Hľadanie: Čínska kuchyňa
zobraziť:
Čínská studie v kuchyni
ČÍNSKÁ STUDIE V KUCHYNI přináší recepty na nejchutnější a nejzdravější pokrmy, založené na kompletních rostlinných potravinách bez přidaného tuku, které si zamilujete Vy i Vaše rodina.
Ještě nikdy v historii neměl člověk k dispozici takové množství experimentálně a empiricky získaných poznatků o vlivu stravy na jeho zdraví. Recepty uvedené v této knize vycházejí z výsledků nejobsáhlejší vědecké studie o výživě, představených ve slavné Čínské studii, jedné z nejvýznamnějších současných publikací o výživě a zdraví, a rozvedených v Celku, jejím pokračování.
Knihu napsala LeAnne Campbell, dcera prof. T. C. Campbella, spoluautora Čínské studie a Celku, matka dvou téměř dospělých a stále hladových synů.
DÍKY TÉTO KUCHAŘCE MÁTE PŘÍLEŽITOST PŘIPRAVIT POKRMY, JEJICHŽ PROSPĚŠNOST BYLA VĚDECKY POTVRZENA.
Byla sepsána s cílem pomoci lidem rychle připravovat jídla zdravá, výživově hodnotná, přirozená a složená výhradně z rostlinných surovin, jídla obsahující ve správném objemu a poměru veškeré potřebné živiny. Taková strava je pro všechny vysoce prospěšná a jedincům, kteří mají zvýšené riziko vzniku degenerativních onemocnění (např. kardiovaskulárních nemocí, rakoviny, cukrovky či jiných metabolických poruch a též obezity) nebo u nichž už taková choroba propukla, může dokonce zachránit život.
O každé závislosti, tedy i o závislosti na nezdravé stravě, platí, že se jí někteří lidé jenom těžko zříkají. Změna je ovšem možná – jen to chvíli potrvá. S přechodem na zdravou stravu tato kuchařka zásadně pomůže nabídkou nejen zdravých, levných a rychlých, ale i velmi chutných pokrmů.
Naučí Vás připravovat zdravé snídaně, polévky, předkrmy, hlavní chody, přílohy, saláty, pečené celozrnné výrobky, sendviče, plněné bagety, tortilly a dezerty.
Vařte s radostí!
Vypredané
27,55 €
29,00 €
Čínská studie
Colin Campbell, profesor biochemie výživy na Cornellově univerzitě, zaujímá přední místo ve světovém výzkumu výživy po více než 40 let. Obdržel granty financování výzkumu na více než na 70 let. Je autorem více než 350 výzkumných prací. Během 44 let biomedicínského výzkumu své teoretické konstrukce ověřoval pokusy ve zkumavce, 27 let na laboratorních zvířatech a později sledováním Američanů. Jeho odkaz, Čínská studie, je nejobsáhlejší a nejucelenější studií o zdraví a výživě, která kdy byla v dějinách moderní medicíny provedena. Je vyvrcholením 20letého partnerství Cornellovy univerzity, Oxfordské univerzity a Čínské akademie preventivního lékařství. Studie od r. 1983 sledovala a zkoumala na straně jedné stravu a jiné prvky životního stylu a na straně druhé zdravotní stav 6 500 lidí; odhalila 8 000 statisticky významných vztahů; vyhodnocení dosud neskončilo. Kvůli relativně stejnému genetickému pozadí, ustáleným stravovacím návykům a malé migraci sledovaných osob byli pozorováni Číňané z kontinentální Číny. Kniha je určena jak zdravotníkům, tak laickým zájemcům o opravdu zdravou výživu. Akcentuje praktické informace, z nemocí pojednává zejm. o rakovině, srdečně- a mozkověcévních nemocech, diabetu, vysokém krevním tlaku, artritidě, Alzheimerově nemoci a osteoporóze. Čínská studie je velmi významná a čtivá kniha. Studuje vztah mezi stravou a nemocí. Její závěry jsou překvapující. Je to příběh, který je potřeba si poslechnout.
Vypredané
26,41 €
27,80 €
Případy soudce Ti. Čínská medicina ve službách vrahů
Smrt člena císařského dvora vyvolá povyk, protože panuje podezření, že se ho opovážil otrávit jeden z lékařů. Vyšetřováním vraždy je pověřen soudce Ti, který se proto vydává do Velké lékařské služby, světově ojedinělé instituce, jež shromažďuje veškeré lékařské vědění a vzdělává ty nejlepší odborníky v císařství.
Soudce Ti tentokrát pronásleduje vraha, který je vysoce inteligentní, znalý ve svém oboru, a o to nebezpečnější. Během pátrání soudce čtenáře seznamuje s pozoruhodnými taji čínské medicíny, od akupunktury po bylinky.
Z francouzštiny přeložila Vlasta Misařová.
Čínská medicína pro každý den
Smyslem této knihy je pomoci vám zlepšit zdraví a cítit se lépe. Budete-li chtít, můžete se v úvodní části inspirovat pohledem čínské medicíny, který pro nás není zdaleka tak cizorodý, jak bychom si mohli myslet. V praktické části, která na úvodní kapitolu navazuje, najdete řadu receptů a tipů na domácí léčbu, které autorka nashromáždila během svého pobytu v Číně. S trpělivostí a humorem to funguje lépe než s komplikovanými a neradostnými dietami, pevnou disciplínou a zdravotními cvičeními, která představují spíše muka. Vnímejte postupný proces ozdravění jako hru a ukažte, že se umíte smát i nezdarům. Čínská medicína nás učí zůstávat "ve svém středu", to znamená u sebe samých. Zkuste přijít na to, co vám dělá dobře. Více si důvěřujte a učte se dívat se na vlastní chyby s trpělivostí, ba dokonce s vděčností. Z nich se toho totiž naučíte nejvíce.
Česká kuchyně pro Váš typ - Krevní skupina A
Sešity zdravé výživy jsou kuchařky, které obsahují více než 100 receptů na přípravu chutných pokrmů podle moderních zásad zdravé výřivy. Podle našich receptů se vám bude vaření i pečení dařit - a co víc - chutě překvapí i náročné strávníky. Desetitisíce spokojených rodin nám dává dobré vysvědčení.
Česká kuchyně za dob nedostatku
„Nuže — nechť se laskavý čtenář neodstraší četbou některé, nahodile otevřené stránky této knížky! Prosím, aby pročetl tyto pokusy všecky, jako zajímavé kulturně-historické doklady. Hodí-li se některý ku napodobení, ku vyzkoušení, ať podle známé rady vyzkouší všecko a nejlepší, co uzná, podrží.“ Klasika ze Zlatého fondu SME.
Na stiahnutie
4,99 €
Lacná kniha Čínská medicína pod pokličkou (-90%)
Tradiční čínská medicína je nejstarším a nejrozšířenějším lékařským systémem na světě. K prevenci a léčbě chorob přistupuje i pomocí správné volby potravin a tak podporuje dlouhověkost a dobré zdraví. Autorka, známá svými knihami o čajích, bylinkách i čínské medicíně, vás seznámí se zásadami tradiční čínské medicíny a léčebné dietetiky a s vlastnostmi jednotlivých potravin a jejich účinky. V knize uvádí pouze u nás dostupné suroviny, všechny recepty osobně vyzkoušela.
Vypredané
0,89 €
8,88 €
dostupné aj ako:
Buchty po ránu
Už nemusíte chodit do cukrárny! Josef s Terezou vás nenechají v troubě a poradí vám, jak si ty největší dobroty upéct snadno doma, tak abyste jimi mohli pohostit i nečekanou nedělní návštěvu. Co dělat, když těsto nekyne? Jak vymazat formu na bábovku? Proč se lité těsto nešlehá? A jak má vypadat upečená makronka? Díky Josefovým radám, na co si dát pozor, a podrobným postupům teď zvládnete koláče, vdolky, ale i kremrole nebo kubánský dort stejně, jako je peče mistr cukrář. Už žádné nevykynuté těsto, zdrclá buchta a přešlehaná šlehačka.
Celkem 60 exkluzivních receptů vychází z 1. řady stejnojmenného nedělního pořadu České televize, který se těšil rekordní oblibě diváků. Kniha přináší to nejlepší z kynuté české klasiky, ale také dorty starého Rakouska-Uherska, jednoduché recepty, které tolik nezatíží rodinný rozpočet, a nechybí ani slané nebo bezlepkové pečení.
Stolový kalendár Slovenská kuchyňa 2023, 16,5 × 13 cm
V kalendári nájdete 53 starostlivo vybraných receptov z tradičnej slovenskej kuchyne. Týždenné slovenské kalendárium s menami, sviatkami a pamätnými dňami.
Vypredané
3,14 €
3,30 €
O čínské medicíně 1.
Jednoduchá, názorná a zábavná - i taková může být čínská medicína. Získejte klíče k této obrovské pokladnici znalostí a zkušeností. A začněte je používat! Krátké texty se 120 ilustracemi vám objasní základní pojmy a mechanismy čínské medicíny. V knize najdete i 3 čchi-kungová cvičení a taháky pro studenty.
Kuchyňa - srdce domova
Nigellina Kuchyňa – to je potešenie zo skutočného varenia. 190 receptov na mimoriadne jednoduché jedlá, ktoré vám uľahčia a spríjemnia život.
Vypredané
23,66 €
24,90 €
Čung-Jüan čchi-kung, Druhý stupeň vzostupu: Ticho
Oblasť Čung-Jüan uchovávala „tajné vedomosti“ sedemtisíc rokov. Spočiatku nám odhalila šaolinské Kung-fu, potom Tchaj-ťi čchüan – a celý svet sa nimi nechal uchvátiť. Teraz nám odhaľuje ten najúčinnejší systém zameraný na ozdravenie, liečenie a rozvoj – Čung-Jüan čchi-kung.
Čchi-kung je prastaré čínske umenie ozdravenia a samoregulácie, spôsob myslenia, metóda energeticko-informačného kontaktu s okolitým svetom a Vesmírom. Čung-Jüan čchi-kung zahŕňa prvky rôznych škôl, no zároveň zostáva mimo vplyvu náboženstiev a politiky a nekladie si žiadne ideologické ciele. Tento smer patrí k vyšším úrovniam čchi-kungu a predstavuje celostný systém vedomostí a metodík, ktoré nám umožňujú preniknúť do sféry mimoriadnych možností, poznať seba samého, pochopiť usporiadanie sveta, uvedomiť si svoje postavenie v ňom a svoje úlohy.
Táto publikácia je pokračovaním predchádzajúcej knihy, venovanej prvému stupňu. Poskytuje rozšírené predstavy o živote, ktoré vychádzajú z čínskej filozofie a systému Čung-Jüan čchi-kung. Práve preto môžeme tento systém nazývať „jednoduchou vedou o živote“. V tejto knihe pre druhý stupeň je podaná základná charakteristika cvičenia Tao a Te. Okrem toho sú v nej popísané metódy rozvoja duše a rozpracované predstavy o osude a karme, o pokušeniach a lákadlách a o prechode cez „Diablovu bránu“. Sú v nej opísané praktické cvičenia zamerané na prácu so stredným tan-tchienom, štyri spôsoby dýchania telom, metódy diagnostiky telom a liečenia pomocou dýchania a guľôčky jin-jang.
Kniha obsahuje aj ilustračné obrázky jednotlivých cvičení.
#dlhovekosť, #meditácia, #východná medicína ,#čínska medicína, #zdravie, #duchovný rozvoj, #zmysel života, #choroby, #civilizačné choroby, #cvičenie, #spiritualita, #vedomie, #múdrosť, #radosť zo života, #posmrtný život, #taoizmus, #budhizmus
Lacná kniha Dar od mistrů čínské kuchyně (-70%)
Autoři této stručné a praktické kuchařky dokazují, že k přípravě vynikajícího čínského jídla pro celou rodinu či hosty není zrovna nutné čarovat. Barevné a exotické pokrmy jsou zde zpřístupněny prostřednictvím jednoduchých receptů a postupů, autoři nevyžadují vzácné ani drahé ingredience a několik čínských produktů, které jsou běžně k mání, vám dokonce i při prvních pokusech dopomůže k přípravě autentického čínského jídla, které všem zachutná. Ilustrace malířských a řezbářských mistrů a praktické postupy a rady činí z této knihy vítaný dar pro každého kuchaře.
Vypredané
1,38 €
4,61 €
dostupné aj ako:
Čínske recepty v slovenskej kuchyni
Druhé vydanie úspešnej kuchárskej knihy známej autorky ponúka veľké množstvo receptov na prípravu jedál z čínskej kuchyne. Naše gazdinky ocenia nielen pestrý výber jedál, ale aj ich popularitu u nás a to, že sa dajú pripraviť zo surovín bežne dostupných na našom trhu.
Vypredané
4,70 €
4,95 €
Talianska kuchyňa-Vegetariánska kuchyňa
Jednotlivé lahodné recepty sú veľmi prehľadne rozpísané: slovenský názov, taliansky názov, suroviny a stupeň zložitosti prípravy (jednoduchá, náročná, stredne náročná), ako aj pre koľko porcií je uvedený recept. Väčšina jedál je ilustrovaná neodolate
ľnou farebnou fotografiou. Ide len o slané jedlá.
Vypredané
2,18 €
2,29 €
Čínská kuchyně v redukční variantě
Výhody i rizika čínské kuchyně z obecně redukčního hlediska. 42 receptů na teplá i studená jídla respektujících pravidla správné výživy. Recepty jsou sestaveny tak, aby jídla byla co nejméně kalorická. Součástí každého receptu jsou údaje o obsahu tuku a energetické hodnotě. Recepty označené DIA, jsou vhodné i pro diabetiky.
Vypredané
2,63 €
2,77 €
Čung-jüan čchi-kung
Čung-jüan čchi-kung se jmenuje podle oblasti Čung-jüan, ze které pochází, a zájemce rozvine v mnoha aspektech lidského bytí: tělesná cvičení, duchovní rozvoj, harmonizace, vzdělávání, samoregulaci, ozdravování, léčení, poskytuje i filozofickou koncepci vzniku a vývoje vesmíru a pomáhá k nalezení vlastního místa jednotlivce.
Co je Čung-jüan čchi-kung?
Kniha obsahuje kapitoly z teorie i praxe prvního stupně čchi-kungu včetně náčrtků a obrázků. Cvičení je vhodné pro všechny věkové kategorie.
Čung-jüan je rovina v centrální části Číny, geografický název oblasti, kde před více než 7 tisíci lety vznikl tento směr čchi-kungu.
Systém Čung-jüan čchi-kung je velmi rozsáhlý a právem patří k celostním systémům. Zahrnuje všechny aspekty lidského bytí – vzdělávání, rozvoj, samoregulaci, ozdravování, léčení, filozofickou koncepci vzniku a vývoje vesmíru i místo člověka jakožto součásti tohoto světa. A právě díky síle své úplnosti a univerzálnosti a také díky propracovaným metodám výuky a tréninku mnohé jeho části ještě stále patří k „tajným znalostem“, nedostupným pro široké vrstvy populace. Ale to, co je již známo, umožňuje rozšířit vědomí a znovu spatřit sebe a své místo ve světě, vytrhnout se za hranice vnímání člověka jakožto obyvatele Země a poznat sám sebe jako vesmírnou bytost v procesu neustálého vzestupu v evolučně se rozvíjejícím světě.
Krížovka života
Prvá a dnes už legendárna kniha známeho autora približuje tajomstvo zdravia a choroby na základe čínskeho pentagramu. Obsahuje množstvo názorných ilustrácií.
MUDr. Josef Jonáš je jedným z najpopulárnejších autorov a zároveň vyhľadávaným praktikom celostnej medicíny.
Čínská kuchařka
V doslova mezinárodní spolupráci vznikla kuchařka, která přináší mnoho čínských receptů, a to na taková jídla, jaká se mohou vařit v našich podmínkách. Autoři zde také uvádějí suroviny typické pro čínskou kuchyni a nezapomínají ani na tradiční způsob jejich přípravy.
Vypredané
3,49 €
3,67 €