Eva Šimková

Tato monografie se v souladu s principy udržitelného rozvoje věnuje významnému a stále aktuálnějšímu tématu – environmentální výchově a vzdělávání v cestovním ruchu. Ukazuje, že příroda a krajina nejsou pouze atraktivními prvky turistické nabídky, ale také klíčovými předpoklady jejího dlouhodobého rozvoje. Proto je nezbytné posilovat povědomí aktérů cestovního ruchu o jejich odpovědnosti a o reálném dopadu jejich činností. Publikace mapuje environmentální znalosti, postoje a chování těch, kteří cestovní ruch tvoří a ovlivňují, a nabízí konkrétní nástroje pro praxi. Výsledkem výzkumného šetření je mimo jiné miniprůvodce udržitelným cestováním, návrh optimalizace dopadů pěší turistiky či kompetenční model určený podnikatelům působícím v chráněných územích. Závěr knihy přináší ucelenou metodiku hodnocení udržitelného cestovního ruchu, kterou lze využít jak v řízení destinací, tak v odborné přípravě pracovníků v oboru. Monografie zdůrazňuje potřebu systematického prosazování principů udržitelnosti – od nenásilné environmentální edukace veřejnosti až po vzdělávání ve školách. Osvěta a porozumění nutnosti chránit přírodu a krajinu představují zásadní krok k odpovědnému cestování a k budoucnosti, kterou chceme společně sdílet.

Monografie se zaměřuje na jeden z hlavních prvků v oblasti managementu znalostí, a tím je transfer znalostí a řízení transferu znalostí. Předmětem zájmu je významný zdroj znalostí pro cestovní ruch, kterým je akademická obec. Publikace tak reaguje na aktuální trendy, kdy schopnost, resp. nutnost měnit se a flexibilně reagovat na změny okolí vychází ze schopnosti učit se. Znalosti jsou proto v současnosti jedním z nejdůležitějších zdrojů organizace. Cílem monografie je popsat transfer znalostí z akademického prostředí směrem k podnikům cestovního ruchu a zdůvodnit nutnost vytváření efektivního systému sdílení a transferu znalostí nejen v podnicích, ale zejména v rámci destinace cestovního ruchu. Snahou je kriticky posoudit, v čem jsou akademické znalosti pro podniky cestovního ruchu přínosem a zda jsou použitelné v praxi. Výstupem monografie je návrh modelu transferu znalostí v destinaci cestovního ruchu a naznačení směrů dalšího výzkumu v oblasti transferu znalostí zejména z akademické sféry směrem k podnikům cestovního ruchu.