Jídla uvařená podle receptů v knize ochutnalo za posledních pět let několik set účastníků kurzů vaření Zdeňky Kollárikové, kterou mohou zájemci o správnou výživu znát z vysílání Dobré ráno, kde pravidelně ukazuje, jak zdravě vařit.
Na sklade
4,34 € 4,57 €

Sportovní výživa do kapsy


Každý sportovec by měl ovládat zásady a pravidla z výživového poradenství a k jejich praktickému využití slouží celá řada tabulek, schémat, seznamů a přehledů, od nutričních hodnot základních potravin, přes množství potřebných vitaminů a minerálů, přehledu suplementů, proteinových doplňků, až po slovník nutričních pojmů a anglických výrazů ve sportovní výživě. Autor všechny tyto důležité informace shromáždil a zpracoval do co nejpřehlednější formy, aby čtenáři pohotově sloužily k řízení stravování, suplementace a k dosahování ještě lepších výsledků ve vrcholovém i kondičním sportu, a to bez ohrožení zdraví.
U dodávateľa
6,54 € 6,88 €

Doplňky stravy


Komplexní přehledná příručka zpracovaná podle skupin doplňků stravy je určena pro širokou čtenářskou veřejnost. Postihuje všechny potenciální uživatele (sport, stáří, únava, alkohol a kouření atd.) Dává návod, jak se v nepřehledné škále potravinových doplňků orientovat, jaké je působení jednotlivých přípravků a jejich komponent na lidský organismus a jak je užívat. Na základní otázku, zda užívat, či neužívat doplňky stravy publikace odpovídá na základě přesvědčivých argumentů kladně. Publikace by měla sloužit farmaceutům, lékařům, dietním sestrám a dietologům, odborným prodejcům doplňků stravy, sportovcům a všem, které zajímá problematika konvenčních i alternativních přístupů k výživě a jejímu doplňování.
Vypredané
9,90 € 10,42 €

Malá fitness kuchařka


Potřebujete zhubnout, nebo naopak podpořit růst svalstva? Zajímá vás, jaký objem jídla by vám denně měl stačit na pokrytí vašeho výdeje energie? Nevíte, jak si sestavit vlastní jídelníček? Nehladovte! Neomezujte se v chutích! Zkuste se spolu s autorem držet zásady: Kdo chce vypadat dobře, cítit se dobře a přitom zvládat vysoká pracovní či sportovní zatížení, nejí mechanicky jen to, co má po ruce. Jen promyšleně sestavené jídlo je zdrojem pohody i výkonu. Na příkladech jídelníčků i rozličných menu vede autor čtenáře k vlastní dietetické tvořivosti, kterou jistě podnítí i padesát pět tipů na snídaně, polévky, obědy, večeře, dezerty a saláty. U všech receptů je uvedena celková energetická hodnota jídla a obsah tuků, bílkovin a cukru. Příklady několikadenních jídelníčků, respektujících zejména zásadu úplnosti a přiměřeného obsahu energie, uvítají zejména ti, kteří chtějí shodit přebytečné kilogramy.
Vypredané
1,74 € 1,83 €

Fitness kuchařka speciál


Naučte se užitečným kuchařským trikům, osvojte si pravidla fitness kuchyně a získejte zkušenosti s nápaditými nákupy, šetrným skladováním potravin a hygienickými zásadami. Nabízí se vám více než stovka vtipných fitness receptů, s jejichž pomocí sestavíte jídelníčky jakoby ušité na míru.
Vypredané
6,20 € 6,53 €

Doplňky stravy na našem trhu


Publikace obsahuje všechny doplňky stravy a prostředky podpůrné terapie z rostlinné a živočišné říše, popřípadě aktivní látky v nich obsažené, abecedně seřazené s vymezením jejich pomocné funkce ve výživě, prevenci a ochraně zdraví a s údajem o obvyklém dávkování vycházejícím z denní doporučené dávky. Dále obsahuje hesla související s použitím doplňků stravy nebo prostředků podpůrné terapie.
Vypredané
8,60 € 9,05 €

Do kondice s mistrem světa ve fitness


Do tajů fitness cvičení, zdravého životního stylu a životosprávy zasvěcují odborníci nejpovolanější - specialista na zdravou výživu Ivan Mach a mistr světa ve fitness Radek Hadrovský. V knize se autoři pokoušejí přesvědčit čtenáře, že moderní fitness není žádné bloudění mezi posilovacími stroji, ale promyšlená komplexní metoda na procvičení a posílení celého těla, udržení správné tělesné hmotnosti a tělesné i duševní svěžesti. Přináší nejen praktické ukázky cviků a tréninkových plánů, příklady jídelníčků, pitný režim, ale třeba i rady co na sebe, jak si vybrat osobního trenéra a jak se chovat ve fitnesscentru.
Vypredané
2,19 € 2,30 €