Hľadanie: Jedlá z jahňaciny a baraniny
zobraziť:
Národné jedlá
Nová kniha autorky úspešného Umenia sovietskej kuchyne je brilantným skúmaním jedla a národnej identity po celom svete. „S nástupom a dominanciou globalizácie,“ vysvetľuje Anya v úvode, „sa národy a nacionalizmus javia zastaralejšie a zároveň dôležitejšie a relevantnejšie ako kedykoľvek predtým.“ A neexistuje lepšia prizma, cez ktorú by sme to mohli vidieť, ako jedlo.
Vydáva sa pátrať po pravde, ktorá sa skrýva za večným klišé „sme to, čo jeme“, a to do veľkých gastronomických centier Paríža, Neapola, Tokia, Sevilly, Oaxacy a Istanbulu – so záverečnou zastávkou pri ukrajinskom boršči. V Paríži zisťuje prekvapujúci nezáujem o tradičné francúzske pot-au-feu, pričom francúzski gurmáni uprednostňujú novšie, trendovejšie medzinárodné kuchyne; v Neapole skúma skromné a nesprávne chápané začiatky pizze; v Tokiu ju prekvapí uprednostňovanie ramenu pred tradičným gohanom a konbinizácia spoločnosti; v Seville odhaľuje náboženské dôsledky jamónu a vznik tapas; v Oaxace rozpletá komplikované prelínanie domorodého a európskeho a opätovné presadenie kukurice; a nakoniec ju čaká komplikované dedičstvo multikulturalizmu v Istanbule.
Anya sa zaoberá týmito ikonickými jedlami svojím zvedavým pohľadom a nezameniteľným vtipom, keď sa rozpráva s kuchármi, remeselníkmi, vedcami, politickými aktivistami a úplne cudzími ľuďmi, pričom sa snaží pochopiť, čo predstavuje „národnú“ kultúru jedla. V knihe odhaľuje a prehodnocuje fascinujúcu úlohu, ktorú jedlo zohráva pri vytváraní kultúrneho dedičstva – s tým, ako sa mení politická a sociálna identita národa, mení sa aj jeho chuť.
Na stiahnutie
10,90 €
dostupné aj ako:
Šteniatka z Huňatej akadémie 2: Kométa a búrková hora
Zoznámte sa so študentmi HUŇATEJ AKADÉMIE!
Kométina mama je cenami ovenčený pastierky pes. Kométa by mala ísť v jej šľapajach, ale na skúškach pre pastierske psy sa jej vôbec nedarí. Je prirýchla a desí zvieratá, o ktoré by sa mala postarať. Horská pastierska skúška sa odohráva pod nebezpečnou Búrkovou horou. Keď sa stratí jahňa, zdá sa, že nikto nevie, ako ho nájsť.
Podarí sa Kométe tvárou v tvár nebezpečenstvu uspieť v úplne inej skúške?
Eliáš a babička z vajíčka
S rodičmi je to ako s počasím. Človek si ich nevyberá. Či sa nám to páči, alebo nie, sú tu a nemá zmysel sa sťažovať. Pravdupovediac, s rodičmi je to oveľa horšie ako s počasím. Keď prší, vytiahneme dáždnik, keď páli slnko, nasadíme si tmavé okuliare a ak je snehová fujavica, môžeme si sadnúť ku krbu a v pohode žehliť futbalový dres alebo oblečenie pre bábiku. No skúste ísť na nepríjemných rodičov s dáždnikom, prípadne na nich vytiahnite žehličku! Hovorím, že to skúste, ale v skutočnosti chcem povedať: v žiadnom prípade to neskúšajte! Nech vám to ani len nenapadne! Majte s nimi trpezlivosť. Možno ich to prejde. Azda z toho nakoniec vyrastú. Alebo aj nie. Keď vám však už začnú poriadne liezť na nervy, spomeňte si na Eliáša.
