Hľadanie: Kuchařské suroviny a přísady - praktická ilustrovaná příručka
zobraziť:
Skandar 2: Skandar a Prvý jazdec
Druhý diel obľúbenej série konečne prichádza!
Skandar Smith už nemusí snívať, dosiahol to, po čom odnepamäti túžil: Jazdí na jednorožcovi a učí sa používať mágiu donedávna zakázaného elementu. Prvý ročník nebol pre nováčikov najľahší, no nikto nepočítal s tým, že v tom druhom sa na Ostrove objaví nová hrozba. Nesmrteľné divoké jednorožce niekto brutálne zabíja, tajomné proroctvo varuje pred strašným nebezpečenstvom a Ostrov začnú pustošiť živly, ktoré ho predtým formovali... Súvisí vraždenie jednorožcov s pomstou Ostrova, ktorú predpovedá proroctvo? Má to všetko na svedomí Snovačka?
Skandarova sestra Kenna sa medzitým všemožne snaží k svojmu bratovi na ostrove pridať. Skandar je odhodlaný pomôcť jej, nech sa deje čokoľvek. Búrka sa však stupňuje a Ostrovu hrozí, že sa sám zničí... podarí sa mladým jazdcom zachrániť ho skôr, než bude neskoro?
Prečítajte si pokračovanie fantastického bestsellera, ktorý vyvolal vo svete veľký rozruch a bol preložený už do 47 jazykov!
Z angličtiny preložil Michal Jedinák.
dostupné aj ako:
Zdravá kuchyňa a domácnosť
Autorka Hanka Sekulová už dávno prišla k poznaniu, že nám všetkým bez výnimky škodí konzumácia chemických jedov, ktoré sú dnes obsiahnuté vo väčšine priemyselne vypestovaných a spracovaných potravín. Vyše tridsať rokov zbierala a upravovala overené bezmäsité recepty na jedlá bez chemických prísad a také, ktoré sú založené na doma vypestovaných sezónnych plodinách. V knihe ponúka aj návody na spracovanie mlieka, kváskového chleba, ovocného vína, lekvárov a iných domácich produktov. K receptom na zdravé dobroty pridala aj praktické rady a tipy, ako obmedziť použitie chemických látok v domácnosti.
Táto kniha však nie je len o receptoch. Je aj o filozofii jedla, varenia a spracovania surovín. Je aj o veciach, o ktorých bežne pri varení nepremýšľame, ale s jedlom veľmi úzko súvisia.
Osud hněvu a plamene (Hněv a oheň 1)
Zručná zlodějka Romeria krade šperky pro newyorskou mafii. Po sérii záhadných událostí se však ocitne v říši soupeřících trůnů, válčících elfských společenství a živelné magie. Když se probudí v těle proradné elfí princezny, rychle jí dojde, že se zapletla do smrtícího spiknutí. Svoji skutečnou identitu teď musí ukrýt hlavně před králem Zanderem, princezniným snoubencem, který ji ze srdce nenávidí. Jenže hranice mezi láskou a nenávistí je tenká… a brzy nastane čas, aby Romeria zjistila, kým skutečně je.
Sladké poklady české a moravské kuchyně
Autor kuchařských bestsellerů Roman Vaněk s manželkou Janou a jejich hvězdným kulinářským týmem přicházejí s kuchařskou novinkou, která již jen svým názvem způsobí velký rozruch na naší gastronomické scéně.
Sladké POKLADY české a moravské kuchyně.
Touto obsáhlou „sladkou“ publikací doplňují a navazují na Vaňkovu dnes již ikonickou kuchařku Poklady klasické české kuchyně. Knihu, která časem nalezla své místo přibližně ve dvou stovkách tisíc domácností naší země.
Sladké POKLADY české a moravské kuchyně jsou výběrem precizního moderně zpracovaného průvodce českou a moravskou sladkou klasikou.
Téměř 190 receptů je již tradičně zpracováno detailním a zároveň jednoduchým způsobem tak, aby je bez problémů dokázal připravit i začátečník.
Sladké POKLADY s více než 300 fotografiemi svým tradičním formátem a typickým vzhledem doplní sbírku „bílé řady“ Vaňkových kuchařek mnoha kulinářským sběratelům.
Nadčasová kuchařka, podle které se dá opravdu vařit!
Encyklopedie moderního bylinářství A-Ch
Moderní medicína disponuje silnými chemickými léky, řízným skalpelem a dlouhou řadou přístrojů, ktoré pomáhají diagnostikovat i léčit. Přesto však nemocnost mezi lidmi neklesá a bohužel i narůstá počet případů tzv. iatrogenního poškození, kdy nemocný
je po delší době léčby více nemocen z použitých prostředků a postupů, než z původní choroby.
Smoothies a ovocné šťavy
Ovocie a zelenina dodávajú telu dôležité vitamíny a ďalšie nenahraditeľné látky, ktoré posilňujú náš imunitný systém. Pochopiteľne, môžete ich jesť surové, no len tak chrumkať kus zeleru či petržlenu pre mnohých nie je veľmi lákavé. Ak však aj menej chutné druhy správne skombinujete s ovocím a rozmixujete na lahodné smoothie alebo odšťavíte, môžete vytvoriť priam kulinársky zázrak. Na základe užitočných informácií o prospešných látkach jednotlivých druhov ovocia a zeleniny si môžete pripraviť vhodný nápoj, ktorý doplní, čo vášmu telu chýba, zároveň vás osvieži a nabije energiou. Smoothie na raňajky nie je iba vitamínová bomba, ale vás aj zasýti, vďaka čomu pomáha udržať optimálnu váhu, navyše prospieva dobrému tráveniu. Pri tvorbe smoothies a štiav sa fantázii medze nekladú, preto knihu berte ako inšpiráciu a nebojte sa kombinovať na prvý pohľad nezlučiteľné chute a objavovať nové druhy ovocia a zeleniny!
A sűrűje
" Azt hiszem, hogy a boldogság megszerzésének titka nem más, mint gyakorlatszerűen felismerni a mindennapok örömeit, a legkisebbeket is. Csiszolgatni az érzékünket, amellyel észrevesszük a Jót a legapróbb történésekben is. A gyakorlat teszi a mestert.
A gasztronómia remek gyakorlat.
Ez a könyv betekintés azokba az önfeledt pillanatokba, melyeket családtagjaimmal, barátaimmal töltök a konyhában vagy az asztal körül. Tervezünk, kísérletezünk, kóstolunk, értékelünk. Visszarepülünk az időben vagy új recepteket próbálunk ki. Olyan pillanatok ezek, melyek nélkül elképzelni sem tudom az életem.
Az évek során számtalan étel került közel a szívemhez. Az itt bemutatott száz recept a gasztronómiai utazásaim legjava - a sűrűje. "
Lacná kniha Slané a sladké pečivo (-50%)
Tato kniha nabízí široké spektrum vynikajících pokrmů, které byly připraveny pro snadnou a rychlou přípravu. Tyto rozmanité recepty vás jistě uspokojí, a budou tak přínosem do vaší kuchařské knihovny.
Na sklade 1Ks
1,39 €
2,77 €
dostupné aj ako:
Low Carb recepty na zhubnutí a snížení hladiny cukru
V roce 2012 donutila diagnóza cukrovky 2. typu Giancarla Caldesiho začít s nízkosacharidovou dietou, která změnila jeho zdraví a zdraví celé jeho rodiny a vedla ke ztrátě hmotnosti téměř 20 kilogramů. Cukrovka u něj ustoupila! Ve spolupráci s odbornicí na výživu Jenny Phillipsovou vám Giancarlo a jeho manželka Katie ukážou, jak se přizpůsobit nízkosacharidovému způsobu stravování s pomocí jednoduchých receptů, ve kterých se používají snadno dostupné přísady, jež vás zasytí, aniž byste z nich tloustli. Steak a hranolky jsou stále na jídelníčku, stejně jako chutné kari, máslové kuře a pikantní panýr, dokonce i dezerty jako horké čokoládové šálky nebo dort s arašídovým máslem a rosolem. Počáteční diagnóza cukrovka vás může vyděsit a množství informací odradit. Ale Katie a Giancarlo se s vámi podělí o svou osobní zkušenost s cukrovkou a hubnutím a povzbudí vás ve vašem rozhodování o výběru jídel, která budete moci konzumovat a pochutnávat si na nich, aniž byste museli obětovat potěšení z jídla.
Převratná dieta, která předchází cukrovce 2. typu a pomáhá ji překonat.
Panstvo Soli a smútku
Annaleigh žije so sestrami, s otcom a nevlastnou matkou na osamelom panstve Highmoor na ostrove uprostred nepokojných morí. Kedysi bolo sestier dvanásť, dnes sú však veľkolepé sály panstva studené a prázdne, štyri životy nečakane vyhasli. Jedna smrť bola tragickejšia než druhá – choroba, strmhlavý pád, utopenie, pokĺznutie z útesu. Po okolitých dedinách sa šepká, že rodina je prekliata. Annaleigh klebetám neverí, ale zároveň pochybuje, že šlo o náhodné úmrtia. Ostatné sestry sa po nociach vykrádajú zo svojich izieb, aby tancovali na tajných báloch, v žiarivých črievičkách a hodvábnych róbach, až do úsvitu, a Annaleigh nevie, či sa k nim pridať, alebo im nebezpečné výlety vyhovoriť. Koniec koncov, s kým alebo s čím to vlastne tancujú? Na panstve Highmoore sa deje čosi zvláštne, a Annaleigh musí záhadu vyriešiť, kým nepribudnú ďalšie obete. Mohla by byť jednou z nich.
dostupné aj ako:
Fit moučníky a dezerty
I moučníky a dezerty lze připravit zdravěji. Kuchařka přináší recepty na moučníky a dezerty uzpůsobené tak, aby si je mohli bez výčitek dopřát i ti, kteří se snaží zhubnout či se zdravěji stravovat. Naučíte se, jak vhodně nahradit klasické suroviny surovinami „zdravějšími“. Recepty jsou doplněny barevnými fotografiemi.
Luštěniny + hrášek a fazolky
Luštěniny patří mezi nejstarší pěstované rostliny a během lidské historie se staly důležitou potravinou. Jako potravina bohatá na vlákninu, bílkoviny a mnoho vitálních látek, a přitom chudá na energii, našly luštěniny své uplatnění i v moderní zdravé
výživě.
Na sklade 1Ks
4,66 €
4,90 €
Diety při onemocnění mentální anorexií a bulimií
V úvodu lékař specialista vysvětluje příčiny onemocnění a jejich podstatu. Rizika vzniku choroby a nutnost změny celkové životosprávy. Pomoc rodiny. Vliv médií na psychiku pacientů. Následují příklady jídelníčků a řada receptů vhodných pro nemocné me
ntální anorexií a bulimií.
dostupné aj ako:
Najlepšie torty, zákusky a koláče
V poradí tretia kniha zo séria kníh pripravovaných v spolupráci s Knihárstvom Georg. Po úspešných. Receptoch starej mamy a titule Šaláty a nátierky, prinášame Vám titul Najlepšie torty, zákusky a koláče.
Múčniky, ktoré sme zaradili do našej knihy sú určené pre tých, ktorý radi pečú, maškrtia a chcú potešiť nielen seba, ale najmä svojich blízkych. Sú to múčniky, ktoré sa podávajú po dobrom jedle, ku káve alebo k vynikajúcemu čaju. Zároveň sú spojením dobrej pohody a príjemného zážitku.
Kuchařské švindly
Kolikrát se už přihodilo, že jsme přišli domů, pustili se do vaření a ejhle – to či ono nám ve spíži nebo v lednici scházelo. Za zády netrpělivá rodina či dokonce milá návštěva a my ji nemáme čím nakrmit a uctít. Tato důvěrně známá a častá situace inspirovala renomovanou autorku kuchařských knih ing. Jarmilu Mandžukovou k sepsání neobvyklé kuchařky „první pomoci“. Sestavila ji z receptů oblíbených a vesměs tradičních pokrmů, jenže POZOR - originálně improvizovaných z jiných, náhradních surovin a přísad. Od polévek přes hlavní chody masové či zeleninové až k pikantním pochoutkám, sladkostem a nápojům – pro všechny případy má řešení CO ČÍM JAK. Její originální kombinace se opírají jak o babičkovské zkušenosti, tak o nápadité vlastní experimenty s novými potravinovými přípravky. A výsledkem je překvapivě bohatá plejáda gastronomických variací, chuťově příbuzných originálním recepturám a to ve stylu za málo peněz hodně muziky.
Vypredané
2,19 €
2,30 €
Tradice - lidové zvyky a recepty
V knize Tradice s podtitulem Lidové zvyky a recepty spojily síly časopisy Venkov & styl, který už více než deset let přináší svým čtenářům spoustu reportáží o našich tradicích a zvycích, a Apetit, jenž téměř po dvě desetiletí nabízí inspiraci pro všechny, kteří rádi dobře jedí a vědí, že domácí pohoda se odvíjí od dobrého jídla a společného posezení u jednoho stolu.
Zvyky, které se v knize snažíme představit, vycházejí z těch církevních, které se vážou k danému ročnímu období. U receptů jsme si pak nedali za úkol za každou cenu se držet pouze starodávných receptur, protože podobně jako se v čase proměňují některé zvyky, mění se také suroviny. A stejně jsme přistoupili také k výběru receptů, kterých v knize najdete více než stovku. Vycházejí z tradic a jsou připravené z místních surovin. S láskou a úctou jsme je pro vás uvařili a poctivě ochutnali. Všechny, jak ty prosté, spjaté třeba s půstem, tak ty noblesnější pro dny sváteční, vybízejí k tomu, abyste je vyzkoušeli a zařadili je do svých rodinných tradic. Věříme, že vám naše společná kuchařka kromě inspirace v kuchyni připomene propojení mezi vámi a vašimi předky. Je totiž důležité znát své kořeny a také chtít, aby se naše lidové tradice a zvyky nestaly pouhou kapitolou v učebnicích.
Saláty a pomazánky
V současnosti hrají v našem stravování stále významnější roli zdravé saláty a pomazánky. Lze je kategorizovat podle různých kritérií a můžeme je připravit prakticky na jakoukoliv příležitost. Je ovšem důležité, abychom používali sezónní a čerstvé suroviny. V tom mají být pro Vás recepty a fotografie v této knížce inspirativním pomocníkem.
Nemoci žlučníku a žlučových cest
Postižení žlučníku a žlučových cest patří mezi nejčastější choroby. Kameny žlučníku jsou klasickým onemocněním, kde je dodržovánní dietních předpisů významnou součástí léčby, a to i přes pokroky v medikamentózní a chirurgické léčbě. Publikace přináší praktické rady lékaře a dietní sestry pro nemocné a více než 120 receptů na dietní pokrmy a vzorové jídelníčky.
Jarní a zimní zeleninové menu
Česká zelenina je náš národní poklad, který mnozí z nás nedoceňují a dávají přednost dovozním a exotickým druhům. Již naši předkové věděli, že pro zdraví je nejcennější to, co roste pěkně doma na zahrádce či políčku. Dnes dokazuje i vědecký výzkum po
celém světě, že nejzdravější zelenina je ta, která vyrostla v našem blízkém okolí (pro nás, chcete-li, v Evropě) a byla sklizena ve své přirozené zralosti.
Na sklade 1Ks
2,63 €
2,77 €
dostupné aj ako: