Dom Ramsey

autor

Chocolate


Indulge your inner chocoholic with Chocolate, the decadent and in-depth exploration of the world's favourite sweet treat. Unwrap the secrets of chocolate and learn everything from cacao's origins to how to make chocolate at home. Trace the journey of chocolate across the globe, from cacao plants in Cameroon and Costa Rica, to how to make, buy, taste, and cook with this delicious treat. Step-by-step masterclasses in using chocolate are supplemented by mouth-watering photography to tickle your tastebuds. Once you're a chocolate expert, get creating with 15 indulgent recipes worthy of a chocolatier including hot chocolate, truffles, and chocolate brownies. Try something delicious with Chocolate, the perfect gift for all foodies and chocoholics.
Vypredané
21,80 € 22,95 €

Csokoládémánia - Különleges receptek


Kényeztessük el a bennünk rejlő csokoládéfüggőt! Hogyan merülhetünk el a világ legkedveltebb édességének a világában? Legyen folyékony vagy táblás, a csokoládé szerelmeseiként értékeljük a valódi minőséget. A Csokoládémánia segítségével megismerhetjük a nyers kakaóbab átalakulását kész csokoládévá, felfedezhetjük a legfontosabb kakaótermesztő országokat, és megtudhatjuk, miért okoz függőséget a csokoládé. Ha már felismerjük az ízárnyalatokat, elsajátíthatjuk a bean-to-bar csokoládé készítésének fortélyait. A könyvben a világ 30 legjobb cukrászának és csokoládékészítőjének rendhagyó receptjei is megtalálhatók.
U dodávateľa
13,58 € 14,29 €

Čokoláda - Fascinujúci príbeh delikatesy


Všetko o čokoláde Odhaľte podstatu jedného z najobľúbenejších pôžitkov vôbec. Sledujte premenu kakaového bôbu na čokoládu: zistíte, z ktorých krajín pochádza tá najkvalitnejšia, pochopíte, prečo je taká neodolateľná. Naučte sa rozpoznať skutočnú kvalitu, identifikovať škálu chutí a vyrobiť si doma vlastnú čokoládu priamo z kakaových bôbov. Veľkolepým zavŕšením je 30 receptov na znamenité dobroty hodné skutočného čokolatiéra.
Na sklade 1Ks
16,06 € 16,90 €