Hľadanie: Vianočná kuchárka
zobraziť:
Kuchařka ze Svatojánu
Být ženou znamená dávat a udržovat život v mnoha podobách. Zahřívat svou rodinu ohněm v kamnech i bezpodmínečnou láskou. Být opěrným sloupem, laskavou jistotou, která trvá bez ohledu na zmatek tam venku. Zdaleka nejde jen o jídlo, ale i k němu je třeba přistupovat vědomě. Dobře uvařit neznamená jen se chutně najíst, „dobře“ by mělo být nejen na jazyku, ale v celém těle, v mysli, na Zemi. Být ženou a pravou vládkyní krbu znamená dělat svět lepším místem pro všechny. Eva Francová je výtvarnicí na volné noze, která se rozhodla opustit město a žít se svou rodinou uprostřed přírody ve Svatojanském újezdu nedaleko Jičína. Mnoho fanoušků si získala nejen originálním přístupem k vaření a novými, vždy vyzkoušenými a ověřenými recepty, ale i neuvěřitelným klidem a pohodou, které čtenářům předává prostřednictvím svého blogu.
Obilovinová kuchařka od polévek po dezerty
Konzumace výrobků z obilovin, především těch z pšenice, bývá spojována s různými zdravotními riziky a obezitou. Řada lidí dnes řeší také některou z forem intolerance lepku. Obiloviny ale zdaleka nejsou jen produkty z bílé pšeničné mouky, nudné „zrní“ nebo prázdné sacharidy… Třetí kniha veganského šéfkuchaře Petra Klímy představuje tuto důležitou skupinu rostlinných surovin v úplně jiném a lákavém světle.
Hlavní roli zde hrají tradiční i méně známé druhy obilovin a pseudoobilovin, včetně těch bezlepkových – ale v jejich přirozené, průmyslově co nejméně upravené, a tedy výživné podobě: plné vlákniny, minerálů, bílkovin a zdravých tuků.
Existuje tolik druhů a tolik možností zdravého a kreativního zpracování! Zapojte je s pomocí pestré palety skvělých receptů do svého každodenního jídelníčku!
ŠPALDA, ČERVENÁ PŠENICE, KAMUT, PŠENICE OZIMÁ, JEČMEN, ŽITO, OVES, JÁHLY, POHANKA, KUKUŘICE, RÝŽE MNOHA DRUHŮ, QUINOA, AMARANT, ČIROK
• krémové a lehké polévky, originální pomazánky, saláty, placky a tataráky, knedlíky, noky či halušky, risotta, zapékané pokrmy a další rozmanité hlavní chody, ale i snídaňové kaše, palačinky, moučníky, energetické tyčinky a sušenky
• celá zrna, klíčky, vločky, celozrnná mouka, bulgur, kuskus, polenta, těstoviny
• přehledné a inspirativní představení jedné (pseudo)obiloviny za druhou, doplněných spoustou lokální zeleniny, čerstvých bylinek, sezonního ovoce a voňavého koření
recepty plné chuti, živin a vlákniny, včetně bezlepkových variant, a naopak bez masa, mléka, vajec i cukru
Kuchařka syrové stravy
Nyní se můžete radovat ze všech blahodárných účinků, které s sebou stravování založené na přijímání čerstvých plodin přináší, a zároveň si pochutnávat na výborných jídlech. V této nádherné knize vám Doreen Virtue a Jenny Ross prozradí stovky receptů a tipů na gurmánské pokrmy, všechny vyrobené čistě ze syrového ovoce, zeleniny a ořechů.
Seznámíte se s pokrmy různých kuchyní, mezi jinými mexické, italské či asijské, a přitom budete neustále těžit ze všech hmotných, duchovních a emocionálních výhod, s nimiž se přijetí jednoho z nejzdravějších způsobů stravování nerozlučně pojí.
Lacná kniha Politická kuchařka aneb Vaříme s politiky (-50%)
Kromě rodinných receptů se tak dovídáme, na jaké dobroty se politici těšívali k babičkám, co jim chutná, jaká jídla naopak nesnášejí, co jim chutnalo v nejrůznějších koutech světa, nebo třeba jak vypadá jejich sváteční tabule.
Na sklade 1Ks
6,79 €
13,58 €
dostupné aj ako:
Vianočné darčekové kartičky s obálkou "Guinea Pig" Wrendale Designs, 16 ks (4x4 motívy) – vianočná nádielka
Darčekové kartičky bez textu, s kraftovými obálkami, 16 ks (4 motívy). Recyklovaný papier. Rozmer: 9,1 x 7,2 cm; gramáž: 350 g/m2
Na sklade 2Ks
7,74 €
12,90 €
Radčina kuchařka bez lepku 2
Radka Vrzalová přináší vynikající bezlepkové i bezmléčné recepty. Již se trochu orientujete na „bezlepkovém trhu“, ale rádi byste svůj jídelníček obohatili? Druhý díl kuchařky vám přináší velké množství nápadů, které zpestří vaše snídaně, obědy i večeře. Získáte tipy na kváskové pečivo, na sladké i slané mlsání pro volné chvíle a na upravené tradiční tipy z prababiččiny kuchyně.
Kuchárka z Castamaru (1. časť)
Pútavý, zmyselný, spletitý príbeh - začiatok španielskej ságy rodu Castamarovcov.
Španielsko v roku 1720. Clara Belmonteová, ktorá vyrastala vo vzdelanej rodine váženého lekára, sa obáva o svoju budúcnosť, pretože po náhlej otcovej smrti ostala bez prostriedkov a ochrany. Zároveň trpí vážnou chorobou: len čo opustí uzavreté miestnosti alebo vyjde na otvorené priestranstvo, prepadne ju záchvat paniky. Našťastie má mimoriadny dar – prekvapuje výnimočným kulinárskym talentom, varí s vášňou a dokáže vyčariť tie najlahodnejšie a najnápaditejšie jedlá.
Vďaka výborným odporúčaniam sa zamestná ako pomocná kuchárka v honosnom sídle vojvodu z Castamaru. Kulinárske špeciality vzbudia vojvodov záujem a novou kuchárkou je očarený. Prísne spoločenské pravidlá však nedovoľujú bližšie vzťahy medzi aristokraciou a služobníctvom. Vojvoda obdarúva Claru vzácnymi kuchárskymi knihami a necháva v nich odkazy. Clara mu na ne odpovedá originálnymi pochúťkami. Čoskoro sa však začnú šíriť klebety a Clara sa stáva tŕňom v oku dlhoročnej správkyne, ktorej sa nepáči, ako sa panstvo pod vplyvom novej kuchárky mení...
Podľa knihy bol natočený aj seriál Kuchárka z Castamaru, ktorý mal na Netflixe premiéru v roku 2021.
Na stiahnutie
14,90 €
dostupné aj ako:
Kuchařka z Castamaru 1: Clařino tajemství
Lákavá jídla, zakázané milostné pletky a intriky na dvoře španělského vévody
Španělsko v roce 1720.
Clara Belmonteová, která vyrostla v rodině váženého lékaře, se bojí o svou budoucnost, protože po otcově náhlé smrti zůstala bez prostředků a ochrany. Současně trpí závažnou chorobou: jakmile opustí uzavřené místnosti, nebo vykročí na volné prostranství, přepadnou ji panické ataky. Naštěstí má mimořádný dar – vášnivě ráda vaří a dokáže vykouzlit ta nejnápaditější a nejchutnější jídla. Díky výborným referencím je zaměstnána jako pomocná kuchařka v luxusním panském domě vévody z Castamaru. Kulinářské požitky okamžitě probudí vévodův zájem o novou kuchařku. Přísná společenská pravidla však bližší vztah mezi aristokracií a služebnictvem nedovolují. Přesto vévoda Claře poskytne vzácné kuchařské knihy se skrytými poznámkami a šťastná kuchařka mu „odpovídá“ naprosto fantastickými jídly. Zakrátko ovšem začnou u dvora kolovat drby a mezi zaměstnanci domu narůstá vůči Claře a jejímu vlivu na vévodu značná nelibost…
Na sklade 1Ks
24,51 €
25,80 €
dostupné aj ako:
Vegetariánská kuchařka
Vegetariánská kuchařka z Edice Apetit nabízí víc než 150 vegetariánských a veganských receptů, které jsme připravili a uvařili v redakční kuchyni časopisu Apetit. Neřídíme se přitom žádnou ideologií – spojovacím prvkem je radost z jídla a vaření.
V knize najdete recepty na každý den - všední i sváteční. Začínáme snídaněmi pro zdárný start nového dne a přes vydatné polévky a vyladěné saláty pokračujeme k lákavým jídlům. Nechybí ani dobroty na party a sladké tečky se zdravým přesahem (bezlepkové, bez laktózy, bez cukru atd.).
Veganské recepty jsou jasně označeny, u vegetariánských receptů často nabízíme i veganskou varinatu.
Kapitoly:
Na menší hlad: snídaně a svačiny
Pevný základ: polévky
Saláty
Pro každý den
Zvláštní příležitosti
Mlsání s přidanou hodnoutou
Servis
Kuchařka podle pěti elementů
Skvelá príručka pre všetkých, ktorí sa zaujímajú o zdravú výživu, ako aj o čínsku medicínu.
V prvom rade tu nájdete množstvo receptov, rozdelených takto: čínska ryžová kaša, ranné jedlá (pikantné a sladké), jedlá z obilia, vegetariánske polievky, šaláty a dipy, zeleninové jedlá, jedlá z tofu, vegetariánske jedlá zo strukovín, ázijské orechové omáčky k zelenine aj mäsu, mäso, ryby, sladké jedlá, koláče, chlieb, nápoje (najmä čaje, ale aj iné). Na konci každého receptu sa uvádza liečivé pôsobenie daného jedla a odporúčania v súlade s princípmi tradičnej čínskej medicíny. Ďalšie kapitoly: Čo je to choroba? Tepelné pôsobenie potravín. Päť elementov. Chute. Varenie v súlade s ročným obdobím. 21 pravidiel stráviteľnosti.
Prílohou knihy je prehľadný plagát a abecedný zoznam potravín, kde sa uvádza, k akému prvku potravina patrí a aký má tepelný účinok.
Lacná kniha Pečeme na vánoce i bez vážení - 11.vydání - Hrníčková kuchařka (-70%)
Kuchařka vánočních dobrot, která obsahuje tradiční i zcela nové recepty, které mohou obohatit váš vánoční stůl.
Na sklade 1Ks
1,96 €
6,53 €
dostupné aj ako:
Kuchárka z Castamaru (2. časť)
Škandalózna láska a smrtiace intrigy v záverečnej časti úspešnej románovej ságy
Clara Belmonteová pracuje ako hlavná kuchárka na castamarskom panstve. Talentované dievča dokáže vyčariť neobyčajne lahodné pokrmy, ktorým nie je možné odolať. Prísna správkyňa doňa Úrsula sa na rastúcu popularitu a na dosiahnuté úspechy mladej kuchárky pozerá s nedôverou, no v istom zmysle ju obdivuje. Vzdelaná a dobre vychovaná Clara tajne miluje dona Diega a zdá sa, že ani ona mu nie je ľahostajná. Môže veriť jeho citom? Nájdu zaľúbenci odvahu čeliť spoločenským konvenciám a podlému sprisahaniu dona Enriqua, ktorý si zaumienil zničiť vojvodu a jeho najbližších?
Na stiahnutie
14,90 €
dostupné aj ako:
Ottolenghi - Kuchařka
"Varenie môže byť príjemné, jednoduché a naplňujúce, a pritom môže výsledok skvelo vyzerať aj chutiť. Varenie nesmie byť otravná práca alebo nuda, musí byť dostupné každému, jasné a poctivé. Varenie a jedlo pre nás nepredstavuje matný, vzdialený ideál, ale je súčasťou každodenného života, a tak to musí aj zostať." Dostali ste chuť uvariť niečo nové, dobré, nevšedné? Stačí si prelistovať druhé vydanie prvej kuchárky Yotama Ottolenghiho a Samiho Tamimiho a vybrať si. Kniha obsahuje asi 150 receptov na prípravu zaujímavých pokrmov, rozdelených do štyroch kapitol: Zelenina, strukoviny a obilniny; Mäso; Pečenie a sladkosti; Špajza. Nájdete v nej všetko od rôznych druhov mäsa cez parádne šaláty po chleby a torty - jedlá pripravované s veľkou predstavivosťou, nie však príliš zložité, vychádzajúce s mnohých kulinárskych tradícií od Blízkeho východu, cez severnú Afriku po Taliansko a Kaliforniu. Z každého receptu na vás dýchnu charakteristické črty Ottolenghiho varenia: veľkorysé gestá, vynaliezavé chuti, intenzívne farby a široká paleta zvláštnych surovín.
dostupné aj ako:
Kurkumová kuchařka
Kurkuma, považovaná za nejúčinnější přírodní lék proti otokům, se již po staletí využívá v tradiční čínské a indické medicíně. Nejnovější studie poukazují na protirakovinné vlastnosti kurkumy a na efekt, který má v léčbě zánětlivých onemocnění střev, Crohnovy choroby a revmatické artritidy. Pomáhá zlepšovat funkci jater a srdce, snižuje cholesterol a pomáhá jako prevence Alzheimerovy choroby.
Tato kniha je plná kurkumových receptů, a to od toniků a čajů, přes polévky, kari a saláty, až po zmrzlinu.
Česká pohanková kuchařka
Obohaťte svůj jídelníček o pohanku, bezlepkovou a od 12. století u nás pěstovanou surovinu. Tato kuchařka potěší každého, kdo má zájem o zdravou výživu, ale i toho, kdo si dá rád maso, protože autorka se receptům s masem nevyhýbá. Můžete si upéct vlastní pohankové pečivo, moučníky, pizzu, tortily, zahušťovat polévky, udělat kaše nebo zapékané směsi, karbanátky, knedlíky... a mnoho dalších vynikajících lahůdek. Díky koření a dalších ingrediencí se pohanka může proměnit z opomíjené šedé myšky kuchyně na moderní a zdravé zpestření vašeho jídelníčku. Autorka inspiraci pro své recepty čerpá z domácích tradic, ale také v zahraničí. Hana Šimková je známá autorka dietních receptů, která své zkušenosti v tomto oboru získala více než 20letou péčí o několik alergiků ve své rodině. Věnuje se zejména bezlepkové, bezsojové a bezmléčné stravě, preferuje vegetariánskou výživu, ale maso nezavrhuje. Její další knihy můžete sehnat například na www.albatrosmedia.cz.
Lacná kniha Kuchařka mezi činkami (-70%)
Zajímá vás, jak se stravují závodníci kulturistiky a fitness mimo soutěžní období? Pak se začtěte do naší jedinečné kuchařky. Najdete zde oblíbená jídla 14 vybraných závodníků, kteří vám nabídnou více než 160 receptů na všední pokrmy i nevšední lahůd
ky, jež si dopřávají mimo dietu. Dozvíte se, jak nejraději upravují ryby, co s vepřovým masem, jak nejlépe zahnat chuť na sladké... Nechte se inspirovat a obohaťte svůj jídelníček!
Na sklade 1Ks
2,69 €
8,98 €
dostupné aj ako:
Kuchařka rodiny dona Corleona
Trilogie Kmotr patří k mistrovským dílům kinematografie, je to strhující a ikonická sonda do italské a italsko-americké kultury. Filmy natočil režisér Francis Ford Coppola na motivy románu Kmotr italsko-amerického autora Maria Puza. První díl měl premiéru v roce 1972 a zaznamenal okamžitý úspěch. Stal se z něj jeden z nejvýše hodnocených snímků všech dob a zároveň kasovní trhák. Jídlo tu představuje stěžejní motiv, protože je na stole ve chvílích, kdy se rodiny scházejí. Italská kuchyně ve filmech překypuje hojností a je stvořena ke sdílení. Rodinný jídelní stůl je středobodem dění: lidé se u něj setkávají a kriminální motiv ustupuje do pozadí. Recepty v této kuchařce nabízejí autentické italské a italsko- -americké pokrmy inspirované rodinou dona Corleona a scénami z filmu. Můžete se těšit na proslulou ciabattu, pravou sicilskou pizzu, poctivou minestrone, slavné milánské risotto, vydatné těstoviny bucatini amatriciana, jednoduché slávky po námořnicku, kuřecí piccatu neboli naštvané kuře, úžasné ossobuco, sladkokyselou pepperonatu, božské mandlové sušenky, tradiční tiramisu i méně známé affogato.
Pohádková kuchařka
Vyzbrojte se vařečkou a vstupte skrz tuto kuchařskou knihu do pohádek, ve kterých není nouze o princezny, prince, zvířátka či nadpřirozené bytosti. Nechte se inspirovat recepty na známá i zcela nová pohádková jídla a připravte pro své rodiče, sourozence či kamarády bohatou hostinu. Podávat se budou jak pokrmy slané, tak i sladkosti a chybět nebudou ani nápoje. Všech 24 receptů na dobroty s pohádkovou tematikou je opatřeno jednoduchým fotonávodem, díky kterému vše zvládne připravit každý malý kuchtík.
Lacná kniha Život bez lepku - kuchařka pro pevné zdraví (-70%)
Nová bezlepková kuchařka přináší revoluci ve zdravějším stravování. Představením 140 skvělých nových receptů vás naučí, jak každý den posilovat svůj imunitní systém. Kniha s názvem Bezlepkovou dietou k pevnému zdraví vám poradí, jak předcházet nemocem, a pomůže vám zhubnout pár kil pomocí konzumace opravdového jídla.
Kniha zahrnuje přesvědčivá vysvětlení pro výběr jídla, návody a kuchařské rady a 140 prověřených receptů včetně bezlepkových jíšek na makarony a sýr, tradiční omáčky, inovativní nízkotučné omáčky a krémové polévky a komplexní kapitolu o umění a vědě vaření chutné zeleniny. Čtenáře jistě zaujme široká kolekce chutných rozmanitých receptů, jako jsou např. masové kuličky, asijská polévka, kapusta s omáčkou, křupavé kuřecí nudličky, dušené marocké jehněčí atp.
Na sklade 1Ks
4,64 €
15,46 €
dostupné aj ako: