Hľadanie: Úplné zdravie bez pšenice
zobraziť:
Zdravie zo záhrady 2023 - stolový kalendár
Po celý rok vás budú sprevádzať rady o liečivých účinkoch jednotlivých druhov ovocia a zeleniny. Kalendár zostavili dvaja vynikajúci slovenskí autori z oblasti zdravého spôsobu života a záhradkárstva - profesori Katarína Horáková a Ivan Hričovský. Kalendár obsahuje množstvo neoceniteľných rád, ktoré vám pomôžu posilniť svoje zdravie z plodov vlastnými silami dopestovanými vo vašej záhradke.
Na sklade 1Ks
3,75 €
3,95 €
Život bez pšenice – recepty do 30 minút
200 rýchlych a jednoduchých receptov, ako sa zbaviť pšenice, zhodiť kilá a nájsť cestu k zdraviu.
Úspešná kniha Život bez pšenice nebola len hitom jednej sezóny, ale udalosťou, ktorá postupne mení celý potravinový trh a ľudské návyky. Jej logickým pokračovaním je kniha s 30-minútovými (a kratšími receptami), ktoré vychádzajú v ústrety každému, čo je ochotný pre svoje zdravie obetovať aspoň pár minút denne. Život bez pšenice má preukázateľne blahodarný vplyv nielen na ľudí s cukrovkou či neznášanlivosťou lepku, ale aj na zvyšok populácie, ktorej pšenica spôsobuje celý rad problémov.
Kniha v úvode radí, ako si nanovo vybaviť svoju kuchyňu a ponúka dve stovky receptov vhodných na všetky príležitosti, od raňajok či hlavných jedál až po dezerty a jedlá na zvláštne príležitosti.
Na stiahnutie
7,90 €
dostupné aj ako:
Zdravie a výživa ľudí 2
Ján Keresteš je čestným členom Slovenskej akadémie vied, pre vedy poľnohospodárske, potravinárske, lesnícke a veterinárske. Je nositeľom zlatej medaily Svetovej organizácie duševného vlastníctva.
Schválila rektorka Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre dňa 10. 9. 2020 ako vysokoškolskú učebnicu.
Kniha je o to unikátnejšia, že je písaná a zostavená tak, aby si v nej našli svoje aj odborníci, ale bol kladený dôraz na to, aby z nej mohla čerpať užitočné rady aj široká verejnosť. Kapitoly, ktoré boli v prvom vydaní v 2010 sú všetky kompletne prerobené a napr. z 40 stránovej kapitoly je teraz 260 stranová kapitola...
Vzhľadom k širokému a komplexnému pohľadu na problematiku výživy a potravinových zdrojov je uvedená publikácia aj vynikajúcou učebnou pomôckou, ktorá pomôže v rámci Slovenska zvýšiť kvalitu vzdelávania študentov ako aj bežných spotrebiteľov.
Druhý diel je venovaný hlavným potravinovým zdrojom živočíšneho a rastlinného pôvodu, od mäsa, mlieka, vajec, rýb, zveriny, ovocia a zeleniny, vrátane ich biodiverzity, hmyzu a rias. Z hlavných potravinových zdrojov rastlinného pôvodu využívaných vo výžive ľudí autori popisujú význam obilovín, strukovín, okopanín, zeleniny, ovocia a výrobkov z nich. Významné sú napr. kapitoly výživa a metabolizmus a metódy hodnotenia stavu výživy, ktoré prinášajú aj mnoho unikátnych poznatkov z oblasti napr. vzťahov výživy a imunity, výživy a onkologických ochorení a pod. Veľmi podrobne je rozpracovaná aj kapitola o výžive detí, žien v gravidite ako aj osôb vo vyššom veku. Podrobne popisuje význam potravinových zdrojov vo výžive človeka, produkty z nich a technologické postupy ich spracovania. Súčasťou tejto časti moderný pohľad na probiotiká, prebiotiká a synbiotiká používané v mäsovej výrobe. Samostatná časť je venovaná mikrobiológii so zameraním na patogénnu mikroflóru a základné formy kazenia mäsa. Podrobne sú popísané aj prídavné látky, ktoré sú používané v mäsovej výrobe. Správne, pomerne veľká časť je venovaná mlieku a mliečnym výrobkom vo výžive ľudí, okrem kravského mlieka je pozornosť venovaná aj byvoliemu, ovčiemu a koziemu mlieku. Posledné časti dielu sú venované liečivým a koreninovým rastlinám, pochutinám, hubám a riasam vo výžive ľudí.
Oceňujem rozsah textu a rozmanitosť spoluautorov, čo si vyžadovalo od vedúcich autorského kolektívu nemalé úsilie, aby sa čitateľovi dostala do rúk ucelená a myšlienkovo usporiadaná učebnica s logicky nadväzujúcimi kapitolami.
Záverom konštatujem, že učebnica autorského kolektívu Chlebo P., Keresteš J. a kol. Zdravie a výživa ľudí (druhé prepracované a doplnené vydanie) spĺňa kritériá pre publikácie tohto typu, bude vhodným študijným materiálom pre stredné odborné a vysoké školy, ako aj odbornú verejnosť a významnou mierou prispeje k zlepšeniu zdravia a výživy ľudí. (prof. MVDr. Jozef Nagy, PhD.)
Text knihy je vhodným způsobem doplněn velkým počtem grafů, tabulek, schémat a obrázků, které mají vysokou vypovídající hodnotu a doplňují tak šířku a hloubku záběru textu.
Napísať knihu o výžive ľudí a zdraví je nesmierne ťažká úloha. Vlastne pri súčasnom stave vedy, výskumu a informačných technológiách je nutnosť predmetnú tematiku spracovávať tímovo ako literárne dielo, je súhrnom názorov a odborných identít každého spracovateľa a dať všetky názorové hladiny do približne súmerného informačného toku je tak zložité, ako dať odpoveď na riešenie súčasných civilizačných ochorení. Špeciálne spracovania jednotlivých statí nadväzujú na množstvo kompilačných prác rozličných foriem publikácie, ale aj výber kľúčových - najdôležitejších statí, aby dali odpoveď na základnú otázku:
Ako a do akej miery ovplyvňuje výživa zdravotný stav ľudí?!
Hodnotenie knihy a jej častí budú predmetom diskusie, oponencie a iných názorov. Za celý kolektív spracovateľov chcem predovšetkým poďakovať za excelentnú a tolerantnú spoluprácu, na ktorej sa zúčastnili:
doc. Ing. Marta Habánová, PhD.
doc. Ing. Miroslav Habán, PhD.
Ing. Martina Gažárová, PhD., Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre
Ing. Katarína Fatrcová-Šrámková, PhD., Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre
Ing. Jaroslav Maček, Stredná priemyselná škola potravinárska v Nitre
Ing. Zsigmund Tóth, PhD., Stredná priemyselná škola potravinárska v Nitre
Ing. Zuzana Hamadová, Stredná priemyselná škola potravinárska v Nitre
doc. MVDr. Pavel Maľa, PhD., Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
prof. Ing. Jozef Čársky, CSc., Lekárska fakulta Univerzity Komenského v Bratislave
MUDr. Janka Zálešáková, Slovenská zdravotnícka univerzita v Bratislave
doc. Ing. Stanislav Sekretár, PhD., Slovenská technická univerzita v Bratislave
doc. Ing. Milan Kováč, CSc., Výskumný ústav potravinársky v Bratislave
doc. Ing. Pavel Dlouhý, CSc.
prof. Ing. Jozef Golian, PhD., Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre
Ing. Jiří Kopáček, PhD.
prof. Ing. Zdenka Ďuračková, PhD.
PhDr. Peter Keresteš, PhD.
doc. MUDr. Igo Kajaba, PhD., Slovenská zdravotnícka univerzita v Bratislave
RNDr. Jana Mrázová, PhD.
Ing. Jana Kopčeková, PhD., Česko-moravský mlékarenský svaz v Prahe
doc. MVDr. Eva Dudríková, PhD.
doc. MUDr. Jaroslav Daniška, CSc., Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre
doc. MUDr. Peter Minárik, PhD., MSc.
prof. Ing. Miroslava Kačániová, PhD.
Ing. Ladislav Strarúch, PhD., Slovenská technická univerzita v Bratislave
prof. MVDr. Peter Turek, PhD.
doc. Ing. Henrieta Arpášová, PhD.
Ing. Karol Herian, CSc., emeritný riaditeľ Výskumného ústavu mliekarenského v Žiline
prof. Ing František Buňka, PhD.
Ing. Vladimír Boroš, CSc.
prof. Ing Štefan Schmidt, PhD.
doc. Ing. Mária Griefová, PhD.
doc. Ing Tatiana Bojňanská, CSc.
prof. Ing. Magdaléna Valšíková-Frey, PhD., Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre
prof. Ing. Ivan Hričovský, DrSc., Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre
doc. PaedDr. Ing. Jana Žiarovská, PhD.
prof. MVDr. Jozef Bíreš, DrSc., Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
prof. Ing. Róbert Toman, PhD.
prof. Ing. Anna Trakovická, CSc.. Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre
prof. RNDr. Katarína Horáková, PhD., Univerzita tretieho veku v Bratislave
doc. Ing. Martina Miluchová, PhD.
Ing. Michal Gábor, PhD.
MUDr. Ján Kozánek
Ing. Zuzana Chlebová, PhD.
Ing. Marianna Schwarzová, PhD.
Bez účinnej pomoci celej rady ďalších spolupracovníkov, sponzorskej pomoci a celej mojej rodiny nebolo by možné knihu napísať. Všetkým menovaným i nemenovaným za pomoc úprimne ďakujem! Ing. Ján Keresteš
Ako nakresliť úplne všetko
Stvárniť pirátsku loď, vesmírnu základňu, žirafu alebo napríklad šialeného vedca môže byť trochu oriešok, ale s praktickou súpravou Ako nakresliť úplne všetko to zvládne každý! Prehľadná publikácia zoradená podľa tematických okruhov ponúka stovku návodov, ktoré krok za krokom ukážu, ako pomocou jednoduchých tvarov nakresliť všetko, čo len človeku napadne. Začínajúci aj skúsenejší maliari navyše v knižke načerpajú veľa tipov, ako si zlepšiť techniku, aby obrázky vyzerali ako od profesionálneho výtvarníka, a získané znalosti môžu do omrzenia precvičovať v priloženom skicári, ktorý je možné v prípade potreby vybrať a nahradiť novým.
- povzbudenie na vlastnú tvorbu
- jednoduché návody krok za krokom
- prehľadný dizajn
- hravé farebné ilustrácie
- vyberateľný skicár
- vek: 6+
Rastliny pre naše zdravie
Kto by nepoznal známe a skutočne pravdivé príslovie: V zdravom tele zdravý duch! Často však nerobíme ani to najzákladnejšie pre to, aby sme si na seba našli chvíľku času. Za svoje zdravie sme zodpovední my sami a je predsa v našom záujme, aby sme naň dávali pozor. Cieľom knihy je čitateľov informovať o tom, čo kupovať, úrodu ktorých poľnohospodárskych plodín si zadovážiť, ako variť a pripravovať jedlá pre zachovanie zdravia rodiny.
Okrem toho kniha šíri poznatky o liečivých účinkoch rastlín, no nie je cieľom, aby podávala podrobné informácie o liečbe alebo prírodnom liečiteľstve.
Na sklade 2Ks
7,13 €
7,50 €
Fit recepty Bez lepku
Vyhýbaš sa lepku, no chceš si dopriať chutné domáce pečivo, koláče, pizzu, halušky, placky, palacinky či iné dobroty? Vyskúšaj moje fit recepty, ktoré si pripravíš jednoducho, zdravo a rýchlo. Ako inak, než v nutrične hodnotnej podobe.
Verím, že ti bude chutiť :)
Okrem chutných receptov sa v knihe môžeš tešiť aj na rôzne tipy k bezlepkovej diéte a vareniu a šikovné tabuľky s náhradami surovín.
- Navarené budeš mať rýchlo a jednoducho.
- Zdravé a nutrične hodnotné jedlá.
- Vypočítané nutričné hodnoty pri každom recepte.
- V úvode knihy nájdeš spísané najčastejšie používané múky a iné suroviny.
- Tipy pri receptoch.
V knihe sa ukrýva výber 100 najlepších fit receptov bez lepku z obľúbenej stránky fitrecepty.sk. Tieto recepty nájdeš publikované aj v mojich ostatných knihách.
100 fit receptov v kategóriách:
• Raňajky, palacinky
• Chlieb, pečivo, pizza
• Placky, fašírky, tortilly
• Slané muffiny, koláče, quiche, nákypy, rolády
• Halušky, gnocchi, cestoviny
• Wrapy, kroketky, pohostenie
• Koláče, zákusky, dezerty
Myseľ bez hraníc
Myseľ je najvýkonnejšia technológia na svete, ku ktorej ste nikdy nedostali návod na použitie. Až teraz.
Obmedzenia neexistujú. Hoci ľudia tvrdia opak, máte neobmedzený potenciál - ak viete, ako používať svoju myseľ.
Slávny kouč myslenia Jim Kwik už dvadsaťpäť rokov pracuje s najlepšími hercami, športovcami, výkonnými riaditeľmi a mimoriadne úspešnými ľuďmi, ktorým pomáha odhaliť ich skutočné schopnosti. V tejto prelomovej knihe prináša vedecké a overené postupy, ktoré majstri používajú na urýchlenie učenia a na dosiahnutie svetových výsledkov.
S touto knihou:
o Ovládnete svoje zvyky: zbavíte sa negatívnej rutiny a bez námahy si osvojíte pozitívnu.
o Naštartujete svoju produktivitu: porazíte štyroch "zloduchov", ktorí obsadili vaše neurónové dráhy.
o Načriete do nekonečnej motivácie: objavíte nevyčerpateľné palivo, ktoré vás poženie priamo k cieľu.
o Odstránite otupenosť mozgu: získate prístup k odborným technikám a tipom od najlepších jedál na podporu myslenia po optimalizáciu spánku.
o Vycibríte si sústredenie: vo svete rozptýlení a preťaženia budete priami a nezastaviteľní.
o Naučíte sa čokoľvek: rýchlo čítať, lepšie sa rozhodovať a spoľahlivo si zapamätať všetko od mien až po cudzie jazyky bez ohľadu na vek.
Myseľ bez hraníc ukrýva tajomstvo, ktoré vám zmení život: keď sa naučíte, ako sa učiť, oslobodíte sa od obmedzujúcich predsudkov, dosiahnete prelomový úspech a budete žiť výnimočný život. Táto kniha nie je teoretická. Je to praktická, jednoduchá a overená mapa, ktorá podrobne vyznačí cestu k vášmu ja bez hraníc.
dostupné aj ako:
Úplne malé kroky: Farma
V tomto leporele zo série Malé kroky, ktorá podporuje postupné osvojovanie slov a jazyka, sa deti zoznámia so zvieratami, mláďatami a potravinami z farmy.
Rozširujte slovnú zásobu svojho dieťaťa týmto roztomilým drobným leporelom s realistickými fotografiami zvierat a výraznými farbami na spodnej časti stránky, zo série Malé kroky. Séria Malé kroky si kladie za cieľ deťom postupne predstavovať základné slová a vzbudzovať v nich záujem o jazyk i okolitý svet. Súčasťou knižky je aj šikovné držadlo, ktoré sa hodí akurát do detských ručičiek, takže si ho malí zvedavci môžu vziať kamkoľvek so sebou. Prezeranie a čítanie bude o to zábavnejšie.
Úplne neznáma
Jediná dcéra popredného európskeho bankára sa zhodou okolností vydá za oveľa staršieho partnera. Ťažko povedať, či ide len o chvíľkové poblúznenie, alebo o úprimnú lásku. Situácia sa však pomaly komplikuje. 40 ročný vekový rozdiel, neplodnosť part
nera a jeho záchvat mrtvice ju pomaly privádzajú do depresií a zúfalstva. V takomto stave ju stretáva úspešný sanfranciský právnik Alexander Hale. Vidí v nej naplnenie svojho sna, ale morálka a pokrytectvo dosiahnu, že Raphaella sa na dlhú dobu uzavr
ie pred jediným mužom, ktorého úprimne miluje...
Na sklade 1Ks
9,42 €
9,92 €
Pohybová aktivita, zdravie, zdatnosť vysokoškolákov
Pohybová aktivita, zdravie, zdatnosť vysokoškolákov
Na sklade 1Ks
4,60 €
4,84 €
Bez hanby pre baby
Čo je menštruácia?
Prečo sa potíme?
Aká budem vysoká?
Kedy mi narastú prsia?
Prechod z detstva do dospelosti nie je jednoduchý. Telo sa mení, začínajú ho ovládať hormóny a aj v mozgu dochádza k akejsi reorganizácii. Dospelí v tom majú jasno, ale ak si sa práve ocitla uprostred týchto zmien, nie je ľahké pochopiť, prečo sa ti život obracia naruby.
Lekárky Nina Brochmann a Ellen Stokken Dahl ti v knihe Bez hanby pre baby vysvetlia všetko, čo potrebuješ vedieť o puberte. Zmysluplné odpovede na tie najdôležitejšie otázky o tvojom tele sa totiž ťažko formulujú rodičom aj googlia na internete. Autorky úspešnej knihy pre dospelých Bez hanby o ohanbí však ľudské telo poznajú do najmenšieho detailu a najmä, nehanbia o ňom hovoriť vecne a otvorene. A keďže vedia, že niekto prichádza do puberty skôr a iný neskôr, novú knihu napísali pre dievčatá od 9 do 16 rokov.
Štvrté krídlo, 2. vydanie bez oriezky
Dvadsaťročná Violet Sorrengailová mala vstúpiť do Pisárskeho kvadrantu a prežiť pokojný život medzi knihami a dejinami. Veliaca generálka a zhodou okolností aj jej tvrdohlavá matka ju však donútila zúčastniť sa na výbere medzi elitných dračích jazdcov.
No ak ste útlejší a nižší než stovky ostatných kandidátov, smrť vám doslova dýcha na krk. Draci si totiž málokedy vyberajú "krehkých" ľudí. Tých pália na popol.
Keďže drakov, čo by si vybrali Violet, je ako šafranu, väčšina kadetov by ju najradšej zniesla zo sveta, len aby zvýšili vlastné šance. Pre iných, napríklad pre mocného a nemilosrdného veliteľa krídla v Jazdeckom kvadrante Xadena Riorsona, je tŕňom v oku Violetin pôvod.
Ak chce Violet prežiť, musí sa spoľahnúť na svoj dôvtip.
S každým dňom je však vojna za hranicami akadémie čoraz krvavejšia, obrana kráľovstva zlyháva a počet mŕtvych narastá. Navyše sa zdá, že velitelia skrývajú hrôzostrašné tajomstvo.
Z anglického originálu Fourth Wing (Red Tower Books is an imprint of Entangled Publishing, LLC., first edition 2023) preložila Ivana Cingelová.
dostupné aj ako:
Domácnosť bez odpadu
Čo treba robiť, ak si chcete zjednodušiť život a produkovať menej odpadu.
V knihe Domácnosť bez odpadu hovorí Bea Johnsonová o tom, ako sa naučila tvoriť menej odpadu a zjednodušila si život. Spolu s manželom Scottom a ich dvomi synmi dnes produkujú iba jeden kubický decimeter odpadu za rok a výrazne sa zlepšila celková kvalita ich života: trávia spolu viac času, ročné výdavky skresali o neuveriteľných 40 percent a sú oveľa zdravší.
Autorka na základe vlastných skúseností ponúka praktické tipy, triky a tajomstvá. Stovkami jednoduchých odporúčaní vyvracia mýty o koncepte zero waste. Vďaka tejto knihe sa naučíte vyrobiť si doma horčicu, baliť deťom do školy obed bez použitia plastu, zbaviť sa nevyžiadanej pošty a užívať si dovolenku bez pocitu viny z nadmernej spotreby.
Domácnosť bez odpadu je štýlová a ústretová príručka, ktorá vám krok za krokom poradí, ako si zlepšiť zdravotný stav, ušetriť peniaze a čas, no aj ako môžete dopomôcť k žiarivej budúcnosti nielen svojej rodine, ale celej planéte.
Od roku 2008 žije Bea Johnsonová a jej rodina novým, jednoduchým životným štýlom bez zbytočných odpadkov. Na jej početných prednáškach na univerzitách, podujatiach a konferenciách ukazuje, že tento moderný životný štýl je nielen "štýlový", ale tiež zachováva zdravie a šetrí čas a peniaze.
Je víťazkou zeleného ocenenia, zúčastnila sa mnohých televíznych relácií po celom svete. Stala sa popredným hovorcom pre životný štýl s nulovým odpadom.
Bea Johnsonová pochádza z Francúzska a žije v Mill Valley v Kalifornii.
Bez filtra
Spisovateľka a bývala modelka Pavlína Pořízková nám prostredníctvom tejto knihy otvorene a citlivo dovoľuje nahliadnuť do svojej duše. Píše o zložitom prežívaní ženskosti v každom veku, pričom lesklé obálky magazínov necháva za sebou.
Pavlína Pořízková sa narodila v Československu a preslávila sa ako modelka. Na obálke časopisu Sports Illustrated Swimsuit Issue sa po prvý raz objavila v roku 1984. V roku 1989 bola tvárou pre značku
Estée Lauder, a teda jednou z najlepšie platených modeliek na svete. Keď účinkovala vo videoklipe k piesni Drive od skupiny The Cars, medzi ňou a ich frontmanom išlo o lásku na prvý pohľad.
On mal štyridsať, ona devätnásť. Nasledujúce desaťročia jej priniesli manželstvo, materstvo a nádejnú kariéru spisovateľky. Neskôr aj smútok, osamelosť, izoláciu, rozvod a smrť blízkeho človeka.
Ide o úprimné skúmanie zlomeného srdca, smútku, krásy, starnutia, vzťahov, znovuobjavenia samej seba a hľadania zmyslu života. Celý život sa na ňu dívali, no teraz je pripravená, aby ju aj vypočuli.
„JE TO KNIHA O NEZVYČAJNOM ŽIVOTE, HLBOKEJ LÁSKE, VEĽKOM SMÚTKU, ÚZKOSTI, SEBAISTOTE, NADOBÚDANÍ SILY, STARNUTÍ, STRATE A RADOSTI. MÁ V SEBE MNOHO ODTIEŇOV, JE KOMPLEXNÁ, PLNÁ PRENIKAVÝCH MYŠLIENOK, POMOCI A PREKVAPENÍ.“
Ann Patchettová, autorka knihy These Precious Day
dostupné aj ako:
Zdravie dieťaťa
Ošetrovanie - starostlivosť - opatrovanie Ak je nový člen zdravý a veselý, sú veselí aj jeho rodičia. V tejto knihe sú zhrnuté najdôležitejšie odporúčania, ako sa starať o dieťa a jeho zdravie, aby veselosť rodičov aj dieťatka samotného vydržala po celý čas jeho vývoja. Dozviete sa všetko o optimálnej výžive, očkovaní, detských chorobách, alebo o správnom ošetrovaní detskej pokožky.
Varíme zdravo bez lepku, cukru a mlieka
„Dostáva sa vám do rúk kniha predkladajúca ucelený návod, ako pristupovať k výžive pri idiopatických črevných zápaloch. Ide, v našich zemepisných šírkach, o alternatívny prístup k uvedenej problematike. Výživové odporúčania zahraničného autora sú založené na praktických skúsenostiach a podložené logickými argumentmi. Podstatou diéty je vynechanie niektorých potravinových skupín. Spektrum povolených a odporúčaných potravín však zostáva dostatočne rozmanité, aby zabezpečilo dodávku základných výživových zložiek. Autor preferuje návrat k prirodzeným zdrojom výživy s minimálnym zastúpením chemických látok. Súčasne sa zameriava aj na mechanické a technologické spracovanie jednotlivých potravín so zreteľom na šetrenie zasiahnutej črevnej sliznice. Jednotlivé recepty sú následne názorným ukazovateľom na tejto ceste za zmiernením ťažkostí, ktoré uvedené choroby spravidla sprevádzajú.“ Dagmar Kovářů, vedúca odboru Nutričný asistent na Strednej zdravotníckej škole v Ostrave Čo vám teda BBB diéta prinesie: • informácie, ktorých potravín sa vyvarovať, • prehľad potravín, ktoré budú pre vás prospešné, • 150 chutných receptov z rôznych krajín sveta, • tipy na raňajky, polievky, šaláty, desiate, olovranty, obedy, výrobu nápojov a ďalšie. Premeňte svoju kuchyňu na objaviteľskú loď a vydajte sa na cestu do Indie, Maroka, Grécka, Etiópie, Nemecka, Vietnamu, Austrálie, Holandska, Škótska, Bombaja. Odmenou pre vás budú jedinečné zdravé pokrmy rôznych kultúr a krajín na vašom vlastnom stole. Kenská hrachová polievka, Izraelský mrkvový šalát, Čilská ovocná salsa – to je len malý výber receptov BBB diéty, ktorá vám pomôže obnoviť rovnováhu prospešnej črevnej flóry a zlepšiť tak vašu zdravotnú kondíciu. Dobrú chuť!
Zdravie a klinika chorôb
Učebnica je určená pre všetky zdravotnícke štúdijné odbory, ktoré majú v učebnom pláne zaradený predmet zdravie a klinika chorôb. Pretože študenti budú v praxi získané vedomosti a zručnosti uplatňovať vo všetkých úsekoch zdravotnej starostlivosti, cieľom učebnice je zoznámiť sa so súčasnou koncepciou zdravia pre jedinca, rodinu, štát a celú ľudskú spoločnosť, získať poznatky o zdraví a jeho rizikách v jednotlivých vývinových obdobiach, pochopiť význam rodiny pre zachovanie zdravia jej členov, zoznámiť sa s históriou medicíny, koncepciou a úlohami jednotlivých medicínskych odborov, získať vedomosti o chorobe, jej príčine, priebehu a štádiách.
Super jednoduše bez masa
Super jídla, jednoduché postupy!
Nová kuchařka volně navazuje na předchozí titul Super jednoduše, tentokrát ale výhradně s recepty, které neobsahují maso. Je to možná překvapivé, ale chceme nabídnout rozumnou alternativu bezmasých jídel, která budou běžného strávníka saturovat svou chutí, pestrostí a také sytostí. Bezpečně potěší i zaryté masožravce.
Všechna jídla jsou jednoduchá na přípravu, zůstali jsme věrni konceptu, kdy si uvědomujeme, že ne všichni mají dost času a odhodlání na to, aby trávili u sporáku půl dne. Bezmasá kuchyně vyžaduje možná trochu více ingrediencí, ale nebojte se, všechny bezpečně seženete v supermarketu.
S výběrem surovin jsme zůstali u tradičnějších surovin v jejich přirozené formě. Já mám stále rád pořekadlo, že nejlepší kuchařkou je Matka Příroda. Bezmasá kuchyně totiž žádné náhražky nepotřebuje. Její pestrosti a atraktivity se dá dosáhnout jinak a přirozeněji.
Kniha je určena pro všechny, kteří chtějí buď vybalancovat svůj jídelníček vydatnou bezmasou stravou, nebo pro ty z vás, kteří vyhledáváte bezmasou stravu čím dál častěji, anebo posloužit jako inspirace pro ty, kteří se už bez masa stravují.