Hľadanie: Zlatníková chovanica
zobraziť:
Zákon o obětech trestných činů
Zákon o obětech trestných činů přináší komplexní úpravu pomoci obětem trestných činů, dosud roztříštěnou do několika předpisů, a novelizuje deset dalších zákonů, zejména trestní řád, občanský soudní řád a zákon o poskytnutí peněžité pomoci obětem trestných činů.
Zákon rozšiřuje práva obětí trestných činů, zejména o právo na relevantní informace pro oběť trestné činnosti, posiluje pomoc obětem trestných činů, zejména tím, že vymezuje pojem odborné pomoci obětem, stanoví podmínky pro její poskytnutí i dobu, po kterou mají oběti právo na odbornou pomoc. Zákon také nově upravuje poskytnutí peněžité pomoci obětem trestných činů od státu. Nová právní úprava dále reguluje činnost subjektů, které poskytují pomoc obětem trestných činů, a zavádí jejich povinnost akreditovat se pro poskytování služeb obětem trestných činů.
Současně zákon představuje další z novel trestního řádu, ve kterém zejména rozšiřuje procesní práva poškozeného v trestním řízení a zavádí dosud neznámý institut tzv. předběžných opatření záležejících v různě formulovaných zákazech chování obviněného.
Publikace obsahuje podrobný komentář nového zákona a související judikaturu. Komentář vychází ze stavu právní úpravy platné ke dni 1. dubna 2013 a z judikatury k této úpravě.
Kniha je cennou pomůckou pro práci neziskových organizací poskytujících pomoc obětem trestné činnosti, soudců, přísedících, státních zástupců, policistů, kriminalistů, advokátů či ostatních pracovníků právní praxe. Podává informace i pro širší okruh zájemců o otázky postavení obětí trestných činů v České republice.
Vypredané
22,33 €
23,50 €
Cesty městem
Autorka se ve své knize zabývá otázkou volby dopravního prostředku, kterou považuje za zásadní v rámci studia mobility. Nachází dva důvody, proč se zabývat každodenním cestováním. Tím prvním důvodem je, že jednotlivci žijící v současné době ve velkých západních městech stráví cestováním velké množství času a vynaloží na ně mnoho finančních prostředků. Druhým důvodem jsou negativní dopady dopravy v podobě každodenního pohybu velkého množství jednotlivců na vzhled moderních měst a městské společnosti. Volba dopravního prostředku se v této knize zkoumá jak z perspektivy statistické, tak behaviorální. Velkou heterogenitu jednání různých společenských skupin autorka v knize systematizuje s pomocí typologie aktérů a odlišných sfér racionality, které se u nich při volbě dopravního prostředku dominantě projevují. Vytvoření takové systematizace je nezbytné pro určení klíčových faktorů nárůstu a poklesu individuální automobilové dopravy a případnou identifikaci motivačních či regulačních mechanismů, které mohou být účinné při omezování rostoucího objemu automobilové dopravy. Díky vytvořené typologii dominantních sfér racionality je analýza volby dopravního prostředku, předkládaná v závěru knihy, zároveň příkladem testování různých konceptů sociologické teorie. Kniha využívá závěry původního výzkumu realizovaného v letech 2008 a 2009 v českých městských aglomeracích. Východiska výzkumu byla formulována na základě diskuse o tom, nakolik je možné každodenní volbu dopravního prostředku, a tedy značně rutinní chování, považovat za racionální a jako takové ho zkoumat. Výzkum pak kombinoval kvalitativní a kvantitativní sociologickou analýzu
Vypredané
14,58 €
15,35 €
Lacná kniha Cesty městem (-50%)
Autorka se ve své knize zabývá otázkou volby dopravního prostředku, kterou považuje za zásadní v rámci studia mobility. Nachází dva důvody, proč se zabývat každodenním cestováním. Tím prvním důvodem je, že jednotlivci žijící v současné době ve velkých západních městech stráví cestováním velké množství času a vynaloží na ně mnoho finančních prostředků. Druhým důvodem jsou negativní dopady dopravy v podobě každodenního pohybu velkého množství jednotlivců na vzhled moderních měst a městské společnosti. Volba dopravního prostředku se v této knize zkoumá jak z perspektivy statistické, tak behaviorální. Velkou heterogenitu jednání různých společenských skupin autorka v knize systematizuje s pomocí typologie aktérů a odlišných sfér racionality, které se u nich při volbě dopravního prostředku dominantě projevují. Vytvoření takové systematizace je nezbytné pro určení klíčových faktorů nárůstu a poklesu individuální automobilové dopravy a případnou identifikaci motivačních či regulačních mechanismů, které mohou být účinné při omezování rostoucího objemu automobilové dopravy. Díky vytvořené typologii dominantních sfér racionality je analýza volby dopravního prostředku, předkládaná v závěru knihy, zároveň příkladem testování různých konceptů sociologické teorie. Kniha využívá závěry původního výzkumu realizovaného v letech 2008 a 2009 v českých městských aglomeracích. Východiska výzkumu byla formulována na základě diskuse o tom, nakolik je možné každodenní volbu dopravního prostředku, a tedy značně rutinní chování, považovat za racionální a jako takové ho zkoumat. Výzkum pak kombinoval kvalitativní a kvantitativní sociologickou analýzu
Vypredané
7,68 €
15,35 €
dostupné aj ako:
Ilustrovaný atlas zvířat
Velký ilustrovaný atlas zvířat je určen pro všechny čtenáře, kteří chtějí získat podrobnější informace o rozmanitých formách života na Zemi. Každý světadíl je v knize rozdělen na hlavní oblasti. Každé oblasti je věnována dvoustrana, na které jsou zkoumány biotopy a typické druhy živočichů, které se v dané oblasti nacházejí.Jednotlivé druhy jsou zachyceny na velmi zdařilých kresbách, ilustrované obrázky biotopů obsahují živočichy ve vzájemné vazbě a ve vztahu k okolí. Na fotografiích předních fotografů přírody uvidíte autentické prostředí i chování různých druhů živočichů. V úvodním textu je vždy uveden srozumitelný stručný přehled o příslušné oblasti. V malé mapě světadílu je barevně zachyceno umístění lokality v rámci kontinentu. Každá mapa je doprovázena grafem, který vyjadřuje průměrné teploty a srážky v dané oblasti. Ve speciálním rámečku najdete text o ohrožených druzích živočichů, symboly označují druhy, které jsou zařazeny jako ohrožené nebo kriticky ohrožené. Na speciálních mapkách je vyznačen i současný (případně dřívější) areál rozšíření vybraných druhů. Organismy obývají téměř všechna prostředí, snad jen s výjimkou těch nejextrémnějších.Žádného živočicha není možné studovat izolovaně, protože každý je ve vzájemné interakci s prostředím, které obývá, i s rostlinami a jinými živočichy, kteří ho obklopují. Všichni se přizpůsobili konkrétním podmínkám určitého prostředí, a jen to jim umožňuje úspěšně přežívat, ať už se jedná o masožravce či býložravce, denní či noční tvory, živočichy stromové nebo žijící pod zemí, suchozemské nebo vodní.
Vypredané
26,74 €
28,15 €
dostupné aj ako:
Bláznivý jógin
„Tajný životopis“ jednoho z předních tibetských světců, buddhy jménem Dugpa Künleg (1455 - 1570), následovníka duchovní linie založené Tilopou, Náropou, Marpou a Milaräpou, a inkarnace velkého mahásiddhy Sarahy. Obyvatelé Tibetu si Dugpu Künlega zamilovali jako „bláznivě moudrého“ učitele a probuzeného mistra, jehož urážlivé chování a přisprostlý humor měli za cíl probouzet prosté lidi i jóginy ze spánku náboženského dogmatismu a samolibého klidu. Tato kniha je souborem anekdotických příběhů a písní, které se až do dnešních dnů vyprávějí v hostincích i chrámech Tibetu a Bhútánu.
Bláznivý jógin byl prvním životopisem bláznivého adepta „v akci“, který se kdy na Západě objevil. Na rozdíl od jiných, mnohem asketičtějších východních učitelů, hlásajících popírání těla a jeho tužeb, Dugpa Künleg využíval ve všech situacích touhu, cit a sexualitu k vyvolání deziluze, vhledu a rozkoše. S nesmírnou obratností ve sjednocování protikladů následoval stezku tantry čili realizace blaženosti a za pomoci sexu urychloval probuzení svých družek. Coby jedinečná kronika probuzeného jednání je Bláznivý jógin doposud nejpřesvědčivějším úvodem do vysokého učení tibetské tantry.
Keith Dowman, který přeložil tibetský text do angličtiny, strávil v severní Indii a v Himálaji čtrnáct let, během nichž se zabýval meditací a studiem tibetské tradice. Mezi jeho překlady můžeme uvést Calm and Clear, The Legend of the Great Stupa a Loom of the Light. Lee Baarslagová, která vytvořila ilustrace plné autentických detailů, žije a maluje v Nepálu.
Vypredané
11,52 €
12,13 €
Slepá skvrna
Román Slepá skvrna je v pořadí pátým titulem Torkila Damhauga, prostřednictvím knižních klubů ho četlo 60 tisíc norských čtenářů a velmi pozitivní hodnocení vyslovila i kritika.Liss žije v Amsterdamu, když ale její sestra Mailin náhle zmizí, vrací se
prvním letadlem domů do Osla. Sestry od dětství sdílely společné zážitky stejně jako místa, kam utíkaly, když jim bylo smutno. Za zmizením Mailin, která pracovala jako psychoterapeutka, se skrývá tajemství. Jakou roli v něm hraje dvanáctiletý Jo, kt
erý se rozhodl skončit se svým životem? Slepá skvrna je vyprávěna v dramatickém tempu, které bere dech. Jde o napínavý příběh ukazující krutost, jež si může člověka a jeho nitro podmanit a ovládnout veškeré jeho chování. Čtenář prochází řadu různých
prostředí, jako jsou podsvětí v Amsterdamu, opuštěná chata v hlubokých norských lesích a především drahá psychiatrická ordinace v nejlepší čtvrti Osla. Ale také policejní pátrání, které musí brát ohled na celebrity, takže vrah je jako obvykle rychlej
ší; a je tu i milostná aférka osamělého policejního vyšetřovatele s emancipovanou lékařkou ze soudní patologie. A přesto je to detektivka neobvyklá, otevírá například závažná témata drog, incestu a anorexie. Jako perfektně napsaná psychologická studi
e o křehkosti člověka podává svědectví o tom, že jistá vnitřní zranění jsou nezhojitelná. Damhaug umí přesvědčit čtenáře, že případ je pravdivý, nebo což je ještě horší pravděpodobný kdekoli na světě.
Vypredané
15,53 €
16,35 €
Domácí násilí
Domácí násilí je nebezpečný celospolečenský jev.
Publikace přináší ucelené informace o jeho jednotlivých podobách, formách a typech. Popisuje cyklus násilí, jeho výskyt v české populaci, pomáhajícím profesionálům nabízí metody a prostředky k jeho i
dentifikaci. Seznamuje s projevy chování a jednání hlavních aktérů domácího násilí ohrožených osob a osob násilných. Představuje systém pomoci osobám ohroženým domácím násilím, včetně jejich právních možností a možností ze strany státu při řešení d
omácího násilí. Detailně popisuje činnost intervenčních center specializovaných pracovišť pro osoby ohrožené domácím násilím, komunikaci a zásady intervence při práci s touto cílovou skupinou. Odborný text je doplněn kazuistikami a příběhy lidí, kt
eří si prošli nelehkým postavením osob ohrožených domácím násilím.
Mgr. Drahomír Ševčík působí jako koordinátor pro oblast domácího násilí Olomouckého kraje, je psychologem Intervenčního centra Olomouc specializované sociální služby pro osoby ohro
žené domácím násilím. Je také jednatelem a dobrovolným poradcem regionální pobočky Bílého kruhu bezpečí, o. s. v Olomouci, občanského sdružení pro pomoc obětem a svědkům trestné činnosti v ČR. PhDr. et Mgr. Naděžda Špatenková, Ph.D., pracuje jako odb
orná asistentka na FF UP v Olomouci a OU v Ostravě, je lektorkou Asociace české pečovatelské služby ČR, jako psycholožka se specializuje na problematiku náročných životních situací, krizí a ztráty. Je autorkou několika knih. Autorský kolektiv pod ved
ením Drahomíra Ševčíka a Naděždy Špatenkové tvořili zkušení odborníci psychologové, sociologové, právníci.
Vypredané
13,17 €
13,86 €
Lacná kniha Domácí násilí
Domácí násilí je nebezpečný celospolečenský jev.
Publikace přináší ucelené informace o jeho jednotlivých podobách, formách a typech. Popisuje cyklus násilí, jeho výskyt v české populaci, pomáhajícím profesionálům nabízí metody a prostředky k jeho i
dentifikaci. Seznamuje s projevy chování a jednání hlavních aktérů domácího násilí ohrožených osob a osob násilných. Představuje systém pomoci osobám ohroženým domácím násilím, včetně jejich právních možností a možností ze strany státu při řešení d
omácího násilí. Detailně popisuje činnost intervenčních center specializovaných pracovišť pro osoby ohrožené domácím násilím, komunikaci a zásady intervence při práci s touto cílovou skupinou. Odborný text je doplněn kazuistikami a příběhy lidí, kt
eří si prošli nelehkým postavením osob ohrožených domácím násilím.
Mgr. Drahomír Ševčík působí jako koordinátor pro oblast domácího násilí Olomouckého kraje, je psychologem Intervenčního centra Olomouc specializované sociální služby pro osoby ohro
žené domácím násilím. Je také jednatelem a dobrovolným poradcem regionální pobočky Bílého kruhu bezpečí, o. s. v Olomouci, občanského sdružení pro pomoc obětem a svědkům trestné činnosti v ČR. PhDr. et Mgr. Naděžda Špatenková, Ph.D., pracuje jako odb
orná asistentka na FF UP v Olomouci a OU v Ostravě, je lektorkou Asociace české pečovatelské služby ČR, jako psycholožka se specializuje na problematiku náročných životních situací, krizí a ztráty. Je autorkou několika knih. Autorský kolektiv pod ved
ením Drahomíra Ševčíka a Naděždy Špatenkové tvořili zkušení odborníci psychologové, sociologové, právníci.
Vypredané
0,69 €
13,86 €
dostupné aj ako:
Pannwitzova zpráva o atentátu na Heydricha
O atentátu na Heydricha už bylo napsáno a vydáno mnohé. Všechna literární zpracování byla víceméně poplatná buď době, ve kterých vznikala nebo byla ovlivněna snahou o takové zpracování, které by zajistilo maximální čtenářský zájem. Heinz Pannwitz, za
války šéf oddělení pražského Gestapa, byl krátce po 27. květnu 1942 jmenován šéfem zvláštní komise pro vyšetřování atentátu. Jeho zpráva je tedy historicky nejcennějším dokumentem o všech okolnostech atentátu na Heydricha, ale i o chování jeho vykon
avatelů a spolupracovníků v kritických dnech po atentátu. Současně také dává nahlédnout do myšlení těch, kteří rozhodovali o odvetných opatřeních proti českému lidu a v jistém slova smyslu i o stavu české společnosti před atentátem a po něm. Pannwitz
byl zvláštní postavou. Byl špičkovým vyšetřovatelem, ale pro neshody s nadřízenými sám požádal v září 1942 o přeložení na Východní frontu. Po svém zatčení francouzskou vojenskou policií počátkem května 1945 v Rakousku byl na vlastní žádost vydán nik
oliv západním spojencům, ale do Sovětského svazu. Kupodivu nebyl Sověty popraven a po odpykání trestu se vrátil do Německa, kde v roce 1959 na základě svých vzpomínek a dochovaných dokumentů, napsal zprávu v podobě, ve které ji předkládáme českému čt
enáři. Text byl podroben analýze a editaci významného historika Stanislava Bertona, který už řadu let žije v Austrálii a který tento text získal z rukou Pannwitzovy manželky po jeho smrti.
Vypredané
10,67 €
11,23 €
Děti z Rothschildovy aleje
Román je pokračováním rodinné ságy Dům v Rothschildově aleji, která líčí osudy židovské rodiny Sternbergů. Autorka se vrací do rodiny Sternbergů v době, kdy děti dospívají, a popisuje dobu do roku 1937, pro Židy v Německu naprosto osudovou. Prožíváme s Annou a Valérií změnu chování jejich spolužaček, přítelkyň a nápadníků, když se Hitler v roce 1933 dostal k moci a již několik let probíhající skrytá diskriminace Židů se stala veřejnou věcí. Téměř denně jsou členové rodiny konfrontováni s novými urážkami, nařízeními a zákazy. Především mladší se zpočátku bouří a začínají chápat rozsah své tragédie až po tvrdých srážkách s bezbřehou nenávistí. Syn rodiny a zeť přicházejí o práci, starý pan Sternberg musí postupně prodat veškeré obchody a domy, aby měla rodina z čeho žít, a teprve po uvěznění starého přítele doktora Meyerbeera svoluje, aby si děti podaly žádosti o vystěhování do Jižní Afriky a do Palestiny. Jejich vyřízení trvá celé měsíce a nakonec se rodina skutečně rozdělí. Autorka nás sice ušetří líčení válečných let a konečného účtování se Židy, kteří v Německu zůstali, ale po dočtení knihy nikdo nezůstane na pochybách, co čeká pětasedmdesátiletého Johanna Isidora Sternberga a jeho ženu Betsy… Román Děti z Rothschildovy aleje je velmi barvitým a napínavým líčením lidských osudů na pozadí předválečné doby Hitlerova vzestupu v Německu, a čtivostí v mnohém ještě předstihuje první díl této ságy
Vypredané
13,35 €
14,05 €
dostupné aj ako:
Finanční trhy
Kniha je koncipována jako systémově pojatá odborná publikace, jejímž cílem je co nejkomplexněji postihnout principy a zákonitosti fungování finančních trhů.
Po základech teorie finančního trhu a systemizaci jednotlivých finančních institucí a jejich produktů je následně řešena otázka úroku jako nejvýznamnější ekonomické kategorie finančního trhu. Na to navazuje teorie finančních investic, ze které vyplývají jednotlivé faktory ovlivňující chování investorů. Následně je provedeno systémové vymezení finančních a reálných investičních instrumentů, které jsou rozděleny do čtyř základních skupin, a to na klasické investiční nástroje, termínové derivátové instrumenty, cenné papíry fondů kolektivního investování a strukturované produkty. Každé této skupině je věnována samostatná kapitola; v nich jsou systémově členěny a podrobně charakterizovány všechny investiční instrumenty, jež do nich z hlediska svých vlastností spadají, přičemž je věnována pozornost i metodám jejich oceňování a způsobům obchodování. A v závěru publikace je zařazeno pojednání o současných vývojových tendencích světového finančního systému, vedoucích až k jeho celosvětové globalizaci, přičemž jsou charakterizovány jak kladné, tak i záporné stránky tohoto vývoje.
Publikace je určena především odborným pracovníkům všech druhů finančních institucí, jakož i učitelům a studentům ekonomických vysokých škol. Je však určena i všem těm, kteří se problematikou finančních trhů zatím sice nezabývali, ale mají o ni zájem a chtějí získat vědomosti, jež jsou v soudobém světě potřebné jak pro každodenní život, tak i pro fungování celé lidské společnosti.
Vypredané
44,92 €
47,28 €
Marketing pro začátečníky
Publikace je určena:
těm, kteří s marketingem začínají, ať jde o budoucí marketing manažery nebo i zaměstnance malé firmy, kde jeden člověk zabezpečuje více činností, tedy i marketing
studentům podnikatelských, obchodních a ekonomických fakult, jimž nabídne veškeré základy marketingu
>/ul>
Dozvíte se:
jaké existují základní marketingové definice
co rozumíme marketingovým řízením a proč je v praxi
důležité
jaká marketingová strategie je kdy vhodná
jak připravit životaschopný marketingový plán
co spadá pod marketingové makro a co pod
mikroprostředí
jak provést analýzu portfolia
co vše dokážeme vyčíst z chování zákazníků
nakolik je důležitá segmentace trhu a jak ji využít
proč a kdy je třeba provádět marketingový výzkum
jak pracovat s tzv. marketingovými prvky – produktem, cenou, distribucí i propagací
že vstup na zahraniční trh nemusí být ani tolik náročný, že záleží na formě a načasování
O autorovi:
Prof. PhDr. Miroslav Foret, CSc.
Na Masarykově univerzitě v Brně vedl v 90. letech Centrum rozvoje malého podnikání České republiky, financované Kongresem USA a na tamní Ekonomicko-správní fakultě vyučoval marketingové předměty (marketing, marketingová komunikace, marketingový výzkum). Společně s partnery z Vysoké školy v Haagu založil Mezinárodní institut marketingu, komunikace a podnikání (IIMCE). Působí na Provozně ekonomické fakultě Mendelovy zemědělské a lesnické univerzity v Brně a na Soukromé vysoké škole ekonomické ve Znojmě, kde zastává funkci rektora. Je zástupcem České republiky v řídícím výboru International Association on Public and Non Profit Marketing.
Vypredané
10,37 €
10,92 €
Microsoft Windows Vista
Nejsnazší cesta k ovládnutí počítače
Nemusíte studovat obsáhlé příručky, chcete-li na počítači umět provádět činnosti, které ke své práci či zábavě obvykle potřebujete. Dnešní počítače se ovládají vizuálně a interaktivně, proto i naše knihy jsou vizuální a interaktivní. Nepochybujeme, že umíte číst, ale obrázek vydá za tisíc slov a lépe se pamatuje.
Tento moderní průvodce na rozdíl od jiných knih Windows Vista nepopisuje, ale všechny běžné činnosti vám v nich ukáže:
na ilustracích propojených s textem,
na postupech krok po kroku, a budete-li chtít,
i na názorných video-ukázkách na CD.
V knize najdete všechna důležitá či nová témata:
Ovládání systému od zapnutí počítače po spouštění programů
Rychlé vyhledávání čehokoli na počítači, v síti i na Internetu
Elektronická pošta, kalendář, kontakty a další užitečné aplikace
Digitální fotografie od stažení z foťáku po vytištění
Hudba, video, televize – sledování, záznam, vypálení na DVD
Připojení k Internetu, využití webu, práce se stránkami
Ochrana proti škodlivému softwaru, phishingu a rodičovská kontrola
Konfigurace prostředí a chování systému, připojování hardwaru
Přiložené CD obsahuje interaktivní videokurz:
Nejdůležitější činnosti probírané v knize si můžete navíc vyzkoušet v jednoduchém videokurzu na doprovodném CD. Ilustrovaná postavička vám dává přesné instrukce, čeká na vaše kroky a v případě neúspěchu vám je sama předvede.
Videokurz se spustí po vložení do CD mechaniky a probíhá v prostředí vašeho internetového prohlížeče (Internet Explorer, Mozilla Firefox apod.). Nepotřebujete žádné zvláštní softwarové vybavení.
Vypredané
8,80 €
9,26 €
Stolování pro každého
Publikace Jana Honzy Lušovského Stolování pro každého by měla sloužit jako příjemná pomůcka pro každého, kdo chce, cítí nebo má potřebu připravovat sám jakýkoliv druh pohoštění pro své přátele, hosty, případně obchodní partnery a umět se bez zbytečných omylů a nepříjemností pohybovat ve společnosti.
Kniha se může stát i jakýmsi vodítkem pro některé budoucí nebo i začínající podnikatele v pohostinství.
Zábavnou formou, prostřednictvím ilustrací, textu i fotografií, se dozvíte řadu praktických informací o společenském chování nejen u stolu, ale i při různých slavnostních příležitostech a setkáních včetně návštěv restauračních zařízení.
Seznámíte se nejen se zákonitostmi slavnostních hostin - rautu a banketu a dvou nejčastěji pořádaných hostin - svatby a karu, ale také s pořádáním koktejlu, číše vína, čaje o páté nebo gardenparty.
Ti, kteří rádi hostí své přátele se poučí o různých způsobech prostírání a podávání pokrmů od nejjednodušších až po složitější (od snídaní přes teplé a studené předkrmy včetně speciálních až po podávání polévek, hlavních chodů a dezertů), včetně zakládání vhodného inventáře. Zvláštní kapitoly jsou věnovány podávání studených i teplých nápojů a přípravě míšených nápojů.
Jistě Vás také zaujmou části nazvané "Nebojte se flambování doma" a "Jak vykostit pstruha" s názornými ukázkami nebo kapitoly o tom, jak připravit i doma nabídkový stůl, jak vyzdobit slavnostní tabuli a také jak pohostit své hosty ze zahraničí, kde se seznámíte se zajímavými zvyklostmi hostů různých národností.
Vypredané
8,88 €
9,35 €
Lacná kniha Stolování pro každého
Publikace Jana Honzy Lušovského Stolování pro každého by měla sloužit jako příjemná pomůcka pro každého, kdo chce, cítí nebo má potřebu připravovat sám jakýkoliv druh pohoštění pro své přátele, hosty, případně obchodní partnery a umět se bez zbytečných omylů a nepříjemností pohybovat ve společnosti.
Kniha se může stát i jakýmsi vodítkem pro některé budoucí nebo i začínající podnikatele v pohostinství.
Zábavnou formou, prostřednictvím ilustrací, textu i fotografií, se dozvíte řadu praktických informací o společenském chování nejen u stolu, ale i při různých slavnostních příležitostech a setkáních včetně návštěv restauračních zařízení.
Seznámíte se nejen se zákonitostmi slavnostních hostin - rautu a banketu a dvou nejčastěji pořádaných hostin - svatby a karu, ale také s pořádáním koktejlu, číše vína, čaje o páté nebo gardenparty.
Ti, kteří rádi hostí své přátele se poučí o různých způsobech prostírání a podávání pokrmů od nejjednodušších až po složitější (od snídaní přes teplé a studené předkrmy včetně speciálních až po podávání polévek, hlavních chodů a dezertů), včetně zakládání vhodného inventáře. Zvláštní kapitoly jsou věnovány podávání studených i teplých nápojů a přípravě míšených nápojů.
Jistě Vás také zaujmou části nazvané "Nebojte se flambování doma" a "Jak vykostit pstruha" s názornými ukázkami nebo kapitoly o tom, jak připravit i doma nabídkový stůl, jak vyzdobit slavnostní tabuli a také jak pohostit své hosty ze zahraničí, kde se seznámíte se zajímavými zvyklostmi hostů různých národností.
Vypredané
0,47 €
9,35 €
dostupné aj ako:
Efektivní analýza a využití dat
Většina malých, středních i velkých firem sbírá různá data mnohem rychleji, než jim dokáže porozumět. Chcete veškerá tato data umět efektivně využívat? Potřebujete se naučit, jak s nimi pracovat, aby se všichni, vedením společnosti počínaje, mohli rozhodovat na základě faktických skutečností, nikoli dojmů? Pokud ve své firmě používáte vizualizace (reporty, prezentace atd.), vadí vám, když je nikdo nesleduje ani z nich nemá užitek? Zkušení autoři vám poradí, jak ze záplavy různých údajů vydolovat maximum a jak získaná data prezentovat tak, aby vaše vizualizace neskončily v koši. Umožní vám nahlédnout pod pokličku prezentačních nástrojů, reportů a datové komunikace a na praktických příkladech vás naučí zaujmout posluchače, aby měli o vaše výstupy zájem. Publikace se mimo jiného věnuje těmto tématům: - Nástroje a procesy usnadňující výměnu informací - Tvorba přitažlivých a srozumitelných datových prezentací - Centralizovaný inventář datových výstupů - Zlepšování společnosti podle klíčových metrik - 8 znaků kvalitních přehledů zobrazujících data - Jak na správný styl datových prezentací O autorech: Zach Gemignani je zakladatelem společnosti Juice Analytics. Zodpovídá za její strategii směřování, přináší nové myšlenky a rozvíjí obchodní příležitosti. Chris Gemignani je spoluzakladatelem společnosti Juice Analytics. Zodpovídá za modelování rizik a analýzu chování držitelů platebních karet. Richard Galentino pracuje jako výkonný ředitel společnosti Stratable, Inc., zabývající se strategickým plánováním. Dříve vedl mezinárodní tým, který vysílal zdravotníky do více než 27 zemí. Patrick Schuermann je profesorem pro výzkum. Dříve působil jako hlavní výzkumník v řadě projektů věnovaných řízení školy a vzdělávacích technologií.
Vypredané
17,57 €
18,49 €
Bestie
Na planetě Zemi žijí dva svrchovaní predátoři, vybavení anatomicky nejsložitejším mozkem, jaký se v pozemské přírodě kdy vyvinul: člověk a kosatka dravá. Jen ve 20. století zabilo jedno z těchto zvířat na 200 milionů příslušníků svého druhu; druhé ani jediného. Lidé se něčím podstatným liší... Ve svých předešlých publikacích Jeffrey M. Masson odhalil, co se můžeme od zvířata dovědět o našich emocích - například o lásce, spokojenosti nebo smutku. Zvířata nás však mohou poučit i o negativních emocích, jakými jsou vztek a agresivita. V této knize Masson vysvětluje, že násilí, jak je chápeme u volně žijících tvorů, závisí především na úhlu pohledu. Projevy lidského nejpodlejšího chování spojujeme se zvířaty, "bestiemi", a sami sobě přisuzujeme nejvyšší morální hodnoty. Podlehneme-li primitivním pudům našich zvířecích předků, přestáváme být lidmi. To je ovšem zásadní omyl. Zvířata, přinejmenším predátoři, zabíjejí proto, aby přežili, ale v historii zvířecí agrese nenajdeme nic, co by se třeba jen vzdáleně rovnalo "zvěrstvům" spáchaným člověkem. Lidé, zejména v moderní industriální společnosti, jsou vůči sobě samým těmi nejnásilnějšími zvířaty v dějinách lidské civilizace, ne-li v dějinách celé země. Chybí nám to, čím jsou vybaveni všichni ostatní tvorové, totiž dohled nad agresivitou, která může náš druh zničit, místo aby mu posloužila. A právě v tomto směru se máme od zvířat co učit. Ve své poutavé a fascinující knize očišťuje Masson "krvelačná" zvířata od mylných představ i dávných mýtů, jaké jsme jim přisoudili, a nabízí nemilosrdné a přesvědčivé důkazy o ryze lidském sklonu k agresivitě.
Vypredané
2,63 €
2,77 €
Lacná kniha Bestie (-90%)
Na planetě Zemi žijí dva svrchovaní predátoři, vybavení anatomicky nejsložitejším mozkem, jaký se v pozemské přírodě kdy vyvinul: člověk a kosatka dravá. Jen ve 20. století zabilo jedno z těchto zvířat na 200 milionů příslušníků svého druhu; druhé ani jediného. Lidé se něčím podstatným liší... Ve svých předešlých publikacích Jeffrey M. Masson odhalil, co se můžeme od zvířata dovědět o našich emocích - například o lásce, spokojenosti nebo smutku. Zvířata nás však mohou poučit i o negativních emocích, jakými jsou vztek a agresivita. V této knize Masson vysvětluje, že násilí, jak je chápeme u volně žijících tvorů, závisí především na úhlu pohledu. Projevy lidského nejpodlejšího chování spojujeme se zvířaty, "bestiemi", a sami sobě přisuzujeme nejvyšší morální hodnoty. Podlehneme-li primitivním pudům našich zvířecích předků, přestáváme být lidmi. To je ovšem zásadní omyl. Zvířata, přinejmenším predátoři, zabíjejí proto, aby přežili, ale v historii zvířecí agrese nenajdeme nic, co by se třeba jen vzdáleně rovnalo "zvěrstvům" spáchaným člověkem. Lidé, zejména v moderní industriální společnosti, jsou vůči sobě samým těmi nejnásilnějšími zvířaty v dějinách lidské civilizace, ne-li v dějinách celé země. Chybí nám to, čím jsou vybaveni všichni ostatní tvorové, totiž dohled nad agresivitou, která může náš druh zničit, místo aby mu posloužila. A právě v tomto směru se máme od zvířat co učit. Ve své poutavé a fascinující knize očišťuje Masson "krvelačná" zvířata od mylných představ i dávných mýtů, jaké jsme jim přisoudili, a nabízí nemilosrdné a přesvědčivé důkazy o ryze lidském sklonu k agresivitě.
Vypredané
0,28 €
2,77 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Z temnoty (-70%)
Obzvlášť krutý případ domácího násilí vyvrcholil v dubnu 2011 v poklidném městečku na cornwallském pobřeží Anglie. Prostřednictvím médií událost šokovala nejen veřejnost ve Velké Británii, ale na celém světě…
Tina Nashová již celé měsíce zažívala bití a ponižování od svého přítele Shanea Jenkina. Po každém incidentu se však nechala obměkčit a vrátila se k němu. S domácím násilím už měla zkušenost (Tininu matku v minulosti opakovaně bili její partneři) a byla odhodlaná nikdy nežít s mužem, který ubližuje ženám. Přesto nenašla sílu se ze vztahu vymanit. Nejprve měla pocit, že se Shane může změnit nebo že ho dokáže změnit ona, později začala být přesvědčená, že je to všechno její vina a že ho k násilí provokuje svým chováním.
Rodina i přátelé ji zapřísahali, aby Shanea opustila. Ona je však nedokázala poslechnout a raději se s nimi přestala stýkat. V poslední fázi se tedy dostala do faktické izolace, kdy už se neměla na koho obrátit. Jednoho dubnového večera byl Shaneův výbuch násilí silnější než obvykle – Tinu zbil do bezvědomí a pak jí vydloubl oči! Zraněnou ženu potom nechal dvanáct hodin trpět v bolestech a zasypával ji výčitkami, že si za všechno může sama. Tina se dostala do nemocnice pozdě a lékaři už jí nedokázali zrak vrátit.
Po dlouhé rekonvalescenci, během níž často propadala zoufalství, se rozhodla napsat knihu. Upřímně v ní popisuje své pocity a důvody, proč nedokázala opustit člověka, který jí ubližoval. Její příběh varuje a ženám v podobné situaci dává odvahu vzepřít se týrání. Lidé z okolí obětí si pak díky němu lépe uvědomí, oč jde, a snad i najdou odvahu zakročit.
Vypredané
4,94 €
16,45 €
dostupné aj ako: