Hľadanie: Úroda bez chémie: Ako pestovať, skladovať, upravovať ovocie a zeleninu prirodzenou cestou
zobraziť:
Slová ostré ako šípy: Čo spôsobuje emocionálne násilie na deťoch a ako mu zabránime
Čo spôsobuje emocionálne násilie na našich deťoch a ako mu zabránime
Povinné čítanie pre každého rodiča a pre všetkých, ktorí pracujú s deťmi.
V spoločnosti čoraz častejšie rezonuje téma emocionálneho násilia. Ak je páchané na deťoch, predstavuje nebezpečenstvo s ďalekosiahlymi následkami. Neláskavé slová, nahnevané pohľady – tieto často nevedomé prejavy hostility formujú správanie detí po zvyšok ich života. Psychologička a pedagogička Anke Elisabeth Ballmann vám na najnovších poznatkoch z oblasti vývinovej psychológie ponúkne rady, ako s deťmi zaobchádzať ako s rovnocennými, s láskou a ohľaduplnosťou, aby z nich vyrástli zodpovední a vyrovnaní jedinci. Vďaka tejto knihe sa predstava detstva bez násilia stane skutočnosťou.
„Emocionálne násilie má mnoho tvárí. Je vážnym rizikovým faktorom vo vývoji detí, ktorý má často zdrvujúce dôsledky. Túto dôležitú knihu by si mal prečítať každý, kto prichádza do kontaktu s deťmi, či už súkromne alebo profesionálne.“ Prof. Dr. Albert Ziegler
Z nemeckého originálu Worte wie Pfeile: Über emotionale Gewalt an unseren Kindern und wie wir sie verhindern (Kösel-Verlag, Mníchov 2022) preložila Henrieta Hatalová.
dostupné aj ako:
Přehled organické chemie a novela názvosloví
Přehled shrnuje učivo organické chemie, obsahuje kapitoly uhlovodíky, aldehydy, ketony, karboxylové kyseliny a jejich deriváty, sacharidy, lipidy, proteiny, isoprenoidy…
Na sklade 1Ks
3,08 €
3,24 €
Souhrnné texty z chemie pro přípravu k přijímacím zkouškám I.
První díl učebního textu z chemie je určen zahraničním i českým studentům, kteří se připravují na studium lékařství, farmacie, veterinárního lékařství a přírodovědných oborů, kde chemie není hlavním předmětem studia. Kniha shrnuje základní poznatky z obecné, anorganické a organické chemie. Kapitoly jsou doplněny otázkami k opakování učiva a příklady k důkladnému procvičení probrané látky. Počáteční kapitoly jsou přizpůsobeny jazykovým znalostem zahraničních studentů.
Na sklade 1Ks
7,59 €
7,99 €
Anorganická chemie
Anorganická chemie přináší studentům i učitelům jasně a srozumitelně podaný úvod do teoretických principů anorganické chemie doplněný skvělými ilustracemi. V systematické části chemie prvků je vyzdvižena úloha, kterou anorganická chemie zaujímá v našem každodenním životě. Kapitoly věnované katalýze a průmyslovým procesům, bioanorganické chemii, anorganickým materiálům a nanotechnologiím obsahují informace o nejnovějších poznatcích a pokroku dosaženém v těchto oborech. Ve čtvrtém anglickém vydání byla nově zařazena kapitola věnovaná experimentálním metodám a řada řešených příkladů, úloh k procvičení probírané látky a otázek na konci jednotlivých kapitol ilustrujících širokou škálu využití principů a možností anorganické chemie v praxi. Poutavé barevné provedení s ilustrativními trojrozměrnými modely molekul a fotografiemi jistě přispěje k motivaci studentů ponořit se do lákavého světa anorganické chemie. Tento překlad učebnice Anorganické chemie vznikl v rámci projektu OPPA "Modernizace systému výuky obecné a anorganické chemie na Vysoké škole chemicko-technologické v Praze", č. CZ.2.17/3.1.00/34283
Proč se klepou řízky - chemie v kuchyni
Příprava jídla a jeho konzumace je pro většinu z nás oblíbenou činností. Ne nadarmo vychází neustále velké množství nejrůznějších kuchařských knih plných tradičních či experimentálních receptů. Vaření je však především chemický proces, a má proto s chemií mnoho společného. V knize žádné nové recepty nenajdete, zato se dozvíte o potravinách spoustu zajímavostí – od jejich chemického složení pres důvod klepání řízku až po to, proč si červ vybere vždy to nejkrásnější jablko. Nemalý prostor je věnován také nejrůznějším chemickým látkám (lidově zvaným „éčka“), které se do potravin přidávají. Autor, profesor biochemie, je neobhajuje, ale uvádí na pravou míru některé názory na jejich přehnanou nebezpečnost.
dostupné aj ako:
Základy praktické chemie 1
První díl z alternativní řady učebnic chemie. Učivo je v této řadě zaměřeno ryze prakticky a je doprovázeno příklady využití chemie v běžném životě. Klade důraz především na to, aby žáci vnímali chemii jako součást života, která musí být z hlediska ochrany života i prostředí chápána zcela specificky.
Ako prežiť rodičovstvo
Kniha slovenskej autorky, dlhoročnej rodičovskej poradkyne, Martiny Vagačovej, ponúka odlišný prístup k dieťaťu, než väčšina z nás zažila v detstve. Dieťa vníma ako rovnocenného partnera vo výchove. Vo vzťahu zdôrazňuje rešpektujúce a dôstojné zaobchádzanie. Vysvetľuje, ako nadviazať vzájomné spojenie a pomocou spolupráce zvládnuť aj náročné situácie. Povzbudzuje rodičov, aby sa nebáli byť sami sebou, mali sa radi aj s chybami a nezabúdali na každodenné radosti. Kniha ponúka množstvo príkladov dobrej praxe, praktických tipov a upozornení, na čo si dať pozor pri riešení každodenných rodičovských výziev. Dôležitou súčasťou sú aj originálne a na mieru šité ilustrácie Helgy Pavelkovej, ktoré obohacujú a dotvárajú obsah knihy.
Štvrté krídlo, 2. vydanie bez oriezky
Dvadsaťročná Violet Sorrengailová mala vstúpiť do Pisárskeho kvadrantu a prežiť pokojný život medzi knihami a dejinami. Veliaca generálka a zhodou okolností aj jej tvrdohlavá matka ju však donútila zúčastniť sa na výbere medzi elitných dračích jazdcov.
No ak ste útlejší a nižší než stovky ostatných kandidátov, smrť vám doslova dýcha na krk. Draci si totiž málokedy vyberajú "krehkých" ľudí. Tých pália na popol.
Keďže drakov, čo by si vybrali Violet, je ako šafranu, väčšina kadetov by ju najradšej zniesla zo sveta, len aby zvýšili vlastné šance. Pre iných, napríklad pre mocného a nemilosrdného veliteľa krídla v Jazdeckom kvadrante Xadena Riorsona, je tŕňom v oku Violetin pôvod.
Ak chce Violet prežiť, musí sa spoľahnúť na svoj dôvtip.
S každým dňom je však vojna za hranicami akadémie čoraz krvavejšia, obrana kráľovstva zlyháva a počet mŕtvych narastá. Navyše sa zdá, že velitelia skrývajú hrôzostrašné tajomstvo.
Z anglického originálu Fourth Wing (Red Tower Books is an imprint of Entangled Publishing, LLC., first edition 2023) preložila Ivana Cingelová.
dostupné aj ako:
Zdravie bez liekov
ZDRAVIE BEZ LIEKOV
MÁTE NA DOSAH S POMOCOU ČREVNÝCH MIKRÓBOV
Už Hippokrates povedal, že všetky choroby sídlia v črevách. Ľudstvu trvalo viac než 2 400 rokov, kým túto pravdu dokázalo podoprieť faktami. Autori mimoriadne úspešnej knihy Zdravé črevo a trávenie, doc. Ladislav Kužela, PhD. a Zuzana Čižmáriková, PhD, sa v tomto diele podujali prebádať fascinujúce prostredie ľudskej mikrobioty.
A keďže náš autor a uznávaný gastroenterológ aj na vlastnej koži vyskúšal, akú zázračnú moc má nad človekom strava, oprávnene môže konštatovať, že k zdraviu sa dokážeme doslova dobre a chutne prejesť.
Mikroorganizmy v našom čreve ovplyvňujú nielen zdravie našej tráviacej sústavy, ale aj našu imunitu, metabolizmus, výkonnosť, či dokonca psychiku. Od stavu nášho črevného mikrobiómu záleží, či sa u nás prejavia niektoré závažné civilizačné a chronické choroby, obezita, alergie alebo intolerancie. Preto by sme sa mali o svojich črevných „priateľov“ dobre starať a poskytnúť im, čo potrebujú – a to je strava s čo najrozmanitejšou rastlinnou vlákninou. Mali by sme jesť tak, akoby od toho závisel náš život.
Pretože závisí.
dostupné aj ako:
Bez hanby pre baby
Čo je menštruácia?
Prečo sa potíme?
Aká budem vysoká?
Kedy mi narastú prsia?
Prechod z detstva do dospelosti nie je jednoduchý. Telo sa mení, začínajú ho ovládať hormóny a aj v mozgu dochádza k akejsi reorganizácii. Dospelí v tom majú jasno, ale ak si sa práve ocitla uprostred týchto zmien, nie je ľahké pochopiť, prečo sa ti život obracia naruby.
Lekárky Nina Brochmann a Ellen Stokken Dahl ti v knihe Bez hanby pre baby vysvetlia všetko, čo potrebuješ vedieť o puberte. Zmysluplné odpovede na tie najdôležitejšie otázky o tvojom tele sa totiž ťažko formulujú rodičom aj googlia na internete. Autorky úspešnej knihy pre dospelých Bez hanby o ohanbí však ľudské telo poznajú do najmenšieho detailu a najmä, nehanbia o ňom hovoriť vecne a otvorene. A keďže vedia, že niekto prichádza do puberty skôr a iný neskôr, novú knihu napísali pre dievčatá od 9 do 16 rokov.
Souhrnné texty z chemie pro přípravu k přijímacím zkouškám II. díl
Druhý díl souhrnných textů z chemie je určen zahraničním i českým studentům, kteří se připravují na studium lékařství, farmacie, veterinárního lékařství a přírodovědných oborů, kde chemie není hlavním předmětem studia. Kniha shrnuje základní poznatky z obecné, anorganické a organické chemie. Kapitoly jsou doplněny otázkami k opakování učiva a příklady k důkladnému procvičení probrané látky. Počáteční kapitoly jsou přizpůsobeny jazykovým znalostem zahraničních studentů.
Na sklade 1Ks
11,61 €
12,22 €
Mysli ako raketový vedec
Jednoduché stratégie, ktoré môžete využiť na obrovské skoky v pracovnom a osobnom živote
Bývalý raketový vedec prezradí spôsoby, nápady a stratégie, aby ste zdanlivo nemožné veci dokázali zmeniť na možné. Raketová veda sa často považuje za najväčší úspech modernej technológie, no nie je to pravda. Ide skôr o zložitý myšlienkový proces, spôsob, ako si predstaviť nepredstaviteľné a vyriešiť nevyriešené. Ten istý myšlienkový proces, ktorý navnadil Neila Armstronga, aby spravil ten obrovský skok pre ľudstvo, dovolil rakete vzlietnuť milióny kilometrov do vesmíru. Našťastie nemusíme byť raketovými vedcami, aby sme mysleli ako oni.
V tejto prístupnej a praktickej knihe jej autor Ozan Varol prezrádza deväť jednoduchých stratégií z oblasti raketovej vedy, ktoré vám pomôžu spraviť obrovský skok v práci a v živote. Nezáleží na tom, či pôjde o váš biznis, zdokonalenie novej zručnosti, alebo vytvorenie prevratného produktu, myslieť v súčasnosti ako raketový vedec je nevyhnutnosťou. Nachádzame sa v zložitom období a iba tí, ktorí sa vedia popasovať s problémami, majú výnimočnú výhodu.
Kniha Mysli ako raketový vedec vás bude inšpirovať a pomôže vám vzlietnuť.
dostupné aj ako:
Ži ako Malý princ
Všetci dospelí boli raz deťmi, ale málokto si na to pamätá.“ – Antoine St. Exupéry, Malý princ
Ži ako Malý princ je kniha plná nadhľadu, inšpirácie a jemnocitu voči komplikovanému životu tejto doby, ktorá zachytáva múdrosť obľúbeného príbehu od Antoina St. Exupéryho. Stéphane Garnier nám prostredníctvom Malého princa pripomína, kým sme boli v detstve, učí nás, ako si opäť nájsť čas na život a hru a objaviť zázraky každodenného života.
Našli by sme len málo kníh, ktoré by boli rovnako obľúbené ako Malý princ. Táto nezabudnuteľná lyrická rozprávka popisuje objavovanie zmyslu života očami malého chlapca cestujúceho po vesmíre v snahe nájsť šťastie. Stéphane Garnier vo svojom diele Ži ako Malý princ prezentuje Exupéryho príbeh cez pohľad človeka súčasnej doby, a povzbudzuje nás – rovnako ako Malý princ – aby sme si zachovali detské očarenie svetom, spomalili, snívali vo veľkom a preukazovali pokornú láskavosť voči našej planéte a sebe navzájom.
Garnier v každej kapitole nádherne čaruje s veľavravnou múdrosťou rozprávania Antoina St. Exupéryho, a pripomína nám, ako byť neskorumpovanými rebelmi, ako zanechať svoju stopu vo svete a zbaviť sa nepotrebného a prijať samotu. Ponúka nám aj pútavý návod, ako bez ohľadu na vek znovuobjaviť to najdôležitejšie, a svoje myšlienky strieda s originálnymi ilustráciami, najznámejšími citátmi a radami, ako zúročiť Exupéryho filozofie na pozadí rastúcich a zložitých nárokov moderného života.
Bez filtra
Spisovateľka a bývala modelka Pavlína Pořízková nám prostredníctvom tejto knihy otvorene a citlivo dovoľuje nahliadnuť do svojej duše. Píše o zložitom prežívaní ženskosti v každom veku, pričom lesklé obálky magazínov necháva za sebou.
Pavlína Pořízková sa narodila v Československu a preslávila sa ako modelka. Na obálke časopisu Sports Illustrated Swimsuit Issue sa po prvý raz objavila v roku 1984. V roku 1989 bola tvárou pre značku
Estée Lauder, a teda jednou z najlepšie platených modeliek na svete. Keď účinkovala vo videoklipe k piesni Drive od skupiny The Cars, medzi ňou a ich frontmanom išlo o lásku na prvý pohľad.
On mal štyridsať, ona devätnásť. Nasledujúce desaťročia jej priniesli manželstvo, materstvo a nádejnú kariéru spisovateľky. Neskôr aj smútok, osamelosť, izoláciu, rozvod a smrť blízkeho človeka.
Ide o úprimné skúmanie zlomeného srdca, smútku, krásy, starnutia, vzťahov, znovuobjavenia samej seba a hľadania zmyslu života. Celý život sa na ňu dívali, no teraz je pripravená, aby ju aj vypočuli.
„JE TO KNIHA O NEZVYČAJNOM ŽIVOTE, HLBOKEJ LÁSKE, VEĽKOM SMÚTKU, ÚZKOSTI, SEBAISTOTE, NADOBÚDANÍ SILY, STARNUTÍ, STRATE A RADOSTI. MÁ V SEBE MNOHO ODTIEŇOV, JE KOMPLEXNÁ, PLNÁ PRENIKAVÝCH MYŠLIENOK, POMOCI A PREKVAPENÍ.“
Ann Patchettová, autorka knihy These Precious Day
dostupné aj ako:
Myseľ bez hraníc
Myseľ je najvýkonnejšia technológia na svete, ku ktorej ste nikdy nedostali návod na použitie. Až teraz.
Obmedzenia neexistujú. Hoci ľudia tvrdia opak, máte neobmedzený potenciál - ak viete, ako používať svoju myseľ.
Slávny kouč myslenia Jim Kwik už dvadsaťpäť rokov pracuje s najlepšími hercami, športovcami, výkonnými riaditeľmi a mimoriadne úspešnými ľuďmi, ktorým pomáha odhaliť ich skutočné schopnosti. V tejto prelomovej knihe prináša vedecké a overené postupy, ktoré majstri používajú na urýchlenie učenia a na dosiahnutie svetových výsledkov.
S touto knihou:
o Ovládnete svoje zvyky: zbavíte sa negatívnej rutiny a bez námahy si osvojíte pozitívnu.
o Naštartujete svoju produktivitu: porazíte štyroch "zloduchov", ktorí obsadili vaše neurónové dráhy.
o Načriete do nekonečnej motivácie: objavíte nevyčerpateľné palivo, ktoré vás poženie priamo k cieľu.
o Odstránite otupenosť mozgu: získate prístup k odborným technikám a tipom od najlepších jedál na podporu myslenia po optimalizáciu spánku.
o Vycibríte si sústredenie: vo svete rozptýlení a preťaženia budete priami a nezastaviteľní.
o Naučíte sa čokoľvek: rýchlo čítať, lepšie sa rozhodovať a spoľahlivo si zapamätať všetko od mien až po cudzie jazyky bez ohľadu na vek.
Myseľ bez hraníc ukrýva tajomstvo, ktoré vám zmení život: keď sa naučíte, ako sa učiť, oslobodíte sa od obmedzujúcich predsudkov, dosiahnete prelomový úspech a budete žiť výnimočný život. Táto kniha nie je teoretická. Je to praktická, jednoduchá a overená mapa, ktorá podrobne vyznačí cestu k vášmu ja bez hraníc.
dostupné aj ako:
Ako sa rozhodujeme
Ako sa rozhoduje ľudská myseľ?
A ako sa môžeme rozhodovať lepšie?
Máme sa riadiť intuíciou alebo racionálnou analýzou?
Filozofi od čias Platóna vnímajú rozhodovanie ako čisto racionálny alebo emocionálny proces. Ide však o mýtus, ktorý čoraz viac naráža na ostré hrany poznatkov modernej neurovedy. Keď vedci pomocou najmodernejších neurovedeckých prostriedkov otvorili čiernu skrinku ľudskej mysle, zistili, že myseľ pracuje ako výsledok spolupráce rozumu a emócií, pričom obe tieto zložky mozgu sú nevyhnutné pre prirodzené fungovanie človeka. Uprednostnenie jednej pred druhou vedie k horším výsledkom, ako sme si pôvodne mysleli.
Myslíme si, že keď si ideme kúpiť dom, racionálne zváženie všetkých premenných povedie k lepšiemu a „rozumnejšiemu“ výsledku. Výskumy však ukázali, že naše emocionálne podvedomie pozná „správnu“ odpoveď skôr, ako časti mozgu, ktoré sú zodpovedné za racionálne vyhodnotenie.
Neurologické, behaviorálne a psychologické výskumy potvrdili, že racionalita ľudského správania je dlhodobo preceňovaný jav. Lehrer píše: „Predpoklad o racionálnom ľudskom správaní má len jeden háčik – je chybný. S tým, ako mozog funguje, nemá nič spoločné.“
Jonah Lehrer vo svojej knihe analyzuje faktory a mechanizmy, ktoré sú zodpovedné za naše rozhodovanie. Dozvieme sa napríklad, prečo príliš veľa rozmýšľania viac škodí ako prospieva, prečo by sme mali počúvať intuíciu, akú funkciu v procese rozhodovania zohráva dopamín, prečo by sme sa mali vyhýbať veľkému množstvu informácií, či ako súvisí morálka s našou emocionalitou.
Ťažší ako nebo
Život Kurta Cobaina je opradený mnohými tajomstvami a mystifikáciami, ktoré vytvoril buď on sám, alebo jeho fanúšikovia. Charles R. Cross odhaľuje, aký bol Cobain v skutočnosti, ako tvoril, ako sa prepletalo jeho súkromie s profesionálnym životom a čo vlastne znamená názov Smells Like Teen Spirit.
Na základe viac než štyristo rozhovorov s Cobainovou rodinou, priateľmi či kolegami, ale aj vďaka jeho denníkom a pochmúrnym správam o samovražde autor ukazuje, akou rozporuplnou osobnosťou bol: láskavé dieťa, ktoré zachraňovalo zranené holuby, no dokázalo so zúrivosťou zabiť mačku; milionár, ktorý spával v aute; neuveriteľne lojálny muž, ktorý zradil svojich najbližších. Vysvetľuje, aké bolo žiť po boku alebo milovať Kurta Cobaina, a opisuje, aké následky mal ťažký rozvod jeho rodičov na jeho psychický stav a morbídne myšlienky, ktoré napokon vyústili do samovraždy.
Životopis Ťažší ako nebo je mimoriadna kniha o temnom živote legendárnej hviezdy a o kapele Nirvana. Vzhľadom na to, čím všetkým Cobain prešiel a ako s týmito okolnosťami naložil, dodnes prehovára ľuďom do duše. Podarilo sa mu pretvoriť bolesť do umenia v podobe hudby a to nepochybne stojí za obdiv, či už ste jeho tvorbu mali radi, alebo nie.
dostupné aj ako:
Přehled středoškolské chemie
Univerzální, osvědčená příručka pro všechny typy škol nechemického zaměření.
Na sklade 3Ks
11,66 €
12,27 €
Bez lásky (slovenský)
Georgia nebola nikdy zamilovaná, nikdy sa s nikým nebozkávala, dokonca sa jej nikto ani len nepáčil – ale ako každá šialená romantička je presvedčená, že jedného dňa sa objaví ten pravý.
Začína štúdium na univerzite a verí, že tu nájde lásku. Keď však spôsobí zmätok medzi kamarátmi, sama seba sa pýta, prečo je romantika pre iných taká prirodzená, ale pre ňu nie. Georgia je zmätená viac ako kedykoľvek predtým, až napokon zistí, že pravá láska neznamená len romantický vzťah.