Má šesť a pol roka a predstavte si, že jeho mama sa ešte stále nevie hrať na mimozemšťanov a jeho otec dodnes nevie vyrábať poriadnych papierových drakov! Jedného dňa sa však všetko zmení. Eliáš objaví tajomné vajíčko, z ktorého sa vyliahne.
100 otázok a odpovedí - Daň z príjmov FO a PO
Publikácia je praktickou pomôckou, ktorá obsahuje otázky a riešenia z praxe k aktuálnym informáciám k dani z príjmov fyzických osôb a právnických osôb, odpovede k vybraným ustanoveniam zákona - daň z príjmov fyzickej a právnickej osoby, závislá činnosť, základ dane, informácie k medzinárodnému zdaňovaniu, informácie k podávaniu daňových priznaní či k elektronickému podávaniu daňových priznaní. Okrem iného čitateľ nájde odpovede na možnosti odpisovania ku koncu roka alebo uplatňovania daňových a nedaňových výdavkov, čím v konečnom dôsledku dochádza k znižovaniu základu dane.
Publikácia 1000 otázok a odpovedí - Daň z príjmov FO a PO obsahuje príklady z praxe k Zákonu o dani z príjmov:
- Základ dane z príjmov
- Daň zo závislej činnosti
- Daň z príjmov FO
- Daň z príjmov PO
- Daňové výdavky
- Odpisy
- Daňové priznania FO a PO
Na sklade 3Ks
7,51 €
7,90 €
Z krve a popela
Poppy byla už od narození vyvolena, aby svět přivedla do nové éry, a její život tak nikdy nepatřil jen jí. Na ramenou jí teď leží budoucnost celého království, sama však neví, zda o to vůbec stojí. A když do jejího života vstoupí zlatooký strážce Hawke, který má zajistit její Povznesení, Poppyin osud a povinnost se propletou s jejími touhami a potřebami. Poppy začne zpochybňovat vše, v co kdy věřila – a Hawke ji uvede v pokušení vyzkoušet zakázané…
Pezinok a okolie z neba
Na rozhraní Podunajskej roviny a Malých Karpát sa rozprestiera poľnohospodársky, ale najmä vinársky kraj. Mestá Pezinok, Modra, Svätý Jur a okolité obce sú „mekkou“ slovenského vinohradníctva a vinárstva. Kúsok prírody a neopakovateľná chuť sa skrýva v každej fľaške tunajšieho vína.
Už Rimania na prelome letopočtov začali so zakladaním vinohradov, ktoré vďaka nadšeniu a pracovitosti miestnych obyvateľov nezanikli spolu s Rímskou ríšou, ale ďalej sa rozvíjali. Pokrývali a dodnes pokrývajú obrovskú časť juhovýchodných svahov Malých Karpát. Kvalitné značkové vína dopĺňajú kulinárske špeciality, starobylé pamiatky, folklór a rázovitosť vinohradníckych domov. Pestujú sa tu biele muštové odrody Rizling vlašský, Rizling rýnsky, Veltlínske zelené, Burgundské biele a z modrých odrôd najmä Frankovka modrá a Svätovavrinecké. Hoci Slovensko má mnoho ďalších vinohradníckych regiónov, tento je významom najväčší.
Malé Karpaty sú nádherným a nenahraditeľným kúskom Slovenska. Významným turistickým lákadlom v tejto oblasti je Veľká homoľa. Na jej vrchole nájdeme drevenú rozhľadňu, ktorá patrí k najvyšším na Slovensku. Meria až 20 metrov a je z nej prekrásny kruhový výhľad na Malé Karpaty, Považský Inovec, Tribeč a za priaznivého počasia vidieť aj rakúske Alpy. Vďaka tomu sa Veľká homoľa stala najvyhľadávanejším vyhliadkovým bodom v širokom okolí. Pre milovníkov zimných športov je pripravená skvelá lyžovačka v stredisku Pezinská Baba či v okolí Zochovej chaty. Okolie Pezinka je vhodné na cykloturistiku po trasách rôznej dĺžky a náročnosti. Ani milovníci histórie neprídu v regióne skrátka. Jedným z hlavných klenotov mesta Pezinok je impozantný Pezinský zámok, okolo ktorého sa kedysi rozprestierali vodné priekopy a padacie mosty. Zámok prešiel rozsiahlou rekonštrukciou a je v ňom Galéria umeleckého skla. Najväčšou historickou atrakciou je hrad Červený Kameň. V súčasnosti sa na hrade nachádza múzeum prezentujúce historické bývanie šľachty a zaujímavý program pre návštevníkov, ako sú šermiarske festivaly či predstavenie sokoliarov. Kaštieľ v Budmericiach bol postavený v kombinácii viacerých slohov vychádzajúcich z renesančných vzorov zámkov na Loire vo Francúzsku s množstvom menších vežičiek a štítových vikierov.
Príroda nás toho vie naučiť oveľa viac, ako sme schopní si zapamätať. Na pomoc často prichádzajú tematické náučné chodníky. Vinársku tradíciu tohto kraja približuje Vinohradnícky náučný chodník Pezinok. V okolí Pezinka sa nachádza ďalší zaujímavý náučný chodník – Lesnícky náučný chodník Pece – Čertov kopec.
V tomto kraji sa však nachádza aj mnoho iných, menej známych miest, ktoré stoja za spoznanie. A keďže človek je tvor zvedavý, čaro nepoznaného sľubuje naozaj jedinečný zážitok.
Bytosti z bájí a legiend
Nebojte sa vstúpiť do sveta bizarných tvorov, kde na vás čakajú nepredstaviteľné nebezpečenstvá! Odmenou za vašu odvahu vám budú odpovede na tieto a ďalšie otázky: Ako sa volá hrôzostrašná antropomorfná bytosť, ktorá sa preháňa tajomnými džungľami Južnej Ameriky? Ktorý z groteskných tvorov má telo leva a hlavu jastraba? Prečo má desivá obluda z gréckej mytológie namiesto vlasov smrtiace hady? Známy britský ilustrátor David West vykúzlil pomocou počítačom generovanej 3D grafiky, ktorú využívajú aj tí najlepší trikoví experti z Hollywoodu, úchvatný svet, aký ste ešte nevideli. Svet, v ktorom ľudia pri pohľade na kokatrisa skamenejú a kde mantichora svojím volaním zláka blúdiacich pocestných na cestu ku skaze. Neváhajte a na vlastné oči sa presvedčte, prečo je tento ilustrovaný sprievodca svetom mýtických bytostí tou najúžasnejšou a najpútavejšou knihou o bájnych tvoroch, akú ste kedy čítali!
Bezlepkové jedlá - Stravuj sa zdravo
Táto vynikajúca kuchárska kniha obsahuje veľa receptov na zdravú a jednoduchú prípravu jedál, tentoraz bezlepkových, a to od pečiva cez rozličné placky, palacinky, halušky, pizze a cestoviny až po koláče a zákusky. Predstavuje naozajstnú pokladnicu kulinárskeho umenia, ktoré sa odovzdáva z pokolenia na pokolenie.
Zmaturuj! z biológie
Učivo je rozdelené do logických celkov a zahŕňa široké spektrum poznatkov od všeobecnej biológie až po ochranu životného prostredia. Prvá kapitola sa zaoberá vlastnosťami a taxonómiou živých sústav, základným rozdelením organizmov. Venuje sa bunke ako základnej stavebnej a funkčnej jednotke živých organizmov, ako aj chemickému zloženiu, metabolizmu a rozmnožovaniu živých sústav. V ďalších kapitolách postupne podáva poznatky o vírusoch, jednobunkovcoch, rastlinách, hubách a živočíchoch. Rozsiahla samostatná kapitola je venovaná biológii človeka a jednotlivým sústavám ľudského tela. Obohatením knihy sú aj obe záverečné kapitoly, ktoré prinášajú poznatky z genetiky a ekológie.
Zbierka úloh z matematiky pre 8. ročník ZŠ a 3. ročník GOŠ
Zbierka úloh z matematiky obsahuje rôznorodé úlohy na precvičovanie príkladov z matematiky na hodinách aj na domácu prípravu; v slovných úlohách je dôraz na čítanie s porozumením.
Titul napomáha zautomatizovať počtové operácie, pripraviť žiakov na riešenie bežných úloh v bežnom živote a utvrdiť si získané poznatky z matematiky.
Samostatná kapitola s výsledkami na konci zbierky poskytuje priestor žiakom na overenie si správnosti svojho riešenia, resp. výsledky sú pomôckou pre rodičov.
Zošit je vhodný pre všetkých žiakov, ale aj pre tých, ktorí chcú vedieť viac.
Má malý formát, zmestí sa do vrecka a je prehľadný.
Doplnkový materiál k učebniciam matematiky – pomôcka pre učiteľov a žiakov – je v súlade s inovovaným Štátnym vzdelávacím programom.
Zajko Hrajko a jeho kamaráti z farmy + 2 CD
Kniha:
• je vhodná obsahom i formou pre deti predškolského a mladšieho školského veku
• predstavuje v každom príbehu jedno z dvanástich domácich zvieratiek.
• je čítanie s pridanou hodnotou – každý z dvanástich príbehov sa venuje jednému z najbežnejších detských konfliktov a ponúka jeho možné riešenie a spracovanie zamerané na etické správanie
• kniha je pekne a pútavo ilustrovaná, reflektuje v obrázkoch i v texte štyri ročné obdobia a s nimi spojené zážitky a činnosti
• je obohatená mnohými tematickými básničkami/pesničkami, autentickú atmosféru dodávajú známe narodeninové, vianočné, novoročné vinše či piesne.
• má veľkosť písma vhodnú pre prvé čítanie.
• je postavená na dynamických dialógoch, ktoré vtiahnu dieťa priamo do deja.
• kladie dôraz na láskyplné vzťahy s rodičmi i so súrodencami, tiež na silu a krásu priateľstva.
• príbehy sú vhodné na hudobno-dramatické stvárnenie.
• kniha vhodná ako prevencia šikanovania.
Súčasťou knihy sú 2 CD:
• príbehy nahrali študenti literárno-dramatického štúdia Súkromnej základnej umeleckej školy ARS STUDIO Nové Zámky pod vedením Mgr. Lucii Adamcovej
• dej oživuje až 15 rôznych detských a dospeláckych hlasov
• rozprávkové čaro príbehom dodali svojou hudbou učitelia hudby Mgr. Gabriel Döme, Mgr. Eva Sýkorová, PhD., a Bc. Ladislav Baraňay.
• každý príbeh sprevádza pekná rozprávková zvučka, v každom príbehu sú počuť zvuky z gazdovského dvora, pri niektorých dotvárajú autentickú atmosféru ďalšie zvuky ako napr. dážď, búrka, vtáčiky.
• okrem dvanástich príbehov sú na druhom CD nahraté i štyri krásne autorské piesne a karaoke k týmto piesňam.
• dĺžka trvania oboch CD: 94 minút.
Autokorektívne kartičky z matematiky - zošit A
Autokorektívne kartičky v plnej miere plnia úlohu hravého motivačného materiálu vo vyučovaní matematiky, ktoré nezávisle nadväzuje na učivo osvojované v učebniciach a pracovných zošitoch matematiky pre 1. stupeň ZŠ. Je koncipované tak, že ho môžu používať aj školy s alternatívami iŠkVP, školské zariadenia, či individuálne rodičia a žiaci v domácom prostredí. Podporuje rozvoj kľúčových kompetencií žiakov a rozvoj matematickej gramotnosti s dôrazom aj na medzipredmetové vzťahy a prierezové témy.
Zošit A je zameraný na nácvik zautomatizovania základných spojov sčítania, odčítania do dvadsať.
Keď Hitler bral kokaín a Leninovi ukradli mozog - Bizarné historky z dejín
Vedeli ste, že Hitler užíval kokaín? Že Stalin vykradol banku? Že telo Charlieho Chaplina po jeho smrti ukradli a požadovali zaň výkupné?
Giles Milton je majster beletrizovanej histórie. Jeho Bizarné historky z dejín, napísané osobitým, pútavým štýlom, ponúkajú stovku fascinujúcich historiek, čriepkov histórie, ktoré pôsobia ako výplody spisovateľovej fantázie, ale každé slovo na nich je pravdivé.
Hrdinami historiek sú osobnosti ako Hiroo Onoda, posledný japonský vojak, ktorý bojoval v druhej svetovej vojne ešte v roku 1974, Agatha Christie, ktorá sa v roku 1926 na jedenásť dní záhadne stratila, alebo Werner Franz, stevard, ktorý prežil pád Hindenburgu, keď vzducholoď v roku 1937 zachvátili plamene. Bizarné historky z dejín prinášajú aj odpoveď na to, kto zjedol posledného dronta, kto v skutočnosti zabil Rasputina a prečo má seržant Stubby štyri nohy.
Týmito faktograficky precíznymi historkami Giles Milton ukazuje v novom svetle rozličné neslávne udalosti a mnohé rázovité postavy (a zvieratá) z dejín, ktoré spoločne tvoria pestrú galériu špiónov, lotrov, kanibalov, dobrodruhov a otrokov naprieč dvadsiatimi storočiami a šiestimi svetadielmi.
dostupné aj ako:
Ružomberok a okolie z neba
Ružomberok je metropolou jedného z najkrajších a najnavštevovanejších regiónov Slovenska, dolného Liptova. Z troch strán ho lemuje veniec majestátnych vrchov Veľkej Fatry, Nízkych Tatier a Chočských vrchov, ktorý mení svoje farby podľa ročných období. Štvrtá strana, odkiaľ priteká strieborný Váh, nám ponúka scenériu ešte impozantnejších končiarov Západných a Vysokých Tatier. Zriadenie dvoch národných parkov Veľká Fatra a Nízke Tatry podčiarkuje vzácnosť a význam tohto územia pre našu krajinu. Dolný Liptov je krásny a zaujímavý v každom ročnom období a poskytuje bohaté možnosti na pešiu turistiku, cykloturistiku, mototuristiku, lyžovanie, skialp, ako aj aquaturizmus, relax a liečenie. Kto má rád históriu, môže navštíviť Likavský hrad, Vlkolínec, kaštiele a sakrálne pamiatky tohto regiónu jednotlivo, alebo sa s nimi oboznámiť v Liptovskom múzeu. Pravú a nefalšovanú chuť Liptova však zažijete priamo na tunajších salašoch. My vám však v tejto knihe ponúkame nevšednejší pohľad na dolný Liptov – pohľad z neba.
+ maľovaná mapa ako DARČEK
Zrodená z trosiek a popola
Keď sa mesto ponorí do temnoty, na svetlo sa začínajú vynárať dlho ukrývané rodinné tajomstvá.
Hypnotizujúci historický román o zrade, šialenstve, ale aj láske a odvahe pobiť sa za vlastný život a získať späť všetko, čo bolo kedysi stratené.
Píše sa rok 1906 a mladučká May Kimblová sa po smrti svojej milovanej matky ocitá v New Yorku úplne sama a bez prostriedkov. Z neutešenej situácie ju vytrhne až list s pozvaním do San Francisca od tety, o ktorej existencii doteraz ani netušila. May spočiatku očarí bohatstvo novo nájdenej rodiny, čoskoro si však začína uvedomovať, že v tieni sullivanovského sídla číhajú temné tajomstvá. Jej očarujúca sesternica v noci často mizne v nebezpečnej Čínskej štvrti. Teta sa pod vplyvom ópia potuluje po sídle. Strýko má milenku a jeho biznisu sa nedarí ani zďaleka tak dobre, ako by sa na prvý pohľad zdalo. No a slúžka jej naznačuje, že je vo veľkom nebezpečenstve. May ani netuší ako, a zrazu pre zradu, šialenstvo a vraždu, ktorú nespáchala, stráca všetko vrátane svojej slobody. Šanca na záchranu prichádza, až keď v jedno skoré aprílové ráno San Francisco zasiahne ničivé zemetrasenie. Táto neočakávaná tragická udalosť prináša May vykúpenie a umožní jej vydať sa na trýznivú cestu, aby získala späť všetko, čo jej kedysi kruto vzali. Náhly zvrat osudu jej privádza do cesty tajomného spojenca a dáva jej šancu na sladkú pomstu...
Poprad a okolie z neba
Severu Slovenska dominujú Tatry – najmenšie veľhory sveta, ktoré pozná väčšina Slovákov, ale nie sú neznáme ani mnohým ďaleko za našimi hranicami. Stovky skalných štítov dovysoka sa vypínajúcich nad Podtatranskou kotlinou. Stovky priezračných plies, hlbokých dolín či majestátnych vodopádov. Stovky veľkolepých výhľadov, pri ktorých si uvedomíme silu prírody a malosť človeka. Pod nimi sa rozkladajú takmer tri desiatky rázovitých obcí a miest. Každá z nich oplýva svojským čarom umocneným podmanivou korunou veľhôr. Hospodárskym a kultúrnym centrom regiónu je mesto Poprad, nazývané aj vstupná brána do Vysokých Tatier. Až do roku 1946 bol Poprad len jedným z mestečiek – Matejovce, Spišská Sobota, Stráže pod Tatrami, Veľká a Poprad, ktoré aj s pôvodne rekreačnou osadou Kvetnica tvoria dnešné mesto. Za perly Popradu možno označiť Mestskú pamiatkovú rezerváciu Spišská Sobota s impozantným Kostolom sv. Juraja či malebné renesančné zvonice, typické pre hornospišské mestá. Malebné kostolíky či kaštiele však nájdeme v každej obci. Každá je niečím výnimočná. Každá vie vyrozprávať stovky príbehov. Obzvlášť unikátnou atmosférou sa vyznačujú tatranské osady a obce učupené priamo pod vysokánskymi štítmi. Ich malebná architektúra je dokonale zasadená do vysokohorského koloritu. Obrovská pokora pred Tatrami a neľahký život v horskom prostredí stoja za zrodom jedných z najkrajších prejavov ľudovej kultúry na Slovensku. Goralská kultúra, drevenice či drevené kostoly sa stali symbolom symbiózy človeka, Boha a tatranskej prírody. Tatry, ich majestátnosť a podmanivá atmosféra láka ľudí už stovky rokov. Mnohí už videli podtatranské obce a osady takmer z nebeských výšok tatranských končiarov. Naši piloti a fotografi však priniesli do tejto knihy iné, ešte nebeskejšie pohľady. Netradičné pohľady na známe štíty či pohľady na málo známe miesta, ktoré stoja za spoznanie. A keďže človek je tvor zvedavý, čaro nepoznaného sľubuje naozaj jedinečný zážitok.
Hádanky z abecedy
Z jedle na zem niečo padá,
čože je to za záhada?
Šupiny má ako ryba,
chvost a hlava jej však chýba.
Čo je to?
Pri hádankách si nemusíte lámať hlavu. A pri abecede už vôbec nie! Ak ste si obľúbili knižky Zvieratká z abecedy a Písmenká z abecedy, tentoraz vás potešia hádanky. Tie sa schovali za každé písmenko a už čakajú na múdre hlavičky, ktoré ich rozlúštia. Uhádnete hádanky na prvýkrát? Alebo si na každé písmenko vymyslíte vlastné? Poďte sa zahrať s Hádankami z abecedy a skamarátiť sa so všetkými písmenkami.