Hľadanie: Vyznaj mi lasku
zobraziť:
Markíza de Pompadour
Keď nečakane zomrie posledná kráľova milenka, otvára sa príležitosť mnohým ctižiadostivým ženám. Veď vládnuť srdcu a spálni francúzskeho kráľa prináša veľkú dávku moci. Na kráľovskom dvore sa uzatvárajú stávky – ktorú dámu zo vznešených kruhov si vyberie Ľudovít? Získať si kráľovo prelietavé srdce nie je jednoduché. Vie to aj Jeanne-Antoinette Poissonová, dcéra bohatého obchodníka, ktorej už ako malému dievčatku predpovedali, že sa raz stane milenkou francúzskeho kráľa. Krásna žena s krehkým zdravím, ale o to väčšími ambíciami a túžbou po moci urobí všetko, aby si splnila svoje sny. Nezabráni jej v tom ani žiarlivý manžel, hnev následníka trónu či búriaca sa šľachta. Podarí sa jej zaujať panovníka natoľko, aby si udržala pozíciu neohrozenej kráľovej milenky?
Ako múdra a v otázkach lásky skúsená žena nešetrila Jeannina matka svojimi radami:
„Vždy mu ukazuj novú tvár. Nič nenudí mužov tak ako monotónnosť. V ľúbostných chvíľach sa nechaj dlho dobývať, potom však prejav horúcu vášeň! Muž chce cítiť, že je milovaný.“
dostupné aj ako:
Kúpeľné oblátky
Žena po päťdesiatke sa po prvý raz vyberie do kúpeľov. Aj napriek dlhoročnému manželstvu podľahne láske staršieho muža, kúpeľného seladona a počas troch týždňov objavuje v sebe aj v živote veci, ktoré jej manžel nikdy neodhalil. Román plný napätia a prekvapení odkrýva dušu vydatej ženy, ktorá až mimo domova pochopila, že partnerský život je oveľa krajší a plnší, ako ho poznala. A práve toto poznanie ju zmení...
dostupné aj ako:
Vražda v Schönbrunnu
Vídeňské policii se v Schönbrunn naskytne příšerný obraz: v zámeckém parku leží uprostřed záhonu z růží mrtvé ženské tělo ve svatebních šatech. Oběť je záhy identifikována. Jde o bývalou snoubenku prominentního vídeňského hoteliéra Felixe Beermanna, která zmizela beze stopy před pěti lety. Beerman si za několik dní bere za ženu svou novou lásku. Případ vrtá hlavou nejenom policii, ale také novinářce Sarah, která se zajímá o symboly, mýty a obyčeje a právě pracuje na článku o svatebních zvycích. Když krátce nato obdrží tajuplnou zprávu týkající se nálezu mrtvého těla v Schönbrunnu, pouští se do pátrání na vlastní pěst. Objevuje další záhadné stopy, kvůli nimž se dostává nebezpečně blízko k pachateli tohoto strašlivého činu…
Na stiahnutie
9,55 €
dostupné aj ako:
Rukavice pro sedm prstů
Znáte to také? Být v jednom okamžiku v hudebce, na tréninku i na nákupu. Zrealizovat velký nákup s dvěma dětmi v nákupním vozíku a dalšími třemi pobíhajícími okolo. Inteligentně komunikovat s potomky, aby mi časem nevyčítali, že jsem je zanedbala. Vydržet nespat. Zajistit každému rodinnému příslušníku, i manželovi, osobitý přístup. A jde o vůbec?
Nekřičet, neobviňovat, neplakat (nebo jen velmi potichu).
A až nastane čas a doma moje stálá přítomnost nebude vyžadována, vrátit se do práce, rozuměj do zaměstnání, kde můj výkon sice bude odměněn většími penězi, ale výše zmíněné kompetence nebudou vůbec potřeba.
Tak proč jsem to vůbec podstupovala?
Etienne Cornevin
Keď sa koncom sedemdesiatych rokov zjavil v Bratislave mladý francúzsky intelektuál Etienne Cornevin, ktorý prišiel na Slovensko pomôcť nášmu školstvu šíriť a kultivovať výučbu francúzštiny, sotvakto tušil, že sa čoskoro výrazne zapojí do slovenského i českého výtvarného života. Presnejšie, do jeho neoficiálnej scény.
Biografia Alexandra Balogha, blízkeho priateľa Etienna Cornevina, prináša pútavý príbeh človeka, ktorý sa podľa vlastných slov usiloval byť nielen filozofom, ale i teoretikom, historikom a kritikom výtvarného umenia, literárnym kritikom, básnikom, umelcom, humoristom, kurátorom, filmárom a vydavateľom. A tiež, ako zvykol s úsmevom vravieť, aj odborníkom na nedefinovateľné disciplíny. Už dávno vieme, že sa o to nielen usiloval, ale tým všetkým asi aj bol.
Obraz Etienna Cornevina doplnili archívnymi fotografiami Eva Cisárová-Mináriková, Ladislav Čarný, Xénia Hoffmeisterová, Peter Procházka, Gabriela Albrecht Žiaková, rodina Filovcov a Marián Mudroch.
Etienne Cornevin (26. júl 1950, Kamerun 2. máj 2016, Châteauroux, Francúzsko) vyštudoval na Sorbonne filozofiu, no rovnako mal rád výtvarné umenie, a tak na jednej z parížskych univerzít prednášal teóriu a dejiny umenia. Skutočnosť, že témou jeho okolo 1200-stranovej habilitačnej práce na Université Paris Nanterre v roku 1989 boli osobnosti a estetika súčasného umenia v Československu, príliš neprekvapuje, veď v rokoch 1976 až 1988 žil na Slovensku. Najskôr v Prešove a potom desať rokov v Bratislave.
To, čo robili Kolář, Novák, Fila, Jankovič, Šimotová, Fischer, Laubert a rad ďalších, na mňa silne zapôsobilo. Mal som pocit, že najpôvodnejšie a najhĺbavejšie umenie vo svete sa rodí práve v Československu a nie vo Francúzsku či v Spojených štátoch. To všetko bolo u nás neznáme, nikto o tom nič nevedel. Rozhodol som sa teda, že podám o tom všetkom svedectvo. Trvalé svedectvo, pravdivú stopu. Etienne Cornevin
Naďalej sa často vracal na Slovensko aj do Česka, kde publikoval eseje, recenzie, katalógové texty a preklady, otváral výstavy, napísal monografiu a nakrútil prvú sériu šiestich filmových dokumentov o slovenských výtvarníkoch. Aj to bola súčasť tej pravdivej stopy, o ktorej mi neraz rozprával, trvalého svedectva o neoficiálnom umení v Československu, ktoré ho doživotne očarilo. A keď náhle odišiel, stala sa samozrejmou povinnosť pokúsiť sa podať svedectvo o ňom samotnom. Alexander Balogh
dostupné aj ako:
Ten z mesta
"Ozvalo sa klopanie na dvere.
Trhlo mnou.
Stuhla som a nebola schopná vykročiť k dverám.
„Kto je tam?“ opýtala som sa razantnejšie, ale odpovede som sa opäť nedočkala. „Škoda, že tie dvere nemajú priezorník a bezpečnostný zámok!“
Podišla som k dverám a otočila kľúčikom – vždy som sa zatvárala, pretože z vonkajšej strany nebola guľa. Cítila som sa tak bezpečnejšie.
Otvorila som.
„To ti teda trvalo, kým si rozhýbala ten svoj pekný zadok!“ Hľadela som ako vyoraná myš, ba čo viac, akoby ma prešlo tridsať kombajnov po ukončení žatvy.
„Ty?“
Nastala obrovská slovná pauza, pretože som sa spamätávala z toho, ako ma našiel.
„Čakala si vari niekoho iného?“ suverénne položil otázku a ja som na neho naďalej zízala ako svätý za dedinou.
„Ty, ty… Ako si ma našiel? Odkiaľ vieš, kde bývam?“ vyriekla som bez akéhokoľvek nádychu.
„To sa budeme rozprávať medzi dverami?“ Nestihol dopovedať a už sa pretlačil popri mne do bytu. Otočila som sa za ním a sledovala, ako vrtí zadkom a vstupuje do obývačky.
„Fajn, už vážne dosť. Nemôžem ti povedať, že si dokonalý v každom smere.“
„Nie? A to už prečo?“
„Nuž, aby ti nenapršalo do nosa. Si zazobaný, kus krásneho chlapa, a dokonca aj v posteli vieš robiť zázraky.“
„No vidíš, toto znie lepšie.“ Usmieval sa ako stredoškolák, ktorý akoby po prvýkrát pozval dievča na rande. Polohu ležiaceho strelca zamenil za polohu sediaceho partizána, asi, aby mal na mňa lepší výhľad.
„Presne toto som mala na mysli. Vyššie sa tá hlava zdvihnúť nedá?“ doberala som si ho.
„Myslíš takto?“ hlavu zaklonil dozadu tak, až som si myslela, že si ju vykrúti.
„Ty si blázon, súci na… Bekino oddelenie,“ poznamenala som a zároveň ho zovretou päsťou jemne postrčila do ľavého pleca.
„Auu… to bolelo,“ tváril sa zranene.
„Hotový herec. Na Broadwayi by ťa brali všetkými dvadsiatimi. Ale ja ti to nezožeriem.“
„Fakt ma to zabolelo,“ zadúšal sa, ale mňa tým len viac rozosmial. Už ma pomaly začínali bolieť lícne kosti od toľkého smiechu.
„Veď si samý sval. Tak čo tu vystrájaš? To ja môžem tvrdiť, že som si zlomila zápästie,“ nedala som sa a opäť som ho postrčila. Vtom ma však schytil za ruku, pritiahol k sebe a razom ma otočil tak, že som sa ocitla pod jeho mohutným telom. Zadíval sa mi do očí a s láskyplným pohľadom vyslovil: „Čo na to povieš… ty, ja a milovanie?“"
Na stiahnutie
10,30 €
Hľadaj a nájdi - Zvieratá
Vydaj sa s líškou Lindou na výpravu svetom zvierat a priprav sa na veľa hľadania! Pozorne si prezri všetky zvieratá z celého sveta, nech ti neunikne žiadna drobnosť! Poriadne si pretri oči a ideme na to! Ktorá veľryba má zlatý zub? Nájdi šesť hviezdic a vtáka s topánkami. Táto knižka je plná zvierat v rôznych prostrediach, ktoré si pre teba pripravili ako plno zábavy, tak plno zákerností! Nenechaj sa zmiasť, keby predsa len zvieratá mali nad tvojimi bystrými očkami menšiu prevahu, neboj sa, na konci knižky nájdeš všetky riešenia. Hľadanie so zvieratkami z celého sveta ťa zabaví a precvičíš si sústredenie i trpezlivosť.
Nezlobte se na boha - Deset příběhů, deset zemí, deset osudů
Píše se rok 1984. Kristýna je žena v domácnosti a herečka u ochotnického divadla s velkými sny. Její rodiče patřili k odpůrcům tehdejšího režimu, což má dopad na celou rodinu. Tento škraloup na kádrovém profilu Kristýnu nutí se podřídit a s nevolí nastoupí do nové práce. Tam však pozná někoho, kdo jí nabídne svobodu a možnost tiché revolty proti nenáviděnému režimu. Vybere si Kristýna bezpečí a mír, nebo lásku a rebelii v náručí jiného?
Nezlobte se na Boha je sbírka povídek, jimiž prolíná základní otázka: Kam až jsme ochotni zajít při obraně blízkých lidí i sebe samých? Každý příběh je situován do jiné země a hlavní hrdinové pocházejí z různých sociálních vrstev – a podle toho také na vzniklé konflikty a problémy společnosti reagují. Centrem dění je Kristýna, okolo které se nejen její, ale i ostatní příběhy odvíjejí. Ukazují limity lidského bytí i odpuštění.
Jön a kukásautó!
A Ravensburger gyermekkönyvsorozatának e kötete a szemétszállítás rejtelmeivel ismerteti meg az apróságokat. Megtudhatják többek között, mi is az a szemét, kik szállítják el és hová, milyen szemétszállító járművek léteznek, hogyan működik a kukásautó, miért fontos a szelektív hulladékgyűjtés, és mit jelent a lomtalanítás.
Neboj sa skúšať
Zlyhanie môže byť srdcervúcim sklamaním, ale to nie je všetko. V skutočnosti môže byť aj začiatkom cesty, na ktorej objavíme všetky neuveriteľné veci, ktoré dokážeme urobiť. Príbeh Neboj sa skúšať prináša povzbudzujúce rozprávanie o tom, čo všetko nám môže neúspech ponúknuť. Toto silné posolstvo oslavuje odvahu vyskúšať niečo nové, čeliť výzvam a prekonávať pochybnosti.
Ako zistíte, čo dokážete, kým to neskúsite? Keď sa do niečoho pustíme a nepodarí sa nám to, prepadnú nás pochybnosti a úzkosť, že na to nestačíme, že nie sme dosť dobrí, a vzdáme to. V takýchto ťažkých chvíľach nám pomôže autorovo silné posolstvo, že neúspech môže byť len začiatkom úmornej cesty, ktorá nás dovedie k úspechu, ak to nevzdáme.
Neboj sa skúšať je povznášajúca kniha, ktorá povzbudí deti aj dospelých. Podmanivé ilustrácie Elisy Hurstovej zvýrazňujú múdrosť, ktorú Kobi Yamada votkal do svojich viet.
Kraniosakrální biodynamika
Kniha srozumitelně zpřístupňuje poměrně složitý obor kraniosakrální terapie a zaměřuje se především na jeho duchovní rozměr a na práci s dynamickými silami a energiemi v těle. V tomto uceleném svazku předkládá Roger Gilchrist stručný přehled historického vývoje kraniosakrální terapie i její současné situace a nastiňuje význam kraniosakrální praxe v systému zdravotní péče. Autor odpovídá na široké spektrum otázek, které často vyvstávají mezi klienty a praktikujícími. Tato kniha poskytuje základní přehled principů a dovedností kraniosakrální práce praktikantům, studentům, zdravotníkům, ale i pacientům a klientům.
Na sklade 1Ks
20,64 €
21,73 €
Posledná reštaurácia v Paríži
Paríž 1944. Aby zachránila svojich ľudí, slúžila nepriateľovi.
V nacistami okupovanom Paríži, kde miestni obyvatelia chodia spať vyhladovaní a zničení vojnou, sa z malej reštaurácie, plnej nemeckých vojakov, neprestajne ozýva hudba a smiech. Mladá majiteľka Marianne neúnavne behá od stola k stolu a obsluhuje nepriateľských dôstojníkov. Jej úsmev je žiarivý a privítanie srdečné. Nikto by neuhádol, akú nenávisť skrýva vo svojom vnútri.
V jeden večer sa však reštaurácia otvorí naposledy. Ráno sú na oknách vyryté slová „kolaborantka a vrahyňa“ a Marianne bez stopy zmizne...
Po rokoch stojí Mariannina vnučka Sabine pred starou budovou, v ruke drží ťažký mosadzný kľúč a hľadí na reštauráciu po starej mame, ktorú nikdy nepoznala. V hlave jej víri množstvo otázok o minulosti – možno tu nájde odpovede, ale vie, že nie je vítaná. Marianne miestni obyvatelia nenávideli, a keď Sabine zistí, že ju obviňujú zo strašnej tragédie, ktorá sa stala cez vojnu, je rozhodnutá vzdať sa temného dedičstva.
Keď však v ráme starého plagátu objaví pas s fotografiou ženy, ktorá vyzerá ako jej stará mama, ale má iné meno, pochopí, že za Marianniným príbehom je niečo viac. Začne pátrať v minulosti a postupne si kladie nástojčivé otázky: Bola stará mama zradkyňa alebo hrdinka? Čo sa s ňou stalo po tragickej noci, keď utiekla z reštaurácie? A zmení odpoveď aj jej vlastný život?
Strhujúci a podmanivý príbeh o láske, sile a obetavosti v nacistami okupovanom Paríži, kde odvážna mladá žena riskuje všetko, aby zachránila životy svojich blízkych.
dostupné aj ako:
Tajemství ostrova za prkennou ohradou
Autorská kniha známého brněnského ilustrátora a výtvarníka Pavla Čecha ( O čertovi; O zahradě; O klíči; O mráčkovi; Muž, který sázel stromy;), na které pracoval více než jeden rok. Tajemství ostrova je možné nazvat dosavadním vrcholem autorovi ilustrační tvorby. Do příběhu o třech kamarádech promítl vzpomínky na své dětství, svoji lásku k zarostlým zahradám, pohled na hvězdné nebe, motýly, brouky, lidi s dobrým srdcem, toulání, oprýskané zdi, indiány, Rychlé šípy, pouštění draka ....tajemství...
Geografia - Chystáte sa na maturitu?
Kniha je určená nielen študentom stredných škôl ako pomôcka pri príprave na maturity a prijímacie skúšky na vysoké školy, ale i tým, ktorí majú záujem o geografiu. Obsahuje výber najdôležitejších tematických celkov stredoškolského učiva podľa štátneho vzdelávacieho programu pre gymnáziá. Podáva prehľad učiva z fyzickej, humánnej, regionálnej, environmentálnej i aplikovanej geografie.
Obsah knihy sa člení na sedem častí.
Úvod do geografie oboznamuje s vývojom a postavením geografie v systéme vied, s objektom a predmetom jej štúdia a základnými metódami výskumu. Informuje o tvare a pohyboch Zeme, vysvetľuje ich geografické dôsledky. Poskytuje základné poznatky o zobrazovaní zemského povrchu a o mapách.
Ďalšie dve časti Fyzickogeografická sféra a Humánnogeografická sféra vysvetľujú všeobecné princípy a zákonitosti priestorového usporiadania prírodných a spoločenských javov a procesov vo vzájomných vzťahoch.
Do časti Regionálna geografia sveta sú začlenené najvýznamnejšie regióny sveta, ich prírodné podmienky, obyvateľstvo a hospodárstvo a podrobnejšia charakteristika vybraných krajín.
Geografia Slovenskej republiky obsahuje základné údaje, prírodné podmienky, údaje o obyvateľstve a hospodárstve, aj informácie o regionálnom členení Slovenskej republiky.
Záverečné kapitoly sú zamerané na syntetický pohľad na krajinu a životné prostredie a význam geografie pre prax.
Všetky časti obsahujú okrem základných poznatkov množstvo ďalších informácií, grafy a schémy, prehľadné tabuľky s najnovšími štatistickými údajmi, ktoré sa týkajú rozlohy, počtu obyvateľstva, hrubého domáceho produktu, najväčších miest a ostatných hospodárskych aktivít. Mapy poskytujú základné priestorové informácie o geografických skutočnostiach v texte a vhodne ho tak dopĺňajú.
Tajomná radosť - Životopis
V rade svedectiev kresťanského života vychádza životný príbeh matky Rózy Vůjtechovej, zakladateľky Kongregácie sestier tešiteliek Božského Srdca Ježišovho.
V srdci malej Barunky od začiatku tlela láska k Bohu v miere nezvyčajnej na jej vek. A musela, ako sama hovorí, ísť za nástojčivým volaním aj za cenu, že zarmúti ľudí, ktorí videli jej budúcnosť inak. Aké boli začiatky rehoľného spoločenstva tešiteliek a osudy sestier počas svetových vojen, aj to sa dočítate v tomto pútavom životopisnom románe.V rade svedectiev kresťanského života vychádza životný príbeh matky Rózy Vůjtechovej, zakladateľky Kongregácie sestier tešiteliek Božského Srdca Ježišovho. V srdci malej Barunky od začiatku tlela láska k Bohu v miere nezvyčajnej na jej vek. A musela, ako sama hovorí, ísť za nástojčivým volaním aj za cenu, že zarmúti ľudí, ktorí videli jej budúcnosť inak. Prvým vybojovaným úspechom na ceste za svojím snom bol pre ňu kláštor boromejok. Po prvotnom uspokojení, ktoré jej priniesol rehoľný život, pocítila, že chce ísť ďalej slúžiť tým naj biednejším, chorým na tele i na duši, pomôcť im dostať sa do Božej náruče. Túžba sestry Rózy založiť novú kongregáciu sa stretla s nadšením u miestneho brnianskeho biskupa. Bez váhania požiadal pápeža o povolenie založiť kongregáciu tešiteľov Božského Srdca Ježišovho. Uspel. Aké boli začiatky rehoľného spoločenstva tešiteliek a osudy sestier počas svetových vojen, aj to sa dočítate v tomto pútavom životopisnom románe.
Pohřeb bez nebožtíka
V cizině žijící Michal přicestuje do Prahy na pohřeb svého bratra Erika. Smutná událost se dramaticky zkomplikuje: bratrova rakev je prázdná, postrádá se nebožtík! Zděšen je Michal, zděšena je bratrova manželka Eva i její dospělé děti. Začíná pátrání, do něhož se vedle policie pouští na vlastní pěst i Michal. Vtahuje ho do minulosti, do doby dětství, prvních milostných zkušeností a zásadního rozhodování, co dál s vlastním životem… Nejde však jen o bohaté osobní vzpomínky, do nichž se promítají složité dějiny Československa ve 20. století. Michal teprve v dramatických týdnech svého prodlouženého pobytu v Praze odhaluje skrývaná tajemství v životech svých nejbližších a musí se s novým poznáním vyrovnat. Navíc na něj čeká složité rozhodnutí jak se zachovat v situaci, kdy sám potkal už nečekanou novou lásku…
Gyerekes gondolatok
A Gyerekes gondolatok először hat éve jelent meg, úgy éreztem, ideje kibővítenem. A korábbi szöveget érintetlenül hagytam, viszont kommentálom, hogy ennyi idő távlatából mi látszik, hogy milyen eszközöm vált be hosszú távon is, mire vagyok továbbra is eszköztelen, miről gondolok mostanra már mást.
Az élet természetesen új életszakaszokat is hozott – a gyerekek nőttek, kamaszodtak, ketten már fölnőttek, és ki is repültek –, így új írásokat is tartalmaz a kötet. Személyes hangomat megőriztem, továbbra sem tanácsokat osztogatok, hanem egyedi és egyben egyetemleges szülői megéléseimet mutatom.
Húsz év anyaságom és pszichológusi tudásom esszenciája ez a könyv. Hiszem és tapasztalom, hogy az önismeret a leghasznosabb szülői eszköz. Bár sokszor egyszerűbb a gyerek működésében látni a problémát, mégis megéri magunkba nézni, mert ha belül rendet teszünk, nagyobb rá az esély, hogy gyermekeink is rendben legyenek.
„Hát erre a szabadságra lett volna szüksége gyerekként minden leendő szülőnek! Hogy gondolkodhasson, kísérletezhessen, egyszerre lehessen megértő és kritikus saját jó és rossz tapasztalataival szemben. Mert csak akkor tud megértő és kritikus lenni a gyerekeivel szemben is: vagyis veszélytelen szabadságot és belátható szabályokat egyaránt megadni életük indulásához. A Gyerekes gondolatok tankönyv is lehetne, amiből engedélyt nyerhetünk olyan parancsok és tilalmak elvetéséhez, melyeket átgondolás nélkül évtizedek óta kőbe vésett előírásként követtünk – holott csak kudarcot hoztak.”
F. Várkonyi Zsuzsa
Müller Richard - Čierna labuť, biela vrana 2LP
Richard Müller prichádza s novým album Čierna labuť biela vrana. Na albume sa hudobne podpísal Ondřej Gregor Brzobohatý a textársky Peter Uličný. Producentskú úlohu zobral na seba renomovaný Jan P. Muchow. Spoločne s Richardom tak vytvorili skvelý album 13.tich skladieb. Od intímnej lyriky po orchestrálne aranžmány. Richard Müller tak ako ho poznáme, tak ako ho máme radi. Album nájdete ako CD, tiež ako 2LP na rýchlosť 45 RPM . Pripravili sme pre vás aj exkluzívny box, ktorý okrem CD obsahuje fotoprinty a tašku s grafikou albumu Čierna labuť biela vrana.
Tracklist:
strana A
1 Majster Svetla
2 Na Pohrebe Lásky
3 Zmeškaný Hovor
strana B
4 Som Celý Bez Teba
5 Davová Samota
6 Ako Vták Opustený Nebom
7 Tam Za Vodou
strana C
8 Neskoro Na Smrť
9 Hodina Medzi Psom A Vlkom
10 Čierna Labuť Biela Vrana
strana D
11 Pravda Občas Klame
12 Bohyne Bývali Blond
13 Všetko Je Po Starom
Chemie na talíři
„Nikdy nevěř chemikovi, který neumí vařit.“ Co se stane, když pustíte do kuchyně někoho, kdo se vyzná v chemii? Bude výsledkem chutné jídlo, nebo exploze? V případě Ondřeje Dvořáka vám garantujeme to první, a nádavkem dostanete ještě obrovské množství překvapivých, zábavných, zajímavých a fundovaných informací o tom, jaké chemické a fyzikální procesy jsou odpovědné za středně propečený hovězí steak, omamnou vůni smaženého řízku, křupavou zeleninu, nadýchaný popcorn nebo tu nejlepší domácí zmrzlinu… vzorce ještě nikdy nebyly tak přístupné a zábavné!
Držíte v rukou knihu, která nabízí skutečně pestré čtení. Výklad o chemických vlastnostech základních potravin jako cukr, mléko, máslo, maso či voda vystřídá exkurz do zákoutí mongolské kuchyně. Od popisu principu vnímání chutí se dostaneme k tomu, proč jsou některé papričky opravdu hodně pálivé, dozvíme se, za co je v kuchyni odpovědná Maillardova reakce a jen tak mimochodem se naučíme, jak připravit steak podle našich představ. I taková totiž může být chemie: skutečně praktická věda, úzce propojená s našimi každodenními životy.