Hľadanie: Cholera
zobraziť:
Prodám 2 děti
Takovou nabídku vystavila matka v roce 1931 před jejich domovem. Tehdy se stály nekonečné fronty na chleba, krachovala jedna banka za druhou a sny zástupů se hroutily. Totéž mohly zvolat miliony dalších zoufalých matek s hladovějícími rodinami…
Na sklade 1Ks
23,41 €
24,64 €
Umění fermentace I.
Na rok 2021 chystáme od Sandora Katze dvojdílné Umění fermentace. Jedná se nejobsáhlejší knihu o fermentaci, co kdy vyšla, psanou opět autorovým neodolatelným způsobem.
Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete více dozvědět, něco si doma nakvasit, vybavit si kuchyň, osvojit si opravdu jednoduché postupy, až detektivně si počíst o světě přátelských mikrobů prospívajících našemu lidskému zdraví, kulinářsky pocestovat po celém světě a stát se expertem v přípravě kvašených potravin od kváskového chleba přes zeleninu po rozličné alkoholy, tahle kniha vás nesmí minout!
Kvůli rozsahu jsme se rozhodli titul Umění fermentace pro české vydání rozdělit na dvě samostatné knihy:
Umění přírodní fermentace, díl první obsahuje kapitoly věnované postupům a vybavení, nakládané zelenině a kimči, domácím jogurtům, kefírům a sýrům, kysaným nápojům, medovinám, vínům a ciderům.
Umění přírodní fermentace, díl druhý se věnuje pivům a dalším alkoholickým nápojům, kváskovému chlebu a dalším kvašeným obilovinám, misu, tofu a tempehu, masu, rybám a vejcím i fermentaci v širším kulturním kontextu.
Umění fermentace II.
Na rok 2021 chystáme od Sandora Katze dvojdílné Umění fermentace. Jedná se nejobsáhlejší knihu o fermentaci, co kdy vyšla, psanou opět autorovým neodolatelným způsobem.
Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete více dozvědět, něco si doma nakvasit, vybavit si kuchyň, osvojit si opravdu jednoduché postupy, až detektivně si počíst o světě přátelských mikrobů prospívajících našemu lidskému zdraví, kulinářsky pocestovat po celém světě a stát se expertem v přípravě kvašených potravin od kváskového chleba přes zeleninu po rozličné alkoholy, tahle kniha vás nesmí minout!
Kvůli rozsahu jsme se rozhodli titul Umění fermentace pro české vydání rozdělit na dvě samostatné knihy:
Umění přírodní fermentace, díl první obsahuje kapitoly věnované postupům a vybavení, nakládané zelenině a kimči, domácím jogurtům, kefírům a sýrům, kysaným nápojům, medovinám, vínům a ciderům.
Umění přírodní fermentace, díl druhý se věnuje pivům a dalším alkoholickým nápojům, kváskovému chlebu a dalším kvašeným obilovinám, misu, tofu a tempehu, masu, rybám a vejcím i fermentaci v širším kulturním kontextu.
Kváskování. Recepty z kvásku
Bestseller na Slovensku.
Kniha plná báječných jídel, která už jen od pohledu dokazují, že kváskovat se vyplatí. Najdete v ní recepty od odbornic a aktivních kváskových pekařek ze Slovenska i z Čech. Kniha je vhodná pro všechny, kteří mají problémy s trávením, alergie, intolerance nebo vyhledávají kvalitu a zdravý životní styl.
Začátky nahrazování kvasnic kváskem jsou často obdobím plným otázek, na které potřebujete znát odpověď, aby vaše kváskové dílo vyšlo tak, jak má. Jenže jak se máte vyznat v různých informacích na internetu, které se od sebe liší? Už nemusíte hledat, v této kuchařce najdete o kvásku a kváskování vše od A do Z. :-)
V knize najdete pestrou paletu 65 sladkých i slaných jídel upečených, uvařených nebo usmažených pomocí kvásku. A protože kváskování je vhodné i pro celiaky, v knize je i samostatná kapitola úžasných bezlepkových chlebů a jiných jídel.
Kniha je určena nejen pro všechny, kteří už kváskujete a chcete se dozvědět nové a osvědčené recepty z kvásku, ale i pro úplné začátečníky, kniha vás naučí, jak snadno a dobře kváskovat. Perfektní je, že v knize kromě množství zajímavých receptů najdete i návod, jak si svůj kvásek založíte, jak se o něj máte starat, dále tipy a triky při práci s lepkovým i bezlepkovým těstem, ba dokonce i popis chyb chleba a kvásku, které mohou při pečení nastat.
V receptech je všechno pěkně a postupně vysvětleno, dokonce i s fotkami postupu, abyste věděli, jak má těsto průběžně vypadat.
Jednoduše shrnuto: konečně komplexní kniha zaměřená na kvásek a kváskování.
V této unikátní kuchařce najdete následující:
65 receptů z kvásku
Bezlepkové recepty z kvásku
Jak udělat kvásek
Jak pečovat o domácí kvásek
Celá výroba kvásku
Příprava kvásku před pečením
Chyby chleba a kvásku během pečení
Kvásek a jeho zdravotní účinky
Historie kvásku
Zajímavosti o kvásku
Další tipy a triky při pečení a vaření s kváskem
Eucharistie
Eucharistie je ohniskem našeho života i radostí našich tužeb. Biblická označení Lámání chleba, Večeře Páně, Svatá oběť a jiná vyjadřují hluboké propojení srdcí, která se na sebe těší. Jde o intimitu Boha v člověku a člověka v Bohu. Eucharistie podle kardinála Špidlíka také omlazuje svět a vytváří jeho novou podobu.
Na sklade 1Ks
5,75 €
6,05 €
Lacná kniha Jak Paroubek kradl salámy (-90%)
"Myslím si, že obyvatelé Česka mohou být jen rádi, že mají (měli) Jiřího Paroubka předsedou vlády. Hlad nebude, přestože Češi jsou známí nefachčenkové, nemakačenkové a leváci. Jiří Paroubek to zařídí - a když bude nejhůř, on už určitě bude vědět, kde ukradnout pár salámů a štriclí chleba, aby lid hladem netrpěl."
Vzpomínky na vojančení s Jiřím Paroubkem.
Na sklade 1Ks
0,91 €
9,05 €
dostupné aj ako:
The Healing Self
Heal yourself from the inside out
Our immune systems can no longer be taken for granted. Current trends in public healthcare are disturbing: our increased air travel allows newly mutated bacteria and viruses to spread across the globe, antibiotic-resistant strains of bacteria outstrip the new drugs that are meant to fight them, deaths due to hospital-acquired infections are increasing, and the childhood vaccinations of our aging population are losing their effectiveness. Now more than ever, our well-being is at a dangerous crossroad.
But there is hope, and the solution lies within ourselves. The Healing Self is the new breakthrough book in self-care by bestselling author and leader in integrative medicine Deepak Chopra and Harvard neuroscientist Rudolph E Tanzi. They argue that the brain possesses its own lymphatic system, meaning it is also tied into the body's general immune system.
Based on this brand new discovery, they offer new ways of increasing the body's immune system by stimulating the brain and our genes, and through this they help us fight off illness and disease. Combined with new facts about the gut microbiome and lifestyle changes, diet and stress reduction, there is no doubt that this ground-breaking work will have an important effect on your immune system.
Vypredané
13,25 €
13,95 €
Lacná kniha Rozsudek: Trest smrti a 10 let (-70%)
Zatčením při obchodní cestě do Teheránu v prosinci 1985 začal pro Rogera Coopera vyčerpávající duševní a tělesný zápas, který trval celkem pět let, tři měsíce a dvacet pět dní. Věznice Evin patří k nejobávanějším na světě: před revolucí ájatolláhů tam zemřely stovky vězňů a desítky tisíc během ní a po ní. Cooper byl obviněn ze špionáže a stal se vůbec prvním Britem, který tam byl vězněn. Jeho pozoruhodný a poutavý příběh, vyprávěný naprosto suše a věcně a s mimořádným smyslem pro ironii, líčí, jak člověk dokáže přežít roky soustavných výslechů a samovazby díky duchapřítomnosti a sebekázni.
Na sklade 1Ks
3,53 €
11,78 €
dostupné aj ako:
Miluj ma ironicky
Chceli by ste vedieť ako robiť drahoty a prísť tak ku šťastiu? Ako zapôsobiť na ženy, ktoré vedia, čo je dobré? Ako zaobchádzať s mužmi, čo majú chronickú alergiu na slovo záväzky? Ako chápať nevestu v noci pred sobášom v prípade, že je to vaša bývalá frajerka? Ako zo sexu na jednu noc nerobiť traumu na celý život? Ako odpúšťať, ako žiarliť, ako nepátrať, ako nebyť idiotom a necítiť sa ako chudera? Potrebujete nutne vedieť ako milovať a neutrpieť ujmu na zdraví a emocionálnej celistvosti? Maxim E. Matkin vám v poradí už v piatej a tentoraz celkom malej knihe prináša niekoľko návodov na prežitie vo vzťahovej džungli, samozrejme s ručením obmedzeným. V krátkych textoch odkrýva tajomstvá mužsko- ženskej komunikácie a strategických hier. Pravidelné posedenia u psychoterapeuta, ani v spovednici vám síce nenahradí, ale ako Priateľ na telefóne ukrytý v knižke, ktorý dokáže v pravý čas vytiahnuť ten pravý príbeh zo života určite nesklame. Pri troche šťastia zatrasie vaším vesmírom a prinesie vám doň nejakú tú sympatickú kométu.
Svätý Ján Pavol Veľký
Priateľské rozhovory pápeža Františka s talianskym kňazom Luigim Mariom Epicocom, spisovateľom a docentom filozofie na Lateránskej univerzite v Ríme, sa uskutočnili v mesiacoch jún 2019 až január 2020 v rámci prípravy na 100. výročie narodenia svätého Jána Pavla II. Hlavnou témou ich rozhovorov bola postava tohto veľkého pápeža, ktorému ľud zhromaždený na Námestí svätého Petra už v deň jeho pohrebu privolával: Santo subito! Nech je ihneď svätý! Spomienky Svätého Otca Františka na svojho predchodcu sú mimoriadne živé, intenzívne a hlboké. Siahajú od správy o jeho voľbe v rozhlase, ktorú si vtedajší provinciál jezuitov vypočul počas šoférovania z teologickej fakulty do noviciátu v San Migueli, až po správu o jeho smrti cestou autobusom, keď už ako buenosaireský arcibiskup išiel navštíviť ľudí v slumoch na periférii Buenos Aires.
Aj keď majú otázky talianskeho kňaza širší horizont, odpovede Svätého Otca sú k veci, úprimné a pôsobivé. Svedčia o jeho prekvapujúcej vnútornej slobode, spojenej s odzbrojujúcou odvahou a autentickou františkánskou jednoduchosťou. Zo štylistického hľadiska si jeho odpovede zachovávajú sviežosť dialógu a príchuť hovoreného jazyka. Ako autor hovorí, aby nič nevyšlo nazmar, pozbieral zvyšné odrobiny (Jn 6, 12) z veľkého pecňa chleba, ktorý pre všetkých rozmnožilo magistérium pápeža Františka, ktoré umožnilo preniknúť do srdca i mysle oboch veľkých pápežov a zozbierať vzácne autobiografické útržky spomienok pápeža Františka.
Chléb a koláče pro ještě štíhlejší postavu
Foodblogerka Die Wölkchenbäckerei nabízí sbírku receptů pro každého, kdo se snaží zhubnout a mění proto jídelníček, zároveň se nechce obejít bez chleba, koláčů a jiného pečiva. Jednoduché a rychlé recepty jsou ideální pro začátečníky i pokročilé pekaře. Kombinací zdravých, nízkokalorických přísad s vysokým obsahem vlákniny a bílkovin vzniká zdravé, lehké a chutné pečivo.
Na sklade 3Ks
18,23 €
19,19 €
Země příběhů – speciální průvodce
Fanoušci Země příběhů, pozor!
Doplňte svoji knihovničku o bohatě ilustrovaného průvodce oblíbených příběhů. Přehledně zpracovává původ a historii řady postav, míst a kouzelných předmětů. Zachycuje spletitá magická dobrodružství, jak je znáte a milujete, a zároveň přináší i nové, dosud neznámé obrázky a informace. Třešničkou na dortu jsou originální skici postav a obálek od Chrise Colfera a další bonusové materiály, které dokumentují vznik slavné série.
Na sklade 1Ks
15,67 €
16,49 €
Ostrov Hitra
Na ostrove Hitra pri pobreží Nórska zmizne osemročný chlapec. O tri roky neskôr sa sem vracia aj vyšetrovateľka vrážd Mia Krügerová, ktorá si tu chcela siahnuť na život. Miestne dievča ju úpenlivo prosí o pomoc pri hľadaní nezvestného chlapca, a hoci Mia už viac nie je policajtkou, nedokáže dievča odmietnuť vzhľadom na dávne udalosti a pustí sa do pátrania. Osloskú vyšetrovaciu jednotku Holgera Muncha síce rozpustili, no keď na ostrove nájdu zavraždené šestnásťročné dievča a pri jeho bezvládnom tele chlapcovo meno napísané krvou, privolajú ho k prípadu a poveria ho jeho vedením. Spolu s Miou sa pustia do vyšetrovania zločinu, oveľa komplikovanejšieho, ako by sa mohlo na prvý pohľad zdať.
Na stiahnutie
13,90 €
dostupné aj ako:
Spirituális útmutatások
Az élet tele van kisebb-nagyobb kihívásokkal. A spiritualitás ösvényét járva számos megoldás és lehetőség tárul elénk.
Deepek Chopra orvos, tanár és számtalan sikerkönyv szerzője. Pályafutása során kérdések ezreit kapta a legkülönfélébb kihívásokkal szembesülő emberektől. Hogyan éljenek teljesebb életet, miként kerekedjenek felül a kapcsolati problémákon és a személyes akadályokon? Mi a legjobb módszer egy passzív-agresszív barát kezelésére? Újraindítható-e egy megfeneklett karrier? Hogyan találjunk időt a meditálásra egy stresszes és zaklatott világban?
A kérdések között ott rejlenek a felfedezésre váló válaszok.
A szerző megmutatja, hogyan tágítsuk ki tudatunkat, ami egyben minden gond és konfliktus megoldásának a kulcsa. "A titok abban rejlik, hogy a probléma és a megoldás szintje sosem egyezik." Ha tudatunkat a megoldás szintjére emeljük, az akadályokat lehetőségekké formáljuk át. Elvezeti az olvasót a "valódi én" világába, ahol a béke, a tisztánlátás és a bölcsesség kalauzol bennünket a válságok idején is.
Chopra hitvallása: "Nem létezik hatalmasabb erő a sikerhez és a személyes fejlődéshez vezető úton, mint a tudatosság." A rendkívüli éleslátással íródott könyv olyan gyakorlatias eszközöket ismertet, amelyek segítenek
megküzdeni az élet kihívásaival, és megtapasztalhatjuk a valódi beteljesülést és céltudatosságot.
Vypredané
10,15 €
10,68 €
Oblátnice
Neodmysliteľnou súčasťou slávnostne prestretého štedrovečerného stola sú vianočné oblátky – prvý chod štedrej večere so symbolickým posvätným významom. Úkony spojené s prípravou a pečením oblátok majú veľmi starú tradíciu, ktorá korení v tradícii oblátkových hostií – liturgického omšového chleba. Úkony spojené s prípravou a pečením oblátok majú veľmi starú tradíciu, ktorej korene sú späté so zavedením oltárneho chleba v podobe oblátkových hostií do kresťanskej liturgie. S tým bezprostredne súvisí aj vznik samotných oblátnic, špeciálneho kovového nástroja slúžiaceho na vyhotovovanie oblátkového pečiva, u nás neskôr najmä vianočných oblátok. Nevšedné knižné dielo, výsledok mnohoročnej objavnej práce popredného etnografa, rekonštruuje v celoeurópskom kontexte vývoj oblátnic, ich tvarové premeny, techniky zhotovenia a ikonografiu výzdobných motívov. Podáva množstvo unikátnych informácií a ilustrácií o týchto pozoruhodných artefaktoch našej kultúrnej histórie.
Na sklade 1Ks
11,31 €
11,90 €
Dievča, ktoré musí zomrieť
V štokholmskom parku zomrie bezdomovec. Na prvý pohľad to vyzerá ako bežné tragické úmrtie, no patologičke Fredrike Nymanovej sa čosi nepozdáva a osloví Mikaela Blomkvista.
Blomkvist sa tak trochu nechcene začne zaujímať o prípad. Bezdomovca opakovane počuli blúzniť o švédskom ministrovi obrany Johannovi Forsellovi. Šlo o čisté bludy, alebo mal žobrák naozaj niečo spoločné s vládou?
Mikael požiada o pomoc Lisbeth Salanderovú, no tá po pohrebe Holgera Palmgrena vycestovala z krajiny a teraz akoby sa pod ňou zľahla zem.
Nikto netuší, že odišla do Moskvy, aby si raz a navždy vyrovnala účty so sestrou Camillou. Už ju nebaví byť korisťou, túži byť predátorom.
Dievča, ktoré musí zomrieť je veľké finále série Millennium z dielne Lagercrantza, plné politických škandálov, mocenskej hry, skúmania DNA, expedícií do Himalájí a dezinformačných internetových kampaní šíriacich nenávisť, ktorých korene siahajú až do ruskej trolej farmy.
dostupné aj ako:
Tajemství bohyní na Žítkové
Tato kniha je poctou příběhu zanikajícího fenoménu výjimečných kopaničářských žen- a také muži, který byl část svého života katolickým farářem.V textech o žítkovských bohyních, které byly publikovány v posledních letech a v nichž mezi nacisty, estébáky a opilci pobíhají v transu lesbické ženy, se z něj stala takřka smyšlená postava. Ve skutečnosti jsou spisy Josefa Hofera, vydané roku 1913, v nichž popisuje „velezajímavé, skutečné případy, jak vychytralé venkovanky bohyňují čili čarují,“nesmírně cenným svědectvím. Bez jeho postřehů, tvořících historickou bázi této knihy, by bezpochyby nevznikly ani publikace dnešních autorů, které ke kraji přilákaly zaslouženou pozornost.
Moravské Kopanice tvoří několik malebných údolí a dramaticky se tvářících kopců. Jak ukazuje příklad bohyň - šeptuch, přijmout odpovědnost a být vědmou, lidovým léčitelem a venkovským šamanem, znamená vložit na svá bedra celoživotní úděl a obětovat se pro druhé. Proto dnes žítkovské bohyně, nositelky lidové magie, přebývající v mystického prostoru moravského pohraničí, nemají následovnice. Tato publikace, která přibližuje žítkovský mýtus ve všech jeho aspektech, vysvětluje proč.
Ženy, ktoré zostali
Migrácia nie je len o odchode človeka za hranice. Neoddeliteľnou súčasťou tohto fenoménu sú aj ženy a deti, ktoré zostali v domovských krajinách po tom, ako odišli ich muži, otcovia či synovia. Čo je s nimi? Ako vyzerajú ich bežné dni od Mexika, cez Senegal, Etiópiu, Indiu, až po Rumunsko či Slovensko?A aké vedú životy zoči-voči globálnym výzvam, ktoré prinútili ich mužov k odchodu? Aj o tom je kniha slovenskej reportérky Magdalény Rojo Ženy, ktoré zostali.
Toto je kniha o migrácii. No možno je skôr o materstve? Alebo o detstve bez otcov? O živote bez manželov? O starnutí bez detí? Všetci tí anonymní presúvajúci sa majú svoje ľudské tváre a príbehy. Sú to príbehy, ktoré sa odohrávajú za chrbtom veľkého sveta. Slovenská reportérka Magdaléna Rojo sa na túto globálnu tému pozerá z opačnej strany – z krajín, kde sa problém rodí a cez optiku žien, ktoré zostali. Spoločne s ňou sa pozrieme do Mexika, Senegalu, Etiópie, Indie, ale aj do Rumunska či na Slovensko. Všade tam žijú rodiny, ktoré svojich členov vyprevádzajú na dlhšie či kratšie cesty, aby im zabezpečili dôstojné živobytie, všade tam zostali ženy a deti, ktoré musia ďalej žiť svoje životy. Magdaléna Rojo bola zvedavá, ako ich žijú, a preto sa tieto osudy rozhodla zbierať. Výsledkom je jej intímna zbierka reportáží s názvom Ženy, ktoré zostali.
Magdaléna Rojo sa približuje k svojim hrdinkám s citlivosťou skúmajúcej antropologičky a s trpezlivosťou reportérky, ktorá chce v kvapke vody ukázať celý vesmír. Odkrýva pred nami každodenný život rodín, z ktorého hmatateľne vytŕčajú obavy i neistota, ba dokonca napätie. Svet má mnoho farieb, no dôvody na migrovanie sú viac-menej podobné. A podobné sú aj obrazy, ktoré dopady migrácie na rodiny sprevádzajú. Nedostavané domy. Tváre čoraz cudzejších mužov na displejoch smartfónov. A často každodenné pečenie chleba, ktorý je vždy ten istý, bez ohľadu na to, či sa volá čapátí, tortila, alebo indžera.
Autorom originálnych fotografií v knihe Ženy, ktoré zostali je dokumentárny fotograf Noel Rojo.
dostupné aj ako:
Lacná kniha Nevinné šílenství (-70%)
Katarína je odhodlaná začít s novou spolužačkou, krásnou a živočišnou Ester Francovou, svobodný život v Prešově.
Láká ji kamarádčina nespoutanost a všeobecná obliba hlavně v mužské společnosti, díky níž se i ona mění v žádoucí ženu plnou energie. Je to skvělé… Jenže Ester má dvě tváře. Ta druhá je tajemná a nepředvídatelná. Poznamenaná nikdy nepřiznanými psychickými problémy…Vše vyvrcholí v okamžiku, kdy se Katka zamiluje do Tomáše a přátelství s Ester odsune na druhou kolej. Tehdy se naplno projeví kamarádčina chorá mysl, která se stane příčinou nejedné tragické události. Vydrží navzdory všemu Katčina a Tomášova láska? A přežijí to oni sami?
Na sklade 2Ks
0,97 €
3,24 €
dostupné aj ako: